1 2

61 kommentarer

  1. My
    Fick intrycket att han endast presenterar en "kostvariant" för snabb effektiv viktminskning på max 6-8 veckor (något många personliga tränare idag föreslår till de som tränar stenhårt för snabb viktminskning), alltså ingen inget man ska äta mer än tillfälligt. Han håller nog fast vid sin ISO ett bra tag till. ;)
  2. Stefan Sandberg, PT studerande
    Där ser man, han närmar sig mer och mer LCHF även om han inte verkar villa ta steget fullt ut.
  3. BosseW
    Vår käre vän "Palle" som inte kan få en biokemisk siffra rätt någon gång trots att han är "näringsfysiolog" är affärsman (inga citattecken här) en rackarns bra en. LCHF är stort idag tacka f-n för att han hänger på trenden, Bill Gates eller Rockefeller i God Ol' USA skulle vara imponerade om de visste hur Fredrik jobbar.... I mitt tycke rövarbaroner hela bunten men affärer det kan dom! Mitt råd är köp aktier i Paulun AB om de emitterar framöver, kan bli en folkaktie likt Classe...... Detta är en sedelärande historia kan man kanske säga.
  4. Christer
    Hur många dieter kan man hitta på? Om man varierar energiprocenten fett, protein och kolhydrater i steg om tio. Blir det 121?

    Paulún har väl bara hittat på tre dieter. Så han har 118 nya möjligheter till nya dieter till Expressens söndagsbilaga!

  5. Paulún är lite "efterbliven", som vanligt... LGW och jag var först!
    http://www.fetsmart.se/blog/2011/01/09/lchp-dieten/
  6. Skulle inte Leif GW Persson köra LCHP? Om han lyckas kanske Paulun kan få lite fart på det. Det är väl det som är planen förstås.
  7. jonas
    På vilket sätt är en tokhög andel protein fördelaktigt för viktnedgång? Jag antar att Paulun inte ens vet själv
  8. Käkar LCHP sedan november för att få bort mina sista kilon. Upplever att det fungerar bättre för just viktminskning nu. Jag tror Sten Sture Skaldeman skrev i någon av hans böcker att kvinnor som har problem med att gå ner i vikt med LCHF kan testa att öka proteinintaget. Det funkar för mig! :)

    Hoppas att det här innebär att Paulun kommer ta fram bättre produkter än de han säljer just nu, dvs müsli och juicer..

  9. B-A

    På vilket sätt är en tokhög andel protein fördelaktigt för viktnedgång? Jag antar att Paulun inte ens vet själv

    Det vet han garanterat

  10. "På vilket sätt är en tokhög andel protein fördelaktigt för viktnedgång? Jag antar att Paulun inte ens vet själv"

    Jo det vet han och det är varenda människa som någonsin läst lite om kroppsbyggning. Det finns inte ett dugg i den här dieten som är det minsta nytt.

  11. My
    Står heller ingenstans i tidningen att han har "uppfunnit dieten", han tipsar endast om en quickfix för viktnedgång på 6-8 veckor. Gilla eller inte gilla Paulun, men men ska heller inte läsa in vad som inte står i tidningen. Att den kallas LCHP kan lika gärna vara tidningen påfund för att sälja lösnummer, alla vet väl hur kvällstidningar fungerar idag.
  12. Det är väl i och för sig bra att även Paulun börjar få ordning på sina kostråd så att människor kan få vettiga kostråd som fungerar, sen förstår jag att man kanske tycker att han skulle ära det som äras bör så att säga.
  13. Bitte
    #8:

    Intressant! Jag har ökat mitt proteinintag den senaste veckan, och nu har vikt och mått börjat röra sig nedåt (efter att ha legat på en platå i närmare ett år).

    Fettintaget är oförändrat, precis som kolhydraterna (hamnar mellan 5-10 %/dag).

