Paleopatologi och lågkolhydratkostens ursprung
Vad har de tidiga människornas historia och de egyptiska mumierna att göra med lågkolhydratkostens ursprung? Allt detta vävs samman till en underhållande berättelse av en av de stora LCHF-pionjärerna, dr Michael Eades.
Dr Eades föreläsning vid LCHF-konferensen i Sydafrika 2015 var en av de mest omtalade. Särskilt hans intresse för egyptiska mumier och fyndet av fetma och allvarlig hjärtkärlsjukdom hos detta folk som åt… tja, precis det som vilken vanlig dietist eller näringsfysiolog som helst har rekommenderat i årtionden: massor av kolhydrater (mestadels vete), väldigt lite socker, väldigt lite fett.
För att se hela föreläsningen kan du köpa tillgång till hela LCHF-konferensen för 49 USD från arrangörerna. Eller så kan du se föreläsningen gratis här på vår medlemssida:
Paleopatologi och lågkolhydratkostens ursprung
Bli medlem (gratis att testa en månad) så kan du se föreläsningen direkt – liksom andra föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar och filmer, med mera.
Fler föreläsningar
