Olika åsikter om allt.
Sydsvenskan: Vår nya syndabock – krönika om kolhydrater och bantning
Så säger experterna – kul om hur olika ”experter” har motsatta åsikt om alla kostråd. Mer eller mindre av frukt, fett, kött, ägg, fibrer, fisk? Välj bara din expert.
Förvirrande?
(Tack till Siffe för tipset om artiklarna)
Sten Sture
Det var beklämmande på många sätt...
en gulvit massa som inte smakar nånting. Undrar om eländet exporterats till Sverige.
Vad massan innehåller får man aldrig veta.
Att behöva smaka på den är rena straffet.
Mat som straff istället för njutning och glädje är en lönsam affärsstrategi i amerikansk matindustri. Synd och skuld går ju som röd tråd i den
etterprotestantiska amerikanska samhörigheten.
En amerikansk bokhandel har hela gondoler ägnade enbart litteratur i självförbättring.
lala... jag tror jag såg samma program.. om gravt överviktiga som blev inlaggda på nån sorts klinik, där de skulle leva på minimalt med mat... men samtidigt fritt kunde gå ut och köpa annan mat??! vad är vitsen med det?!
Håkan Jönsson är en av mina go-to personer vad gäller mat-etnologi, han är för jäkla skön att lyssna på.
Vilka siffror var det som var gamla? Jag missade nog det...
(och vilken tur att krämkladdet går ner)