Oseriös skräckpropaganda i Expressen

Scary Movie

Detta var det värsta jag läst på länge. Två gravt epilepsisjuka barn som ätit lågkolhydratkost några år (för att kontrollera sin epilepsi) har avlidit. Expressen påstår att det berodde på fet mat, utan några bevis för det.

Expressen: Barn dog av den populära fettdieten

Oseriöst?

Barn med så svår epilepsi att de behandlas med lågkolhydratkost har ofta medfödda handikapp. Hjärtmissbildningar är ganska vanliga hos sådana barn. Nu har två av säkert tiotusentals barn som behandlats så i decennier avlidit. Hur vet man att kosten hade något som helst med saken att göra?

Beror dödsfallen som det spekuleras om på selenbrist så lär problemet vara att barnen fått en ensidig och näringsfattig lågkolhydratkost baserad på växtoljor/margarin, inte mer naturlig LCHF-kost (se nedan).

Om det här är vad Expressen kallar seriös journalistik, när får vi då se artiklar om att tusentals människor som äter fettsnålt får hjärtbesvär och dör varje dag?

Troligen är rubriken oseriös nog att det är rimligt att maila och klaga hos journalisterna:

anna.basen@expressen.se
anna.norberg@expressen.se

Selen

Vid närmare efterforskningar om selen verkar det som att mer naturlig lågkolhydratkost tvärtom lär ge högre selenintag, inte mindre.

Enligt undersökningen Riksmaten får svenskar i genomsnitt 60% av sitt selenintag från kött, fågel, fisk, ägg och ost.

Från bröd, potatis, pasta, frukt, juice, gröt, pizza, paj, bullar och kex får vi i genomsnitt sammanlagt 14%.

Kanske borde man istället varna för selenbrist av Livsmedelsverkets fettsnåla kost?

Annat farligt

(Nedanstående endast menat som en ironisk jämförelse till Expressens journalistik)

Tips från kommentarerna om annat farligt:

Mer än två personer har dött på gymmet eller i löparspåret = undvik träning?

De flesta dör i sängen = lägg dig aldrig i en sådan?

(slut på ironin)

Mer

Skrivbordsmyter om fet mat finns det gott om. Här är lite fler exempel:

Farliga tarmbakterier av kött?
Dåligt minne av lågkolhydratkost?
Omöjligt att lyfta en hantel på lågkolhydratkost?
Paulún tar rekord i antal myter om LCHF
Dietist: Lågkolhydratkost direkt livshotande

Vill du läsa hur folk i verkligheten uppfattar saken?

Stora skrytartråden

1 2 3 4

169 kommentarer

  1. Ulf_S
    Jag har för mig att barn med epilepsi som äter ketogent enligt sjukvårdens anvisningar blir tillsagda att äta mycket margarin...? Kan det vara så illa att de lidit margarindöden?
  2. Urs säger jag bara. Det är så uppenbart att de försöker öka sina försäljningssiffror genom att spela på folks skräck... som vanligt! De hade inte ens hjärta nog att skriva med deras epilepsi i artikeln, vilket är nog det som upprör mig mest, tillsammans med titeln såklart.
  3. Fasching
    Det där om epilepsin står faktiskt lite undanskymt i artikeln,
  4. Thomas H
    Märkligt. Inget uttalande från de Svenska epilepisläkare som nu använder sig av denna 100 åriga behandlingsmetod.

    Detta är en kanadensisk studie och sen uttalar sig en hjärtdoktor(fettskrämd?) och GI-Gurun som vill tvåla till sådant han uppfattar som konkurrens mot det egna konceptet (ISO-dieten)

    Vad har dom på fötterna egentligen dessa forskare. Vad har barnen egentligen ätit och hur var dessa barns specifika hälsa??

    Är det kännt att många eskimåbarn dog unga av hjärtproblem förr i tiden då dom åt utpräglad ketogen kost? :cool:

    Flera minuspoäng till Anna Basen förstås!

  5. Thomas H
    Kommer att bli intressant att se ev. fler kommentarer från fler fettskrämda nutrionsexperter i vårt avlånga land! Mycket intressant kommentar av Ulf_S.
  6. Stefan
    Detta är Expressen.. Ett larm som berör många potentiella läsare. Detta är deras affärsmodell, nyheter som säljer lösnummer och skapar debatt. Det finns hur många kändisar som helst som kan vittna över Expressens hänsynslöshet när det gäller nyhetens kvalite. (Personligen har jag köpt Expressen ca 2-3 gånger totalt i mitt liv, jag vill inte gynna deras affärsmetoder)

    Det kan vara viktigt i detta fall att få tag i den underliggande rapporten för att göra en analys.

  7. Fasching
    Mer läsning om Selen, selenkällor, etc.

    http://www.contox.se/skydd/selen.htm

    Kontentan: Det är väldigt svårt att inte få i sig ordentligt med selen om du äter LCHF - det krävs nästan en medveten satsning för att få selenunderskott.

    I den svenska kosten ("Svenssonkosten") kommer bara cirka 18 procent av Selenet från matvaror från LCHF-förbjudna källor, och det är naturligtvis väldigt lätt att kompensera upp med ökat intag av kött,fisk,ägg,ost, etc.

  8. Blixtra
    Om de led av svår epilepsi, fick de säkerligen också mycket starka mediciner.
    Dödsfall pga av biverkningar från mediciner har inträffat förr.
    Vad åt dessa barn för mediciner?
  9. V.K.
    Anna Bäsen har fått pris av VETENSKAP OCH FOLKBILDNING som årets folkbildare, hon är/och var medlem där.

    Detta är hennes första tacktal

    Vänta fler tacksägelser från henne,liten indoktrinerad flicka med stor mediamakt. de använder henne,naturligtvis.

    Följ alltid spåren till källan.

    VOF är källa till mkt.

  10. Stefan
    Om de dog av Selenbrist så verkar det osannolikt att det ätit enligt LCHF

    Föda som innehåller mycket Selen enl SLV:
    http://www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx?id=12516&epslanguage=SV

    Så den Svenska hjärtprofessorn har anting svarat på en annan fråga, blivit felciterad eller är väldigt inkompetent.

  11. McSteamy
    #6
    Jag köpte Expressen när jag var ung och dum. Numera föredrar jag den prisvärda tidningen Metro.
  12. söder
    Fy fan, den artikeln vad bland det lägsta jag sett hittills.Dom kanske båda spelade fia med kuff också, eller hade färgen blå som favorit, vilket då också borde räknas in som orsak?Dagens kvällspress är rena j...a skiten, liknas mer och mer med tidningar som hänt i veckan m.fl.Det enda positiva med den artikeln är att pressen insett intresset för för fettrik kost.
  13. Jonas
    En annan Expressen-artikel handlar om hur man kan få demens av Facebook. Men empiriska studier av min omgivning visar på ett motsatt samband - faktum är att nästan alla som har demens inte har Facebook. ;)

    Expressen är litet svåra att ta på allvar...

  14. odezza
    Det är väl ett gott betyg åt den "populära fettdieten", om dom nu bara har hittat 2 st som har dött. Det dör ju massor av folk, tyvärr även barn, varje dag, här i världen...
  15. Fasching
    Vore kul att få tag på orginalartikeln, där rapporten om dödsfallen fanns.
  16. En röst under hatten
    Är det massmedias perverterade vilja att springa kostetablissemangets ärenden, eller har de månde blivit "Nyttiga Idioter"? (När man är en trovärdig källa som någon annan använder för att sprida falsk information.) (rysk spionterm under kalla kriget, om jag minns rätt)
  17. Fasching
    En röst... - I Expressens fall handlar det (shock!) om kvällstidningsjournalistik:

    Vecka 1: "NYA HÄFTIGA FETTRENDEN! "

    Vecka 2: "FETTDIETEN DÖDAR DIG!"

    - etc. Läsartillströmningen är garanterad = pengar.

  18. GoEd
    Som det står i länken:

    http://www.contox.se/skydd/selen.htm

    "Selen ingår i enzymet glutationperoxidas (GPx). Om fetter i kroppen oxideras bildas lipid hydroperoxider (R-OOH) som är skadliga. Glutationperoxidas tar hand om och omvandlar lipid hydroperoxider till vatten och alkohol."

    Man kan ju tänka sig att ketogena dieter som innehåller mycket fleromättade fetter (läs margarin) leder till mera oxiderade fetter (då fleromättade fetter oxideras mycket lättare än mättade) i kroppen vilket leder till att mera selen går åt för att neutralisera dessa och följdaktligen selen brist.

    Möjlig slutsats: Ät inte för mycket fler-omättade fetter.

  19. Lilja
    Jag mailade Anna Bäsen och ifrågasatte hennes artikel men hon tog visst semester.
    Fick detta svar:
    "Hej!
    Jag har semester och är åter den 10/3.
    För brådskande ärenden och nyhetstips,
    kontakta nyhetschefen via växeln 08-7383000
    eller direkt på tel 08-7383117.

    Bästa hälsningar Anna Bäsén, medicinreporter Expressen. "

  20. söder
    läste en artikel för flera år sen när viagra var på tapeten: Pilot åt viagra,störtade.Det nämdes aldrig om han åt potatis,spelade golf eller gick med snedslitna platåträskor.
  21. Thorbjörn
    Tycks vara den här artikeln som refereras: Sudden Cardiac Death in Association With the Ketogenic Diet http://www.sciencedirect.com/science?_ob=PublicationURL&_cdi=514... . Nöjde mig att läsa abstract som är gratis. Resten kan nås i PDF-format av abonnenter eller köpas för $31.50 av hågade.

    Abstract: The ketogenic diet is a high-fat, low-carbohydrate, adequate-protein diet that is used to decrease the frequency of seizures in patients who have refractory epilepsy. Despite its positive effects in some patients, there are potential adverse effects. Two complications related to the ketogenic diet are selenium deficiency, which has been associated with impaired myocardial function, and QT prolongation as documented on electrocardiography. Reported here are two cases of death in a child on the ketogenic diet for seizure control. In case 1, the child who died of complications related to torsade de pointes, with documented QT prolongation; post mortem examination revealed selenium-deficiency cardiomyopathy. In case 2, a child experienced QT prolongation while on the ketogenic diet and later died suddenly at home. Both children exhibited selenium deficiency. These two cases suggest that patients on the ketogenic diet require monitoring of the QT interval by electrocardiography, myocardial function by echocardiography, and selenium levels before and during the ketogenic diet.

  22. Intressant detta. Vi behöver inte hetsa upp oss. Jag har beställt hem artiklarna som är oåtkomliga för fri läsning. Att avfärda selenbrist utan närmare kontroll ska vi inte göra utan undersökning. I 2000-Talets Vetenskap skrev jag förra året en utförlig artikel om selen. Ett citat ur artikeln:

    "Det finns många studier som visar att grav brist på selen orsakar en rad allvarliga
    sjukdomstillstånd, bland annat kardiomyopati (Keshans sjukdom), där hjärtmuskulaturen angrips, nedbrytning av ledbrosk som leder till deformation av
    lederna (Kashin-Becks sjukdom) är exempel på sjukdomar som upptäcktes i extremt selenfattiga områden i Kina. Degeneration av bukspottskörteln och muskeldystrofi är andra manifestationer av brist på selen."

    Selen är ett mycket viktigt spårämne som vi alla lider brist på i Sverige med våra selenfattiga jordar. Vi vet också att den högfettsdiet som barn med svår epilepsi ordineras med viss framgång på Karolinska domineras av fetter från växtriket.

    För några år sedan valsade ett fall runt flera varv runt jorden i pressen om en flicka som lagts in på sjukhus pga Atkins. Det visade sig vara andra faktorer inblandande också. Vi måste räkna med att denna typ av larmartiklar kommer att öka. Unilever har säkert satt sina omvärldsbevakare på spaning efter dylika händelser. Sen finns det alltid nyttiga idioter i kvällspressen som publicerar detta. Ett spel med höga insatser för alla inblandade.

  23. söder
    Bo

    Finns det någon studie där som visar hur mycket vakum kvällspressjournalister har mellan öronen?

  24. Fasching
    Tack för orginalartiklarna, och intressanta resonemang kring omättade fetter och selen.
  25. Kvällspressjournalister är naturligtvis inte korkade. De jobbar under tidspress, skriver snabbt och söker sensationer. Det gör jag med men jobbar i lite maktliga takt och försöker kanske ha lite bättre på fötterna ibland. SBU har faktiskt gjort en värdering av ketogen kost vid epilepsi:

    http://www.sbu.se/upload/publikationer/content0/3/ketogen_kost_epilep...

  26. En intressant dag :-) Mera junk science och dålig hornalistik?? High-fat Diets Inflame Fat Tissue Around Blood Vessels, Contribute To Heart Disease, http://www.sciencedaily.com/releases/2009/02/090218142001.htm
  27. mejram
    Thorbjörn - vågar du dig på en översättning till Svenssonska? QT, vad är det?
  28. Bosse Z har helt rätt i sin analys. Räkna med mer sådana här skandalreportege när Unilevers PR-bolag inte ens klarar av att hålla ett "informationsmöte" för journaliter. Istället arbetar PR-byråerna direkt mot skandal-media som köper färdigtuggade texter rakt av.
  29. Har de ingen skam i kroppen?! Ingen moral alls? Det kanske finns hundratals föräldrar därute som överväger lågkolhydratskost till sina handikappade barn som nu inte vågar prova pga detta. Jävla juornalistik!
  30. söder
    Bo

    Nej, dom är nog inte mer korkade än genomsnittet.Jag jobbar också under tidspress, men där krävs ändå att resultatet blir bra.Kvalitetskontroll verkar ju saknas helt och hållet nu för tiden på kvällspressen.Vi kan väl alla hålla med om att det inte går att jämföra dagens kvällspress med den för 20 år sedan, dagens är mest att likna skvaller och sensationsblaskor och tummar alldeles för mycket på trovärdigheten, genom att publicera ren skit utan att ha något på fötterna,för att snabbt få sälja några extra nummer

  31. Krutrök
    Haha, viktor hade rätt. Nu kommer larm-artiklarna. Hans exempel var "LCHF dödade Lasse, 65" eller nåt sånt. Men det är bara hur kvällspressen funkar. Inget att bli bestört över.

    :)

  32. mejram
    Saxat från Familjelivs forum 2007, en mamma berättar om hur de behandlar barnets epilepsi med ketogen kost:

    "Det är som sagt VÄLDIGT små portioner men fettrikt. Allt är uträknat exakt på grammet, varje smula. Alla portioner innehåller samma antal kalorier och bestämms av den ansvariga dietisten. Vår flicka åt fem mål om dagen och varje portion var 250 kalorier. Några exempel oxfile 19 g gurka 30 g margarin 7 g bearnaisesås 28 g mct-fett (speciellt ketogenfett). Ägg 13 g broccoli 18 g prinskorv 10 g margarin 10 g gurka 65 g mct-fett 27 g. Lax 20 g squash 35 g rapsolja 10 g tomat 19 g sojagrädde 22 g mct-fett 16 g. Ja det var lite smakprov. Sen har man också vätskerestruktioner. En viss mängd ska drickas varje dag. Till det här tillkommer så klart massor av olika kosttilskott eftersom barnen annars inte får i sig det de behöver. Ja det fungerade bra i början."

    Och varför de slutade behandlingen :

    "En av anledningarna till att vi avbröt var att hon fick så höga triglycerid ( en sorts fett som kroppen använder sig av som energilager i fettcellerna) och kolesterolvärden. Alltså risk för hjärt och kärlsjukdommar. Vi ändrade om kosten till mer "snällt" fett som sojaprodukter osv men värdena gick inte ner i alla fall. Pga av allt strul med det så blev effekten väldigt liten i förhållande till allt merarbete som det innebär att äta ketogen kost. Så med stor sorg så bestämde vår doktor att vi skulle avsluta. Hon har stora generella kramper ,det man tidigare kallade grand mal."

    Verkar vara ont om naturligt animaliskt fett....

  33. Fasching
    Fatlies: Verkar vara en musstudie. Surprise!
  34. mct = kokos
  35. Stefan
    Fatlies,
    Vore faktiskt intressant att vet mer om den studien. Hittade inget mer hos Universitetet i fråga.

    High-Fat Diets Inflame Fat Tissue Around Blood Vessels, Contribute to Heart Disease
    http://healthnews.uc.edu/news/?/8163/

  36. Jonas
    söder:
    Problemet är också att kvalitet inte betyder bra artiklar i kvällspressen, utan artiklar som säljer.
  37. Ulrika H
    Min makes brorson, 11 år, också med ep samt andra handikapp dog också MEN INTE av fettkosten, han sondmatades med apotekets näringsblandning!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Är den också farlig???????????????????????????????????????????????????
  38. Anders Bengtsson
    Jag älskar när kvällspressen avslöjar sin fantastiska journalistik! Skandal att Aftonbladet och Expressen fortlever som tidningar. Jag har slutat köpa dom för längesedan... Man kan inte precis säga att det var oväntat! Dom tjänar mycket pengar på "fettkriget" och på folks hälsa/ohälsa.
    Jag tycker mest att det är komiskt!
    Jag förstår mig inte på dom som köper Aftonbladet o Expressen, dom kanske är sockerförgiftade som inte ser igenom bluffen.. :-)
  39. Ingvald
    Varför är Aftonbladet omdömesgill när den skriver positivt om er diet. AB är en kvällstidning.
  40. Thomas E
    AB och Expr struntar nog i innehållet i artiklarna, det viktiga är hur många som köper dem. Nästa vecka är det artiklar om epileptiska barn som blivit mycket bättre tack vare LCHF-kost. Formuleringar i artiklar utformas nog mest med hänsyn till sensationsvärde och försäljningsökning. Som svar på denna artikeln kan de ju göra ett knäck på LCHF-förespråkarnas argument, så säljer de tidningar den dagen också...
  41. söder
    Jonas

    Inte för mig iaf, hänt i veckan har funnits länge om jag vill läsa ren skit,och se smygbilder tagna från en buske i någons trädgård.

    Men däremot så säger ju pressens utveckling mycket om läsarna också.Man skriver ju inget som ingen läser,och när den första delen av tidningen består av häpnadväckande nyheter som att en bigbrotherdeltagares siliconbröst läcker, att en melodifestivaldeltagare lider av nageltrång etc så kan man ju börja undra,sen har dom ju mage att fylla ut med ointressant nonsens i små rubriker i ett hörn att jorden håller på att gå under pga vårt leverne samt att några hundra irakier eller palestinier sprängs sönder varje vecka

  42. Los Flaggos
    Ironi PÅ:
    Hur många har inte dött på bänken i omklädningsrummet på gymmet? Hur många har inte segnat ner döda i motionsspåret? Är motion farligt???? Rekommendationer borde vara att INGEN skall motionera!!!
    Ironi AV.
  43. Simon
    Varför ska det alltid vara så svårt att sätta ut en korrekt referens när journalister skriver, det är ju inte särskilt förtroendeingivande.

    Är det någon här som har referensen, skulle vilja kolla upp den.

  44. söder
    los
    Folk dör tom i sängen, bäst att sluta med vila också
  45. Fasching
  46. Los Flaggos
    Söder, tipsa Expressen och AB, så har dom nåt att skriva om nästa vecka :D
  47. Stefan
    Från rapporten:
    "Both children exhibited selenium deficiency."

    These two cases suggest that patients on the ketogenic diet require monitoring of the QT interval by electrocardiography, myocardial function by echocardiography, and selenium levels before and during the ketogenic diet

    Så trots att det borde ha fått i sig mycket selen via kosten, så led de trots allt av en selenbrist.

  48. Expressen är väl inte precis känd för att vara ngn vederhäftig källa.
    Nyfiket vore det att få veta om barnens diet verkligen var lagade från grunden, ex bernais sås .. påse eller hemlagat(?)
    Vilka E-nummer innehöll maten etc

    En annan sak som jag undrar mer och mer över, är vad microvågsugnarna gör med maten(?) Vad händer med fetterna etc efter uppvärmning med microvågor??
    Jag mår dåligt när jag står nära en micro som är igång, känner hur det prickar i skinnet liksom.

    Någon som har åsikter/kunskap kring hur microvågorna påverkar maten ??

  49. Los Flaggos
    Ellinor, min ÅSIKT om mikromat är att det smakar pyton, och har sen många år valt bort detta otyg i köket.
    Varken jag eller min familj har saknat mikron, en vanlig ugn / spis går precis lika bra (nästan lika bra som selleri :) )
  50. Stefan #47,
    skulle inte förvåna mig om barnen fått skumma näringsfattiga fettblandningar (margarin?) för att inte utsätta dem för "riskerna" med naturligt kött, fisk och ägg. Kanske fick de verkligen selenbrist då.
1 2 3 4

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg