Ny måttlig veckomeny: Auberginerätter för alla smaker

Aubergine är en läcker grönsak som du kan göra mycket gott av samtidigt som den innehåller massa nyttigheter. Den är fylld av järn, kalium, magnesium, kalcium, folsyra och flera vitaminer. Aubergine har lågt kolhydratinnehåll och passar därför utmärkt i LCHF-rätter.

Eftersom denna kulinariska grönsak är en favorit hos oss består veckans meny av flera rätter med just aubergine. Du får bland annat njuta av pyttipanna, moussaka och pizza. Veckomenyn är måttlig LCHF och innehåller max 29 g kolhydrater per dag.

Veckomenyn →

Det här är ett enkelt sätt att komma igång med periodisk fasta. Under veckodagarna äter du mellan 12 och 20, alltså lunch och middag. Sedan fastar du fram till nästa dags lunch. Den här veckan får du bland annat njuta av fyllda grekiska paprikor, smörstekt torsk och en magisk taco meatza till fredagsmyset.

Veckomenyn →

Har du stressiga vardagar? Är det svårt att få ihop vardagspusslet samtidigt som du vill laga god och näringsrik LCHF-mat? Här kommer hjälp på vägen: en veckomeny med snabba och enkla maträtter. Du får njut av BLT-sallad med aioli, Jills ostpanerade omelett och helt nya recept som snabblagad kycklinggryta garam masala och pizza-chaffles.

Med denna veckomeny håller du dig under 17 g kolhydrater per dag.

Veckomenyn →

Efter alla helger och firanden är vi många som behöver en rejäl nystart med hälsosam och god mat som både kroppen och knoppen mår bra av. Den här veckan presenterar vi en strikt och varierad veckomeny som håller dig under 17 g kolhydrater per dag. Under veckodagarna tillämpar du periodisk fasta för att kicka igång viktnedgången och sen får du njuta av extra goda frukostar under helgen.

Veckomenyn →