Snart showtime på en spektakulär konferens

The Food Revolution

Konferensen är fantastisk. Antagligen den bästa jag någonsin varit på. Idag har jag lyssnat på några utmärkta föreläsningar från Robert Lustig (ännu bättre än hans Bitter Truth-föreläsning), Mark Sisson (om betydelsen av lek) och en helt fascinerande föreläsning om karies och bettfel (överbett, sneda tänder).

Uppdateringar får vänta några timmar till, för nu förbereder jag mig för min egen föreläsning, med titeln ”The Food Revolution”. Detta ska bli kul.

30 Kommentarer

  1. Jeg er klar når du er... Gleder meg til et spennende foredrag!
  2. Jag följer er på Twitter - ibland väldigt osammanhängande men bitvis väldigt matnyttigt.
    GO on Andreas - you'll make it.
    Minns att du som enda talare fick stående ovationer på LowCarb-kryssningen i våras!
  3. emji
    Lycka till!! Du gör säkert succé :o)
  4. Hoppas någon filmar och lägger ut, så vi andra oxå har en chans att se och höra!! ...och träna engelskan... :/
  5. MY Eskilstuna
    Lycka till. Kan inte bli annat än succe!
    Vi är just nu 6 807 personer som gillar Kostdoktorn!
  6. Maggan A
    Lycka till Doc! Jag är säker på att det blir succé 🙂
  7. Håkan
    För att hålla lite på scentraditioner..."break a leg"!!
  8. Åsa lundberg
    Lycka till Andreas och jag är övetygad att du kommer klara denna showtime med glans.
  9. Åh va kul!!! Önskar verkligen att jag vore där!!
  10. Du kommer att äga upp! Jag är helt övertygad!
    Nu behövs det en uppiggande och 'lätt-att-förstå' föreläsning... Flera föreläsningar om molekyler och diagram efter diagram med siffror, forskningsresultat osv blir lite väl 'sövande' och dessutom föreläsare som LÄSER rakt av genom hela presentationen blir lite trist att lyssna på, iaf efter 8 timmar!

    Skall bli riktigt kul att höra dig igen! Du på scen = "live happening!"

  11. Cecilia
    Lycka till Andreas!
    Jag håller med om att det vore roligt om man kan se föreläsningen på nätet efteråt, länka gärna till det i så fall!
  12. Lykke til!
  13. Thomas Wahlqvist
    Du äger....
  14. Lycka till!
  15. Allra största lycka till!!!
  16. Amanda
    Lycka till! Kommer du att föreläsa i Sverige någon gång snart?
  17. Cecilia
    Man får gratulera till en lysande föreläsning!
    Läste på Moniques blogg att det gått strålande och att det var den första föreläsningen där folk applåderat så mycket och visslat! Jättekul!!! Njut nu av succén!
    Kram Cecilia
  18. Inger Valentin Worm
    Held og lykke med foredraget. :o)
  19. Frida Lundberg
    Lycka till! Jag som hört dig förut förstår förstås att det blir tokbra.
  20. Håller med #4. Hoppas någon filmar föreläsningarna. Vill grymt gärna se dom.
  21. Marianna
    Stort grattis, läste Monigues referat. Superbra.
  22. Christian
    Finns det nån möjlighet att Doc släpper en filmsnutt här på hans föreläsning?
  23. Grattis Andreas! Efter denna succè, Göteborg nästa!
    Vi ses!
  24. Janne
    Hhmm...Lustig tycker att LCHF är extrem. Då måste vi sätta igång och misskreditera honom. Vem vill börja?
  25. Lyssnade på Rössner (kunskapsk) och han påstod att Atkins dog av en hjärtattack och blev emotsagd av en i publiken (Johanna Södergren). Bra, han erkände att ingen visste men att han ramlat på en isfläck i Rom var sant. (läs matrevolutionen).När Johanna tog upp att äta mer fett och mindre kolhydrater sa han att folk inte gör som de på viktkliniken säger(?) Va har han sagt nåt om lchf till dem? Jag håller med Rössner på en punkt, ", många VILL inte sluta med kolhydrater och socker" är ju beroendeframkallande hos många, jag är en av de som kämpar mot suget. Däremot finns ingen annan metod än lchf att bli mindre, vad jag vet, så jag vill verkligen fortsätta trots min svåra abstinens. De som är på behandling hos Rössner är gravt överviktiga och säkerligen sockerberoende, varav han förstår att de inte kan sluta ens med aspartam-drycker. Han erkänner att de flesta misslyckas med viktnedgången, i alla fall att behålla ev. viktminskning.
  26. Majoren
    Det verkar ju ha gått lysande för Doc enligt Monique, vad roligt!! 🙂 Nu väntar jag med spänning på en uppdatering med hans egen version av framträdandet.
  27. A-C.O
    OT: Hur fungerar det att äta LCHF om man lider av Refluxbesvär? Man ska ju undvika fett då enligt ordination.
  28. Nina S
    Någon som vet vem som höll föreläsningen om karies och bettfel??? Har googlat på AHS11, men hittar inget officiellt program.
  29. TITLE: Where is Darwin on dentistry? Caries and malocclusion from an evolutionary perspective
    By Kevin Boyd, DDS, MS and Michael Mew, DDS
    ABSTRACT: Evolutionary Medicine (EM), also known as Darwinian Medicine, is a new approach providing a useful
    framework for understanding modern systemic diseases.
    Evolutionary Oral Medicine, or Darwinian Dentistry is a branch of EM whose goals are to understand the evolutionary
    origins of oral disease and to use this understanding for diagnosis, prevention and treatment. Worldwide, dental caries
    and malocclusion (crooked/crowded teeth, impaired jaw/facial growth) are common oral diseases afflicting people of
    all ages. Surprisingly, within the pre-historic and fossil records, and in many present-day non-westernized cultures,
    malocclusion is barely detectable; in fact, there is little evidence to suggest that malocclusion appeared appreciably in
    humans until around the mid-17th century, and mostly in Europe. Dental caries has been plaguing mankind since the
    advent of agriculture and there is even fossil evidence of tooth decay as far back as 400,000 years ago in one A.
    Heidelbergensis skull. A sharp rise in caries prevalence, however, doesn't appear in humans until nearly 1,000 years
    ago with the introduction of sugarcane to the Western World, and only began to reach epidemic proportions in the late
    19th/early 20th centuries. Susceptibility to dental caries, clearly a dietary-infectious disease caused by increased sugar
    consumption resulting in increased acid production by oral bacteria, is not likely influenced by genetic changes that
    might have occurred since the Agricultural Revolution some 10-15,000 years ago. While the cause of malocclusion is
    less clear, it is also not likely a result of recent genomic change. We will develop the hypothesis that malocclusion, like
    caries, results from a “mismatch” between current Western diets and the lifelong dietary regimes under which our teeth
    and masticatory mechanisms evolved. As modern orthodontic thinking is relatively uninformed by the new EM
    paradigm, the second part will focus on a novel approach to orthodontic diagnosis and treatment called Orthotropics.
  30. Nina S
    Tack Torbjörn!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg