Ravnskov mot SBU, andra ronden

SBU missar poängen (Dagens Medicin)

Kul utdrag:

Att vissa har svårt att följa [lågkolhydratkost] under längre tid är en utmaning för kock- och dietistkåren, och inte ett skäl till att avvisa den. Ska vi också slopa penicillinet därför att vissa människor inte tål det?

(Runda ett: Ravnskov / SBU)

18 Kommentarer

  1. Har väldigt svårt att tro att ett ökat intag av kolhydrater skulle minska dödligheten hos diabetiker. Det finns ju inget bevis för det. Finns det något levande bevis, som blivit fri ifrån sin diabetes efter att ökat intaget av kolhydrater? Liksom du hade fast åt andra hållet.
    Dagens kostråd vilar på ett antal studier som idag är hörnstenar för all den "accepterande" forskningen vi kan idag, mannen bakom detta är Jim Mann. Googla på hans namn om ni vill veta mer.
  2. P
    Kan bara klippa in mitt tidigare inlägg, egenkär som jag är:
    "Blir förundrad över att SBU skriver detta debattinlägg. Man har ju levererat sin rapport och kan nu gå vidare till nästa "lönsamma" uppdrag.
    I den öppna debatten blir det svårt att vinna för den som bygger sina argument på lögn, förnekelse och mörkläggning. Dessutom skriver man på en sida med möjlighet till allmänhetens kommentarer. Märkligt! Leverera och gå vidare."

    Debattera inte med Uffe, Björn, Andreas, Annika Sten-Sture, Fredrik, Peter osv om du inte är riktigt bra på att ljuga.

  3. Björn Hammarskjölds kommentar på dagens medicin om kostråden för diabetiker från 1921 var också trevlig läsning.
  4. Helena Hesselmark
    "Jonas Lindblom, Kjell Asplund och Måns Rosén menar att mina argument emot SBU:s diabetesrapport inte håller därför att ”diabetesvården ska förhindra långsiktiga komplikationer av sjukdomen utan att behandlingen påverkar livskvaliteten negativt.” Kostråden ska därför vara ”gynnsamma på lång sikt.”"(Ravnskov)
    Efter 3,5 år på kolhydratreducerad kost med 42kg viktminskning fyller jag i morgon 70 år.
    Jag kunde aldrig tro då, 2007 i februari, att jag någonsin skulle ha samma vikt som då jag tog studenten 1959, ha slutat med 70 IE insulin av olika slag, kunna röra mig ganska obehindrat trots knäledsprotes (1995 efter ett överfall i Afrika), orka med att göra i stort sett vad jag vill, utom att hoppa fallskärm, inte bli igenkänd av bekanta pga viktminskning, äta gott och mycket av det jag älskar och framför allt känna mig frisk.
    De dietister, nutritionister och personer av "professionen", dvs diabetesspecialister, som jag tillskrivit har ALLA önskat mig lycka till efter att ha fått ta del av mina resultat och bekräftat att de tycker att jag skall fortsätta med denna kost, LCHF. Kanske beror det på att jag redan är 70 år och inte har något att förlora? Eller menar de verkligen att det är bra för mig, men inte för andra?

    MEN, detta stora MEN, jag är ju BARA en anekdot.
    Några långsiktiga komplikationer är inte i sikte och min livskvalitet är bästa möjliga.
    Kanske är det dags för "Evangelium enligt Helena". Vi får se. Blir man tillräckligt "XXXX" kanske det blir en bok.
    http://www.kostdoktorn.se/vetenskap/anekdoter/kitabu

  5. P
    Jag är också "bara" en anekdot, inget att räkna med
  6. Ninnan
    Helena
    Din lchf- historia är så saklig och välskriven, så"anekdoten" kan bli en hel bok!
  7. Anders S
    Re: Helena Hesselmark juli 8, 2010 klockan 21:50 "MEN, detta stora MEN, jag är ju BARA en anekdot."

    De över åttio barnen man stympat i Göteborg är dock ingen anekdot. Det är en "operationsstudie" som man skryter om i radion, på konferens och kongress.

    http://sverigesradio.se/sida/default.aspx?programid=1637 Barnfetma

    http://sverigesradio.se/api/radio/radio.aspx?type=db&id=2477922&...

  8. Tomtefar
    Om planeten så skulle innehålla 6 miljarder anektdoter på folk som struntat i att hålla igen på fett och istället dra ned rejält på kolhydraterna, och sjukdomar alla kategorier långt mer än halverats, samtidigt som några professorer står med ngn "tillrättalagd" studie på 10.000 personer som visar att dessa 6 miljarder äter ohälsosamt - då skulle dessa 6 miljarder fortfarande bara vara just anektdoter, dvs inget att fästa ngn större vikt vid eftersom de bara är de 6 miljarder "undantagen som bekräftar regeln"...

    För övrigt tycker jag att även nötalergiker borde äta nötter - jag menar, det är ju bara att injicera adrenalin och antihistaminer så funkar det för många av dem ändå utan att de nödvändigtvis går och dör.......

  9. Lars Pekkala
    Ja, här har vi en anektdot till för jag lever förmodligen inte efter 4 år på LCHF och insulinfri samt tagit bort blodtrycksmedicin. Men bra mår jag.
  10. us
    Och alkoholister ska naturligtvis i samma anda fortsätta dricka. Se bara till att dricka väääldigt mycket vatten så att promillen hålls nere 😉
  11. LenaKa
    Jag är också "bara" en anekdot. Efter att ha haft lyckan att hittills fått leva i 52 år så borde jag vara nöjd... Men jag har haft diabetes (typ 1) sedan 1967 och levt på felaktiga kostråd och sprutat i mig insulin, haft känningar och rekyler...kämpat och med SJUKVÅRDENS "hjälp" inte kunnat förstått problemet... tills jag hittade Kostdoktorn.se och Annika Dahlqvists bloggar.

    Har aldrig i mitt liv som diabetiker haft så bra HbA1c värden som detta år med LCHF.
    Jag vill gärna förändra tänket och bomardera min sköterska plus hennes team med fakta om LCHF. Det avfärdas inte helt, men tas heller inte emot.
    🙂

  12. Mats A Olsson
    Jag flera gånger frågat ett antal dietister om de har, genom sina kostråd och medicinering, fått patienter som kunnat slopa sina dagliga sputor och blodtester. Ingen har gett mig ett ordentligt svar utan bara kommit med en massa undanflykter. Jag skulle verkligen vilja se hur resultaten från dietistkårens sockerråd. Det måste väl finnas någon slags uppföljning eller?
  13. Som gammal Kock antar jag gärna den utmaningen, att skapa bra och god mat som man inte tröttnar på i längden.

    Njuter för fullt varje dag, har ju blivit mycket variation på rätterna i och med att jag bloggar om min dagliga lågkolhydratmat. Blir slankare och starkare för varje månad, känns riktigt härligt att lyckats med att ändra livsstil. Min Fibromyalgi och lederna är mycket bättre, särskilt sen jag uteslöt allt gluten.

  14. Lund
    Mats AC,

    det är inte meningen att en diabetiker ska bli läkemedelsfri. Det är ett obönhörligt naturalförlopp som ligger framför diabetikern. Därför är det så synd om denna att man absolut inte kan avkräva vederbörande några förändringar i sin livsstil.

    Undantag, utan evidens kan vi avkräva alla diabetiker att äta en lågkalori-, en lågefettig- och just det som diabetikern inte tål, en extremkolhydratkost, gärna motionera lite till denna soppa.

    Var finns evidensen och studierna för 70-talets konsensus om kostomläggning för diabetiker? Sammanfaller det med Ancel Keys forskningsfusk? McGovern-ök i USA?

    Eller sammanfaller det även med när två numera pensionerade herrar startade upp en ny utbildning, där de alltsedan dess varit tonledande. Lusläser man gammal svensk litteratur om kost och näring hittar man fascinerande uppgifter.

    Det enda jag saknar är underskrifterna/namnen på de som trixade till konsensusök om kolhydrater till diabetikerna.

  15. Birgitta: på tal om att som kock ordna bra mat kan jag berätta en liten positiv sak... Jag var och åt på IKEA i Sundsvall härom dan och beställde Viltfärsbiff. När jag sa till om att jag inte ville ha potatis blev jag genast tillfrågad om jag åt GI och (jag orkade inte säja att jag äter LCHF) när jag sa ja blev jag erbjuden Ratatouille istället. Det tyckte jag var väldigt trevligt!! Så visst håller det här med lågkolhydratmat på att sprida sig i alla läger.
  16. Tant Grön; Ja, nog rör det på sig lite här och där. Viltfärsbiff med Ratatouille är ju riktigt bra lågkolhydratmat, kul att IKEA har tänkt till lite. Jag åt en god gravad lax när jag var där sist.
    Häromveckan hittade jag ett kafé här i Östersund som har LCHFbakelse på Chokladmousse med Valnötter, den var superb 😉 Den finns på Jämttinas Havtornscafé.
  17. Birgitta: ja, jag kollade ditt blogginlägg om just Havtornscaféet härom dan. Det verkar vara ett fint ställe...

    Jo, det var även jättegott med Ratatouille till den biffen - faktiskt den godaste restaurangmat jag ätit på länge. Dessutom hade dom bra med grönsaker, så det blev en utmärkt LCHF-måltid för en billig penning dessutom. Fast jag blev mest impad av att han bakom disken reagerade direkt när jag inte ville ha potatis 🙂

  18. Tant Grön; Jag har en annan variant vid beställning av mat, det är att jag beställer glutenfritt. Då får man ofta bra LCHFmat också, rena fiskbitar utan panering t.ex.

    Sist fick jag en fantastisk, nystekt flundra på Gnesta Strand. Med en romsås med sparris och räkor i. Himmelskt.
    Sen var det bara att hoppa över potatis och bröd, men ta extra av smöret, som där är den äkta varan och inget fuskmargarin 😉

    Utomlands reagerar de ofta med förvåning på restaurang, när man inte vill ha bröd, ris eller potatis, men det går alltid att få bara grönt om man ber om det.

    Blir vi fler och fler som ber om alternativ, så är det snart lika naturligt som att äta den "vanliga" maten.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg