Socker, socker, socker på Amicas personalrestaurang
Jag föreläste på en arbetsplats i Stockholm förra veckan. Personalmatsalen drevs av Amica (ett av Fazers varumärken). Maten var ok, men en sak var bedrövlig.
Det fanns ingen uppenbar vattenkran och ingen vattentillbringare. Det fanns inte ens lightdricka. Det som fanns att dricka var socker (Pepsi), socker (Zingo), socker (7up), socker (lingon), socker (äpple) eller socker (päron).
Ok, det finns en vattenkran gömd där också. Kan du se den? Men för att få vattnet måste man först hitta den lilla undangömda vita spaken undertill och trycka på den – samtidigt som man undviker att nudda den stora päronkranen intill med muggen. Något många lär missa.
Mitt i en fetmaepidemi är det skamligt att bara lyfta fram sockerdricka i en personalrestaurang. Skäms, Amica.
Till kolhydraträtten tar alla ett par skivor bröd med margarin på. Efter lunchen ska man ta en kaffe och en berlinermunk, så är dagen fulländad. På rasten en timme efter lunch är alla hungriga så då ska det handlas choklad, mackor, bakelser och bullar. Det finns absolut inget alternativ för en som vill undvika kolhydrater och socker. Jo, kaffegrädde finns.
Jag har slutat äta där, går istället till matbutiken ett par hundra meter bort och köper mig en 1 euros grillad kycklinglår!