Sockerpropaganda på vårdcentral

När underläkaren Olivia Marsh Landén kom till jobbet en dag förra veckan låg tidskriften Perspektiv – socker och näring på vårdcentralens bord. Tidskriften ges ut av sockertillverkaren Nordic Sugars. De uttrycker att de ställer sig tveksamma till att det sätts en övre gräns på sockerkonsumtionen och förtydligar vikten av socker för smaken och för våra traditioner.

Olivia Marsh Landén svarade med ett brev till Nordic Sugars, där hon tackar sockertillverkaren för att de ger ut denna tidskrift som ska få folk att äta mer socker.

Den kom precis i rätt tid och vi blev alla väldigt glada. Det är nämligen så att vi börjar få lite ont om diabetiker nu på sista tiden. Allt fler äter lågkolhydratkost och utesluter socker, och behöver alltså inte komma till oss längre. Dessutom konsumerar de färre och färre läkemedel! Vi lider just nu av en allvarlig brist på patienter.

Ann Fernholm: Sockerpropaganda – läs läkarens vassa brev till Nordic Sugars