Publikrekord i Finland
Hur stort är intresset för LCHF i Finland? Igår föreläste jag för första gången för allmänheten i Finland, i en liten stad som heter Nykarleby. Jag hade inte räknat med någon större publik, men istället fylldes en hel gymnastiksal (och finsk TV var också där).
Nästan 500 personer var på plats. Det är faktiskt rekord för mig, om man inte räknar tillställningar med fler föreläsare. Kul att intresset är så stort i Finland! Många i publiken berättade om sina stora hälsovinster och viktnedgångar. Ändå verkar motståndet från dåligt uppdaterad sjukvårdspersonal och fettskrämda experter fortfarande vara större än i Sverige. Det finns mycket jobb att göra.
En annan plats där intresset för LCHF är stort är Skåne. Min och Jonas Bergqvists föreläsning i Malmö 23/3 är sedan länge utsåld. Dagen efter föreläser jag i Hammenhög och nu fick jag höra att även den föreläsningen är fullsatt.
Det finns dock ännu hopp för skåningar! Några veckor senare, torsdag 11 april, föreläser Ann ”Ett sötare blod” Fernholm och Gunilla Eldh i Malmö. Jag har hört att det ska vara en riktigt bra föreläsning, precis som man kan tänka sig. Rekommenderas.
Du är en av dom mest följda experterna på Finlands största lågkolhydratforum karppaus.info.
Dessutom har ju Finland också en svenskspråkig minorität på fem procent av befolkningen så ditt meddelande hörs nog hit också.
Men våra experter är precis lika fettskrämda som era.
Den största skillanden är att Finland har inte haft någon godkänning av myndigheterna så som Annika Dahlqvist fick i Sverige.
Hoppas att det fanns många läkare och sjuksköterskor där och att några av dem var öppna för lite ny kunskap.
Det är gjort på rött ris och sänker i de flesta fallen kolesterolen framgångsrikt och utan biverkningar... Finns detta också i Sverige?
Varför skall man sänka kolesterolet överhuvudtaget? De orsakar inte sjukdom. Det enda del av kolesterolet som är bra att ha lågt är det som går upp av SOCKER-konsumtion, och det går ned
om man inte äter socker.
Jo, det finns i Sverige också. Om det är hälsosamt och verkar som utlovat, vet jag inte.
http://kurera.se/?s=r%C3%B6tt+ris
Det sprider sig.
Det jag saknar mest i Finland är en stark offentlig kostdebatt. Den har i princip helt avstannat de senaste åren. Många ser problemen, men ingen står upp och protesterar högljutt mot dagens fettskrämda bestämmelser. Samtidigt får miljoner barn, åldringar och vuxen personal på dagis och i skolor lida av icke-mättande, hälsovådlig kolhydratrik och fettfattig sörja som nån har mage att kalla "mat". Mjölken är fettfri - obs. inte lättmjölk! - redan för de minsta barnen i dagis och alternativ får ej heller finnas. Samma sak med riktigt smör; förbjudet. Margarin är det enda som får serveras till våra älskade småttingar på deras dagliga bröd. Åldringarna med alzheimer severas regelbundet gröt med saftsoppa och de har konstant ett saftglas vid sängen. Man gör alltså sitt allra yttersta för att Altzheimern ska bli maximalt värre från dag till dag. Samtidigt förundras man hur de är så undernärda...
Vi behöver en matrevolution i Finland såsom i Sverige, men det tycks inte finnas nån som är beredd att ta striden. :-(
Och Andreas, du är SÅ välkommen i Helsingfors också!
Jag, finlandssvensk, läser här varje dag. Själv kunde jag inte närvara i Nykarleby, men jag delade länken om anämlan till evenemanget på min fb-sida.
Min väninna ska ha me and I-party och lagar maten LCHF då de flesta inbjudna äter så. Det säger ganska mycket.
http://www.primalscienista.com/smal-av-fett-de-funkar-ju/
På rådgivningen (BVC) rekommenderar de fortfarande fettfri mjölk så nog ligger vi efter altid.
Jag hittade den här intressanta kommentaren på Mark's Daily Apple:
"
There is scientific evidence that hot flashes are a result of a cascade effect that begins in the brain when lowered estrogen levels inhibit glucose transport mechanisms– and it goes from there. The solution? A Ketogenic Diet! High fat, very low carb, moderate protein. (Minimizes brain glucose in favor of ketones, thereby eliminating the glucose transport issue) And guess what? It works–at least for me! Since I discovered that info, I doubled down on my LCHF diet even further, and frequent hot flashes are now infrequent, mild “warm waves” that are quite minor and don’t even wake me up. Ahhhh… Blessed Sleep! I know Mark isn’t big on ketosis, but sometimes a girl’s gotta do what a girl’s gotta do….
"
Read more: http://www.marksdailyapple.com/processed-meat-death-mortality-study/#...
Värmevallningarna och andra besvär skulle enligt detta alltså ha med glukostransporten i hjärnan att göra. Intressant!
Jag har skrivit om det här: http://www.ultimat.nu/tva-lager.html
Jag hoppas på en konstruktiv och givande diskussion.
Andreas: Du får gärna ta upp det här också om du har någon åsikt om det eller kan säga vem som du anser har det rätta svaret om det finns ett rätt svar.
Ha en underbar helg!
Upprepad lågkaloribantning leder både till minskad muskelmassa och sänkt MBR!
Men det påverkar även psykiskt.. till slut när man har jojo-bantat tillräckligt har man dragit på sig Chronic Dieters Syndrome!
Martina är ung, frisk och vältränad, hennes kropp.. och psyke har en stoor marginal!
Anna är en föredetta tjockis.. somn är känslig för minsta avvikelse!
Med andra ord.. det är individuellt.. och den psykiska delen är minst lika viktig som den metabola.. läs.. prexis som med debatten om huruvida insulin är ett problem.. eller för den delen kolhydrater per se!
http://ajcn.nutrition.org/content/71/6/1413.long
I medierna pratar man om fettkriget, 'rasvasota'.
Om någon genuint tycker att LCHF-kost är en nyhet i Finland är det bara att googla orden 'rasvasota' och 'karppaus'.
Jag som har följt den finskspråkiga diskussionen i ett antal år är så glad att äntligen håller det med att börja storskaligt även i Sverige.
I båda länderna står etablissemanget och industrin på tvären med förändringarna. Och det konstiga är hur dom gamla uppfattningarna sitter kvar, jag märker det varje gång när jag pratar med min diabetessyrra i vårdcentralen.