Fyllda ägghalvor

Fyllda ägghalvor

Ägg, majonnäs, nyskalade räkor och en liten kvist dill. Bästa minirätten till helgens buffé, med nära noll kolhydrater!

Fyllda ägghalvor

Ägg, majonnäs, nyskalade räkor och en liten kvist dill. Bästa minirätten till helgens buffé, med nära noll kolhydrater!
4 portionportioner

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 1 tsk tabasco
  • 1 dl majonnäs
  • ½ tsk örtsalt eller salt
  • 8 räkor, skalade (valfritt)
  • färsk dill

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Koka äggen genom att sänka dem försiktigt i kokande vatten eller lägga dem direkt i kallt vatten och sedan koka upp.
  2. Koka 5 eller 8 minuter beroende på teknik. Kyl snabbt med kallt vatten så blir det enklare att ta bort skalet.
  3. Dela äggen i halvor och gröp ur gulorna. Lägg vitorna på ett fat eller en tallrik.
  4. Mosa gulorna med en gaffel och tillsätt salt, tabasco och majonnäs.
  5. Klicka röran i äggvitorna, lägg en skalad räka på varje halva och en liten dillkvist.

Liknande recept

Veckomenyer

Som medlem får du tillgång till Diet Doctors praktiska och tidsbesparande verktyg. Välj och vraka bland mängder av LCHF-anpassade veckomenyer med tillhörande inköpslistor eller komponera din egen meny efter dina egna preferenser!
 
Testa gratis i 1 månad!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av