29 kommentarer

  1. Anna Maria
    Stackars norrmän, får käka becel till Jul;)
  2. Oj! det är ju ganska sjukt att det går så långt!
  3. JAUS
    Det finns ju faktiskt ister och talg, så varför betala 1000kr/kg för smör? Talg är ju faktiskt bättre än smör eftersom det innehåller långkedjat omega-3 till skillnad från smör.
  4. Goran van Den Buske
    JAUS: Hur får man tag i bra talg (nu igen)?
  5. JAUS
    #4 Närmsta köttbutik. De putsar ju bort fett hela dagarna. Undrar hur mycket som slängs bort varje dag (vilket slöseri). Betala inte mer än 30kr/kg, jag har hört vissa som t.o.m. fått talg gratis.

    Talgen måste dock renderaras först. Mal talgen till färs med köttkvarn lägg i glasform in i ugnen 100 grader en halv dag. Sila fettet rent och förvara i burk.

  6. Millis
    Har observerat att tillverkaren av Melange, Mills i Norge, ser möjligheten att annonsera extra mycket för sitt margarin nu i smörbristens tid. Trist, men sant.
  7. JAUS
    #5 Med köttkvarn så menade jag en handdriven, inte en elektrisk för då kan fettet smälta.
  8. Hehe, ja vi nordmenn er virkelig desperate nå. Julen nærmer seg og smørhyllene er fortsatt helt tomme! Skal visst komme mer smør i neste uke, men kommer nok til å bli fort tomt igjen etter flere uker nå uten disse verdifulle "gullbarene" :)
  9. Anki
    Ja idag finns det tack och lov även många som vägrar att baka med margarin hur än billigt det blivit... ;)
  10. Rozbet
    JAUS,
    Varför måste talgen genomgå den processen? Vad händer med de fina omega-3 kedjorna efter en halv dag i ugnen?
  11. GG
    Märkligt att norrmännen accepterar att myndigheterna beslagtar varorna.
    Jag kan inte tänka mig att det finns någon anledning varför det skulle finnas tullar/regler för importen. Tror de att utlänningarna (läs svenskarna) tillverkar undermåliga produkter som man ska lura på ev. lättlurade norrmän?
    De verkar lida av mental inavel.
  12. Nisse#1
    #11
    Det är nog mest en fråga om politik, skydda den inhemska produktionen med skyddstullar. Björn Rosengren hade en poäng (det där med sista kommuniststaten..).
  13. GG
    #12
    Det är ju det som är så underligt. Finns det ingen liten debatt i Norge vad staten ska syssla med?
    Går det inte upp för de flesta norrmän att tullens agerande är, ska man säga märkligt?
  14. ulf pohl
    Obetalbart,vilken rolig fars,synd om norrmännen men det kanske kommer ut något positivt av detta.Det händer saker just nu!
  15. Majoren
    Det här är ju värre än den Svenska smörbristen. Det blir väl som i skidtävlingrna; Norrmännen stakar sig förbi oss på upploppet. Kempeflott!!!
  16. I Norge har ett mejeri producerat 1000 ton mer smör än planerat.

    1 miljon kilo!

    Källa: http://www.aktavara.org/news.aspx?r_id=58748

  17. Hysteriskt kul att smör kunde få sån status, who could have guessed?
    Nästa år smugglas det kanske Crème Fraiche till Finland. :)
  18. Tombola
    Tiderna förändras - 1975 så sålde svenskarna socker till norrmännen direkt från lastbilsflaket vid norska gränsen medan svenskarna köpte mjöl i Norge,,,

    Nu verkar det som om dessa produkter inte är så poppis längre,,,

  19. Jaus eller någon annan:

    Hur är det med talg (renderat) jämfört med kokkosfett?

    Skillnad?

    undrar
    Rolf Aronsson

  20. Cumulus...det finns ju i stort sett bara ett mejeri. TINE. Det är ju en del av problemet, mjölkkvoterna som ingen satte upp. Bönder har ju kastat mjölk för att de inte har kvoter kvar.

    Här i Ålesund har det faktiskt aldrig när jag varit och handlat varit helt tomt på smör, men ibland har jag fått köpa extrasaltat.

  21. PiggePI
    Smör har väl fått sin status under lång tid. För de främsta kockarna och bagarna har det ju alltid varit smör som gällt! "Alltid alltid smör, aldrig aldrig margarin" är ju vad som gäller. Sen har vi "äkta vara" trenden med sitt tillsats fria som också satt smöret framför det mer konstiga/farliga/onaturliga margarinet. Och nu ,med LCHF, har smöret närapå börjat uppfattas som en ren hälsoprodukt!

    Så smör är ju mer än LCHF. Mer intressant blir ju tex brödförsäljningen:
    http://hbl.fi/nyheter/2011-11-15/dieter-paverkar-brodforsaljningen

  22. chilisalsa
    Man beklagar sig i alla fall... men undrar hur beslutet om att göra lättmjölk ännu fettsnålare tas emot ??

    http://www.tine.no/om-tine/aktuelt-og-media/nyheter/267007.cms?tine-b...

  23. Pia
    Vi har dåligt med smör i Finland också ska ni veta. Det fanns bara 250 grams laktosfritt när jag handlade senast.
  24. ragnhild
    #22
    Horribelt. Nå skal barna i alle norges barnehager ikke en gang få fettredusert melk via "lett-melken", men også den skal få redusert fett = lightmelk :( - alt for at Tine tror de skal få beholde sitt smørblide ansikt utad. Skjerp dere Tine. Signalet fra deres forbrukere er: FETERE PRODUKTER. Vi vil ikke lenger ha lightprodukter som gjør oss "liksom-mette". Fullfett til den oppvoksende slekt. Men dere skjønner ikke bæret, gjør dere vel?
  25. Simon
    Har inte hittat smör i butikerna här i Finland heller. Men ingen fara, i nödfall går det att göra eget smör:-)

    http://hbl.fi/livsstil/2011-12-11/ingen-fara-det-gar-att-gora-eget-smor

  26. jon
  27. Bob
    Såå, hur mycket smör får man ta med sig över gränsen? Inget alls, eller finns det som en del tidningar säger en kvota?
  28. A F
    #23, #25,

    Jo, tydligen har några finländare åkt till Åland för att bunkra. Här finns åländskt smör i butikerna, men inte så mycket finskt o svenskt.

  29. nyheten om Norges smörbrist har spridit sig ända till Hollywood. Undrar vad de tycker där i fettskräckens land! :)

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg