Ny meta-analys: Inga bevis som stödjer de nuvarande fettskrämda kostråden

Inga bevis för att smör skulle vara onyttigt

Det finns inga bevis som stödjer de nuvarande fettskrämda kostråden, enligt en ny meta-analys av dr Zoe Harcombe med flera. Att få folk att äta mindre fett eller mindre mättat fett verkar inte ha någon positiv effekt:

Open Heart: Evidence From Randomised Controlled Trials Does Not Support Current Dietary Fat Guidelines

Detta borde inte vara särskilt förvånande, eftersom samma sak har bevisats i flera nyligen utgivna studier.

Mer

Vad som är fel på Storbritanniens nya guide ”Eatwell”

Video