Professor Hellénius skriver i sockerindustrins propagandatidning

Hellenius och sockerindustrin

Är det en vetenskaplig artikel från en ”livsstilsprofessor” på KI eller är det reklam för Coca Cola? Ibland är det svårt att se skillnaden.

Senaste numret av sockerindustrins propagandaskrift Perspektiv (som ges ut gratis av Nordic Sugar) har en artikel om fysisk aktivitet som huvudartikel. De fem sidorna är skrivna av ”Mai-Lis Hellenius, Karolinska Institutet och Livsstilsmottagningen vid Hjärt­kliniken, Universitetssjukhuset Solna”.

PERSPEKTIV – Tidskrift om socker och näring juni 2014

I artikeln skriver professor Hellénius att vi varit för ”ensidigt fokuserade på kosten och våra mat­vanor”. Istället är det stillasittande som är den stora boven bakom fetmaepidemin.

Ja, exakt det som är sockerindustrins fördomsskapande favoritargument: Det är inte läsken som ger fetma, det är bara latmaskar som blir tjocka och de får skylla sig själva! Se själv Coca Colas reklamfilm om hur stolsittande är boven bakom fetmaepidemin:

Coca Cola skyller fetmaepidemin på stolar

Samtidigt visar allt fler vetenskapliga studier stora hälsorisker med socker och till och med WHO har nyligen rekommenderat en kraftig minskning av vårt sockerintag:

Fysisk aktivitet är naturligtvis bra och en viktig del av en hälsosam livsstil. Men vetenskapen visar att vi knappast kan springa från hälsofarorna med överskott på socker. Riskerna med socker är också betydligt större än bara ökad fetma. Att antyda något annat år 2014 tyder på att man inte riktigt hängt med i utvecklingen.

Tobaksindustin försökte i decennier köpa sig trovärdighet genom att låta forskare ifrågasätta farorna med tobak. Att sockerindustrin använder exakt samma strategi är välkänt sedan länge.

Det är tråkigt när sockerindustrin försöker skylla ifrån sig och slippa undan sitt ansvar. Men när en ”livsstilsprofessor” på KI ger sockerindustrin stöd i deras egna lobbytidskrift är det snarast snuskigt.

Är detta verkligen något som KI kan stå bakom?

Mer

Noggrannare granskning av artikeln på Per Wikholms blogg:  Fetma orskas av ”sittsjukan” enligt Hellenius i sockerindustrins tidning

Fredagsmyser vi oss till döds?

Ett nytt sätt att bli tjock!

Reklamen för Kexchoklad misslyckas

Sockergodis och bantningspulver – samma sak?

1 2

70 kommentarer

  1. Tor H
    Min far har tydeligvis blitt veldig fysisk aktiv i det siste. Han har fått normalt blodsukker og gått ned flere kilo.

    ...................Eller kanskje det kommer av at han bestemte seg for å teste stikt LCHF??

    Hard to tell, isn't it? :)

  2. BJA
    Skandal!
    Ska våra skattepengar gå till detta?
  3. Tuva
    Vad är det för ett gurglande jag hör i avloppet?
    Ah. De sista trasorna av Hellenius trovärdighet...
  4. Lars Henrik
    I per Wikholm genomgång nämns studier som visar att fetma och övervikt föregår inaktivitet. Ett exempel på detta kan vara barnfetma. Alltså: fysisk inaktivitet orsakas av övervikt och inte tvärtom.

    Ju mer jag tänker på detta känns det rimligt att det är just så det ligger till. Det blir annars svårt att förstå anekdoter om personer som varit mycket aktiva men ändå haft problem med vikt och metabola åkommor såsom diabetes och insulinresistens.

    I många fall inträffar övervikten i medelåldern och sammanfaller då med ökad förekomst av rubbad blodsockerkontroll och ett inaktivare liv. Då kan det förståss vara svårt att se vad som är orsak och verkan och lätt att tro att inaktivitet är boven.

    Jag tror det är viktigt att lyfta fram detta oftare för att möta industrins hälsofientliga propaganda.

  5. kareng
    Det är exakt precis så här hela världens styrs. Genom lobbyister betalade av stora företag.

    Politikerna påverkas genom tjänstemännen i de politiska organisationerna och andra organisationer (som är beroende av storföretagens pengar - läs KI) som styrs av lobbyister. Oftast har en bra lobbyist arbetat i en politisk organisation innan hen får ett riktigt välbetalt jobb som lobbyist. Det kallas karriär. Politiker påverkas också direkt av lobbyister. Politiker är oftast vanliga människor med vanlig ekonomi innan de kommer till makten. Lätt för dem att bli påverkade när de stöter på den verkliga makten på fina cocktailpartyn i de fina salongerna.

  6. Alexander
    Är inte det här något form av lagbrott hon begår?
    Kan det verkligen var lagligt att nyttja sin professorstitel för att agera propagandamegafon åt storföretag?
  7. Tor H
    Man skulle jo nesten tro at Mai-Lis Hellenius ikke er en ekte professor, men heller en kjøpt og betalt professor.

    http://www.kostdoktorn.se/att-kopa-en-professor

    Tenk hvor mange ødelagte liv hun har på samvittigheten.

  8. Karin
    Undrar om överviktiga butiksbiträden är överviktiga p.g.a. att dem inte står och sover om nätterna ;)
    Svar: #10
  9. MickeB
    Tyvärr verkar Maj Lis Hellenius följa i Rössners fotspår, ju längre de är verksamma ju mer patetiska blir de.
  10. Tuva
    Ja eller alla dessa lata sjukskötetskor man ser så ofta; överviktiga på ett kontor, nej, vänta nu? De jag har sett har alla haft en massa att göra i lååååånga korridorer där de småspringer hela dagen... De brukar dessutom, fast det håller nog på att ändras, alla veta samma sak som Hellenius lär ut: det är farligt med fett och fullkornspasta är jättenyttigt. :-(
  11. Jaa menee
    Jag förstår inte hur en människa kan offra så många år av studier och inskaffa sig så mycket kunskap i syfte att hjälpa sjuka och sedan sälja sig till högstbjudande i ett helt annat ärende.
  12. Inger Loong
    Hon sänker sig själv för pengar.
    Inger
  13. Jaa menee
    "Sittsjuka" är alltså Hellenius förklaring till fetma.
    Det står helt klart att rullstolsbundna går ner i vikt vid en omläggning från tallriksmodellen till lågkolhydratkost och de sitter ju ganska mycket som bekant.
    Svar: #27
  14. Bengt Nilsson
    Det måste vara väldigt bra betalt att gå sockerindustrins ärende annars kan väl rimligtvis inte en professor som Hellenius uttala sig så här. Vilken skandal, jag blir vansinnig på detta mygel.

    Säg till om någon redan tagit fram hennes, Rössners osv. inkomstdeklarationer annars skall jag göra det.

  15. Lisbeth
    Läst hela artikeln.....ja det tar väl en livstid att vända detta skepp.....bara synd att somliga missar det....
  16. Majoren
    Det övergår mitt förstånd att Karolinska Sjukhuset vill bli förknippad med en professor som så tydligt säljer sig till både läkemedelsföretaget Pfizer och Nordic sugar. De som inte genomskådar henne riskerar sin hälsa.
    Svar: #21, #42
  17. Frida D
    Äckligt.
  18. Helge
    Perspektiv artikeln är bara första steget förmodligen, sedan kommer andra "vetenskapsmän" att citera artikeln i tidskrifter som inte är knutna till sockerindustrin, sedan kommer "vävilliga opinionsbildare", att
    tipsas om de artiklarna, så att de kan sprida "den vetenskapliga synen på socker", så arbetar dessa lobbyister.
    Om statsanställda professorer skriver, sådana här korrupta artiklar,såbör de förlora sina tjänster, och ha företagen som ända inkomstkälla.
    Hotet mot den fria forskningen kommer från företag som korrumperar forskningen, och gör om den till
    marknadsföring.
    Heder åt det engelska universitet som drev bort fuskaren E.E. .
  19. Monkan
    All text - inte bara det Hellenius skrivit - har ju som utgångspunkt att socker inte är särskilt skadligt alls, märkliga texter, men varenda bokstav är ju lobbad för att vi inte ska sluta äta socker. "Det finns inga direkta bevis för det", nämligen. Bara så vi vet.

    Blir f-n mörkrädd. Huh!

  20. Lars Henrik
    Ralf Sundbergs numera klassiska bok Forskningsfusket kommer i åtanke. Den dom inte läst den har något riktigt bra att se fram emot!
  21. I Like Neil Young
    Mmmhmmm ...men det övergår inte mitt förstånd.
    Sjukhusen är snart bara pengamaskiner dem också , precis som skolan blivit.
    Räkna inte med nåt stöd därifrån - tvärtom skulle jag vilja säga.
    Det enda sättet att vända denna - jag använder samma ord som kostdoktorn själv - snuskiga utveckling, är en underifrån kommande rörelse där man inte längre accepterar den rådande situationen. Jag är verkligen tacksam att Internet fortfarande är så pass fritt som det är - det folk bör tänka på är att detta på intet sätt är en självklarhet.
  22. L
    Det var väl för väl att denna möjlighet att avleda kritiken mot kostdoktorns betalsajt dök upp genom favorithatobjektet Hellenius.
  23. Stuxen
    Hellenius, du kan ha rätt det finns en sittsjuka.
    Men vet du vad den botas med naturlig kost, Ala extremkosten LCHF.
    Sittsjukan orsakas i regel av att man med rubbat blodsocker får ett hormonellt system i obalanse, som skriker efter mat, gör en trött. Detta ökar inflammationer i kroppen och pga den ökade matmängden och den trötta värkande kroppen minskar viljan att röra på sig, Leptin är inblandat.
    Det mest blodsocker rubbande livsmedlen är socker och vetemjöl.

    Hellenius, kan inte du delta i en studie där man testar hälsan av att äta 70 energi% socker?
    Det som är så nyttigt.
    Och sedan äta så mycket som du skulle äta som aktiv kvinna utan sittsjuka.
    Tack...

  24. helma
    Förlåt, förlåt råkade anmäla Josteins kommentar/länk av misstag. Inte meningen alls!
  25. Tomtefar
    När man skummar igenom hela häftet syns det tydligt, vilket i sig är positivt, att sockerindustrin börjar känna sig trängd av att snaran sakta men säkert dras åt vetenskapligt när även WHO går ut och varnar (i viss mån, än så länge) för sockrets skadeverkan. Därför vill de förekomma kritiker, som vill få upp sanningen, och beskriva sockret lite halvt självkritiskt där det "kanske" är skadligt vid överkonsumtion, men vid "normala" intag behöver man inte oroa sig.

    Jag förstår faktiskt inte vad just sockerbranschen oroar sig för? De behöver ju inte tappa intäkter på stark sockerbegränsning i föda. Gör etanol av skiten och kör bilar på det, så kan de fortsätta produktionen, turbomotorer kan generellt ge 10% högre effekt och de Gröna Khmererna (mp) som tror att 0,04% koldioxid i atmosfären gör att vi enligt prognoserna för 15 år sedan skulle ha haft en redan klart högre global temperatur nu (fast den "råkat" ligga stilla), de blir också glada. Win-win.

    Svar: #28
  26. Alexander S

    Det står helt klart att rullstolsbundna går ner i vikt vid en omläggning från tallriksmodellen till lågkolhydratkost och de sitter ju ganska mycket som bekant.

    Intressant! Visste inte att detta studerats. Var kan man läsa mer?

    Svar: #36
  27. Caspar
    Det behövs bara ca 100 gram socker för att göra en liter läsk men ca 1,6 kg för att göra 1 liter etanol och de kostar ungefär lika per liter för kund. Så de "stackars" sockerbolagen skulle tappa sina vinster.
    Svar: #39, #67
  28. Jerry
    Sockerindustrin är verkligen en bandit. Det är en parasit som biter sig fast. Girigheten har inga gränser för vad det kan driva människor till. Men inget är för evigt. Vi ska alla(även dessa människor) bli sjuka, gamla och dö.
    Antingen har dessa människor ingen insikt, eller kanske så sjuka i sitt sinne, att dom inte längre bryr sig.
    Vem vill leva så olyckligt?
  29. Ann-Kristin Åklint
    Att läsa sockerbroschyren känns som att läsa "Vakttornet": skribenterna är ute efter att manipulera en.
  30. Hans
    Jaha så var vi där igen. Fullkorn och frukt är lämplig diabeteskost. Om nu blodsockret stiger till klart ohällsosamma nivåer efter en måltid med fullkornspasta, fullkornsbröd och ett äpple eller en banan som efterrätt ska man då fortsätta att följa dessa rekomendationer? Men det är ju klart. Finns ju en uppsjö av läkemedel att ta till isåfall när man blir allt sjukare.

