På TV4-nyheterna om tallriksmodellen
Jag fick ta en sväng förbi TV4 och prata om tallriksmodellen idag. En kort snutt hamnade tydligen i 19-nyheterna. Det var smidigt eftersom LCHF-kryssningen avgår nu, bara ett stenkast från TV4-huset.
Monique Forslund har några bilder från intervjun på sin blogg. Har du en länk till inslaget på nätet? Lämna den gärna i kommentarerna. Vad säger du som sett nyhetsinslaget?
Kvinnan från SLV säger ändå att de väntar på nya uppgifter från nya nordiska kostrekommendationerna. Väntar mig inte mer fett där. Fettet som mättar oss och inte höjer blodsockret?
F ö läste jag på ettsotareblod idag att Kalmar landsting erbjuder LCHF kost till sina patienter (om det skulle efterfrågas). Oerhört mycket bättre nyheter än det här tramset.
Länken till ett sötare blod - http://ettsotareblod.se/landstinget-i-kalmar-lan-kommer-servera-lchf-...
Dvs näringlära är en sak och kostekonomi något annat, eller iallafall två olika aspekter!
Och är man skogshuggare/lantarbetare på 30-40talet kan man säkert behöva uppemot 3500 Kcal innan motorsåg och traktorer infördes.. men under kriget så hade de oxå extra tilldelning av fett fläsk.. just av den orsaken!