Snart showtime på en spektakulär konferens
6 augusti 2011 av Dr Andreas Eenfeldt![Dr Andreas Eenfeldt]()
i Konferenser
i Konferenser 
Konferensen är fantastisk. Antagligen den bästa jag någonsin varit på. Idag har jag lyssnat på några utmärkta föreläsningar från Robert Lustig (ännu bättre än hans Bitter Truth-föreläsning), Mark Sisson (om betydelsen av lek) och en helt fascinerande föreläsning om karies och bettfel (överbett, sneda tänder).
Uppdateringar får vänta några timmar till, för nu förbereder jag mig för min egen föreläsning, med titeln ”The Food Revolution”. Detta ska bli kul.
GO on Andreas - you'll make it.
Minns att du som enda talare fick stående ovationer på LowCarb-kryssningen i våras!
Vi är just nu 6 807 personer som gillar Kostdoktorn!
Nu behövs det en uppiggande och 'lätt-att-förstå' föreläsning... Flera föreläsningar om molekyler och diagram efter diagram med siffror, forskningsresultat osv blir lite väl 'sövande' och dessutom föreläsare som LÄSER rakt av genom hela presentationen blir lite trist att lyssna på, iaf efter 8 timmar!
Skall bli riktigt kul att höra dig igen! Du på scen = "live happening!"
Jag håller med om att det vore roligt om man kan se föreläsningen på nätet efteråt, länka gärna till det i så fall!
Läste på Moniques blogg att det gått strålande och att det var den första föreläsningen där folk applåderat så mycket och visslat! Jättekul!!! Njut nu av succén!
Kram Cecilia
Vi ses!
By Kevin Boyd, DDS, MS and Michael Mew, DDS
ABSTRACT: Evolutionary Medicine (EM), also known as Darwinian Medicine, is a new approach providing a useful
framework for understanding modern systemic diseases.
Evolutionary Oral Medicine, or Darwinian Dentistry is a branch of EM whose goals are to understand the evolutionary
origins of oral disease and to use this understanding for diagnosis, prevention and treatment. Worldwide, dental caries
and malocclusion (crooked/crowded teeth, impaired jaw/facial growth) are common oral diseases afflicting people of
all ages. Surprisingly, within the pre-historic and fossil records, and in many present-day non-westernized cultures,
malocclusion is barely detectable; in fact, there is little evidence to suggest that malocclusion appeared appreciably in
humans until around the mid-17th century, and mostly in Europe. Dental caries has been plaguing mankind since the
advent of agriculture and there is even fossil evidence of tooth decay as far back as 400,000 years ago in one A.
Heidelbergensis skull. A sharp rise in caries prevalence, however, doesn't appear in humans until nearly 1,000 years
ago with the introduction of sugarcane to the Western World, and only began to reach epidemic proportions in the late
19th/early 20th centuries. Susceptibility to dental caries, clearly a dietary-infectious disease caused by increased sugar
consumption resulting in increased acid production by oral bacteria, is not likely influenced by genetic changes that
might have occurred since the Agricultural Revolution some 10-15,000 years ago. While the cause of malocclusion is
less clear, it is also not likely a result of recent genomic change. We will develop the hypothesis that malocclusion, like
caries, results from a “mismatch” between current Western diets and the lifelong dietary regimes under which our teeth
and masticatory mechanisms evolved. As modern orthodontic thinking is relatively uninformed by the new EM
paradigm, the second part will focus on a novel approach to orthodontic diagnosis and treatment called Orthotropics.