Pizza dygnet runt
Så här såg det ut på kryssningen när buffén var stängd, typ mitt i natten. Det fanns alltid (alltid) mat, men vilken sorts mat?
Med tanke på kroppskonstitutionen hos genomsnittliga amerikaner så blir skylten extra ironisk. Det är ju precis sådant här de borde vara rädda för.
vad är skillnaderna mellan lchf och dukan?
kram från dalsland//
Artikelns undertecknare finns omnämnd i Toxiska epistlar.
"Mättat fett är farliga fetter" undertecknaren verkar i internationella lobbyorganisationen ILSIs Task Force för diabetes.
http://blogg.passagen.se/millimetervagor/entry/ulf_ris%C3%A9rus_fettf...
Skillnaden mellan Dr Dukat och LCHF är väl att man i Dukan äter i 4 olika faser, (10 dagar bara protein (magert kött kyckling, nöt o vit fisk) och mejeriprodukter med max 0,5% fett, fas 2 varannan med grönsaker / endast protein, 3 fasen lägga till kolhydrater och 4 fasen hålla vikten i 1år och då och för alltid ha en dag i veckan man endast äter protein. Skillnaderna är väl att man äter fettsnålt, får äta vitt när man gått ned i vikt, och att man äter i faser -inriktat på överviktiga att gå ner i vikt inte som LCHF som mer är en livsstil för de allra flesta människor.
Har själv testat Dukan vintern 2010, tyckte den funkade bra för mig, va alltid mätt och nöjd iom så högt proteinintag -ät tills du ät mätt, slutade med dieten efter 2 månader då jag var gravid, hade dock mycket bra värden under hela graviditeten och järnvärdet var högt hela tiden vilket jag gissar på att beror på att järnförrådet var välfyllt av allt nötkött..
Denna diet var också rätt dyr, iom nötkött flera ggr om dagen. Ska nu efter att mina naturdiet själar är slut sätta igång med LCHF, ska köpa boken och receptböcker, tips?
Tänker även på min snart 7 månaders dotter som äter mat sen 2;5 mån tillbaks, vad ska man egentligen ge dom små som är rätt? LCHF för barn är så tabu,, men jag misär i min lilla mestadels rotfrukter, potatis, pasta och frukter var dag... Vill egentligen inte boosta med socker redan nu.. hur gör än rätt?z
Eftersom din dotter är 7 månader kan du göra äggröror och pureer med kött. Det går bra att göra god och nyttig mat till småttingarna på fisk, kött, ägg, rotfrukter och grönsaker. En mix av något kött, morot, lite ärtor och örtkryddor brukar gå hem hos de små. Själv gjorde jag ofta kycklinggryta med broccoli eller äggröra till min äldsta son när han var liten. Min andra kille var tyvärr väldigt känslig för bitar i maten och tyckte inte om t ex äggröra.
1. Amerikaner är väldigt trevliga!
2. De har stora bilar
3. Det är väldigt lätt att bli tjock i USA!
"rotfrukter, potatis, pasta och frukter var dag"
Det är bara kolhydrater/socker.
Varför är LCHF tabu till barn?
Människan har i alla tider alltid gett sitt barn samma mat som man själv äter.
Så jag har alltid mosat litet av min potatis med en stor klick smör, skurit ned köttet till småbitar och gett mitt barn en artriktig mat.
Sedan kan man nog kalla bröstmjölk för förstärkt LCHF med 8 E% protein (räcker för att en nyföding ska öka 50 % i längd på ett år) 36 E% kolhydrater (räcker för att nyfödingen ska tredubbla sin födelsevikt på ett år) och 56 E% fett (för att hjärnan ska utvecklas normalt första året).
Jag vet inte varför det är tabu om LCHF för barn, kan vara för att man från början lärt sig att rätt är att äta enligt kostciekelmat -vi ska äta lite av allt.
Någon som har tips på bra LCHFreceptbok?
http://butik.pagina.se/fb_tipsheet.asp?Art=9789172411661
Bea: Både Anna Hallén och Monique Forsberg har gjort bra kokböcker för barnfamiljer.
Skrämmande läsning ang. läsk
http://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(00)04041-1/fulltext
Lägg till pizzan och katastofen är faktum. (Men det vet vi ju redan)
PS: Klipp ut länken och klistra in den i Google sök så borde det funka.