    Inte klokt egentligen. Jag testar ju regelbundet och tål som diabetiker typ 2 inte alls denna rekommenderade kost. Nä, har nu tre år efter diagnos typ 2 ett nytaget långtidssocker på 33 mmol/L och övriga värden - HDL,LDL Triglycerider är utmärkta. Detta tack vare LCHF. Ok, regelbunden motion kan rekommenderas, men klart viktigare är kosten.

  31. Johan_A
    Om hon vill köra sin trovärdighet i botten så... inte mig emot ;)
    Svar: #34
  32. us
    I dag i Scientific American apropå socker.

    "Sugar May Harm Brain Health"
    http://www.scientificamerican.com/article/sugar-may-harm-brain-health/

  33. Hjopek
    Det är nog omöjligt...;D
  34. Magnus
    På tal om socker, så håller ett finsk-amerikanskt par som bäst på med att ro från usa's västkust till hawaii i en protestaktion mot sockret. Den finske mannen Sami, som framgångsrikt tävlat i bl.a. triathlon på internationell nivå, undrade hur han, som sportade så mycket och åt så hälsosamt, kunde få förhöjda blodsockervärden, och bli konstaterad pre-diabetiker.

    Visst, allt blir ju bra bara man rör på sig. (Obs. ironi)

    Har tipsat kostdoktorn nu två gånger om det här, senast ett par dagar sedan samt för nån månad sedan, samt en gång tidigare här bland kommentarerna, men utan gensvar. Tycker de skulle förtjäna att uppmärksammas, både på svenska och engelska bloggen. Här är deras hemsida om deras äventyr:

    http://www.fatchancerow.org

  35. Jaa menee
    Alexander S, Det behövs egentligen inga studier för att dra slutsatsen att en rullstolsbunden inte skulle kunna gå ner i vikt med LCHF lika lätt som en icke rullstolsbunden som lägger om sin kost och tappar en massa kilo utan att aktivera sig.
    Elementärt käre Watson!
    Vill du ha underlag att det verkligen fungerar så goggla!
    Du kan börja här: http://fethalsa.wordpress.com/tag/rullstol/
    Eller här: Där kvinnan t.o.m. kunnat lämna sin rullstol och blivit frisk genom sin kostomläggning. https://zaziken.wordpress.com/category/lchf/
    Svar: #41
  36. Ulf Lagerkvist
    Det är bara att hoppas på att även media tar reda på vem Mai-Lis Hellenius är och vilka hon företräder. Hon är idag en skam för den yrkesgrupp som hon tillhör.
  37. pa
    Hellenius har sålt sin själ till Pfizer,fått sin titel av dessa.
    Eftersom läkemedelsindustrin inte tjänar några pengar på friska människor,
    gäller det att få så många sjuka som möjligt,därför måste man leva i symbios
    med såna falska profeter som Hellenius och hennes make.
  38. Tomtefar

    Det behövs bara ca 100 gram socker för att göra en liter läsk men ca 1,6 kg för att göra 1 liter etanol och de kostar ungefär lika per liter för kund. Så de "stackars" sockerbolagen skulle tappa sina vinster.

    Läsken vinner i lönsamhet, helt klart, men du räknar inte rättvist där. Om du säljer 1 liter läsk, så går inte hela summan till sockerbolaget, utan de får bara en liten del av tillverkarnas kostnad + vinstmarginal, som får en del av grossistens kostnad + vinstmarginal som är en del av affärens kostnad + vinstmarginal. Fordonsbränsle däremot är det väldigt små vinstmarginaler genom ledet - en mack tjänar bara korvören på drivmedel vare sig det är bensin, diesel eller E85 (de lever på försäljning av korv med bröd och Cola).

    Om sockerbolaget byggde upp raffineringen till färdig E85, så kan de fortfarande göra pengar - särskilt i Sverige, då import av den i och för sig mer lättillgängliga etanolen ur sockerrör är tullbelagd om det kommer från länder utanför EU.

  39. Tomas
    Det är inte bra reklam för KI.
  40. Alexander S
    Ok, det är på den nivån.
    Svar: #52
  41. piltson
    "Det övergår mitt förstånd att Karolinska Sjukhuset vill bli förknippad med en professor som så tydligt säljer sig."

    Det är bog väldigt svårt att bli av med en sittande professor hur mycket dumheter han kör fram. Vi talade med rektorn för KI för 8 år sedan. Han sade det inte rakt ut men antydde indirekt att dom hade väldigt gärna blivit av med sin berömda fetthatare.

  42. Gunnel
    Kampen om forskningsbidrag är stenhård och man måste tydligen gå över lik för att få pengar.
  43. Bjørn Larsen
    Hellenius har ingen integritet!
    Det må da gå an å kreve at offentlig ansatte professorer ikke har lov til å tjene penger utover sin jobb for staten. De er jo autoriteter som folk legger sin lit til. det gjelder ikke bare Hellenius. I Norge har vi også slike "eksperter" som vi burde gå etter i sømmene. Vi burde kreve av våre eksperter, professorer og andre offentlig ansatte at de er til å stole på. Følg pengene!
  44. Maria Jonsson
    Nu får ni väl ändå sluta att hacka på Maj-Lis Hellénius. Hon jobbar för att människor skall slippa bli sjuka och äta läkemedel.

    Tycker ni det är bättre med alla läkare som snabbt skriver ut mediciner mot livsstilsrelaterade hälsoproblem utan att ge patienten någon information alls om vad som orsakar dem?

    Svar: #57
  45. Helge
    Maria Jonsson du är kanske ironisk? För vad Hellenius gör är att säga att kosten inte är så viktig, utan stå upp har en stor effekt, så kosten är inte så viktig.

    Håller du med henne om det?

    Alla här tycker motion är bra. Helst inte bara att stå upp. Så det är inte underskattat.
    Det är sockrets roll som är underskattat!

    Svar: #48
  46. Helge
    Professor Tim Noakes visar bland annat att motionens roll inte är lika viktig som kostens, men som alla själva kan se så är han positiv till motion:

    http://urplay.se/Produkter/183316-UR-Samtiden-Naring-for-halsa-och-pr...

  47. Maria Jonsson
    Artikeln handlar ju om att man under senare tid upptäckt att stillasittande i sig är en riskfaktor för ohälsa även om man motionerar regelbundet. Det har skrivits ganska mycket om det under det senaste året.

    Hon har ju inte skrivit att kosten inte är viktig. Fokus ligger på att daglig aktivitet är viktig och att man vinner mycket på att resa sig eller på annat sätt aktivera sig fysisk lite då och då när man har ett stillasittande arbete.

    Det är ju inte första gången det har hackats på Maj-Lis H i det här forumet och jag läste en artikel där hon berättade att hon slutat hålla föredrag eftersom hon blivit så illa åtgången av LCHF-förespråkare.

    Jag tycker vi alla skall inrikta oss på att bekämpa systemet med symptomdämning istället för att hoppa på enskilda människor.

    Svar: #49
  48. Snusmumrik
    "Det är ju inte första gången det har hackats på Maj-Lis H i det här forumet och jag läste en artikel där hon berättade att hon slutat hålla föredrag eftersom hon blivit så illa åtgången av LCHF-förespråkare."

    Det var verkligen glädjande nyheter att hon slutat hålla föredrag. Då sprids inte hennes irrläror på det sättet i alla fall.

  49. Arne
    Min pappa har under hela sitt 74-åriga liv varit i ständig rörelse. Hårt arbete och nästan inga alkoholhaltiga drycker alls. Likväl har han diabetes typ II och blev 2010 opererad för kranskärlsförträning. Jag tror att hans faiblesse för sötsaker samt en "vanlig" kost med mycket potatis och bröd har gjort god tjänst i att påskynda det hela.
    Han har under senare tid efter min påverkan dragit ner på sockerkonsumtionen, dock är det svårt att få honom att avstå bröd och potatis.
    Hade han stått upp mer tror jag inte hans blodkärl varit i bättre skick...
1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg