Socker till mjölken?

 Sugar milk

En läsare skickade mig bilden ovan, från en semester på Teneriffa. Man beställde in mjölk att dricka till barnen. När den kom in så serverades den med två paket socker.

Var det ett misstag tror du? Eller räknar man med att alla barn redan är små sockermonster?

24 kommentarer

Toppkommentarer

  1. Anna Maria
    Jag har tänkt mycket på våra grannars tre barn, som var ungefär i min ålder, som jag kan minnas fick mycket ofta socker på sina smörgåsar. Man doppade en sida av brödet i mjölk eller vatten och sedan i socker. Jag och mina syskon fick "nöja" oss med hemgjort ister med fläsktärningar i och lite stekt lök. Smöret var dyrt och vi åt det mera sällan.
    Alla grannbarnen förlorade sina tänder innan de blev vuxna, alla tre led av depressioner och en av dem tog livet av sig. Jag är inte säker på att de andra är vid liv idag.
    Jag och mina syskon har fortfarande huvuddelen av våra tänder kvar och vi är 60+.
    Kan det vara den näringsfattiga kosten som ledde till deras depressioner månntro? Eller har sockret förgiftat dem och gav dem psykiska problem utöver att det tog deras tänder?
    Läs vidare →
  2. Cavegirl IF

    Då har du nog inte mycket till familj själv...

    Håller med om att vi inte kan kräva av Doc att han ska skriva många och djupa inlägg under en storghelg men att prata nedvärderande om de som "inte har mycket till familj" känns lågt.

    Vi är faktiskt en hel del som inte har tillgång till en familj att fira jul med.

    Läs vidare →

Alla kommentarer

  1. tord munk
    I spanien och latin america så är det vanligt att man har socker i mjölk då man inte gillar smaken av ren mjölk bara.
  2. Therese M
    Samma sak gäller för deras supersöta apelsinjuice. Minst två sockerpaket. Att beställa un café con leche eller cortado sin azúcar är som att be om julklappar på midsommar. De tittar på dig som om du vore från en annan planet. Men, de håller på att lära sig. Ytterst sakta men säkert.
  3. Isabel
    Beställer man kaffe, mjölkchoklad, te, churros får man alltid socker på dessa viset. Det finns föräldrar som till och med ha socker på tostada( rostad bröd med olivolja , eller rostad bröd med röd flott på spanska heter manteca colorada) .Jag minns när min dotter var i skolan och man skulle firar Andalucia dagen, och jag var där för att hjälpa till; såg hur lärarinna strök socker på barns tostada, plus socker till mjölkchokladen. Min dotter när hon såg att alla andra hade socker i, ville hon också ha. Tyvärr för min del var att gilla läge.
  4. Nina S
    Oh, ja, spanjorerna är fettskrämda - och glutenskrämda. På var och varannan förpackning står det "sin gluten", "minimo de grasa" etc. Men naturell yoghurt kan man köpa färdigsockrad!
    Jag har dock aldrig haft problem med att få mat utan kolhydrater på restaurang.
    Ja, även de lär sig nog - det finns sedan flera år tillbaka en spansk blogg Zin acúcar, por favor.
    http://laura-sinazucar.blogspot.se/. Från 19 augusti finns en liten film om våra förfäder, jägarna och samlarna och deras paleodiet.
    I programmet intervjuas även en kille som skrivit en bok om Paleoliv. Det rör på sig överallt. Skulle verkligen önska spanjorerna att hitta rätt bland livsmedlen. Det är sorgligt att se den eskalerande övervikten, framförallt bland barn som ju ofta inte kan välja själva.
  5. Nina S
    forts.
    Författaren heter Carlos Pérez, fysioterapeut. Tyvärr hinner jag inte med att höra allt han säger, men han pratar om blodsockernivåer, antiinflammatorisk mat, gluten etc.
    Hittade också en spansk blogg som heter Paleoliv, Paleo Vida.

    Heja Spanien!

  6. Simon
    Jag kommer från Jordanien, och där brukar man också ha socker i mjölken. socker används tyvärr i stora mängder och till det mesta där.
  7. Isabel
    Tack Nina för att dela informationen,jag kommer att läsa det med stort intresse!
  8. Gunnar Lkpg
    Socker till mjölk får man alltid i Italien.
    När jag jobbade i Bologna så tyckte de att jag var konstig på jobbet när jag alltid tog espresso utan socker!
  9. Lotte
    Det är bara att man normalt inte dricker mjölk som måltidsdryck. Man dricker den varm, inte så annorlunda än svensk oboy!? Kanske t o m mer socker i den?

    Fast här i Sverige använder man förstås oftast lättmjölk/mellanmjölk!

  10. Anna Maria
    Jag har tänkt mycket på våra grannars tre barn, som var ungefär i min ålder, som jag kan minnas fick mycket ofta socker på sina smörgåsar. Man doppade en sida av brödet i mjölk eller vatten och sedan i socker. Jag och mina syskon fick "nöja" oss med hemgjort ister med fläsktärningar i och lite stekt lök. Smöret var dyrt och vi åt det mera sällan.
    Alla grannbarnen förlorade sina tänder innan de blev vuxna, alla tre led av depressioner och en av dem tog livet av sig. Jag är inte säker på att de andra är vid liv idag.
    Jag och mina syskon har fortfarande huvuddelen av våra tänder kvar och vi är 60+.
    Kan det vara den näringsfattiga kosten som ledde till deras depressioner månntro? Eller har sockret förgiftat dem och gav dem psykiska problem utöver att det tog deras tänder?
  11. Isabel
    Nina, det var mycket intressant. Jag tittade noga i den sidan som du rekomenderade och hittade en information om en blogg från en spansk läkare, Alvaro campillo som har skrivit detta: http://loquesumediconosabe.blogspot.se/2013/11/pan-cada-dia-dietas-ba... som är värd att läsa. I slutet av bloggen berättar han att läkares yrkessamfund i Murcia ( Spanien) öppnade en disciplinär åtgärder mot honom därför han sa att låg carb diet var bra.
    Svar: #13, #24
  12. Julle
    Tycker man inte om smaken av mjölk så kanske man inte ska dricka mjölk? :P
  13. Nina S
    Jaha, precis det som Annika Dahlqvist råkade ut för här i Sverige. Fast här var det socialstyrelsen om jag inte kommer ihåg fel. Hoppas dr. Campillo får mycket stöd så han orkar stå på sig. Det måtte väl vara några av hans patienter som har blivit hjälpta.
    Om man kan kommentera på hans blogg kan du väl skriva där och hälsa från Sverige att här har det faktiskt blivit accepterat att rekommendera lågkolhydratkost till diabetespatienter.
  14. O
    Ja ja, sluta lägga upp alla dessa random bilder från butiker och världen nu. Världen är sockersjuk - vi vet. Lite djupare inlägg om jag får be.
    Svar: #16
  15. Sohlis
    Det kanske är medelhavsdieten som letat sig ut till Atlanten?
  16. Ti
    Det nalkas ju jul, begär du verkligen av Kostdoktorn att han ska posta djupare inlägg i stället för att ha en trevlig jul med sin familj? Då har du nog inte mycket till familj själv...
    Svar: #18, #23
  17. Hi
    I Spanien äter dom ju medelhavsmat som ska vara så bra enligt vissa.,,
  18. Cavegirl IF

    Då har du nog inte mycket till familj själv...

    Håller med om att vi inte kan kräva av Doc att han ska skriva många och djupa inlägg under en storghelg men att prata nedvärderande om de som "inte har mycket till familj" känns lågt.

    Vi är faktiskt en hel del som inte har tillgång till en familj att fira jul med.

  19. Julia
    Jobbar själv på en bar/cafe i spanien och kan säga att många beställer mer eller mindre socker med ett par droppar kaffe.
    Och barnen äter muffins och choklad kakor till frukost och mellanmål.
    Folk är livrädda för att äta fett, riktiga mjölprodukter och mycket kött.
    Men ett par skivor vitt bröd är ett måste till varje måltid.
    Svar: #21
  20. ks
    Jag uppfattar det som att O menar att Kostdoktorn vid flera tillfällen lagt upp random bilder från världen.

    Jag tror inte det har med julen att göra utan snarare att Kostdoktorn vill göra en poäng av att det är väldigt utbrett.

    Jag kan dock hålla med O om att det är lite tjatigt.

  21. sten
    I Starbucks i USA hade dom inte grädde, men "half and half" som åtminstone är bättre en mjölk i kaffet. Socker frivilligt.

    Går det att få grädde till kaffet i Spabien?

  22. Nina S
    Grejen är att det överhuvudtaget inte finns riktig grädde i Spanien, inte ens på Carrefour (som är en fransk supermarket-kedja). Högsta fettprocent jag sett är 35,1!
  23. O
    Vänta lite nu här, vad har min eller Kostdoktorns familj med saken att göra?

    Om han vill lägga tid på att skriva inlägg (oavsett årstid) - jobba då på djupare inlägg. Den här bloggens läsarkrets är alldeles för välutbildad och uppdaterad för att förkovras av alla dessa bilder på socker. MDA är ett föredöme!

  24. sten
    Man kan undra vad det yrkessamfundet fick sina bidrag ifrån, eller var dom fortfarande helt övertygade om att Ancel Keys bedrägeri var sanning?

    Patientföreningar som t.ex diabetesförbund får ofta sina bidrag från läkemedelsindustrin.
    Ett billigt och effektivt sätt att se till att "rätt politik följs". Speciellt när man ger större bidrag ett tag så att föreningen kan ha råd med heltidsanställda. Då kan "vidareutbildning" av dessa även ske.
    Deras bloggar är sålunda ofta censurerade.
    Finns det några friska undantag ?

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg