Så lyckades My tappa halva sin kroppsvikt

My

My Westerdahl (den rosa LCHF-ingenjören) har nu hamnat även i Expressen/Kvällsposten med sin historia:

Så lyckades My tappa halva sin kroppsvikt

Det är en fantastisk resa som My Westerdahl har gjort.

I anslutning till artikeln får en dietist från Livsmedelsverket uttala sig. Hon menar att man inte kan veta de långsiktiga effekterna av att äta LCHF, eftersom det inte finns några välgjorda studier på LCHF som är längre än ett par år. Det är sant. Men vi vet att det långsiktigt är ett dåligt tecken att väga dubbelt så mycket som normalt. Så My kan nog vara lugn, hennes dramatiska hälsoförbättring är knappast inbillad.

Dags för lite ödmjukhet?

Dessutom bör man nog vara ödmjuk i dietistens skor. De fettsnåla kostråd som Livsmedelsverket ger har nämligen på lång sikt visats döda hjärtsjuka i förtid.

Dietisten är också negativ till att folk slutar skrämmas i onödan för smör. Hon säger att det kan ”motverka vårt folkhälsoarbete”. Det fettskrämda gamla folkhälsoarbetet vars facit är att antalet feta svenskar tredubblats från 5 procent (när nyckelhålsmärkningen kom 1989) till 14 procent idag. Folkhälsoarbetet som först testades i kommunen Norsjö, där man numera tar rekord i fetmaproblem.

Jag tror vi kan klara oss utan det ”folkhälsoarbetet”. My Westerdahls historia är en utmärkt illustration till vad som då kan hända.

Mer

My Westerdahls blogg

Mot en friskare framtid

LCHF för nybörjare

Tips för vikten

32 Kommentarer

Toppkommentarer

  1. Tuva
    Snart tre år sen jag började med LCHF. -20 kg tog mig 17 månader. Sen dess har jag varit viktstabil. Och frisk från alla krämpor jag hade innan jag började.

    Fy skäms på naturen att lura mig att tro att jag ÄR frisk på riktigt. Jag må vara i min bästa form på över 20 år. Det är bara inbillning, eller hur?
    Enligt dietisterna LIGGER DÖÖÖÖÖDEN PÅ LUR! Smöööördöden!

    Jag ligger sömnlös av oro. HAHAHA. 🙂

    Svar: #9
    Läs vidare →
  2. Gladan
    Men vänta nu - ansåg inte Livsmedelsverket att deras kostråd bara gäller för friska personer och att överviktiga inte ingår i deras "omsorg"? Då tycker jag de kan strunta i My som en nyss "botat" överviktig.
    Svar: #14
    Läs vidare →

Alla kommentarer

  1. Therese
    Jag följer henne på instagram och hon är verkligen en inspiration 🙂 Hon är GRYM!
  2. Gladan
    Men vänta nu - ansåg inte Livsmedelsverket att deras kostråd bara gäller för friska personer och att överviktiga inte ingår i deras "omsorg"? Då tycker jag de kan strunta i My som en nyss "botat" överviktig.
    Svar: #14
  3. Lovisa
    http://www.corren.se/ostergotland/makabert-att-satta-godhetsstampel-p... Om cancerbullar i Corren!

    Gladan: My borde ha magopererats ner i vikt och fortsatt följa tallriksmodellen. Det är bättre att stympa friska magar än att äta artegen föda för det... är det...

    Svar: #5
  4. Gäst
    Bra My, vi är många som följer dig och hurrar så taket lyfter sig!
  5. Daniel Högberg
    Underbart ord, cancerbullar.. en ironi som efter några sekunders eftertanke gör en iskall av skräck inför människans otroliga dumhet.
  6. Michael Nielsen
    Det är dags att byta namn på Livsmedelsverket. Borde heta Jurrasic Park.
    Svar: #12
  7. Olsson
    My har gjort ett otroligt bra jobb. Jag förstår inte varför man (tidningarna) känner behovet av att slänga in de där eviga fettvarningarna i anslutning till såna här historier. Det är väl bara att titta med ögonen och se hur hon såg ut förut och hur hon ser ut nu. Är det någon som på allvar tycker att det vore bättre och säkrare för hennes hälsa att fortsätta på samma vis som förut? Säger som Baloo: Störtlöjligt! Det är väl fantastiskt om någon kan inspireras till att göra samma sak! Heja My! 🙂
  8. Tuva
    Snart tre år sen jag började med LCHF. -20 kg tog mig 17 månader. Sen dess har jag varit viktstabil. Och frisk från alla krämpor jag hade innan jag började.

    Fy skäms på naturen att lura mig att tro att jag ÄR frisk på riktigt. Jag må vara i min bästa form på över 20 år. Det är bara inbillning, eller hur?
    Enligt dietisterna LIGGER DÖÖÖÖÖDEN PÅ LUR! Smöööördöden!

    Jag ligger sömnlös av oro. HAHAHA. 🙂

    Svar: #9
  9. Sandras LCHF-blogg
    Haha! Ja, smördöden är nåt att skrämma barn med nu när det snart är halloween!

    Akta dig för smördöden, annars kommer den och tar dig!

    För dig som vill åka direkt till akuten (NOT!). Ghee och majonnäs:

    http://lchfblogg.sandramedin.se/#post122

    Heja My! Du är väldigt inspirerande!

  10. Frits vander Bergen
    Lite mer ödmjukhet kan nog vara på sin plats för de som tycker att kostforskningen de senaste 40 åren är någonting att luta sig mot:

    40 years of federal nutrition research fatally flawed

    http://www.eurekalert.org/pub_releases/2013-10/uosc-4yo100913.php

  11. Cissi
    Läs Mys blogg. Hon är, och skriver, helt fantastiskt. Vilken tjej!
  12. Joel
    Livsfarlighetsverket menar du?
  13. jaa menee
    Jo men,nu ska man höra att LCHF går ut på att äta MYCKET fett när det egentligen förhåller sig
    så att man äter NORMALT mycket fett,alltså så som man åt förr i tiden innan fettskräcken tog fart i början på 80 talet.
    Ännu en "hälsoexpert"som uttalar sig om ohälsan att äta fett.(Anna Karin Lindroos)
    "En LCHF-kost med mycket mättade fetter kan vara olämplig för personer som har anlag för höga blodfetter"

    Sanning är nog snarare att personer som har anlag för höga blodfetter får det genom kolhydrater.
    När ska dom lära sig? Vad trött jag blir.

    Svar: #20, #23
  14. Majoren
    Gladan; du har helt rätt!
    Livsmedelsverket har haft så stort monopol att uttala sig i kostfrågor att de "glömmer bort" att det bara är den friska delen av befolkningen de är betrodda att ge råd till. Eftersom varannan svensk är överviktig borde Livsmedelsverket poängtera att deras råd bara gäller halva befolkningen.
    Svar: #15, #16
  15. Roger
    Du är en klok man och har humor!
    Det uppskattas mycket!
    Mvh
  16. Slacktivisten
    Jag skulle vilja uttrycka det lite annorlunda, SLV vänder sig inte till den friska delen av befolkningen utan till den del som ännu inte blivit sjuka.
    Svar: #21
  17. Skorpan
    Varje gång det blir någon positiv effekt av lchf så bemöts det nästan alltid med att "det inte finns några långsiktiga studier"... Jag blir snart galen om jag hör det en endaste gång till!!
    Svar: #18, #19
  18. Roger
    Man har inga andra argument...

    Historien tittar man inte på heller...

    Det är patetiskt.

    Tyvärr får vi vänta på paradigmskiftet, det tar tid innan dinosaurier dör.

  19. copecca
    Kanske dags börja lyfta fram de som ätit lchf redan 5 -10 år för bibehållen hälsa.. de/vi finns ju fast då blir kommentarerna ju klart att det är bara anekdoter...
  20. copecca
    Man kanske borde börja se saken från en annan vinkel... är det så farligt att ha höga blodfetter..menar att man borde kräva klarhet för vilka blodfetter de menar och specifiera de bättre. Nu klumpar de ju ihop allt till detsamma i sina okunskaper...
  21. Jaa menee
    Visst är det så, snart har SLV ingen att ge sina "kloka" råd till.
  22. Jaa menee
    Den friska delen av befolkningen måste väl vara de som inte äter skräpmat.
    mjöl,margarin och inte övergödda av kolhydrater?
  23. Åsa
    Håller med dig. Man ska inte överäta fettet, bara ta i så mycket i maten att den smakar gott utan konstiga tillsatser. Det tråkiga med experternas pekpinnar är att alla andra runt omkring dig får vatten på sina kvarnar och börjar tjata på en som om man vore ett litet barn när vi faktiskt är vuxna människor som kan ta egna beslut och som har lärt oss lite på våra egna kroppar!
  24. spanstind
    Blir irriterad, förbannad men knappast förvånad.
    Oftast när någon artikel av detta slag dyker upp får någon
    " expert " ge ett utlåtande. Denne expert hämtas ju per automatik
    från SLV och konklusionen blir oftast att det likförbannat är det
    mättade fettet som är farligt och bör undvikas.
    Känns som att SLV, dietister & och i övrigt relevanta potentater
    målar in sig i ett hörn.
  25. Inger
    LCHF är väl ingen ny diet, det var ungefär så min farmor och farfar åt samt alla andra som var födda före 1920. Däremot fanns inte livsmedelsverket då, så de hade inte en aning om att det var "onyttigt" med allt fett och smör. Sockret var dyrt så det nyttjades sparsamt, och mjölet var grovt och bakades på surdeg. Den energin som det gav förbrukade de genom hårt kroppsarbete. Det var inte innan någon gång i början av 1970 talet som allt "fett blev farligt", och allt skulle ha en tillsatts av kemikalier och socker och allt skulle heta något på lätt för att vara nyttigt. När tror ni att cancern började öka i vårt land?? jag tror att det var i SLV:s spår och deras "kloka" råd.
    Svar: #26
  26. Johan
    "LCHF är väl ingen ny diet, det var ungefär så min farmor och farfar åt samt alla andra som var födda före 1920."

    Jag har lite dålig koll kanske, men åt man inte mycket mjölmat och potatis på den tiden? Alltså dagligen?

    Svar: #27
  27. Inger
    Mjölet var grovt, och potatis , kål odyl odlades och åts efter årstid och tillgång. men de kolhydrater det gav förbrukades. Folk blev inte feta pga. rörligt och hårt kroppsarbete, de satt inte framför någon TV el. dator åkte inte bil hade inte stillasittande jobb som många gör/har idag. Potatis skapade knappast något sockerberoende på den tiden, eftersom socker, läsk odyl var lyxvaror som inte konsumerades dagligen. Däremot smör och opastöriserad mjölk/fil ost åts nästan dagligen i mån av ekonomi och tillgång. och fet fisk i form av salt sill, fett fläsk, ister odyl åts mycket. Det vi idag kallar LCHF kan man väl kalla en modern variant som är anpassad till att vi rör oss mindre.
  28. Johan
    Ok. Håller med dig! Förbrukar man potatis och mjöl är det inte någon fara att äta det.
  29. D
    "vissa typer av kolhydrater som till exempel kakor, bullar och läsk"

    0_o

  30. Lena
    Dessa dietister som oroar sig för att LCHF inte passar alla. Borde de inte i stället oroa sig för de egna kostrekommendationerna som inte passar någon?
    Svar: #31, #32
  31. Anne
    Hahaha! Superbra! (Har ingen gillaknapp annars hade du fått en sån också!)
  32. Erik
    De passar utmärkt för de som rör på sig mycket.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg