Socker till mjölken?
En läsare skickade mig bilden ovan, från en semester på Teneriffa. Man beställde in mjölk att dricka till barnen. När den kom in så serverades den med två paket socker.
Var det ett misstag tror du? Eller räknar man med att alla barn redan är små sockermonster?
Jag har dock aldrig haft problem med att få mat utan kolhydrater på restaurang.
Ja, även de lär sig nog - det finns sedan flera år tillbaka en spansk blogg Zin acúcar, por favor.
http://laura-sinazucar.blogspot.se/. Från 19 augusti finns en liten film om våra förfäder, jägarna och samlarna och deras paleodiet.
I programmet intervjuas även en kille som skrivit en bok om Paleoliv. Det rör på sig överallt. Skulle verkligen önska spanjorerna att hitta rätt bland livsmedlen. Det är sorgligt att se den eskalerande övervikten, framförallt bland barn som ju ofta inte kan välja själva.
Författaren heter Carlos Pérez, fysioterapeut. Tyvärr hinner jag inte med att höra allt han säger, men han pratar om blodsockernivåer, antiinflammatorisk mat, gluten etc.
Hittade också en spansk blogg som heter Paleoliv, Paleo Vida.
Heja Spanien!
När jag jobbade i Bologna så tyckte de att jag var konstig på jobbet när jag alltid tog espresso utan socker!
Fast här i Sverige använder man förstås oftast lättmjölk/mellanmjölk!
Alla grannbarnen förlorade sina tänder innan de blev vuxna, alla tre led av depressioner och en av dem tog livet av sig. Jag är inte säker på att de andra är vid liv idag.
Jag och mina syskon har fortfarande huvuddelen av våra tänder kvar och vi är 60+.
Kan det vara den näringsfattiga kosten som ledde till deras depressioner månntro? Eller har sockret förgiftat dem och gav dem psykiska problem utöver att det tog deras tänder?
Om man kan kommentera på hans blogg kan du väl skriva där och hälsa från Sverige att här har det faktiskt blivit accepterat att rekommendera lågkolhydratkost till diabetespatienter.
Håller med om att vi inte kan kräva av Doc att han ska skriva många och djupa inlägg under en storghelg men att prata nedvärderande om de som "inte har mycket till familj" känns lågt.
Vi är faktiskt en hel del som inte har tillgång till en familj att fira jul med.
Och barnen äter muffins och choklad kakor till frukost och mellanmål.
Folk är livrädda för att äta fett, riktiga mjölprodukter och mycket kött.
Men ett par skivor vitt bröd är ett måste till varje måltid.
Jag tror inte det har med julen att göra utan snarare att Kostdoktorn vill göra en poäng av att det är väldigt utbrett.
Jag kan dock hålla med O om att det är lite tjatigt.
Går det att få grädde till kaffet i Spabien?
Om han vill lägga tid på att skriva inlägg (oavsett årstid) - jobba då på djupare inlägg. Den här bloggens läsarkrets är alldeles för välutbildad och uppdaterad för att förkovras av alla dessa bilder på socker. MDA är ett föredöme!
Patientföreningar som t.ex diabetesförbund får ofta sina bidrag från läkemedelsindustrin.
Ett billigt och effektivt sätt att se till att "rätt politik följs". Speciellt när man ger större bidrag ett tag så att föreningen kan ha råd med heltidsanställda. Då kan "vidareutbildning" av dessa även ske.
Deras bloggar är sålunda ofta censurerade.
Finns det några friska undantag ?