Krämig kålsallad

Krämig kålsallad

En krämig kålsallad, eller coleslaw som den vanligtvis kallas, är ett ultimat tillbehör för dig som äter LCHF. Superenkel att laga och fulladdad med nyttigheter som C-vitamin och kalcium i kålen och mättande fett i majonnäsen.

Krämig kålsallad

En krämig kålsallad, eller coleslaw som den vanligtvis kallas, är ett ultimat tillbehör för dig som äter LCHF. Superenkel att laga och fulladdad med nyttigheter som C-vitamin och kalcium i kålen och mättande fett i majonnäsen.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 300 g vitkål
  • 100 g rödkål
  • 100 g grönkål
  • 2,5 dl majonnäs
  • ½ tsk salt
  • ¼ tsk mald svartpeppar

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Strimla grönsakerna fint med en vass kniv, mandolin eller i matberedare.
  2. Häll i en bunke och tillsätt majonnäs, salt och peppar. Blanda väl och låt dra tio minuter.
  3. Servera gärna till frasiga kycklingklubbor eller till grillat kött. 

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av