Sjuk sjukhusmat?
i Västerländsk skräpmat Jag sprang på en tidning för producenter av sjukhusmat. Ganska skrämmande att se all reklam för skräpmat i den.
Notera helsidesannons på sidan 2 för kakor, inklusive kakor med mindre socker för diabetiker (naturligtvis höjer alla andra snabba kolhydrater i kakan deras blodsocker ungefär lika mycket). Sidan 8 helsidesannons för läsk. Sidan 14 godis/snickers. Sidan 36 godisautomater. Sidan 46 söta sportdrycker.
Priset tas dock av denna annons – klicka för förstoring: 
Sedan när blev Rice Krispies (ris, socker och fruktossirap) hälsokost för exempelvis diabetiker och överviktiga hjärtsjuka patienter? Att man tillsatt lite B-vitamin och järn (som är det man menar skall göra det så bra) är nog nästan ointressant i sammanhanget.
Deras sätt att försöka få sina produkter att snarast verka som medicin får mig att tänka på denna gamla goding från 50-talet (som naturligtvis är än värre):
Sjukhusen borde gå i bräschen för prima råvaror till sjukhusmaten; på så vis skulle man säkert spara en hel del på symptomlindrande medicinerna som helt enkelt inte skulle behövas i lika hög grad. Summa summarum spara en slant.
De flesta överviktsprofessorer äter högkolhydratsmat!
Med bild på Claude Marcus....
;-)
som patient på sjukhus fyller man i matlistor på vilken mat man vill äta, det är absolut ingen som tvingar på en snickers, kakor eller läsk. det är ens eget val. dessutom är maten är inte sämre än felix matlådor, man får även färsk sallad på sidan av. ni skulle behöva ligga på sjukhus några veckor för att få ett bättre perspektiv på det.