Ny strikt veckomeny: Maträtter med max fem ingredienser

Vissa veckor finns varken tid eller lust till att laga mat. Man vill bara att det ska gå väldigt snabbt och vara enkelt att slänga ihop veckans måltider. Samtidigt vill man inte tumma på näringsinnehållet.

Den här veckan presenterar vi en meny med måltider som innehåller max fem ingredienser. Det betyder att du inte behöver spendera så mycket tid i köket men ändå få äta god, mättande och näringsrik mat. Du får njuta av en härlig variation av smakrika rätter – alla med med lågt kolhydratinnehåll. Veckomenyn är strikt LCHF och innehåller max 18 g kolhydrater per dag.

Det här är den första veckomenyn med temat ”maträtter med max fem ingredienser” och därför finns en lunch på måndag. I veckomenyerna som kommer efter denna med samma tema är måndagens lunch samma som söndagens middag.

Veckomenyn →

Denna ketogena veckomeny (med max 16 g kolhydrater per dag) håller nere både kolhydrater och matkostnader. Men oroa dig inte – dina smaklökar kommer inte att få lida. Veckans rätter är långt ifrån tråkiga. De mättar fint och du kommer inte känna något behov av att äta mellan måltiderna (speciellt inte om du ätit keto länge och är van med periodisk fasta).

I den här menyn har vi fokuserat på prisvärda LCHF-ingredienser som t ex nötfärs, kycklinglår, tonfisk och blomkål. Vi har tillsatt mycket smak med hjälp av goda ostar och härliga kryddor.

Om du önskar ännu billigare måltider kan du byta ut avokadon (som oftast är ganska dyr, om du inte har tur och hittar den på rea) mot någon annan grönsak. Ringla gärna över lite olivolja. Det går också bra att byta ut osten i recepten till andra ostsorter som eventuellt är lite billigare.

För att boosta viktnedgången lite extra skippar vi frukosten den här veckan. Läs mer om fasta här. Genom att hoppa över frukosten varje dag sparar du både pengar och värdefull tid.

Veckomenyn →

Denna veckomeny som är fullproppad med näring är designad för att boosta viktnedgång samtidigt som den innehåller riktig god mat som håller dig mätt och nöjd.

Dessa smakrika måltider bidrar med allt protein, fett och andra viktiga näringsämnen som kroppen behöver.

Du får njuta av våra favoriter, bland annat caprese-kyckling och asiatiska räkor med vitlök — och håller dig under 20 g kolhydrater per dag.

Veckomenyn →

Med den här härliga veckomenyn känns Medelhavet närmare än någonsin. På middagsbordet den här veckan hittar vi bland annat gyrossallad från Grekland, köttfärslimpa från Italien och frukost-tortilla från Spanien. Smaklig vecka!

Veckomenyn →