Publikrekord i Finland
Hur stort är intresset för LCHF i Finland? Igår föreläste jag för första gången för allmänheten i Finland, i en liten stad som heter Nykarleby. Jag hade inte räknat med någon större publik, men istället fylldes en hel gymnastiksal (och finsk TV var också där).
Nästan 500 personer var på plats. Det är faktiskt rekord för mig, om man inte räknar tillställningar med fler föreläsare. Kul att intresset är så stort i Finland! Många i publiken berättade om sina stora hälsovinster och viktnedgångar. Ändå verkar motståndet från dåligt uppdaterad sjukvårdspersonal och fettskrämda experter fortfarande vara större än i Sverige. Det finns mycket jobb att göra.
En annan plats där intresset för LCHF är stort är Skåne. Min och Jonas Bergqvists föreläsning i Malmö 23/3 är sedan länge utsåld. Dagen efter föreläser jag i Hammenhög och nu fick jag höra att även den föreläsningen är fullsatt.
Det finns dock ännu hopp för skåningar! Några veckor senare, torsdag 11 april, föreläser Ann ”Ett sötare blod” Fernholm och Gunilla Eldh i Malmö. Jag har hört att det ska vara en riktigt bra föreläsning, precis som man kan tänka sig. Rekommenderas.
Det jag saknar mest i Finland är en stark offentlig kostdebatt. Den har i princip helt avstannat de senaste åren. Många ser problemen, men ingen står upp och protesterar högljutt mot dagens fettskrämda bestämmelser. Samtidigt får miljoner barn, åldringar och vuxen personal på dagis och i skolor lida av icke-mättande, hälsovådlig kolhydratrik och fettfattig sörja som nån har mage att kalla "mat". Mjölken är fettfri - obs. inte lättmjölk! - redan för de minsta barnen i dagis och alternativ får ej heller finnas. Samma sak med riktigt smör; förbjudet. Margarin är det enda som får serveras till våra älskade småttingar på deras dagliga bröd. Åldringarna med alzheimer severas regelbundet gröt med saftsoppa och de har konstant ett saftglas vid sängen. Man gör alltså sitt allra yttersta för att Altzheimern ska bli maximalt värre från dag till dag. Samtidigt förundras man hur de är så undernärda...
Vi behöver en matrevolution i Finland såsom i Sverige, men det tycks inte finnas nån som är beredd att ta striden. :-(