Om falsklarm
i Kostförändringen Som alla vet så kommer nästan dagliga larm i media om än det ena än det andra. Debattartikel om detta i Aftonbladet idag. De flesta gånger är det mest blaj – ett statistiskt samband som lika gärna kan bero på något annat. Glassätandet följer exempelvis drunkningsstatistiken ganska bra, varför man kanske borde larma om drunkningsfaran vid glassätande? Se exempelvis larm om äggätande för liknande samband. Det mest långlivade falsklarmet i modern tid är nog det om fett (numera mättat fett).
Läser en annan blogg om denna artikel, Matklok. Ett bra budskap tycker jag: Använd sunt förnuft om matlarmen. Om farmor åt det, hur farligt kan det vara? Än hellre då gammelgammelgammelfarmor. Om man regelbundet åt det på stenåldern – då kan jag nästan garantera att det är ofarligt! Och fett, mättat fett samt ägg hör definitivt till den kategorin.
Andreas; denna mening säger mer än alla kostråd tillsammans!
För visst kan väl de flesta skriva under på detta uttalande?
Behöver det egentligen vara svårare än så när man bestämmer vilken typ av mat man ska äta?
För mig är det inte det iallafall :) önskar att SLV kunde resonera likadant - allvarligt talat - varför gör de inte det??? :(
Appropå sådan mat; Ett gammalt ämne som jag passar på att smyga in en blänkare om:
http://www.hotorgshallen.se/shop.do?id=76
Bondens matbod - de som har vägarna förbi i Hötorgshallen _måste_ bara köpa några hekto av deras fullkomligt magnifika enrisrökta bacon. Varning bara: Ni kommer aldrig att kunna äta det ni förr kallade bacon (scan etc ...) utan att gråta en tår.
Byt NNR mot det, det räcker!
Det skulle leda till en kraftigt förbättrad folkhälsa och många insparade pengar på sjukvård och piller, så det lär nog aldrig inträffa. :-(
Eller måste jag äta Lamictal resten av livet ?
http://www.expressen.se/halsa/1.1165375/fick-diagnos-efter-20-minuter
Åke
Fantastiskt förresten. Bipolär light. Jättebra förstås om folk som mår dåligt får hjälp, men jag kan inte hjälpa att misstänka att vissa får medicin mot vanliga livsproblem - i form av Lamictal á ca 25 kr dagligen.
Slås av detta från artikeln i aftonbladet:
"Några biverkningar har medicinen egentligen inte, berättar han[läkaren], utöver sällsynta men allvarliga hudutslag."
Enligt FASS är följande biverkningar vanliga (mer än 1/100): Hudutslag, Irritabilitet, Huvudvärk, yrsel. Koordinationssvårigheter, skakningar, dubbelseende, dimsyn, sömnlöshet, dåsighet, illamående, kräkningar, diarré, håglöshet.
Strömming?
Min vackra dotter är 19 år och med tanke på alla föroreningar som finns i Östersjön idag varnas det för att kvinnor i fertil ålder inte ska äta fisk från Östersjön så ofta. Nystekt strömming är kanongott och nu i slutet av maj, början av juni är det helt underbart att rycka strömming. Man får hur mycket som helst. Fram till midsommar.
Ändå vill jag inte ha det så ofta för hennes skull. Har jag rätt eller fel?
Det här gäller även Östersjölax.
Jag har också läst att strömmingen inte längre är en fet fisk! Genom föroreningarna och andra miljöaspekter har strömmingen blivit en "smal" fisk. Källa till detta saknas.
Både genom "förädling" och alla bekämpningsmedelsrester men även genom odlingmetoder som nästan garanterar att de saknar näringsvärde i dag.
Claude Marcus verkar inte vilja dela med sig av sina professorshemligheter eller så är det kanske - ett falsk alarm fast i megastorlek?