”Protesterna ökar mot lättprodukter i skolorna”

Pressinformation från Sveriges Konsumenter i Samverkan.

Här kan intresserade läsa mer på SKIS sida. Man kan även ladda hem informationsblad som hjälp om man vill ta upp saken till diskussion lokalt, på skolor exempelvis.

Vattenfyllda lättprodukter eller naturligt fett billigast?

Ett intressant argument utöver barnens hälsa, är att lättprodukter är dyrare än produkter med naturlig fetthalt (ex Bregott / Standardmjölk) om man räknar bort vattnet de är utspädda med.

Inte konstigt att tillverkarna har råd att göra så mycket reklam för sina lättprodukter. Upp till 70% i lättmargarinerna är vatten. Och resten billigast möjliga växtoljor som industriellt modifierats för att bli hårdare. Och diverse billiga tillsatser (arom-, färg- och konsistensämnen till exempel). Och så tar de ungefär samma pris för dem som för riktigt smör…

Läs mer

Bröstmjölken farligt fet enligt Livsmedelsverket?

“Maten kan göra barnen sjuka” Birgitta Strandvik, läkare och professor i barnmedicin, varnar föräldrar för att ge sina barn för lite naturligt fett i kosten.

10 kommentarer

  1. Hans M
    Ingen, allra minst barn ska tvingas att äta/dricka lättprodukter eller produkter sötade med sötningsmedel. Det är ju horribelt att det serveras lättmjölk, lättyoghurt, margarin etc till dagis, lekis, skolor, äldreboenden mm.
  2. Kunskapskanalen just nu

    22.00
    Tema: Hälsa

    Problem med oro, ångest och fetma ökar bland dagens unga. Vilka är orsakerna och hur ska de vuxna i omgivningen kunna vända den oroväckande trenden? Föräldrar, lärare, politiker och ungdomarna själva kommer till tals i studion och i öppenhjärtiga reportage.

    Från 17/11

  3. Jonas
    Borde helt klart vara ekonomiskt riktigt att erbjuda barnen fetare mat, t ex riktigt smör, rejält fläsk och fetmjölk. Mätta skolbarn är nöjda skolbarn.
  4. Men nu erbjuder SLV oss att själva sätta betyg på maten i skolor och förskolor! Låter ju jättebra - tills man läser svarsalternativen. Som formuläret är konstruerat finns ingen möjlighet att uttrycka VAD man tycker är bra. Bra = SLVs råd. Detta ned till fet fisk var tredje gång det serveras fisk.

    http://www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx?id=14761&epslanguage=SV

  5. Martin
    Man tar sig för pannan åt vad Livsmedelsverket säger och gör. Mitt ända hopp är att de försöker göra bra saker och om något tid kommer att anpassa sig - och be om förlåtelse i TV enligt Japansk modell. Det vore faktiskt ända vägen ur för Rössner att han bugar, gråter och ber om förlåtelse i TV
  6. Jag kollade också dendär "röstningsmöjligheten" och det kändes som en ren parodi på en enkät som vill få reda på något av värde. Jag har inte sett Berts skolmatsprogram. Har någon koll på ifall det alls handlade om fettkvalitet och lightprodukter och margarin?

    Läste att frukthandlare i någonstans i västra Sverige hade reagerat på att det inte blev ett "påbud", som i övriga EU, att det ska ösas ut gratis frukt till barn i skolorna. Nu ska de bjuda på tonvis med svenska äpplen till skolbarn.

    Blir någon förvånad?

  7. Ja, det enda enkäten verkar mäta är skolornas följsamhet vad gäller de från SLV påbjudna riktlinjerna.

    Fast, jag tycker nog detta att skänka äpplen när kommunen inte har råd att köpa är en god handling (och bra reklam, givetvis). De flesta människor tror ju att fukt är bra och nyttigt. Har väldigt svårt att tro att fruktodlare är medvetna om de risker deras frukt kan innebära och jobbar med det i syfte att förgifta människor med sockerknark. ;)

    Med tänke på hur skolmaten ser ut skulle jag nog också vilja att min unge, om jag hade någon, fick färsk frukt till pulvermaten Det är inte frukten som är boven i sammanhanget.

  8. fluffy_ferret
    Äpplen är rätt bra smalmat ändå. Mättar rejält med lite kalorier.
  9. Ja vem kan inte ramsan "ett äpple om dagen håller doktorn borta från magen". Nu är jag mamma till två ohyggligt sockerkänsliga barn och detdär halva äpplet precis före hemgång från dagis eller fritis har förmörkat vår tillvaro ganska rejält. Mina barn klarar inte den sockerkicken. Tyvärr. Fast det tog mig många år att fatta varför vi i många år hade så otroligt svårt att ta oss hem utan kompletta humörmässiga härdsmältor. Särskilt mitt yngre barn som har ADHD, är i komplett kaos efter att ha tryckt i sig ett halvt päron eller äpple inför hemgång. Så istället för att låta honom stanna tiden ut (till 16.00) på fritis försöker jag så ofta jag kan hinna lite före med hämtningen för att slippa argumentera med personalen om den nyttiga frukten.

    En macka med smör på, på hemväg triggar faktiskt inte igång "sockerpsykosen" lika hårt som ett halvt äpple. Men jag kör helst med enbart skinka eller salami med så få tillsatser som möjligt. Då klarar vi transporten mellan fritis klockan 16 och middagen klockan 16.45-17.00 i "harmoni och endräkt".

    Så för mig känns ju detdär med gratisfrukten som ett rent marknadsföringsknep - man gör vad man kan för att behålla sin marknad och tron på att "frukt är godis". Fast det förstås är lite för konspiratoriskt tänkt, eftersom det faktiskt är en allmän tro att frukt inte bara är "godis" utan nyttigt och nödvändigt godis.

    För egen del har jag BTW alltid varit rädd för att äta äpplen eller morötter på tom mage, det har triggat hungersuget ganska rejält (är ju själv sockerkänslig). Det har jag tänkt långt innan jag lärde mig något om LCHF och sockerkedjor o.s.v. - och innan jag fick sockerkänsliga barn.

  10. fluffy_ferret,

    Mättnad är ointressant; se till hungern istället!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg