Allt bacon innehåller inte socker/druvsocker. Tulips halvkilosbacon t ex. Det finns även torkad skinka som inte innehåller annat än salt och konserveringsmedel E252. Dessvärre i klar minoritet. Köpt på ICA-Maxi i Enköping
verkligen :)
har titta och letat överallt, nu vet jag vad jag skall leta efter tack. till och med frågat i charken, har dock inte varit till någon "finare" chark ännu och frågat.
Har helt gått över till att köpa sidfläsk rått (färdigskivat). Visst, det smakar inte exakt som bacon, men man vänjer sig rätt snabbt. Precis som att det går att vänja sig av med bröd, går det att vänja sig av med tillsatsbacon.
Det gjorde jag också nu, dock måste man lägga det i någon form av kryddspa ett tag för att det skall smaka något, det är ju varken kryddat eller rökt. provade några skivor men det smakade ingenting, pricis som det det är FETT. smakar inte mycket utan kryddor.
Frågade "Änglamark" varför de hade socker i Baconpaketen. Svaret jag fick var att de har alla och att det är så lite. När jag påpekade att Scans ekologiska inte har det fick jag svaret att de kanske inte var så noga med innehållsförteckningen. Fick sen inget svar på om hon menade att det var medvetet borttaget fastän det i verkligheten sockrades. Även Scans rapsgris bacon, faktiskt godare än de flesta, har inget socker i innehållsförteckningen..
stekt fläsk, skall vara hårt stekt så det är knaprigt, strö salt på, det är jättegott, kan ätas som godis!
allra bäst är att ha en bit fläsk i frysen och låta det tina bara så mycket att man kan skära riktigt tunna skivor som man steker.
(Kontext - Boromir sitter i Eronds råd med alla karaktärerna i brödraskapet och konstaterar att "one does not simply walk in to Mordor" när det föreslås att man ska gå ner och kasta ringen i elden.)
Det är intressant att de sa att alla bacon-produkter innehåller detta.
Hur vet de det? Finns det druvsocker naturligt i köttet? Annars ser jag inte hur de kan göra ett sådant uttalande med säkerhet.
Finns det ingen i hela LCHF-skaran som har gått till botten med det här? Eftersom lågkolydratdieter kommer växa allt i takt med att folk inser hälso-nyttan så måste det verkligen finnas ekonomiskt incitament för tillverkarna att ta bort socker och tillsatser som informerade konsumenter vägrar ta i. Visst - jag förstår att majoriteten där ute inte är informerade - men att det verkligen inte finns någon tillverkare ALLS som ser den förtjänstfulla nichen i att täcka upp LCHF-segmentet är helt oförståeligt för mig. Men sen så är det mycket här i världen jag inte förstår. Det kanske finns en självklar förklaring...
Det är som andra här påpekat inte heller bara bacon-produkter som är "sötade". Jag gick idag igenom i princip varenda chark-vara i vad som kanske är Göteborgs största Hemköp och hittade inga produkter som man med gott samvete kunde konsumera utan att vara onyttig. Socker, druvsocker, glukos, stärkelse på vartenda paket. Det påminner om min tid i USA nästan. Sverige - jag trodde du var bättre.
Dietdoctor.com använder kakor (cookies) för att webbplatsen skall fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor. Läs vidare
Har du tänkt på att de vräker socker i senap.. vadåför??
Om jag vill ha socker på min korv så kan jag ju sockra den själv!
har titta och letat överallt, nu vet jag vad jag skall leta efter tack. till och med frågat i charken, har dock inte varit till någon "finare" chark ännu och frågat.
http://www.tulip.se/default.asp?ulid=43&lid=1&show=11&...
Rätt bra för att vara en industriprodukt!
Jag tror man använder druvsockret för att öka vattenhalten och för att det skall smaka något.
heter en skinka som inte har något tillsatt socker. Finns rökt eller kokt.
Men det är mer ett tecken på låg kvalitet när man behöver använda druvsocker för att produkten skall smaka något!
allra bäst är att ha en bit fläsk i frysen och låta det tina bara så mycket att man kan skära riktigt tunna skivor som man steker.
hejafbk: ska man steka det så hårt blir det ju dessvärre inte så hälsosamt, kan man likabra äta lite socker för att det ska få smak.
Jag köper färskt fläsk med svål. Saltar endast och steker det så svålen är knaprig. Gudagott. Behövs inte mer till.
Vad var det som var roligt med texten?
(Kontext - Boromir sitter i Eronds råd med alla karaktärerna i brödraskapet och konstaterar att "one does not simply walk in to Mordor" när det föreslås att man ska gå ner och kasta ringen i elden.)
Hur vet de det? Finns det druvsocker naturligt i köttet? Annars ser jag inte hur de kan göra ett sådant uttalande med säkerhet.
Finns det ingen i hela LCHF-skaran som har gått till botten med det här? Eftersom lågkolydratdieter kommer växa allt i takt med att folk inser hälso-nyttan så måste det verkligen finnas ekonomiskt incitament för tillverkarna att ta bort socker och tillsatser som informerade konsumenter vägrar ta i. Visst - jag förstår att majoriteten där ute inte är informerade - men att det verkligen inte finns någon tillverkare ALLS som ser den förtjänstfulla nichen i att täcka upp LCHF-segmentet är helt oförståeligt för mig. Men sen så är det mycket här i världen jag inte förstår. Det kanske finns en självklar förklaring...
Det är som andra här påpekat inte heller bara bacon-produkter som är "sötade". Jag gick idag igenom i princip varenda chark-vara i vad som kanske är Göteborgs största Hemköp och hittade inga produkter som man med gott samvete kunde konsumera utan att vara onyttig. Socker, druvsocker, glukos, stärkelse på vartenda paket. Det påminner om min tid i USA nästan. Sverige - jag trodde du var bättre.