Kålrotsklyftisar

Kålrotsklyftisar

Goda ugnsbakade kålrotsklyftisar som passar till det mesta. Kan smaksättas med olika kryddor för variation.

Kålrotsklyftisar

Goda ugnsbakade kålrotsklyftisar som passar till det mesta. Kan smaksättas med olika kryddor för variation.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 600 g kålrotkålrötter
  • 50 ml olivolja
  • 1 tsk torkad rosmarin eller annan valfri örtkrydda
  • salt och peppar, efter smak

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Skölj och skala kålrötterna. Ju mindre rötter desto mjällare och då går det också snabbare i ugnen.
  2. Dela i klyftor och sprid i en rejäl smord ugnsform eller långpanna. Salta och krydda. Ringla över olivolja och blanda väl.
  3. Sätt i ugnen 20 minuter eller tills klyftorna fått fin färg. Känn efter med en sticka. Det går fort på slutet, så håll koll.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av