Sardellsmör

Sardellsmör

Gillar du smör men inte sardeller? Ge ändå detta sardellsmör en chans och du kommer att bli positivt överraskad över hur gott det är. Smöret har en rund sälta utan påträngande fisksmak som märkligt nog passar allra bäst till grillat kött och grönsaker!

Sardellsmör

Gillar du smör men inte sardeller? Ge ändå detta sardellsmör en chans och du kommer att bli positivt överraskad över hur gott det är. Smöret har en rund sälta utan påträngande fisksmak som märkligt nog passar allra bäst till grillat kött och grönsaker!
4 portionportioner

Ingredienser

  • 150 g smör, rumstempererat
  • 1 msk citronsaft
  • 20 g sardeller, inlagda i olja
  • salt och peppar, efter smak

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Blanda smör, sardeller, citronsaft samt salt och peppar för hand med gaffel eller elvisp.
  2. Ställ i kylen 15 minuter innan servering, så smakerna utvecklas. Förvaras 4-5 dagar i kylen eller en månad i frysen.

Tips

Passar fint till entrecote med rostade grönsaker. Fler recept på smaksatt smör hittar du här.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av