16 maj 2017 av , foto av i Recept, Frukost

Chiagröt

Name: Chiagröt
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 1 msk chiafrön; 1 msk sesamfrön; 1 ägg; 100 ml vispgrädde eller kokosgrädde; 1 nypa salt; 25 g smör; smör till servering

Mättande grötfrukost med chiafrön som ger en härlig konsistens. Servera med smält smör eller sockerfri LCHF-sylt.

1 portionportioner

Ingredienser

1 msk chiafrön
1 msk sesamfrön
1 ägg
1 dl vispgrädde eller kokosgrädde
1 nypa salt
25 g smör
smör till servering

Instruktioner

Instruktionerna gäller 1 portion. Modifiera efter behov.

Blanda alla ingredienser utom fettet i en skål. Låt svälla 2–3 minuter.
Smält smöret eller oljan på medelvärme i en liten kastrull.
Vispa ner övriga ingredienser och fortsätt att röra om tills gröten tjocknat. Gröten ska inte koka utan bara sjuda.
Servera direkt med smält smör.

Tips

Sesamfröna kan bytas ut mot andra valfria fröer, kokosmjöl eller hackade nötter. Receptet till sockerfri LCHF-sylt finns här.

Fler LCHF-frukostar

9 kommentarer

1
TB
3 juni 2017
Lite förvirrande recept. Först, vad innebär "alla ingredienser utom fettet"? Är det bara smöret som är fettet, eller är det grädden också, och kanske till och med ägget? Sen har vi "smöret eller oljan". Vilken olja? Ingredienserna tar bara upp 25 g smör. Vilken olja kan man ersätta det med, och med vilken mängd i så fall?

Svar: #3
2
TB
3 juni 2017
Som en uppföljande kommentar, jag hoppas jag inte var för negativ, men jag är väldigt oerfaren när det gäller matlagning, så jag uppskattar recept som är tydliga och klara, och är enkla att följa.
3
Svar på kommentar #1 av TB
Annika Rane Team Diet Doctor
3 juni 2017
TB, med fett avses smör. Smöret kan ersättas med samma mängd kokosolja om man tycker om det. Lycka till!
4
TB
3 juni 2017
Ok, tack för svaret Annika!
5
Isak
14 september 2017
Vi testade men tyckte sesamsmaken blev för påtaglig. Nu kör vi kokosmjöl istället och det blir supergott!
6
E
29 oktober 2017
Supergott! Har blivit en favorit hos mig. /från en som alltid ärit mackor till frukost och vanligtvis inte ens gillar gröt.
7
Caroline
29 november 2017
Hittar inte vad mkt kalorier det är i 1 portion 🤔

Svar: #8
8
Svar på kommentar #7 av Caroline
Annika Rane Team Diet Doctor
29 november 2017
Caroline, vi redovisar inte energiinnehåll. Om du är intresserad av att veta hur många kalorier en portion innehåller kan du själv lägga in ingredienserna i exempelvis Kostbevakningen: http://kostbevakningen.se
9
Hanna
8 timmar sedan
När jag lägger in detta receptet i Lifesum så blir det 10g kolhydrater/portion???

1 msk chiafrön = 4,6g kolhydrater

Chiagröt

Chiagröt

Ingredienser

Instruktioner

Tips

Fler LCHF-frukostar

Liknande recept

Veckomenyer

9 kommentarer

Lämna en kommentar Avbryt svar