Nyhetsmorgon om LCHF på nätet

LCHF%20%E2%80%93%20nyttigt%20eller%20livsfarligt?

Är LCHF ”nyttigt eller livsfarligt”? Här är debatten i Nyhetsmorgon. Vad tycker du?

Som vanligt undrar jag också vad kunde jag ha gjort bättre? All feedback, även negativ, är välkommen.

1 2 3 4

205 kommentarer

  1. Anders
    Den sköna ironin i att klippet börjar med ett reklaminslag för Viktväktarna... hehe. :p
  2. Erik
    Tycker det var bra att du lyfte fram att LCHF-ätare ofta äter mer grönsaker.

    En fördom som jag ofta möter är att LCHF-kost innebär en ökad konsumtion av kött, vilket för egen del inte alls stämmer - äter precis lika mycket kött/kyckling/fisk som tidigare.

    LCHF är heller inte endast en metod att gå ner i vikt. Min vikt är helt normal och jag äter LCHF för att det får mig att må bra. Var länge sen jag var så här pigg!

  3. Funderaren
    Du var som vanligt bra, det enda som hade varit bra om du snabbare hade kunnat kontra hennes påstående om proteiner och grönsaker, men det är ju inte alltid lätt att få ordet i tv debatt.
  4. LcMaria
    Jag tycker du framförde din åsikter starkare och bättre. Du vågade ta plats! Just detta att hålla fram grönsaker som en viktig del...var en bra poäng. Människor som inte är insatta ser bara fettdrypande bacon framför sig....
    Inuiter kanske har förändring i hjärnan, vad vet jag, men visst var det så att man funnit att de var friska innan den vite mannen kom och förstörde allt...
  5. Synes du argumenterer på en god og overbevisende måte, og det er godt du får frem at vi spiser grønsaker. Du har helt ret, jeg har aldrig spist så mye grønsaker som nu!

    Lykke til i aften!
    Mvh
    Jan Erik

  6. Henrik
    Detta var nog helt klart den bästa lchf debatten jag sett hittills. Antagligen för att det var två ödmjuka personer som debatterade. Professorn verkade tom lyssna på va du sa och jag tror hon lärde sig en del om lchf. Tyckte man tydligt kunde höra att professorn svängde till att kanske tycka att lchf är bra, även om hon kallade lchf med grönsaker för gi.

    Bra Jobbat..!!!

  7. Per Andersson
    Bra inslag.
    En sak jag dock tror att motståndare sidan ofta använder sig av trots att det är fel är att LCHF är smör bacon osv.
    Alltså de vet nog med sig att det är fel men genom att hävda detta gång på gång så får man ett litet övertag tills man en dag blir överskådad.

    Det är ganska självklart att vi vill äta grönsaker de är saftiga och goda.
    Och de innehåller en del nyttigheter.

    Men vi skall inte glömma bort att kött, mjölk ägg animalier och Lever innehåller många gånger mera vitaminer och mineraler än vegetabiliska grödor, det ger i alla fall mig en indikation om vad vi borde äta för att få i oss det vi behöver.

    /Per Andersson
    @Anderssons hälsa

  8. Andreas
    Mycket bra, gillar det sista du får in att patienten "äter kungligt" och ändå mår mycket bra.
  9. nicholas
    Bra! Sansat. Hjärnförändringar? Proffessorn snurrar...
    Lite synd att LCHF ses som en trend och metod, logiken är enligt mig att äta nyttig och näringsrik mat. Det borde vara en tidlös inställning.
  10. Jag skulle vilja se sig sätta mer press på dina motståndare när dom kommer med sina "studier" som oftast inte handlar om lchf utan enbart högfettkost med en stor andel kolhydrater. Annars tycker jag du var bra, framförallt när du beskrev hur vi egentligen äter. Många tror jag äter kött och beasås 3 gånger om dagen och blir helt förvånade när dom ser mina fina fräscha matlådor med massvis med grönsaker! :) det är heller inte så mkt fett, jag steker i smör och använder fullfeta produkter. Maten drunknar liksom inte fett.
  11. Du skötte dig förträffligt och det märks att du fått mer "TV-vana" ;-)

    Som JAn-Erik nämner så äter även jag mer grönsaker nu än vad jag någonsin har gjort i hela mitt liv.

    Charlotte E kanske skulle ta och investera i en LCHF kokbok så hon verkligen vet, nästa gång hon utttalar sig, vad LCHF:are egentligen äter.

    Väntar med spänning på kvällens "föreställning" - Kvällsöppet.

    Ha en bra dag!
    Eva <3

  12. Du gjorde det bra
    jag gillade att du tog för dig och pratade till punkt trots att du vart avbruten
    Bra med gott självförtroende men även ödmjukheten som du har
    Ingen kommer nån vart med pajkastning och det har ju verkligen du förstått
  13. Jonas
    Klipper in mitt inlägg från annan tråd pga större relevans här. Kritik och tips till Andreas:

    Andreas hamnar i underläge direkt och får börja med att försvara sig. Han skulle behöva börja med att smacka upp en pitch (skit i vad som sagts innan) som 1) berättar vad LCHF är 2) varför det funkar 3) varför SLV's högkolhydratskost är en extrem diet och skadlig. Han kommer in på detta senare men huvudbudskapet måste komma först.

    Jag är rädd för att folk då har stängt av sin hörsel eftersom det uppfattas som käbbel mellan två meningsmotståndare. Folk sitter inte hemma i morgonsoffan och tänker igenom argumenten och viktar dem mellan tuggorna av nyckelhålsmärkt margarin. Man måste vara övertydlig.

    Sen kan han bemöta kritik. Inte börja med det. Plus dock för lugnet och sakligheten, Andreas är typiskt en sådan person man litar på och det är en stor fördel. Dessutom är han relativt liberal i sin kostsyn, vilket jag anser är en förutsättning för att vinna publiken. När Katrin säger att hon inte äter paprika anses hon vara en extrem kosttaliban. Väldigt få vill begränsa sina matvanor såpass.

    Så lite tips till Andreas:

    * Ta fram tre huvudbudskap du vill förmedla. Vilka tre saker vill du att en tittare skall ta med sig efter att ha sett dig? I en sådana här kort debatt kanske man får nöja sig med ett. De måste vara kärnfulla och extremt lättbegripliga. Typ: naturlig mat nyttigt. Fett ofarligt. Kolhydrater dåliga. Återigen: det är publiken du skall vinna, inte debattmotståndet för dagen.
    * Arbeta fram en riktigt bra pitch som du alltid börjar med, typ 30 sek lång, där du för fram huvudbudskapen. Du skall inte börja med att försvara dig.
    * Upprepa huvudbudskapen så de fastnar. Banka in, banka in, banka in.
    * Var mindre inställsam. Gå på istället när halmstråsargumenten kommer fram.

    "Invincibility lies in the defence; the possibility of victory in the attack."
    - Sun Tzu

  14. Per Andersson
    #9 Jo detta med Hjärnförändringarna skulle vi vilja höra mera om...
    Kan det vara so att det inte handlade om LCHF utan endast om mycket fett?
    Säg endast fett och protein utan vitaminer alls?

    Och kan det vara så att det handlade om Möss och inte människor?
    Hade varit roligt att veta.
    /Per

  15. MrMox
    Jag tycker att du skulle ha ifrågasatt att hjärnan påverkas negativt - det fick stå oemotsagt tycker jag. Tror att många tittare fick intrycket av att det ändå är riskabelt att äta enligt LCHF. Det måste trummas in att det INTE är en extrem diet:

    - vi äter inte mer protein
    - vi äter mycket grönsaker
    - vi svullar inte i oss smör o andra fetter i enorma mängder
    - vi äter lite frukt - för frukt ÄR godis (men det är klart - myten om fruktens nyttighet är så fast förankrad att det kankse inte är smart att upp det)

  16. Mia
  17. Per Andersson
    Klipper in någon annans inlägg här då jag tycker det är viktigt att du får denna kritik, något att tänka på tills ikväll (Kanske).

    Andreas hamnar i underläge direkt och får börja med att försvara sig. Han skulle behöva börja med att smacka upp en pitch (skit i vad som sagts innan) som 1) berättar vad LCHF är 2) varför det funkar 3) varför SLV's högkolhydratskost är en extrem diet och skadlig. Han kommer in på detta senare men huvudbudskapet måste komma först.

    Jag är rädd för att folk då har stängt av sin hörsel eftersom det uppfattas som käbbel mellan två meningsmotståndare. Folk sitter inte hemma i morgonsoffan och tänker igenom argumenten och viktar dem mellan tuggorna av nyckelhålsmärkt margarin. Man måste vara övertydlig.

    Sen kan han bemöta kritik. Inte börja med det. Plus dock för lugnet och sakligheten, Andreas är typiskt en sådan person man litar på och det är en stor fördel. Dessutom är han relativt liberal i sin kostsyn, vilket jag anser är en förutsättning för att vinna publiken. När Katrin säger att hon inte äter paprika anses hon vara en extrem kosttaliban. Väldigt få vill begränsa sina matvanor såpass.

    Så lite tips till Andreas:

    * Ta fram tre huvudbudskap du vill förmedla. Vilka tre saker vill du att en tittare skall ta med sig efter att ha sett dig? I en sådana här kort debatt kanske man får nöja sig med ett. De måste vara kärnfulla och extremt lättbegripliga. Typ: naturlig mat nyttigt. Fett ofarligt. Kolhydrater dåliga. Återigen: det är publiken du skall vinna, inte debattmotståndet för dagen.
    * Arbeta fram en riktigt bra pitch som du alltid börjar med, typ 30 sek lång, där du för fram huvudbudskapen. Du skall inte börja med att försvara dig.
    * Upprepa huvudbudskapen så de fastnar. Banka in, banka in, banka in.
    * Var mindre inställsam. Gå på istället när halmstråsargumenten kommer fram.

    "Invincibility lies in the defence; the possibility of victory in the attack."
    - Sun Tzu

  18. Nisse Johansson
    Det många fördomsfulla tror är LCHF är ett halvt kilo smör och en rejäl biff på en tallrik. Man skulle ju kunna visa en bild med fördomen vs hur en riktigt god LCHF-måltid ser ut, med lite grönt, en köttbit och lite sås.

    Många tror ju att det bara är fett och kött man äter och inget kan ju vara mer fel. Jag tror att många förväxlar Atkins med LCHF.

  19. Yo
    Min mat innehåller mycket fett - annars får jag inte tillräckligt med kalorier, och blir trött och grinig. Konstigt att alla ni andra får till LCHF enbart genom att 'använda fullfeta produkter'. :(
  20. Vox Humanae
    Andreas! allting mycket bra!

    Det enda jag kan säga att jag saknade var möjligheten att SE lchf. Du borde börja att fotodokumentera dina egna måltider och skriva ut bilder som visar maten i naturlig storlek. Du ska gärna också ha jämförande bilder på "normalkost" så att folk kan se skillnaden. Om du har tid för det så kan du också arrangera några bilder som visar dagsbehovet av viktiga ämnen, exempelvis "om du äter 200g kött med fettet kvar så måste du äta så här många äpplen för att få i dig samma ämnen". Jag tror att visualiteten är det som tom. kan få rabiata lchfmotståndare att stanna upp och tänka till lite.

    Lycka till

    p.s.

    kanske är det så att många har läst om SSS första steg på lchfresan, där får man ju veta att han åt 15 kotletter andra dagen (eller nåt sånt) och tro sedan att det är lchf, detta är nog viktigt att få fram att 15 kotletter INTE är standard lchf utan ett ganska grovt undantag

  21. Jag tycker du Doc agerar bättre och bättre framför kameran för varje debatt. Bra att du fick in grönsakerna och att LCHF nödvändigtvis inte innebär noll kolhydrater utan grönsaker. Någonting som Charlotte Erlansson Albertsson verkar tro.
  22. Lars Bern
    Du bör även påpeka att patienter med högt blodtryck får normalt blodtryck av LCHF. Jag har i 20 år stått på 4 blodtryckssänkare för att komma under SYS 140, ligger nu med LCHF under SYS 130 utan ngn blodtrycksmed.
  23. gunsan
    bra!!! du e vår bästa debattör, lugn vänlig å påläst!!
    kunde man bara på nåt vis få fram just detta att vi faktiskt äter en hel del grönsaker.
    säger som många andra, förr åt jag potatis , pasta å vitt bröd , massor med godis å chips som en "normal" svensk, ALDRIG grönsaker, nu minus 50 kg å jag äter massa olika ovanjord grönsaker.
    hoppas du orkar fortsätta som lchf-talesman, du gör ett mastodontjobb !!
  24. Karl E. Arfors
    Artiga och väluppfostrade var Ni båda men Andreas Du måste kontra mer resolut på hennes påstående.
    Man måste här döma ut försök på gnagare som hon ägnar sig åt och läser om - dessa djur är fröätare som bekant och kan inte användas för humana jämförelser.

    Dessutom har inte Charlotte E-A kunskap och förståelse för hur man arbetar med försöksdjur i experiment, när man exempelvis utsätter dem för stress i lab.miljön.

    Eftersom modern Epigenetisk forskning visar att stress, kost och emotioner är viktiga som genreglerare måste man ta hänsyn till detta, vid tolkning av laboratoriedata.
    Barnepilepsi botas bäst med att öka användningen av ketoner i hjärnan, som dessutom är 30% effektivare än glukos.(och med Laurinsyra i kokosfett) Hennes snack om behovet av kolhydrater i hjärnan är ofta citerat men ändå fel. Läs Bruce Fife; Stop Alzheimers now - finns även på svenska.
    tycker karl

  25. Emelie
    Jättebra idag tycker jag, det var en lugn debatt som man inte fick huvudvärk och blev förbannad av. Du verkar ha lyssnat på vad som föreslogs att du skulle ta upp och det är bra, du pratar för oss vanliga människor!

    Jag tycker att det är roligt att hon tar upp att denna kost skulle ge epilepsiliknande effekter på hjärnan, eller Parkinsons, När kosten används som alternativ behandlingsmetod som fungerar mot epilepsi och mättat kokosfett kan hjälpa mot Parkinsons.

  26. Viviane
    Sorgligt att etablerade forskare har så snedvriden perception. Men, å andra sidan, hur skulle det kännas att få hela sin världsbild raserad, den bild som man ägnat i princip hela sitt liv åt....? Ditt inlägg på slutet var särskilt bra, tycker jag. Detta att den här kosten i första hand handlar om att ta bort kolhydrater (socker) (och andra kemikalier) från kosten. Plus alla de vinster detta ger oss, både just nu och på sikt. Kanske kan det finnas mer plats för grönsaker, frön, nötter nästa gång. för att balanser upp fetterna. :-) Lycka till ikväll! Kolla Jonas kommentar ovan. Du e bara bäst, Andreas! :-)
  27. Joshua3
    Tycker du skötte dig kanon, behöver va en saklig och lugn/balanserad person som väcker intresse hos folk, men en sak som slår mig gång på gång är faktum att motståndarna håller med om att socker m.m. är inte bra, men nånstans går en magisk gräns där man om man träder över den och utesluter "för mycket" kolhydrater så blir det sjukdommar och hjärnproblem, och man måste äta varierat. (vad betyder varierat) Och GI är mer accepterat, men det är ju också en ganska extrem diet iså fall där man väljer bort vissa saker och varför är det okej och LCHF livsfarligt? Man borde väll kunna få hjärnproblem av att leva på potatis/ris osv. också, vi är ju alla olika och det som funkar för en kanske inte funkar för nån annan. Det som vi vet INTE funkar är väll det fettsnåla och light/fejk produkter, det har ju långtidsanvändning tydligt visat. Jag tycker detta med att hjärnan skulle skadas är ren skrämsel propaganda... Ingen vill väl ha en skadad hjärna?

    En sak som jag också inte kommer fram riktigt i debatten är alla fejk substanser i mat idag och hur folk luras att tro att saker med tillsatser och fusk skulle vara nyttigt, sen jag börjat med LCHF är jag mer medveten, var tex. på butiken i går och såg en stor stapel med polarbröd, en uppstoppad ren stod där i mitten, såg ut som en produkt från naturen, men tittade på innehållsförteckningen (och utan att hänga ut polarbröd) så blev jag ju helt mörkrädd, så mycket skit, och brödet är ju inte ens färdiggräddat, helt vitt är det ju , inte ens en yta på det, att det ens får kallas bröd är skrämande, sen ett par skivor "skinka" med fejk och druvsocker i och lite becel på det, huva...

    :-)

  28. Tycker du gjorde bra ifrån dig som vanligt Andreas. Det ända man kan anmärka på va ju att du borde gått på lite mera när hon hävdade att fett skulle vara farligt för hjärnan, vilket känns helt galet.
  29. Roger
    Yo. 19
    Håller med dej fullt ut..
  30. Christian
    Måste säga att jag gillade hon tanten (får mans säga så?) Hon var lugn och sansad. Tror det hon pratar om med hjärnan och så är detta http://www.youtube.com/watch?v=KLjgBLwH3Wc&feature=player_embedded dock så handlar ju det inget om kolhydrater utan mer gröna grönsaker och mer lchf mat.

    Tyvärr tappade hon när hon trodde att LCHF bara handlade om att äta fett. Och sen att hon sa att lchf blir mer och mer som GI stämmer ju inte heller. Alltid varit som det är nu, men mer och mer lär sig väl vad det handlar om.

    Ser fram emot ikväll, hoppas du och hon får mycket utrymme, även om jag inte tror det..

  31. Mia #16, Toppen att du lade upp denna länk! Doc, du var mycket bra men oj vad bra det hade varit om du snabbt hade påtalat att Charlotte E hade fel när hon säger det om hjärnan "man har ju visat att fettrik diet..." och lite kort hänvisat till det som Ralf skriver i Mias länk: http://blogg.ralfsundberg.se/#post8
  32. Shrinkin David
    Vad skönt att tonläget var i "debatt" och inte i "krig". :)
    Tror det är oerhört viktigt för att få fram budskapet!
    Hoppas det är en trend som håller i sig.
  33. Joshua3
    Jag skulle vilja se en studie på 2 grupper,
    Båda grupper utesluter det som är uppenbarligen faligt så som läsk, kakor, godis sen ärter de:
    1 varierat med riktigt fett, protein och riktiga kolhydrater av bra sort och inget socker
    2. fejk produkter i lagom mängd, alltså vanlig svensk mat, så som mellangrädde, margarin, kött, sockerbröd (vanligt svenskt bröd) osv.

    Grupp 2 skulle ju dock få i sig endel dolt socker

    Det jag skulle vilja man mätte i detta var faktorer som inte bara vikt utan, välmående, sömn, sjukdagar osv. osv. också..

    Jag tror man kan behålla vikten och till och med gå ner i vikt på alternativ 1, men har man diabetes eller övervikt så är det LCHF som gäller, mer eller mindre

    :-)

  34. Det där var bra. I och för sig torde det vara enklare att debattera med någon som "utan affekt" framför sin övertygelse. Dock känner vi inte igen oss i motståndarnas beskrivning av våra matvanor.
  35. #19
    Jag behöver inte ösa på med fett för att äta mycket fett. Att steka i smör och använda fullfeta produkter och feta såser gör att man automatiskt äter mer fett, men du äter inte större mängd av själva produkten än en "fettnsål" person gör, inte jag och dom jag känner iaf. Det tror jag är viktigt att påpeka när folk tror att vi slevar i oss en bytta bregott på kvällen och sköljer ner allt med en liter grädde.
    Personligen tycker jag dessutom maten inte blir lika god om den är för fet, kan vara för att jag är kvinna och föredrar fräschare mat. Jag får i mig mellan 1500-2000kcal om dan om man nu ska bry sig om det, jag äter 1-3 gånger om dagen och är för det mesta mätt och belåten :)
  36. Hamiton
    Bra jobbat.
    En annan sak. Jag hörde på nyheterna i Jonköpingsradion att landstinget hade ett projekt med överviktiga 4-åringar. Målet var att 50% skulle minska i vikt. Detta hade misslyckats helt. Det framgick inte hur de hade arbetat. Känner någon till något om detta.
  37. Karl E. Arfors
    Mia #16 visar på Ralf Sundbergs länk och i den kommenterar han Charlotte E-A sockerdiet, som djuren får. Snyggt - människor som har sån sockerdiet får i Fratiglionis Huddingestudie 69% ökad risk i Alzheimers.
    karl
  38. LcMaria
    Om nu LCHF skulle vara farligt för hjärnan så kan ju du och andra som ätit detta och mår bra, ställa upp på ett test!!
    Tycker att mitt minne blivit bättre....
  39. Sten
    CEA namnde Epilepsi-liknande reaktioner. Vilka studier visar detta? Daremot anvander lakare idag just ketogeniska dieter for att behandla patienter med epileppsi. En "ketogenisk diet" ar den narmaste beskrivningen av en mycket strikt lchf. 3:1 och 4:1 fett till proteiner och kolhydrate. Artikleln om eplieppsi-behandling: http://www.epilepsy.com/epilepsy/treatment_Ketogenic_Diet

    Konstigt att man skulle fa dom reaktioner CEA beskriver fran just en diet som anvands att behandla dessa. Jag gissar att hon ar ute och cyklar, men invantar garna kallorna for hennes pastaenden. inklusive detta om for tidigt aldrande! (Konstigt att man kanner sig klarare i knoppen pa den har dieten an forut). Ralf Sundberg gor mycket klart i sin bok forskningsfusket, som all bor lasa, att det sa ofta refereras till studier stod for pastaenden, som CEA gjorde idag, dock utan nagon som helst referens! Men aven med referens sa var det nastan aldrig nagon som kollade. Men nar Ralf kollade visade det sig oftast att dom "stodjande studierna" visade nagot helt annat. Angel Keys case in point. Eller ocksa rattstudier. Rattor och kaniner t.ex. ar ej allatare och ater ej fett normalt, sa med dessa djur pa fettdiet bevisas vanligen att fett ar skdligt, for oss! Bra Doc, folj upp om hennes referenser!

  40. Anna Delin
    Argumentet mot mättat fett, ända sedan debatten började, har ju varit risken för hjärt-kärl-sjukdomar. Att nu komma dragandes med hjärnförändringar och andra hittepåargument visar ju bara att huvudargumentet mot det mättade fettet har fallit. Följ gärna länkarna till sammanfattningsstudierna som Andreas lagt upp. Många av dem har "comments" (se listan av publikationer som citerar respektive papper) av kritiska forskare som radar upp ett antal argument om varför, trots allt, mättat fett skulle vara associerat med hjärt-kärl-sjukdomar. Det blir väldigt tydligt efter lite läsning att debatten nu handlar om "splitting hairs" och att den ursprungliga starka associationen mellan mättat fett och hjärt-kärl-sjukdomar man trodde fanns helt enkelt inte finns i nyare data.

    En annan fråga: äter man mer kött på LCHF? Rimligtvis borde mängden protein gå upp något, eftersom LCHF-are använder protein som substrat för att tillverka glukos i högre grad än de som äter mycket kolhydrater. Dock, om man äter en lite liberalare LCHF, säg 50-100 g kolhydrater om dagen, jämnt fördelade över samtliga måltider, behöver man antagligen inte öka proteinmängden. En viktig poäng är också att proteiner får man via många olika källor, inte bara via kött eller fisk.

    Några få personer äter, oftast under mycket begränsad tid, det som kallas "Fakir". Då går man under 5 g kolhydrater per dag. Jag tror det är Skaldeman som uppfunnit begreppet. I den dieten ingår mycket riktigt inga, eller extremt lite grönsaker. Fakir-dieten ska inte blandas ihop med den LCHF-variant som blivit mäkta populär och som avspeglas i alla bästsäljande kokböcker i ämnet.

  41. Emelie
    Gillar också C-EA mycket bättre efter detta, även om hon skulle referera till studier gjorda på råttor så är det iallafall något hon tror på. Mycket lugnare, finare och öppnare än SLVs representant förra veckan, inget hets. Jag var orolig efter AFs artikel förra veckan, det lät så hetsigt att sätta ett minus på LCHF men plus på flygvärdinnedieten. Men Aftonbladet kan ju ha vinklat det till att sälja, eller förstås, gjorde de det. Hoppas bara att fler blivit intresserade över vilka studier som det hänvisats till och kommer hit och lär sig mer, för jag kan inte hjälpa att tycka att hon har fel.

    Men Charlotte Erlanson-Albertson, läser du detta så tack för en fin debatt!

  42. Christine
    Jag undrar vad för kost damen själv äter, vad det än är så verkar det ge förändringar i hjärnan - hon var virrig, ändrade sig, hade inte koll på vad saker betyder och innehåller.

    Håller med om tidigare kommentar att du inte behöver försvara dig. Ingen anledning att svara på andra sidans angrepp, utan istället bara prata om LCHFs förträffligheter.

  43. Fredrik
    Ta med en rejäl tallrik med en god köttbit, god sås och en välbalanserad sallad, till kvällens drabbning. Då kanske hela debatten inte behöver handla om att vi äter bara fett och kött. Börja sedan med frågan - Vad är farligt med denna måltid? Personligen (med många andra) så har jag aldrig ätit så mycket grönt som nu...
  44. Jag håller med om att det borde visas mer bilder hur en LCHF-måltid kan se ut, för stereotypen är ju biff och massor med smör.

    Sedan måste jag säga att det var dåligt av honom som intervjuade (kommer inte ihåg namnet) att inte hålla rätt på begreppen. Han sa att det blir som olika teologier - han borde sagt teorier - för teologier är läran om Gud och jag oavsett vad en del tror så handlar det inte om det ;-)

    Annars, bra Andreas!

  45. HI
    Man äter så mycket NATURLIG fett man behöver för att vi MÄTT och just det varierar från person till person. Ju mer övervikt, ju mer fett tycks man behöva åtminstone i början för att bli mätt. Jag tror att det är DET som måste komma ut. Då blir det plötsligt förståligt att en del äter stora mängder fett, medan andra äter mycket mindre mängder fett.

    Kött och grönsaker efter tycke och smak. Frukt som efterrätt, ibland.

    Och bort med socker, allt som innehåller vitt mjöl. Pasta och bröd innehåller ju vitt mjöl.
    och bort med fabriksgjord fett såsom margarin och VARMpressada oljor. Enkelt.

    Jag har förresten kommit på att grädde och / eller kokosflingor kan ersätta socker när man känner att man vill ha lite sött på något.

  46. Anders Bengtsson
    Håller med Yo och Roger. Jag har också ökat på fettet, annars hamnar man på "kaloribantning", och det är ju inte det som är tanken med LCHF.
    F.ö. äter jag inte mycket grönsaker heller...
  47. JAUS
    #14 Tror du på allvar att kött endast innehåller protein och fett? Du har mycket kvar att lära om näringsinnehållet i animalier. Grönsaker är ur näringssynpunkt onödiga att äta eftersom animalier täcker hela näringsbehovet för människor.
  48. Doc, jag tycker att du ska om möjlig betona att om man äter LCHF så äter man massor av grönskar som växer ovan jord, och när man har landat på en vikt som känns bra så kan man också äta frukt då och då och bra kolhydrater. För, LCHF motståndarna tar hela tiden upp att LCHF är bara proteiner och fett. Medans jag tycker att LCHF det är en bra mix av kött, grönsaker och fett, nötter och bär i bland och någon frukt när man känner för det. På det sättet tar man bort argumenten från LCHF motståndarna, för vad som finns kvar för dom att tycka är bra är socker, pasta, mjöl och ris Så använd gärna utrycker att LCHF står för Low Carb, High Fat och inte NO Carbs, High Fat!
  49. Kolhydrater är energi, självklart, men fett är detsamma.
    Problemet är att kroppen tar upp kolhydraterna före fettet som "depå"
    Jag hade gärna velat att Du tog upp det i debatten Andreas.

    Charlotte är en bättre debattör än den andra tanten, det får man ge henne, lugn och metodisk!

  50. ragnhild
    Nu har inte min hjärna det bra: Inte orsakad av lchf, men p.g.a. Charlotte sitt budskap om "ändringar i hjärnans funktioner" m.m. fikk förbli helt oimotsagda - tragisk :( Aldrig om jag hadde börjat med lchf om jag hadde fått den informationen.

    Andreas - hur kunde du låta vara kommentera detta - Läs: #25 Emilie - hon sa det så klart i sista sätning - bruk något likande (om tiden är liten), samt säga till att du anser uttalandet som fel. Och stå på varför det är fel - info om hjärnans bestående af fett (logisk då at fettdrift av den samma är rektigt och naturlig)- ett slikt, kort argument når ut - Samanlikning med fröätande mus är och blir fel......

    Charlotte vann idag. Ja, hon var mycket trevlig, och så var du - iblant kommer man inte någon väg med hyfsad uppträdande - eks. när man låter sådanna påstånder om hjärnan stå uimotsagd. Stor, stor tabbe. - Men ja - du är trovärdig och flott annars. Men jag riskar inte min hjärna :)

    Kom på banen i fortsätningen med lite "hjärntvätt" är mitt råd - Good luck på vegne av folkhelsan.

1 2 3 4

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg