”Olaglig” LCHF-märkning censureras
Illegal?
Jag tyckte det lilla LCHF-märket på den feta mejeriprodukten Smetana var ganska gulligt. Livsmedelsverket gör en annan bedömning.
Bokstäverna LCHF får över huvud taget inte finnas på matvaror påstår de, i en skrivelse som luktar dammig byråkrati. Anar man även en ton av censur?
Valio förbjuds LCHF-märka sin Smetana
SvD har också synpunkter: Nyckelhålsmonopolet
90 kommentarer
kidney disease among sugar cane workers:
http://www.bbc.co.uk/news/magazine-16007129
Livsmedelsverket måste på något sätt vara sponsrade eller köpta/mutade av kolhydratsindustrin, det är enda förklaringen jag kan komma på.. Jag kan inte tänka mig att de är så urbota dumma i skallen? Eller? Iofs, antagligen gick de väl ut skolan med högsta betyg.. vilket mer och mer verkar vara synonym för "hej hopp, nu är jag färdigutbildad flock-följare"
Det finns ju som flera nämner hur mycket produkter som helst som märker med "Nu med mindre socker", "utan tillsatt socker", Ica har en hel serie "Gott liv", det finns GI, Atkins och jag vet inte allt... Chips friterade i solrosolja som låtsas vara nyttigare, etc, etc. Men just dessa fyra bokstäver, LCHF, det ser SLV som ett problem. Det är uppenbart att SLV inte är en oberoende tillsynsmyndighet, utan en part i målet.
Jag har ätit gott enligt lchf sedan 1/3 i år med hälsovinster och viktnedgång.
Har också följt många olika bloggar i detta intressanta ämne men aldrig deltagit.
Känner att jag ska ta klivet in i denna värld mer aktivt :-)
Vad jag vill delge er idag är att jag som nitiskt sopsorterare skalade av etiketten på smetanaburken och där på baksidan fanns en text som jag idag tyvärr inte kommer ihåg ordagrannt men det stod något om oss lchf:ares jakt på fett. Kanske någon här har en burk hemma och kan se efter och delge oss andra. Tyckte det var lite kul med text på baksidan av etiketten :-)
Om några år blir det väl läge för en grupptalan mot SLV, från alla de synskadade diabetiker som inte kan läsa den pyttelilla texten i innehållsförteckningen och som förvägrats rätten till en tydlig och underlättande förkortning, typ LCHF. Dessa diabetiker som, efter att ha följt SLVs kostråd, har råkat ut för senkomplikationer i ögonen.
Man borde som synskadad kolhydratsallergiker ha rätt till en tydlig indikering på matvarorna.
Skulle man inte kunna hävda att SLV genom sitt nyckelhålsmonopol idkar diskriminering mot KH-känsliga individer? Är sådant tillåtet i Sverige i dag?
Marknadsföringsvärdet i den kampanj ni driver mot LCHF går inte att lösa för pengar!
Smetana är en ypperlig produkt som intagit en jämbördig plats med äggen som basvara.
Ni skulle för övrig kunna kalla er själva för LCHF. "Low Credibility, High Falsification".
Men har insett hur illa det är med märkning efter ha sett ett britiskt program om fetma. Dom flesta val konsumenter gjorde var på felaktiga grunder pga märkning. Man valde t ex bröd med tillsatt Omega 3 för att man trodde det var bättre än annat bröd, problemet var ju att du var tvungen att äta 126 skivor bröd för att komma upp i en dagsdos.
Det var till och med dom som valde godis framför riktig mat, för att godiset innehöll 0% fett.
Det handlar inte om låg intelligens, utan för att vi människor är väldigt lättpåverkade, och det kräver medvetenhet och en vilja för att se igenom detta.
Alla pepperkakor har också hjärtan, men det är ju inte ett hälsopåstående :)
Så om inte Valio får använda ett hjärta, HUR kan de andra få det utan problem??
Jag personligen tyckar inte vi behövar nåt LCHF märke, blir bara krångligt, och finns INGEN garanti att det verkligen är BRA livsmedel. Det kommer bli samma som med "Light" som är fyllda med skräp.
Varning:
Denna produkt innehåller mycket fett och lite kolhydrater.
LCHF-kost är lika lite som någon annan kost testad i vetenskapliga långtidsstudier och skulle möjligen kunna medföra hälsofara vid långvarig konsumtion.
Jag tror knappast att "nyckelhålsmonopolet" skulle hålla i en välregisserad process om intellectual property. SLV lever högt på att få vågar ifrågasätta deras revir.
Hälsn, db
Sötad med vad?
Håller med nr 61 - Enbart ett fastklamrande vid dom gamla fettsnåla kostråden som nu givits under många år! Trams! ;)
Precis som artikeln säger så finns nu studier som visar olika vinklingar och SLV m fl. sållar bort dom, som nu inte följer dom "traditionella kostråden"! Häromåret förmådde ju inte ens SLV med sin expertis plocka fram de studier som nu säger att mättat fett är farligt, vilket dom varnar för! - Tydligen är mycket av kostråden enbart skrivborsprodukter grundat på Angel Keys fetträdsla! Tycker du skall läsa den nyutkomna boken "forskningsfusket" så att även du kan bli lite mer nyanserad i dina påannonser och mindre manisk! ;) ;) Du tillhör dom lurade... men inte vi! :)
Nr 70 En sked punch höjer väl smakffekten väsentligt i glassen? Gör sådan ibland och den är jättegod... med den smaken dessutom!
Såhär skriver deras chefsjurist Göran Anér till oss 2010-03-04 :"Enligt 1 § får märkning av livsmedel med en symbol som avser halten av fett, sockerarter, salt eller kostfiber inte ske med någon annan symbol än nyckelhålssymbolen."
Vidare "Artikel 10.3 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1924/2006 om näringspåståenden och hälsopåståenden om livsmedel. Hjärtmärket utgör ett hälsopåstående (jfr artikel 2.5). Påståendet är ospecifikt. Sådana påståenden får, enligt artikel 10.3, göras endast om de åtföljs av ett bestämt hälsopåstående som ryms inom artikel 13 eller 14. Hjärtmärket åtföljs inte av något sådant bestämt hälsopåstående."
Detta innebär att det inte går att ha ett hjärta som symbol på produkten.
Detta trots att t.ex. Becel har ett hjärta på sina paket och dessutom skriver "Älska ditt hjärta" bredvid...
Chefsjuristen fortsätter med:
"Artikel 8.1 i samma EG-förordning. Bokstavskombinationen LCHF utgör två näringspåståenden (jfr artikel 2.4). Näringspåståenden är, enligt artikel 8.1, tillåtna endast om de är förtecknade i bilagan till förordningen. Så är inte fallet."
Vi har kontrollerat detta och han har rätt. Det är förbjudet att använda ett näringspåstående som inte är deklarerat inom EU. I princip måste man förklara vad "Light" är eller LowCarb eller High Fat eller LCHF, annars får man inte skriva ut det.
Detta är i princip bra kan jag tycka. Problemet är att göra denna typ av deklaration kostar 200 - 400 000 kr vilket gör att LCHF-rörelsen har svårt att göra det. Det är mer troligt att något stort företag som t.ex. Unilever eller CocaCola kommer att göra det och jag kan då garantera att definitionen inte kommer att bli som vi inom rörelsen skulle anse vara OK.
Ovanstående är tunga orsaker till att LCHF Sweden nu inom kort kommer att göra en bred ägarspridning inom hela LCHF-världen där alla som vill vara med får bli delägare i företaget. Pengarna som kommer in kommer att gå bland annat till att göra detta.
Vi har som vissa av Er vet även arbetat fram en ny symbol som är genomtänkt, ej utgör något hälsopåstående och, så länge den inte avser näringsinnehållet utan bara är en ren kvalitetsstämpel, går att använda på produkter.
Detta är den oranga nyckeln.
Vi har haft ett nyckelhål länge nog eller hur, dags att låsa upp med en nyckel.
En annan fördel med nyckeln är givetvis att den är (R), dvs får inte användas utan OK från oss. Oss i detta fall är ett råd bestående av representanter från LCHF-rörelsen som kommer att få betalt för att gå igenom dessa produkter och bestämma om de är bra mat för människan enligt oss eller ej.
Har ni sett att man blir mer godhjärtad av att äta Becel?
http://www.ettgodarehjarta.nu/?gclid=CPGn0uPw_6wCFWRYmAodPlZ6SQ
Eller betyder det verkligen "ett godare hjärta" i betydelsen bättre smak? Ett godare hjärta kan väl aldrig betyda ett bättre hjärta i betydelsen ett friskare hjärta....
Men vad vet jag? Kanske gäller andra grammatik och konjugeringsregler i Becelreklamen.
Helena Hesselmark
fd modersmålslärare
Så här står det bla på baksidan av smetanaetiketten:
"Den högre fetthalten är toppen för alla fettjägare som är frälsta av att följa LCHF."
:)
Sen står det också:
+färsk smetana full av god smak
-kolhydraten laktos
=dubbelt god, för en lättare magkänsla!
Heja Valio! :D
Har massor mer jag vill säga, men inte nu.
Ps. Bra initiativ med en tävling! Tror att det påverkar fler......! Ds.
Har exvis nu SLV sovit innan och inte sett exvis. alla andra hjärtan på klart olämpliga produkter, så varför skall dom agera nuuuu!!!..... Trams!
Dom som inte ens kunnat redovisa vetenskapliga studier som säger att mättat fett är farligt! Sicket kort minne "verket" nu har...... ;)
Det där med nyckehålet/fettsnålt känns oerhört gammalmodigt i nuläget!
Trots det, hörde en KI-auktoritet som var med på Nobelfesten i en diskussion/information om övervikt säga något om att fettreglering behövs! ;)
Han kommer säkerligen inte att få Nobelpriset framåt i tiden! Inte uppdaterad som många andra där på KI!
Boken "forskningsfusket rekommenderas verkligen till dessa! :)
i så fall kan man ju sätta märkningar på alla livsmedel med vilken diet produkten passar till...