  14. Peter
    Herbalife har haft det konceptet i nästan 30 år. HPLC heter det då och togs tyvärr bort från den svenska marknaden för några år sedan.
  15. #13, Bitte: Jag förstår inte riktigt hur det hänger ihop men att det verkar funka för oss är ju toppen :)
  16. Bitte
    #15: Absolut :-) Jag använde faktiskt GI Viktkolls matregistering, var mest nyfiken på att se vilken fördelning jag hade! Ganska direkt upptäckte jag att jag låg under deras rek dagsintag. Som tur är har jag inga problem med att få i mig mer kött. Jag är nämligen köttälskare av rang ;-)
  17. fetsmart! Hänga ut mig så där - fy bubblan för dig! ;-)

    Jag har inte läst Expressen, men sunt förnuft säger att My har rätt i första inlägget här.

  18. nybörjare
    Min vännina tipsade mig om LCHC.

    Hon gav upp pga en stor törst.

    Är det vanligt med att bli mycket törstig?

    Varför blir man det?

  19. Dufva
    Hå hå ja ja!

    Då är det bara en bokstav kvar innan vi får se "Lchf enligt Paulun" på diskarna i bokhandeln.

    Vad Fredrik spelar på denna gång är att Protein ofta anses ge mest mättnad i tester av sk SSI (Saturation Index).

    Kolhydrat anses ge mest mättnad strax efter måltid slaget av fett men som sagt ger protein mest långvarig mättnad .

    Vilket resultat man får beror alltså av vid vilken tidpunkt man testar mättnaden.

    1/2 1 eller 2 timmar efter måltiden.

    Vad som aldrig testats är kombinationen fett + Protein som ju enligt många av oss ger en mycket mer långvarig mättnad än någon av makronutrienterna separat.

  20. OMG, Jag dör :D
  21. John
    Låter ju bättre än hans förra varianter fettskrämd GI och Isodieten. Visst är det ett tecken på desperation, men hellre åt det här hållet än åt SLV...

    Bara hans slutar kränga de där fuskprodukterna.

  22. Zepp
    #18

    Ja det är vanligt.. nästan obligatoriskt!

    Antagligen av flera orsaker, mest troliga att vi kissar ut överskott av Ketoner i början.

    Andra menar att det handlar om för lite salt och i senaste Atkinsboken menar man att lite extra salt i början kan avhjälpa en del besvär i början.

    http://www.kostdoktorn.se/lchf

  23. nybörjare
    Tack Zepp!!
  24. BosseW
    Funderar på EEG och prefrontalcortex, den delen av hjärnan som talar om för oss vad vi kan och inte kan göra, typ samvete.

    undrar hur det står till där för mäktiga människor där ute, tror den delen av hjärnan sover hos många av de mäktigaste personerna i världen, de rekryteras på de premisserna, har de ett normalt samvete får de inte jobben de söker.....

    Konspiration? Ja absolut......

  25. #Doc

    Hot or not? Vad säger du Doc?

  26. Simon
    Den här dieten är ju fan beprövad i måånga år tillbaka av Bodybuilders som går i ketos under deff, kör den själv när jag vill deffa ner mig till väldigt låga fett %.

    Fast att försöka äta så normalt skulle göra en knäpp då man får i sig typ 2 g/kg kroppsvikt protein från pulvren så man ska slippa såna jobbiga saker som att äta (ja, äta är jobbigt när man ska vara så strikt).
    Dock lite trött på alla jävla bokstavskombinationer och smutskastningar från båda sidorna.
    Ät det som man mår bra av, smutskasta inte de andra och enas om att det är kolhydraterna som ska bort (dock ej strax innan gympass med det är en annan 5:a (se Joakim Bartolls program))

  27. Helge
    Simon#26

    Vad som är jobbigt med deff kosten byggare använder inför tävlingar är väl att den utöver sammansättningen också är kalori reducerad?

    Helge

  28. Hej alla kostintresserade! Jag har inte lanserat LCHP. Det var tidningen som ringde och intervjuade mig om det. Jag uttalade mig och där tar storyn slut.
    Mvh
    Fredrik Paulun
  29. Miljöaspekten som många (som inte vet bättre) pratar om när det gäller lchf, ingen som tänker nämna det om lchp?
  30. Erik Berglund
    Som Fetsmart skriver, Paulun är lite "efterbliven" (med förlov sagt). Han kringelikrokar lite medan han kan tjäna lite kosing. Låt gå för det då. Jag tror nämligen inte han är något hot. Rätt intressant att se förresten, först ser vi att det går dåligt för VV och nu rör Paulun på sig. Alla vägar bär till LCHF.
  31. My
    # 28 Ja rätt ska var rätt, där håller jag med dig. (förstår inte varför det är ok att läsa in saker som inte står när det gäller vissa kostexperter medan man går i taket när det gäller misstolkningar av andra).
  32. Enia
    #28

    Tack för klargörandet Fredrik. :-)

    Lite tråkigt att många på detta forum direkt kastar sig över och smutskastar andra kostrådgivare, men samtidigt blir förbannade om någon skulle ifrågasätta LCHF.

  33. Jöns
    Den här tråden svämmar strax över av högfärd och cynism. Doc, sätt gärna ned foten här då det mest liknar personangrepp byggda på förutfattade meningar och spekulationer. Tycker att denna blogg förtjänar lite högre i tak
  34. Annelie_LivsGlad
    Det finns något som heter "vända kappan efter vinden" och sorry men det har jag lite svårt för. :) på gott och ont men jag står för det iaf.
  35. Simon
    Helge # 27

    Jo naturligtvis är den kalrireducerad. Dock inte så mycket som många tror, man brukar ligga på i runda slängar -500 kcal per dag.
    Det som gör en trött blir dock att kroppen har svårt att ta från de sista % fett man har kvar (läs under 10 %). Detta varierar ju från person till person men i allmänhet så skulle jag tro att LCHP och LCHF funkar ganska likt i kroppen med skillnad att LCHF kommer att hålla dig mättare men med lite mindre energi. Dvs, man går ner i vikt fortare men kommer vara tröttare under tiden (om man inte har lite större lager fett att ta av, läs 15% +)

    #28
    Paulun, gillar det du gör och håller med dig i en del. Du har fått många människor att må mycket bättre och du ska ha cred och respekt för det. Personligen tycker jag dock inte om vissa delar då de blir missvisande i GI (typ fruktos som funkar som gift i levern men har lågt GI)

  36. Simon
    Och Andreas... älskar din sida, dock kan jag tycka att denna länk var lite onödig
  37. My
    #32 Precis min tanke....
  38. Ja att Expressen övertolkade och tog tillfället i akt att göra en bokstavskombination av det kunde man ju ha anat.

    Simon #35:

    -500 kcal är snarar vad "gemene bantare" brukar rekommenderas att sträva efter. En riktigt seriös byggardeff brukar nog anpassas mer efter kroppsfett inledningsvis. Och mot slutet av deffen dras det ner på allt för att blir riktigt riktigt hård. Men alla siktar ju inte på att komma i scenform med 3-4bf%.

    Traditionellt har byggarna kört extrema lågfettdieter men numera brukar fettet hållas på en nivå som är ganska hög eller i alla fall inte är hälsovådligt låg (om det fortfarande väljer lågfett).

  39. Hälsofreak
    #38 Är inte så insatt i kroppsbyggarvärlden (även om jag tränar på gym ca två ggr per vecka). Det förbryllar mig lite faktiskt att protein är mer effektivt än fett för att minska i fettvikt. Argumenten för fett är att det behövs för att bränna just fett och att det inte påverkar insulinnivåerna speciellt mycket. Fett mättar också väldigt bra på lite längre sikt. Protein har jag förstått av just dig Nicklas (här på bloggen) att det kan ge en del insulin (speciellt vassleprotein) p g a vissa aminosyror som omsätts i musklerna (tackar för denna info). Insulin brukar vara "fettbevarande".

    Två helt andra argument för att äta mindre mängd protein är just miljöaspekterna samt att levern inte mår bra av att omsätta för stor mängd aminosyor.

  40. Moltas
    Paulun är en tomte. Jag hade en bok med GI recept men när dasspappret tog slut fick den åka. Hur ska man kunna lite på något den karln skriver?
  41. Moltas
    #39 Vilka miljöaspekter?
  42. Ove
    #40

    Läste du inte inlägg 28? Betydligt mera tomtevarning på dig som inte läser ordentligt.

  43. Hälsofreak:

    Men akut insulinfrisättning är ju inte så livsfarligt som man kan få för sig genom att läsa på LCHF-bloggar. Ju mer protein desto större sannolikhet att muskelmassan bevaras och ju mer bevarad muskelmassa desto större andel fett som försvinner. Dessutom mättar protein bäst och den slutgiltiga energin som faktiskt generar ATP är cirka 3.2 kcal, inte 4.

    #40:

    Nej Paulún är ingen tomte. Han är väldigt kunnig men delar kanske inte dina åsikter till 100%.

  44. Hälsofreak
    #43 Tack! Jag får kanske börja studera lite näringsfysiologi? Lite för många frågor just nu och det är roligt. De som alltså ökar sitt proteinintag (på bekostnad av fett?) och lyckas gå ner i vikt bättre p g a detta har alltså lyckats bevara sin muskelmassa i större utsträckning och får i sig mindre energi p g a att protein mättar bättre än både fett och kolhydrater.
    Spontant funderar jag på om dessa personer som lyckas med detta faktiskt har ett högre proteinbehov än andra, annars borde man väl inte förlora muskelmassa med tillräcklig mängd protein?
    #39 De miljöaspekter som finns om man äter djur som kräver mycket kraftfoder. Att äta överdrivet för att sedan förbränna överdrivet känns inte ekonomiskt heller direkt.
  45. Bjarne
    Jag förstår inte hysterin beträffande ökat proteinätande som det ibland ges uttryck för. Lchf handlar ju om att minska mängden (framför allt "dåliga") kolhydrater och istället öka andelen fett, det man tidigare gärna skar bort och slängde. Nu äter man det istället med gott samvete och håller sig mätt och nöjd längre tid och behöver inte äta lika mycket och ofta. Att man skulle ösa på med enorma mängder proteinmat ser jag som en missuppfattning. Obs! Jag talar om långvarig kosthållning nu, inte ett tillfälligt viktminskningsprojekt eller deffning. Jag själv äter t ex lika mycket köttfärssås nu som när jag hade spaghetti till. Nu blir det kanske lite grönsaker till istället, men mängden köttfärssås förblir den samma. Mätt och nöjd blir jag ändå.

    Hur är det för er andra?

  46. Jag tror jag äter lite mindre protein faktiskt. Men man ser ju ibland rekommendationer om minst 2 g protein per kilo kroppsvikt och det är rätt mycket. Kanske det som sticker i ögonen. Men mest är det nog en missuppfattning, folk tror att vi äter massor med kött, när vi istället äter det de ratar när de köper sina magra bitar.
  47. Moltas
    En kille som hävdar att jag blir aggresiv och dum i huvudet eftersom jag inte äter kolhydrater är i mina ögon inte påläst.

    #42 Jag har läst hans kommentar och jag baserar inte mitt påstående på den här enskilda händelsen. Om du hade läst min kommentar hade du sett at jag inte tomteförklarar Fredrik utifrån hans uttalanden om LCHP. Men du kanske inte läste mitt inlägg?

    #43 Hur ska jag veta när hans uttalanden baseras på äkta kunskap och när de baseras på ren idioti? Han har säkert en himskans massa poäng från skolor men de antal grodor han hunnit med gör det svårt att hitta det som är värt att lyssna till.

    #44 Du menar alltså om man äter kött från djur som ätit kraftfoder. Jo det klart. Försöker själv i möjligaste mån käka älgkött och kött från små lokala gårdar men det är ju inte alltif det lättaste.

  48. #40, jag tycker inte Paulun är en tomte. Han har verkligen spridit kunskapen om insulinets fettlagrande effekter, insulinresistens mm till allmänheten. Att han inte själv förespråkar LCHF är en gåta? Antingen tror han fortfarande att mättat fett är farligt eller så är det prestige......
    Om du läser detta Fredrik Paulun, varför tror du fortfarande att GI-tänket räcker? Varför skulle det inte vara ännu bättre med LCHF?
  49. Janne
    #48
    GI tänket räcker bra för en frisk människa.
  50. My
    Jag tycker inte heller att Paulun är en tomte, ogillar överhuvudtaget "personangrepp", föredrar att hålla mig till sakfrågorna. Så mycket personkritik som Annika fick tidigare och hur hon mått efteråt är ju en glasklar anledning till att man ska undvika detta. Vad personen (i detta fall Paulun) sedan sagt eller inte sagt får stå för dom i så fall.
1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg