Ramadan och Coca Cola
Muslimernas fastemånad Ramadan börjar på måndag. Under kommande månad skall då ingen mat eller dryck intagas under dygnets ljusa timmar.
Coca Cola hoppas i år sälja mer än tidigare, bland annat med hjälp av en särskild Ramadan-burk. Men hur bra är det med mängder av socker om man vill hålla sig mätt länge och hålla vikten?
Läsk-kriget
Arabian Business, DN och DI skriver om hur Coca Cola i år utmanar Vimto, en populär fruktdryck under Ramadan. Bland annat med en speciell burk, och med att låta en liten del av priset gå till välgörenhet.
Problemet med socker under Ramadan
Otroligt nog går många upp i vikt under Ramadan, trots fasta under större delen av dygnet. Orsaken brukar sägas vara att man äter så stora mängder mat vid ett par tillfällen. Det är också populärt med söta drycker som Vimto (eller Coca Cola) för att snabbt få upp energinivån efter att man bryter fastan på kvällen.
Problemet med det är att allt socker snabbt höjer blodsockret, och därmed nivåerna av insulin i blodet. Resultatet blir att all mat man äter just därefter får mycket lättare att lagras in i fettcellerna, därmed ökar risken för viktuppgång.
På morgonen passar det nog än sämre. Inte bara hjälper det fettcellerna att ta upp frukosten, dessutom lär det ge mycket mer hunger under dagen.
LCHF och Ramadan
Så gott som alla som provat lågkolhydratkost (LCHF) har märkt hur mycket längre man håller sig mätt efter en sådan måltid. Dessutom visar både studier och mångas erfarenhet att LCHF-kost kan vara det mest effektiva sättet att gå ner i fett-vikt.
Låter inte det som en helt perfekt kost för personer som vill hålla sig någorlunda mätta och energiska hela dagen? Särskilt för de som oroar sig för att gå upp i vikt under Ramadan, och hellre skulle minska lite i fettvikt?
Coca-cola är i det läget kanske det sämsta man kan dricka, på grund av allt socker. Efter att ha läst lite på nätet verkar Vimto innehålla en aning mindre socker, men fortfarande väldigt mycket. Light-varianter med sötningsmedel kanske är något mindre dåligt, men jag skulle rekommendera att helst låta bli de med.
Sammanfattning
Vill du gå upp i vikt under Ramadan – drick Coca Cola, särskilt på kvällen. Vill dessutom bli hungrigare under dagen – drick Coca Cola på morgonen också. Vimto verkar tyvärr nästan lika dåligt.
De som vill hålla vikten eller (mer sannolikt) till och med minska i fettvikt, och hålla sig någorlunda ohungrig under dagarna: jag tror att LCHF-kost vore utmärkt för er.
Vad dricker man då? Vatten (ev smaksatt, kolsyrat), kaffe eller te.
Torrt vin kan också gå bra, om man inte är muslim.
Läs mer
Lågkolhydratkost / LCHF-kost för nybörjare.
Coca Colas Ramadan-burk:
Alla djur vi traditionellt föder upp för slakt är feta djur. Hade vi velat ha magert kött hade vi haft ren- älg och harfarmer istället för ko- och lamm.
det vore kul att höra sen hur du tycker att det gått för dig, med energi, hunger (och kanske vikt)!
dvs varken äter eller dricker under dygnets ljusa timmar. Intervjuade barn säger att de gör detta utan att nån vuxen uppmuntrat dem.
Lärarna gillar det inte: Fastan vara en hel månad och eleverna orkar inte med skolan efter ett par dar. De blir sömniga okoncentrerade och otåliga. I södra
Frankrike råder dessutom stark värme och barnen plågas av vätskebrist.
Egentligen ska barn inte delta, heter det utan vara med om fastan först sen de kommit in i puberteten.
Men ingen stoppar skolbarnen och skälet uppges vara att barnen själva vill.
Alla stora matmarknader säljer nu vad man annars aldrig ser annat än i specialbutiker: alla de bakelser och sötsaker som är en så viktig del av köket i Mellanöstern och som man äter när det blivit mörkt.
Grädde används aldrig som i våra bakelser. Dessa är mycket eleganta i formen och dryper bokstavligen av fett och honung för att inte tala om nötter i sega goa former. Sötman är rent bedövande. Tandplomberna ryker fortare än kvickt.
Jag kanske ska tillägga att många muslimska kvinnor och barn är kraftigt överviktiga.
Jag visste att många drack cola under ramaden men inte på morgonen. Vid frukosten brukar man ju inte direkt dricka cola. Vi får väl dricka torrt vin nu under ramadan:)
Att hitta halal nötkött är inte svårt alls, finns många arabiska affärer.
Tänkte rapportera att min man gått med på att äta LCHF nu under Ramadan då han fastar. Jag fastar inte pga att jag inte klarar av det men jag fastade 2008 och käkade LCHF då och det var kanon. Min man meddelar att det har varit den bästa Ramadan fast det har bara gått 9 dagar. Han känner ingen hunger under dagen och att han har mycket energi och då han fastar från klockan 4 på morgonen till klockan 9 på kvällen. Men problemet är törsten säger han. Kan det bero på att han inte äter kolhydrater? Vi har det iaf bättre här jämfört med varma länder.
Hälsningar/ Medlem från Kif