Rösta fram Årets hälsofrämjare 2010

Nu är det dags. Fyra personer är nominerade till priset Årets hälsofrämjare 2010. Nomineringar och omröstning sker via läsarna av Sveriges största hälsoblogg Kostdoktorn.se.

En av kandidaterna är förhandsfavorit med ett stort antal nomineringar. En annan har en gigantisk läsarskara på nätet. En tredje har den trygga trovärdighet som bara en professur på KI skänker. Den fjärde har gjort det många trodde var omöjligt.

Vem skall vinna? Du avgör.

Årets hälsofrämjare

Priset är för den person eller organisation som gjort mest för svenskarnas hälsa under 2010.

Nomineringar togs emot i denna tråden, under två veckor. En kandidat fick överlägset flest nomineringar, därefter var det ganska jämnt mellan åtta personer. Jag valde ytterligare tre värdiga kandidater bland de populäraste.

De fyra nominerade är:

Uffe Ravnskov

Få personer har ifrågasatt teorin om det naturliga fettet och kolesterolets farlighet så länge och så ihärdigt som Uffe Ravnskov, 76. Som läkare och docent har han publicerat ett hundratal artiklar och brev i ämnet i svenska och internationella tidskrifter.

Hans bok Kolesterolmyten kom redan 1991 och publicerades året efter i Finland där den bokstavligen brändes i direktsänd TV.

Nyare kolesterolforskning tyder visserligen på att frågan är mer komplicerad än svart eller vitt, men Ravnskov har tveklöst haft goda skäl att höja sin skeptikerröst.

Ravnskov fortsätter att vara aktiv i frågan med böcker som ”Fett och kolesterol är hälsosamt” (2008) och var så sent som i julas försteförfattare till en uppmärksammad artikel på DN Debatt om de sjukt fettskrämda kostråden till diabetiker.

Martin Ingvar

Martin Ingvar är välkänd läkare, hjärnforskare och professor vid Karolinska Institutet. I januari 2010 gav han sig på allvar in i kostdebatten med den storsäljande boken ”Hjärnkoll på vikten”. Han för där fram socker och snabbsmält stärkelse som bovarna bakom viktuppgång och sötsug. Han är kritisk till dagens fokus på att minska på fettintaget.

När jag skrev min bok var det ett nöje att kunna citera professor Ingvar. Som att det är ”vad du äter som avgör hur mycket du äter”, att vetenskapen tydligt visar hur fokus på kolhydraterna ger bäst viktnedgång samt hur de myndigheterna bakom de officiella kostråden ”motvilligt backar in i framtiden”.

Professor Martin Ingvar var kanske det tyngsta och trovärdigaste namnet som kritiserade kostråden 2010. Många blev säkerligen hjälpta av hans bok.

Björn Ferry

Skidskytten Björn Ferry är känd för sina drastiska uttalanden i olika frågor. Men ibland påverkar man effektivast inte genom prat utan genom att, som Nikes slogan går, ”Just do it”.

Länge har det hävdats att man behöver äta mycket stärkelse (pasta, bröd, ris) och socker (sportdryck) för att klara av att träna. Kritiker som Colting har trovärdigt kritiserat livsmedelsindustrins intressen i frågan. Men Ferry gjorde något annat. Han käkade LCHF-inspirerad mat och vann ett OS-guld i skidskytte – och tackade bestämt nej till bullen i studion efteråt.

Bakåtsträvande näringsfysiologer gick i spinn och kunde inte förstå hur det var möjligt. Men nu står det klart. Kan Ferry vinna OS-guld utan tillstymmelse till pastaladdning då ska man säkert klara att hobbyträna också. Ferry går vidare med en helt ny kokbok i ämnet: ”Ferry Food: LCHF” (2011).

Katrin Zytomierska

Inte alla tar bloggardrottningen Katrin Zytomierska på allvar. Men trots det lär hon ha fått betydligt fler att testa LCHF-kost än någon annan under 2010.

Med ganska många graviditetskilon att bli av med startade hon LCHF i somras, eftersom ”min syster, min killes tre systrar, deras män, hans mamma, moster och alla ‘normala’ människor i min omgivning levde efter LCHF”.

Efter många positiva inlägg, recept, menyer och bilder på bloggen, intervjuer och debattartiklar i media och uppemot 31 tappade kilon har hon visat att LCHF är ett effektivt sätt att tappa mammakilon utan hunger. Dessutom tränar hon hårt med sin LCHF-positiva personliga tränare och ammar. Hon krossar därmed liksom Ferry effektivt myterna om LCHF genom att ”Just do it”.

Zytomierskas blogg (kolla in hennes nya svar på LCHF-frågor)

Hedersomnämnanden

Övriga personer som blev nominerade flera gånger, utan särskild ordning:

Jonas Colting, Anna Hallén, Sanna Ehdin, Björn Hammarskjöld, Gunnar Lindgren, Sten Sture Skaldeman, Annika Dahlqvist.

Rösta

Bara att komma bland de fyra finalisterna visar att de gjort mycket att vara stolta över. Men bara en av dem kan få priset Årets hälsofrämjare 2009. Vem av dem blir det?

Nu är det upp till dig.

(Ordningen på alternativen slumpas)

Varsågod att diskutera och rösta på kandidaterna. Vinnaren utses efter röstning till och med söndag 23/1.

Mer

LCHF för nybörjare

Första OS-guldet på LCHF

Hjärnkoll på vikten: ännu en professor mot fettskräck!

Tidigare om Zytomierska och LCHF

Snabbkurs i kolesterol

Hjärnkirurgi nya behandlingen mot fetma

Priset Årets hälsofrämjare startades 2009. Då var Annika Dahlqvist, Mats-Eric Nilsson, Fredrik Nyström och Camilla Sparring nominerade. Annika Dahlqvist tog hem priset.