Sanningen om Paulún

Fredrik Paulún

Ännu en gång bjuder Fredrik Paulún på lätt hysterisk skrämselpropaganda om lågkolhydratkost, nu i nya numret av Fitness magazine.

Eftersom han fortsätter sprida oseriösa påhitt om LCHF så tänker jag berätta sanningen om honom.

Fredrik Paulún

Paulún är näringsfysiolog, och kanske den som gjort mest för att införa GI-begreppet i Sverige. Han är en flitig skribent i tidningar samt gäst i tv-soffor. “Paulúns Näringscenter” erbjuder föreläsningar och utbildningar. Han har sålt över 700,000 böcker. Jag blev själv inspirerad att lära mig mer om kost och hälsa efter att jag för sex år sedan läste ”Blodsockerblues” av Paulún.

Paulúns GI-kost är säkerligen mycket nyttigare än den gamla fettskrämda industrimaten. Men GI-kost med massor av långsamma kolhydrater fungerar bäst för friska, smala och tränande personer. Allt fler inser att överviktiga går ner lättare (och diabetiker får bättre blodsocker) av att minska mängden kolhydrater, och äta lite mer naturligt fett. LCHF-kost alltså.

Men Paulún verkar inte alls gilla konkurrerande metoder:

Fitness Magazine

I senaste Fitness Magazine skriver signaturen Anki:

Jag har läst mycket om den här fettdieten, att man ska äta massor med fett, smör och kött men inga kolhydrater. Det låter lite konstigt tycker jag.

Fredrik Paulún svarar:

paulun1bVissa extremt överviktiga personer, och de som lider av diabetes typ 2, får mer nytta än skada av en så kallad LCHF-kost (low carb high fat) under en period. De får ner sitt blodsocker och tappar vikt. Det finns dock negativa effekter av en sådan kost om den hålls under lång tid, så på sikt bör man öka sitt kolhydratintag något men hålla sig till de med lågt GI.

För en person som tränar är denna diet dock inget att rekommendera ens under en kort period. Du får inget muskelglykogen, vilket gör att du tappar träningsork. När man undviker kolhydrater bildas dessutom ketoner som ett alternativt bränsle åt hjärnan. Ketonerna är sura, vilket ger en surare miljö i kroppen med en rad konsekvenser. Inflammationer och en trolig ökad risk för benskörhet hör till dessa. Dessutom får inte hjärnan tillräckligt mycket bränsle i form av kolhydrater, så den mentala kapaciteten minskar och träningslusten sjunker.

Till denna diet hör också ökad risk för njursten, huvudvärk, förstoppning samt brist på viktiga näringsämnen. Den sura miljön i kroppen ger dessutom minskad muskelmassa. Det höga fettintaget leder dessutom till att du absorberar med endotoxiner.

Endotoxiner är fettlösliga gifter som bildas av dina tarmbakterier och ju mer fett du äter desto mer gift absorberas i kroppen. En LCHF-kost kan öka halten av endotoxiner med 50 procent, vilket också ökar inflammationerna.

Paulún-myterna: LCHF livsfarligt?

paulunLåter det farligt? Det är inget mot vad man kan läsa i hans senaste bok ”Sanningen om GI” (som jag skall recensera framöver). Där finns ett helt kapitel om alla läskigheter som väntar den som vågar äta lågkolhydratkost. Ett litet axplock:

Du får mer inflammationer
Du kan få för lite kalium i blodet, vilket kan vara livsfarligt
Ditt blod blir mer trögflytande
Du orkar inte träna
Ditt blod kan bli försurat, och ditt skelett urkalkat
Du kan få panikångest
Du blir trögtänkt. Ketogen kost för hjärnan sägs vara som att ”köra en bensinbil på gengas”
Man kan bli beroende av ketoner, som av GHB.
Din andedräkt blir ofta dålig
Din insulinkänslighet kan bli sämre
Risken för cancer ökar
Du kan bli fettförgiftad av ”giftiga halvnedbrutna fetter”
Du kan få njursten
Gravida kan få barn med lägre IQ
Dessutom klarade Paulún själv bara tre dagar med lågkolhydratkost på grund av nedstämdhet

Socialstyrelsen: LCHF ofarligt

Märkligt nog fann Socialstyrelsen när de granskade LCHF-kost i januari i år inga kända faror med sådan kost. Men kanske glömde de att fråga Fredrik Paulún, som påstår att det finns minst ett tiotal allvarliga hälsorisker? Fast han har i flertalet fall knappt några vettiga referenser till skrämselpropagandan i boken, så frågan är om Socialstyrelsen lyssnat.

Och stackars stenåldersmänniskorna. Före jordbruket kunde ingen äta större mängder kolhydratrik mat som bröd, pasta, ris, potatis eller müsli. Definitivt inget renframställt socker. Skulle man tro på Paulún är det ett under att våra förfäder överlevde så under miljontals år…

Med tanke på att många överviktiga och diabetiker återvunnit sin hälsa med LCHF-kost tycker jag det är allvarligt att Paulún skrämmer dem på detta oseriösa vis. Jag har valt att kalla de värsta exemplen ovan för ”Paulún-myterna” och kommer framöver att granska dem, en efter en, här på Kostdoktorn.musli

Tills vidare kan man läsa en försmak här:
Paulún sprider myter om LCHF i Expressen

brod
chokladviktpiller
.
.
.
.

Varför så rädd för naturligt fett Paulún?

Paulún är en riktig entreprenör. Utöver hans ”näringscentrum” och diverse böcker säljer han alla möjliga produkter. Bland annat müsli, bröd och chokladkakor som är ”ett riktigt bra mellanmål” (med 24% rent socker, maskerad som agavesirap, dadelsirap och honung).

Samt viktnedgångspiller innehållande kalk, té-extrakt och hallonarom (”fungerar bäst i samband med reducerat kaloriintag och motion”).

Det är inget fel i att tjäna pengar på sitt namn, men ett par av produktvalen känns rätt tveksamma. När Paulún sedan hittar på att man riskerar livet utan kolhydrater (som hans müsli, bröd och choklad) har det gått för långt tycker jag. Man undrar vad som kommer härnäst.

”Köp min mat, annars dör du?”

Läs mer

Kostdoktorns FAQ – diverse myter reds ut

Paulún-myt #1 – ”Du blir trögtänkt av LCHF”

Paulún-myt #2 – Du kan bli ”fettförgiftad”

Alla inlägg om Paulún-myterna

Om isodieten

Kostdoktorn vs Paulún i Fitness Magazine

1 2 3

158 kommentarer

  1. Kent
    Mikael, jo jag förstod att det va syftet. Därav kommentaren ang dina värden. Dina blodfetter kanske inte försämras pga av det. Mina kan skjuta i höjden av samma sak.
    Subjektivt........

    Min fråga om balansen hos eskimåer.......någon?

  2. Kent,

    Subjektivt hur blodfetter reagerar på olika makronutrienter? Knappast.

  3. Kent
    Så du tror, att om vi tar hypotesen att vi låser in ett antal människor i ett rum där dom får inta identisk kost gällande det mättade fettet så skulle deras värden efter en tid vara identiska?

    Mikael, eskimåerna?

  4. J,
    Fiskar får sin omega-3 från djurplankton som likt gräsätande djur kan omvandla växtplanktons vegetabiliska omega-3 till animalisk dito.
  5. Anja Hansson,
    Animaliskt fett orsakar inte hjärt- kärlsjukdomar, det är en myt som bygger på rent forskningsfusk och aldrig kunnat visas i senare studier, trots att många försök gjorts. Eftersom vi är carnivorer är det självklart animaliskt fett vi skall äta, vegetabiliskt fett ,möjligen med undantag för kokosfett, bör vi undvika eftersom det alltid förstärker obalansen genom att ge mer omega-6 än omega-3.
  6. Kent,
    Skall ditt experiment fungera måste de redan från de föds få identisk kost, och deras mödrar från de föddes. Sedan kommer du ändå att få en variation, men inte särskilt stor ifall du inte råkat få med någon med en mycket sällsynt genetisk defekt. Du kan inte heller låsa in dem i samma rum, eftersom de sociala spelregler som kommer att utvecklas sannolikt kommer att leda till att någon kommer att ta mer av godbitarna än de andra.

    Däremot pågår intressanta storskaliga experiment på flera ställen i Afrika, där de delar av befolkningen som lever i små byar på landet och äter en kost som är nära den de åt för 100 år sedan eller mer inte har några av våra västerländska sjukdomar, som diabetes, fetma, hjärt- kärlsjukdomar, cancer och karies, medan bland dem som flyttat in till städerna och börjar äta allt mer västerländskt ökar alla de sjukdomarna explosionsartat. Det är sjukdomar som fram till för 30-40 år sedan var okända begrepp där.

  7. Kent
    Kent, det var just den poängen jag ville få fram. En enskild individ kan inte se sig själv och sina värden som måttstock på om mättat fett försämrar blodfetterna. Genetik och arv påverkar i större grad.

    Stycke 2 är precis som du säger mycket intressant.

  8. O
    Det är möjligt jag har missat nåt men den tredje utlovade LCHF-artikeln i Läkartidningen vad hände med den ?
  9. Den skall vara på gång. Det jag hört är att svaret från den som blev ifrågasatt i artikeln har dröjt länge...
  10. Björn
    att kött ruttnar i tarmarna är väl en klassiker som vegetarianerna brukar köra med?
  11. Så Paulun hjälpte till att införe GI i Sverige, men nu vänder han sig emot det. Han har alltså bytt åsikt?
  12. HCB,
    nej - men han är (åtminstone delvis) mot att ta ytterligare ett steg om man behöver det. LCHF är ju en lite striktare variant än Paulúns GI-kost kan man säga.

    Problemet är att hans skäl för det knappast håller vetenskapligt. I flera fall verkar det snarast röra sig om rena påhitt.

  13. Dennis
    Björn:

    Det stämmer. 110% Veganpropaganda.

    Kött är _helt_ upplöst inom cirka en timme efter att det nått magsäcken. Godtycklig vegetabil tar 3 eller mer timmar, vissa betydligt mer än andra. Fibrer löses inte upp alls under de timmar/dygn det vistas i magen/tarmarna.

    Jag undrar vilket (om något) som hinner ruttna?

    Att vegetabilier innehåller extremt mycket bakterier (kött från ett friskt djur innehåller INGA bakterier, vissa bakterier kan dock frodas utanpå kött, varför mindre yttillagning är att rekommendera om man inte litar på sina köttkällor vad gäller hantering, luftexponering och färskhet) är också en anledning att tro att vegetabilier har mycket större "ruttningsindex" än kött rimligtvis skulle kunna ha.

    Således är logiskt sett är en ej tillagad, fiber- och vätskerik grönsak det som borde ha störst benägenhet att 'ruttna i tarmen'. Fräsch grönsallad till maten, någon?

  14. Per A
    I Pauluns senaste bok finns ett tiotal recept. I två av dessa finns thailändsk fisksås som ingrediens. Finns det synpunkter och kunskaper om den typen av sås? Har själv aldrig köpt sån men kollade på ett par flaskor i affären nyss. Verkade innehålla fermenterad (???) ansjovis, en massa salt, lite socker och nåt annat. Är den nyttig eller livsfarlig?
  15. Paulun är en duktig affärsman. Det han kan om GI lärde han sig hos min granne, Calle Carlsson. Men han nämner aldrig var han hämtat sina kunskaper.

    Calle Carlsson introducerade GI-kost i Sverige för bortåt 30 år sedan. Det var före Montignac. Calle rekommenderar en liberalare kost än vad jag gör, men våra erfarenheter är i övrigt identiska. I sammanfattning: Om du kontrollerar ditt blodsocker så kommer kroppens självläkande förmåga att ta hand om resten.

    Svårare än så är det inte.

    Sten Sture

  16. Anders
    Per A:
    Jag har använt thailändsk fisksås de senaste 20 åren, och jag har inte hört något om att den skulle vara livsfarlig. Den luktar vedervärdigt (säkert på grund av den fermenterade ansjovisen), men den är perfekt för att sätta smak på grytor, såser och annat.

    /A

  17. Per A,
    Thailändsk fisksås (Nam pla) tillverkas traditionellt genom att all den småfisk som inte går att använda till så mycket annat varvas med salt i stora kar och får jäsa. Man kan alltså delvis jämföra den med surströmmingsspad. :-)

    Resultatet när man pressar ur vätskan är en sås med det mesta av näringen från fisken. I delar av Thailand är denna fisksås många fattiga människors huvudsakliga proteinkälla.

    Den är även oerhört smakrik och fungerar närmast som en smakförstärkare, sannolikt innehåller dem stora mängder naturlig natriumglutamat som jag tror skiljer sig från syntetisk. Jag har t.ex. aldrig hört talas om att någon som är överkänslig för natriumglutamat som inte tål hemlagad buljong, trots att även denna innehåller stora mängder naturlig natriumglutamat.
    Det verkar alltså högst sannolikt att det är den syntetiska formen som orsakar oönskade reaktioner, min misstanke är att molekylen kan ha olika former och att den syntetiska innehåller molekyler med fel form, t.ex. spegelvända, alltså samma fenomen som skillnanden mellan fett i sis- eller trans-form.
    Jag tror att vi kommer att upptäcka många fler sådana mekanismer i framtiden.

    Jag kan dock inte garantera att den fisksås man hittar i butikerna är gjord på traditionellt sätt, men ännu så länge är det förmodligen billigare att tillverka den på traditionellt sätt. Skulle de börja fuska skulle man förmodligen märka det snabbt på stora mängder döda bland dem som förlitar sig på den som sin enda proteinkälla.

  18. I min värld är det självklart att en människa av kött och blod smälter föda från likartade djur (animaliskt) lättast och bäst!
    Och inte främmande ämnen som vete, grönsaker, frukter, nötter och dylikt. Det måste ju bearbetas med hjälp att sällsynta enzymer för att vi skall ha någon nytta av dem?
  19. KG Holmsten,
    Det finns ju djur som klarar att smälta vetgetabilier också, men då har de spacialanpassningar som vi saknar, eller specialstrategier som kaninerna som äter maten två gånger, de äter alltså sin egen avföring för att kunna utnyttja den närings som frigörs efter att den brutits ner genom jäsning i tjocktarmen.

    Kanske kan vara en idé att pröva för någon som vill att vi skall lära oss äta gräs?
    Men den livsstilen kan nog vara svår att marknadsföra.

  20. Ätare
    Innuiter har väl inte varit jordens framgångsrikaste befolkning.
  21. Sen hade de kanske inte jordens bördigaste land heller...
  22. Det beror kanske också på vari man mäter framgång.
  23. Ätare
    Varför flyttade de inte på sig då?
  24. Varför flyttar inte alla svenskar till Norge och tar deras olja? Tänk efter lite nu...
  25. ätare
    Varför skall vi som är mätta och glada flytta på oss? Den som är missnöjd med sig själv och sitt liv söker förändring.
  26. k s
    "Innuiter har väl inte varit jordens framgångsrikaste befolkning."

    Jo.

  27. Alla framsynta Svenskar kanske skulle flytta upp norr om Dalälven eller så, och utropa den delen som självständig republik, klippa banden med Stockholm och starta på nytt därifrån?

    Eller ifall man tittar på hur många i resten av landet som är missnödja med styret där oavsett politisk färg kanske man snarare skulle dra loss den delen av Stockholm som Riksdagshuset och slottet ligger på och bogsera ut dem i Östersjön utanför Sveriges territorialvatten?

  28. Anders N
    En av fettets mästare
    http://www.udoerasmus.com

    mer om jägarfolk, deras förväntade livslängd, naturlig ohälsa och vår onaturliga ohälsa (och ursprunglig föda el. stenålderskost) - se Staffan Lindebergs, Loren Cordain eller Lars Wilsson

  29. Thomas B
    Anekdot:
    Till alla skeptiker som kommenterat här angående ketogen kost, speciellt Paúlun. Jag har tagit examen från Biomedicinska analytikerprogrammet på LCHF kost. Jag tränar hård styrketräning uteslutande med tunga basövningar flera gånger i veckan, och dessutom progressivt, alltså jag höjer vikterna, eller än mer tydligt, jag blir starkare.
    Styrketräning kan vara väldigt nedbrytande för kroppen om inte rätt sorts näring tillförs. Vilket då gör att onyttan med träningen överstiger nyttan. Överträning kommer då som ett brev på posten vid felaktig kosthållning. Att istället bli svagare gentemot starkare, sämre immunförsvar, depression, irratibilitet, aggressivitet med mera.

    Jag väldigt bra kolesterolvärden samt hyfsat bra triglycerider. Men, en liten fråga?

    Doc: Den dagen jag tog triglycerider hade jag en Skruf extra stark portion under läppen, påverkar snus och dylikt inte värdet på triglycerider?

  30. Bra fråga. Jag vet inte om det är noggrant studerat. Jag hittade vid en snabb sökning en som påstod att det inte påverkade... men kanske lite?
  31. Sedan verkar det som om det är viktigt inför sjukvårdens vanliga test av blodfetter att fasta längre än rekommenderat ifall man äter mat med mer fett. Den rekommenderade fastetiden är beräknad för den som äter tallriksdiet.
  32. Thomas B,

    Jag ser att du fick ett svar på Pauluns blogg! Tyvärr hänvisar han fortfarande till http://www.paulun.se/p2_pop.asp?idContent=1179

    ... och jag har fortfarande svårt att tro på det han säger.

  33. Thomas B
    Mikael Jansson:
    Det är tragiskt när en så pass utbildad person skriver villfarelser. Han försöker uppenbarligen skrämma människor, varför vet jag inte. Referens 11 tolkar jag precis som med alla måltider, när man äter stiger de vita blodkropparna. Om nu vissa blodkroppar stiger mer när man äter högfett, desto bättre! Blodkropparna ska ju fy sjutton skydda oss mot angrepp utifrån. Samma med ref. 12, en studie som visar att leukocyterna (vita blodkroppar) stiger efter måltid. Som sagt väldigt logiskt, utifall att någon smitta eller liknande följer med maten. Men. Paúlun har valt att vinkla detta, och inte såå lite heller!
    Dessutom gör han som SLV, påstår något, anger referenser, vid närmare studering av referenserna är det något helt annat studien handlar om, än något som stödjer, i det här fallet Paúluns påstående.
  34. Merja
    Å! vad jag gillar din blogg! :)
  35. Eva
    Jag är nyfiken på vilken respons artikeln i Läkartidningen om fett får av dig?
    http://ltarkiv.lakartidningen.se/2008/temp/pda35265.pdf

    Jag tycker minst sagt att den senaste tiden "nygamla" forskning förvirrar. Det finns två sidor av myntet och jag börjar se kost som den nya religionen/politiken som man snart inte törs diskutera i offentliga sammanhang för folk blir så väldigt hatiska och lägrena är tydliga.

    För övrigt tycker jag det är synd att Katarina Wikholm framställs korkad i artikeln i DN om vegan vs lchf.

    Eva

  36. Luccy
    Men det vet vi LCHFare redan att man säger vad som helst för att tjäna pengar, vilket sällan har med hälsa för andra att göra.
  37. MimLan
    Eva: Den artikeln är inte ny, utan den har kommenterats tidigare. Andreas är ganska snabb med att blogga och kommentera från Läkartidningen, så vet man när det skrevs kan man bläddra tillbaka lite.

    Här är ett av inläggen kring det debattinlägget:
    http://www.kostdoktorn.se/?p=1940

  38. Bernt Östlund
    Räcker det inte att man har diabetes typ 2?
    Måste man dessutom lida av det för att LCHF ska vara bra?
  39. patrik
    Paulúns "nya" koncept http://www.isodieten.se/ förespråkar 1/3 fett 1/3 kolhydrater och 1/3 protein. Denna typ av kost kallas för grisaktig av Kwasniewski: "By 'piggish' eating, I mean mixing plant and animal products together. The absolute worst form of this dietery pattern occurs when a human organism get between approximately 35% and 40% of its calories (energy) from carbohydrates. It has been reported that all kinds of primary hyperlipidemia (high levels of cholestrol and other lipids) occur in people who obtain 35-40% of their dietery energy from carbohydrates ..."
  40. Jag tror inte att vi kan vara säkra på vilka andelar av näringsämnen som är de bästa. Det finns inga långa jämförande studier på det. Det kan hända att 30-30-30 är bra/acceptabelt för friska, fysiskt aktiva.
    Men jag känner mig övertygad om att för metabolt sjuka så är kolhydratminimering, med hög fettandel, det bästa.
  41. Det är konstigt, att trycker man på Atkins diet i annonsrutan så kommer man till Viktklubb.se! Är det bara ett sätt att lura folk till Viktklubb?
  42. Thomas H
    Angående Annikas kommentar Kl 1155
    Det står ju även viktklubb.aftonbladet.se med små bokstäver där.

    Kan det vara en annonskupp påhittad av Rössner som ju är en av förgrundsgestalterna på viktklubb.se eller är det andra som tar iniativ?

  43. Chilisalsa
    Det lite lustiga är väl väl att dom uttryckligen kallar det för lågkolhydratkost eller Lågkolhydratdiet... Allt som är mindre än slv:s rekommendation verkar plötsligt ha blivit lågkolhydrat.... Mer korrekt vore väl högproteindiet, eller köttdieten.
  44. patrik
    Annika - Vi kan inte vara säkra på de bästa proportionerna, men vi kan väl gissa ganska väl givet vad vi vet :) Kost à la Kwasniewski eller LCHF (med ett liknande innehåll) tror jag är bäst för alla, både för sjuka(*) som vill bli friska och för friska som vill maximera sin potential. Att detta är sant för de sjuka kanske snart, bl a tack vare ditt förträffliga arbete, blir allmänt accepterat.

    Chilisalsa - de positionerar sig förmodligen smart som "lågkolhydratkost", med 1/3 kolhydrater, men knappast speciellt ärligt.

    (*) sjuka i detta sammanhang är i en mycket bred mening - de flesta sjukdomar drabbar oss som en följd av fel kost.

  45. Chilisalsa
    Observera att ISO i det här sammanhanget inte gar någonting med standardiseringsorganet (International Standards Organisation ) att göra. Däremot är väl en ansökan inlämnad till ISO om att definiera GI som mått.

    Andra som äter isoenergiskt eller vad man ska kalla det, säger hellre högproteinkost. Ex: http://www.hesfit.com/men/comment/the-benefits-of-a-high-protein-diet/

    Ska man som jag kanske äta 2400 kcal (åt det låga hållet för mig...) och äta mest kött så skulle det t.ex typiskt innebära ca 1kg kött om dan. Föredrar man fisk blir det ju inte billigare direkt. Med det sagt så är det en alltså en ganska dyr diet i längden. Och det man säger är ju att det är en långvarig livsstil och inte en kort diet... Men det man säljer boken på är ju såklart att det går alldeles utmärkt att gå ner i vikt om man följer boken...
    som alltså har ett kaloritak på 1600 kcal...
    gäller väl för den största mannen antagligen :)

    Men visst är det lite konstigt att Paulun väljer att kalla det för lågkolhydratdiet efter hans propaganda... det blir ju han som får ta begreppsförvirringen. Gemene man har inte den förståelsen...

    Drar mig till minnes Dessi på Kif som länkade en bild från en publikfråga/livlina till publiken i ett frågeprogram i TV4 (typ 150-200pers).

    Frågan var vad som innehöll mest kolhydrater...
    tror 20-30 procent svarade kött :)

  46. Det kan vara intressant att notera att genom historien har oftast den största uppfinningsrikedomen inom kokkonsten funnits bland mindre bemedlade husmödrar som varit tvungna att trolla fram god mat med mycket knappa resurser. De flesta rätter som i dag serveras på de finaste restaurangerna i Paris har alltså sitt ursprung bland fattigt folk.

    Har man absoult toppklassiga råvaror som det känns naturligt för oss att äta behöver man inte krångla till det vilket väl också tyder på att de mest kolhydratstinna rätterna är försök att få nödmaten att smaka gott.

    Kryddor har också oftast använts för att döja dålig smak på kött och annat som för länge sedan passerat bäst före, i dag måste nästan allt kött kryddas för att det skall smaka något alls. Och räcker det inte ens med kryddor eller ifall kryddorna är för dyra får man ta till syntetiska smakförstärkare.

  47. Chilisalsa,
    ISO skall man nog inte bry sig allt för mycket om, det är en helt genomkorrupt organisation numera. Se bara på turerna kring godkännandet av Microsofts dokumentstandard Open-XML som de klart och tydligt lyckades köpa trots en mycket massiv och saklig kritik.
  48. Chilisalsa
    Kenneth,
    ISO har mycket riktigt väldigt sällan betydelse i praktiken vad gäller standards. De kommer in alldeles för sent och är i allmänhet redan passé redan när deras standarder går igenom. Det räcker med att bara Europa ska standardisera för att det ska bli väldigt tungrott... som ETSI inom telecom, kontra ITU-T (tidigare CCITT) Jänkarna är mycket mer pragmatiska. Å andra sidan är deras standards inte alls lika snyggt genomarbetade vilket leder till en massa interoperabilitetsproblem och proprietära lösningar... det är ingen slump att GSM är störst.
  49. Man kommer lätt att tänka på England, standard är bra, det måste vi ha en eller flera egna på det området.

    Sedan finns ju standarder i stil med ISO 9001, som främst är till för att man skall ha en standard för att inte ha en standard, alltså i det fallet att kaoset skall dokumenteras till stor kostnad men mycket liten nytta för någon.

    Jag har själv blivit av med ett jobb på grund av att företaget var på var att gå omkull för att man la tid på att certifiera företaget som man borde ha lagt på att vårda relationen med sina kunder och utföra uppdrag som kunderna är beredda att betala för.

    Standarder inom IT-området å andra sidan tenderar att först bli defacto-standarder och sedan dokumenteras som standard, men då har standarden redan varit inofficiellt mycket väl dokumenterad, detta gäller t.ex. IP som nätverksstandard som i dag är helt dominerande trots att standardorganisationer försökte få igenom OSI.

    Medvetenheten om detta ökar nu snabbt och därmed håller standardorganisationerna på att marginaliseras. Eftersom interoperablitet är så viktigt nu, vilket till och med Microsoft börjat fatta, får öppna och fria standarder allt större betydelse. Inte ens Microsoft är stora nog för att klara att få en produkt att slå igenom ifall den inte kan fungera ihop med produkter från andra företag eller även fria programvaror.

  50. RolfL
    Reklam för "Atkins Diet" leder till Viktklubb, Aftonbladet, falsk reklam eller vad?

    Kollade lite inne på sidan och såg detta:
    GI bästa sättet att gå ner i vikt?

    Så säger Viktklubbs expert Mary Hyll om de nya rönen
    Jag blev glad när jag såg studien. Under flera år har jag sagt att det behövs mer forskning kring lågkolhydratdieter. Nu har det äntligen kommit en välgjord, lång studie!

    Men om man tittar på siffrorna ser man att den grupp som åt Atkins åt 40% kolhydrater. Det är lägre än den officiella rekommendationen men det är alltså inte samma sak som LCHF (Annika Dahlqvists diet).

    OBS:***Om man läser artikeln ser man att kvinnorna i studien gick bättre ner i vikt med Medelhavsdieten.*** Något som tidningarna inte skriver om.

    Om man tittar på ALLA i hela studien gick de med lågfett ner cirka 2.9 kg. Medehavsdieten: 4.4. Atkins 4.7

    http://viktklubb.aftonbladet.se/cm/2.10/2.112/1.1378432

    Vad är det för studie hon talar om?
    Är den tolkning hon framför vinklad för att passa Viktklubb?

1 2 3

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg