Minskande barnfetma?

Mindre barnfetma

En ny studie visar nytt stöd. I Sverige, och bara i Sverige, är fetmaepidemin på väg att vända.

Fynden rapporteras i senaste Läkartidningen, med en kommentar av Claude Marcus. Han vill ge Stephan Rössner äran.

I Läkartidningen

Fetmautvecklingen bland svenska 4-åringar tycks ha stannat av (pdf)Ur artikeln:

Ökning av övervikt hos barn födda efter 2000 har stannat av.

Fem landsting (eller landstingsområden) har haft kontinuerliga BMI-registreringar för barn födda från och med 2000 eller 2001. Data från dessa landsting tyder inte på att andelen överviktiga eller feta barn ökat under de senaste 4 åren (Tabell I). I åtminstone ett par län verkar andelen barn med ISO-BMI ≥25 snarast minska något.

Kommentar av professor Claude Marcus

Positiv vikttrend bland 4-åringarna (pdf)Ur artikeln:

…utomordentligt glädjande att det nu finns tecken till att den extremt snabba ökningen av fetma och övervikt bland barn som vi noterat under de senaste decennierna nu har avstannat. …att fetma och övervikt bland 4-åringar i Sverige inte längre ökar och kanske till och med minskar på vissa håll…

Fetma har till stor del biologiska/endogena orsaker. Viktiga faktorer kopplade till ökad risk för fetma är bl a genetisk sårbarhet, epigenetisk påverkan, olika sjukdomar och CNS-skador som påverkar hunger och mättnadsregleringen. Men utan omgivningsfaktorer som stimulerar eller åtminstone tillåter ett högre intag av energi än man gör av med är det omöjligt att utveckla fetma…

Även om vi inte vet varför barnfetma ökar, är det rimligt att anta att det beror på ökat energiintag och minskad fysisk aktivitet…

Att ökningen av fetma och övervikt bland yngre barn avstannat och att förekomsten kanske minskar är oväntat. Det finns inga genetiska eller medicinska orsaker som kan förklara det, utan det finns skäl att anta att den uppbromsning som man ser beror på att yngre barns matvanor och fysiska aktivitet inte har fortsatt att försämras utan kanske till och med förbättrats…

Medierna motorn i positiv utveckling

Men motorn som drivit fram denna positiva utveckling har inte varit stat, kommun eller landstingsorganisationerna, utan snarare ett kraftfullt medietryck…

I detta sammanhang finns det anledning att lyfta fram professor Stephan Rössners roll som oförtröttlig opinionsbildare. Med vassa »one-liners« som »det svenska folket gräver sin egen grav med kniv och gaffel« har han betytt oerhört mycket för att öka medvetenheten inom detta område.

Medalj eller inte?

One-liners som ”det är bara att äta mindre och springa mer” sprider inte medvetenhet. Det sprider fördomar mot feta människor. Hur? Ingen kan misslyckas med att förstå de fem orden, med eller utan en professor som förklarar dem. Att så många ändå har viktproblem ger då den oundvikliga slutsatsen att feta är glupska och lata.

Visst kan Rössner få beröm för oförtröttlighet. Men nu är det nog dags för nytänkande eller pensionering.

Nya tider

Professor Claude Marcus ”vet inte” varför barnfetman ökade under fettskräcken. Och att den nu minskar efter de senaste årens GI- och LCHF-debatt är ”oväntat” för honom.

Men allt fler svenskar förstår precis hur det hänger ihop. Det syns i statistiken och ger hopp om framtiden.

Svenskar, och ännu bara svenskar, verkar vara på väg att vända fetmaepidemin.

Vändpunkten?

Smör och fetma

Vill du hjälpa till att vända utvecklingen? En bit ner på sidan ”Om Kostdoktorn” finns tips på hur du kan hjälpa andra. Och kanske förändra världen.

Mer

Trendbrott i den svenska fetmaepidemin

Allt om viktnedgång

Svårt gå ner i vikt?

1 2 3

134 kommentarer

  1. Frida Lundberg
    Rössner är ju tyvärr en jäkla estradör, till svenska folkets förfång. Det är kanske därför barnfetman inte minskat tidigare.
  2. Adam
    På SVT Text stod det häromdagen att det finns liknande tecken från England och Skottland. Vad dom grundade det på angavs däremot inte.
  3. Adam,
    i Storbritannien är man ju i princip fetast i Europa, långt mer än i Sverige. Jag har inte hört talas om någon vändning där. Någon som vet vad man talade om på SVT Text?
  4. Adam
  5. Johan
    ja, jag vet att man ska kommentera inlägget här.
    Men eftersom jag inte hittar någon kommentarfunktion till det inlägg i faq:en så tar jag det ändå här.

    Om nu LCHF är det vi människor är skapade att äta så tycker jag att det är konstigt att man som normalviktig och tränande får svaret att det inte är nödvändigt med denna diet.

    Varför?

    Det var ju nyss det vi var gjorda för.

  6. Thomas H
    Återigen en "skygglappskommentar" av Marcus. I vårt land pågår precis som du säger Doc, en stor och superintressant kostdebatt och Marcus kan förstås inte tänka sig att det är den som påverkar vad nu människor stoppar i sina munnar!

    Så kreativ man kan vara? Med sådana chefer på våra överviktskliniker som inte kan komma fram till logiska slusatser, så kommer det att ta ännu mera tid att vända skutan! Dom har ju bägge tidigare istort erkännt mångårigt misslyckande och varför skulle dom visa resultat nu i kostdebattens vågor, ta åt sig äran....... Märklig slutsats "One Liners"
    :grin:

  7. Frida Lundberg
    Ännu en anledning till att godis är olämpligt för barn:
    http://www.aftonbladet.se/wendela/barn/article6015551.ab#
    hihihi
  8. Thomas H
    Sicket dilemma Frida?

    Vad är farligast? Sexupplysningen eller själva godiset med socker och färgämnen och.... :wink:

  9. Frida Lundberg
    Den dagen skall komma då föräldrar förfasar sig i aftonbladet över till synes oskyldiga sexupplysningsartiklar som visar sig innehålla socker! :-)
  10. Johan,

    Du har högre kolhydrattolerans om du tränar.

  11. Bustas
    Vad händer om utländsk media (om de nu överhuvud är intresserade) kommer till Sverige för att intervjua någon kunnig för att få en förklaring till ”fettmastoppet” bland barn. Vem skulle de intervjua och vad blir budskapet de tar med sig hem? Läkartidningen är väl kanske redan citerad i motsvarande tidningar i världen och då är ju Marcus uttalanden redan en sanning.
  12. Trance
    Nu skriver du dåliga inlägg igen. Utan någon som helst kunskap om vad 4-åringar äter eller varför fetman avstannat så drar du slutsatser. Dålig representerad statistik som vanligt som du skulle skrattat åt om man valt ut siffror som inte stödde dina åsikter (då är du väldigt snabb med "korrelation does not imply causation").

    Äter britter "fettskrämt" borde väl vara en väldigt intressant fråga för er att ta reda på. Hur har skolmaten sett ut i England, är den fettsnål?

  13. Trance,
    jag påstår verkligen inte att statistiska samband ensamma ger några säkra bevis.

    Men när dessutom fysiologi, evolutionslära och sunt förnuft (?) talar åt samma håll börjar det likna något.

    När det gäller skolmaten i England - har du sett Jamie Olivers program om den? De äter i princip snabb-/skräpmat. Massor av billigt socker och stärkelse (och suspekta industrifetter).

  14. Bullen
    Johan.
    Om man tränar och och har en kropp som är fettdriven,får man mycket större utbyte av all träning p.g.a att LCHF är en vädigt anabol kosthållning.Syreupptagningsförmågan och muskelmassan ökar,återhämtningstiden minskar,uthålligheten ökar etc.
    Jag är 47 år gammal,har ätit LCHF i 10 månader.Jag kan numera träna lika hårt som för 20 år sedan.Och med bättre resultat.
  15. B-A
    Bullen: Har du läst frank nilssons "Istället för doping"?
  16. B-A,

    Du menar att Bullens förbättrade återhämtning och resultat sedan kostombytet är placebo?

  17. B-A
    För en gångs skull tänkte jag faktiskt hålla mina tankar för mig själv. =)

    Jag var mest nyfiken på vart han fått det ifrån. Hur han tänkte och varför.

  18. Nyfiken på varifrån den förbättrade återhämtningen och resultaten kommer från, efter kostomläggningen?

    Jadu...

  19. B-A
    "LCHF är en vädigt anabol kosthållning.Syreupptagningsförmågan och muskelmassan ökar,återhämtningstiden minskar,uthålligheten ökar etc."

    Sättet bullen uttryckte sig på gav intrycket att det var något han läst. Kanske är det självupplevt, kanske inte, därav min fråga.

  20. jonas
    jag är också nyfiken, någon källa på att lchf är en "väldigt anabol kosthållning" ? lchf lobbas ju mest för dess katabola egenskaper
  21. Thomas H
    Trance (nr 12)

    Du tycker Doc:s inlägg är dåligt. Tycker man kommer långt med sunt förnuft som han nu bl a säger.... :wink:

    Vad sägs då om professor Marcus uttalande om Rössners förtjänstfulla insatser med one-liners och att det skulle verka avgörande.

    Så menar du att kostdebatten i vårt land inte påverkar... inte alls troligt det påverkar... Inte har väl du som Marcus skygglappar på dig Trance?
    Marcus önskedrömmer bara precis som han gjorde angående det mättade fettets farlighet. Det fanns ju tusentals studier som bestyrkte hans åsikt, som han nu sa i ett TV-program. Tror inte han läst dom. :wink: Eller har han det....?

  22. Trance
    Doc:

    Hamburgare, korv och friterat till allt resulterar inte i fettsnål mat. Min syster blev ju helt galen på maten som utbytesstudent då ett vanligt mellanmål var en påse chips och nästan alla måltider innehöll något friterat. Visst äter de även massor av kakor (i och för sig inte fettsnåla heller), godis och läsk.

    Men jag försöker inte säga att de inte äter för mycket raffinerade kolhydrater utan jag protesterar mot de konstanta antydanden att det är för att de äter fettsnålt de har börjat äta för mycket. För jag har inte sett någon som helst data eller liknande som tyder på det.

    Fysiologi vet jag inte riktigt vad du menar med.

    Evolutionslära säger ingenting om detta. Att ta upp det är pseudovetenskap som vanligtvis används för att visa både det enda och andra. Rätt lätt att bevisa eftersom varenda "udda" kostgren anser sig ha evolutionärt stöd för att just deras mat är korrekt.

    Sunt förnuft är bara ett bekvämt sätt att klappa sig själv på ryggen och testar inte validiteten i sin hypotes alls.

  23. Trance
    Det är inte orimligt att en del med felaktig kost innan klarar sig bättre på gymmet när de äter LCHF. Antar att en hel del ökar sitt intag av protein rätt rejält när de går över till en kost baserad på mjölkprodukter, ägg och kött.
  24. jonas: anabol för muskler, katabol för fett...
  25. J T
    Det här har dom vetat i flera år. Det är icke-nyheter som frodas i nyhetstorkan.

    "I årets rapport från barnhälsovården i Stockholms län kan man läsa hur andelen överviktiga och feta 4-åringar minskat snabbt de senaste åren. " Det skrev man förra året, så minskningen lär ha pågått i ett antal åt.

  26. Detta med fettdriven kropp är ju positivt även om man inte tränar. Själv är jag pigg heeela dagarna numera, tills jag blir trött för att det är kväll och dags att sova. Förut hade jag många tröttskov under en dag och kunde bli förlamande trött sen jag ätit. Det är såååå skönt att slippa det! Underbart liv med LCHF! :)

    Tänk om man hade vetat om detta förut och låtit barna växa upp med den här kostvarianten... det grämer mig att det inte var så. Inte för att de var överviktiga som barn, men det är ju inte bara den biten.

  27. Trance,
    de äter helt uppenbart massor av socker och snabba kolhydrater. Ju mindre fett de äter desto mer sånt skräp blir de hungriga på. Det är knappast särskilt kontroversiellt att påstå.

    ...jag protesterar mot de konstanta antydanden att det är för att de äter fettsnålt de har börjat äta för mycket. För jag har inte sett någon som helst data eller liknande som tyder på det.

    Det hade du i så fall knappast sett om den hoppade upp och bet dig heller. ;)

    Just hamburgaren och korven är kanske det bästa de får i skolmatsalen - men hur mycket kött tror du ens de innehåller när det ständigt blir de billigaste tänkbara alternativen?

  28. J T,
    men detta är en ny rapport. Ju fler som fortsätter att peka åt samma håll desto säkrare.
  29. Trance
    Doc:

    Du kan lika gärna skriva att ju mindre oraffinerade kolhydrater de äter desto mer skräp blir de hungriga på. Det är inte heller något kontroversiellt uttalande och det finns ganska bra stöd för det också. T.ex. vegetarianers diet eller studien i kanada som visade att de som åt mest kolhydrater var smalast.

    Om vi ställer oss denna frågan: Tror du skolmaten (innan reformer, vet inte hur det ser ut nu) i England innehåller mer eller mindre fett än den i Sverige?

  30. Dennis
    Trance oavsett innehåll så innehåller det ju, jämfört med det som anses vettigt här, alldeles för mycket kolhydrater.

    Om man sedan äter 40% eller 60% kolhydrater är nog mindre viktigt då båda mängder med all säkerhet är tillräckligt för att ge stora insulinpådrag och se till att all ev. överskottsenergi lätt kan lagras som kroppsfett.

  31. Om det är ett trendbrott så är det verkligen fantastiskt!
  32. Vildhonung
    Trance
    Maten i England tillhör ju den sämre i västvärlden just beroende på det höga transfett- och sockerinnehållet. Så vad är ditt problem? Om bara några få skolor låter sig inspireras av Jamie Olivers eller några föräldrar av den engelska motsvarigheten till Anna Skipper så kan det ju bara bli bättre... för de engelska barnen.
  33. Trance
    Dennis:

    Jag anser inte att din beskrivning av kroppens mekanismer stämmer överrens med vad vi vet om den.

    Vildhonung:

    Du skriver om saker jag aldrig påstått. Hur läser du vad jag skriver om du får ut att jag är på något sätt emot t.ex. Jamie Olivers projekt att få vettig lagat mat i skolan och mindre skräpmat?

  34. Bullen
    Hej alla.
    Jag har hunnit halvvägs igenom Frank Nilssons bok.Det innebär att jag har tränat 8-9 månader med ständigt bättre resultat både på gymet och på joggingrundan innan jag började på boken.Förändringarna är verkligen självupplevda och inget jag har tagit från boken förutom syreupptagningsförmågan.I regel råkar man alltid ut för någon form av skada när man tränar,så även jag.Men det som tog en evighet att läka innan LCHF-tiden(ömma armbågart.e.x),tar i dag en bråkdel av tiden.Det känns även som att det är mycket svårt att få träningsvärk,och när man väl får det,är det över snabbt.I båda fallen borde det bero på kostens antiinflammatoriska egenskaper,tror jag.Avslutningvis sticker jag ut hakan lite:jag är övertygad om att det lag i t.e.x fotbollsallsvenskan,som nu i vinter går över till LCHF-kost,kommer att ha en genväg till serieseger p.g.a bland annat kraftigt minskade skador och bättre uthållighet.Summa summarum:dom kan träna hårdare,mer och bättre än alla andra!
  35. Trance
    Bullen:

    Tränar och presterar du på elitnivå?

  36. England. Om det stämmer, kanske James Oliver har lite av äran. Han har ju uppmärksammat den kassa maten i skolan och gjort en massa tv om det. Bara det om man sluter med läsk och pommes i skolbespisningen varje dag måste göra en skillnad.
  37. Lena
    Det skulle vara intressant att se Rössners egen personliga viktkurva/viktutveckling.
    Min egen påverkades väldigt positivt genom att äta mer naturligt fett och mindre kolhydrater (-7 kg sedan jan-09) och jag har haft den nya vikten sedan i maj-09 (BMI normalt numera). Nu till vintern tänker jag mäta mig igen på vågen för att kolla muskelmassa mm.
  38. Kristofer
    @ Bullen:

    "I regel råkar man alltid ut för någon form av skada när man tränar,så även jag"

    I sådana fall tycker jag att du ska disskutera igenom din träning med någon som kan det. Skador ska absolut inte vara en regel, utan ett sällsynt (och tråkigt) undantag...

  39. jonas
    #24, ja? det var en källa jag sökte
  40. Dennis
    #38 Kristofer, var får du det ifrån?

    Kolla bara på våra otroligt duktiga svenska idrottsmän som varje år missar otaliga tävlingar pga skador. Bara för att ta ett exempel allra senast vm-kvalmatchen där t.ex. Henke inte spelade från start.

    Därmed absolut inte sagt att LCHF-kost nödvändigtvis hade hjälpt. Men att påstå att skador inte är regel bland idrottsmän förstår jag inte riktigt.

  41. Dennis
    #39 Vad behöver du källor till? Att insulin är fettinlagrande? :)
  42. Trance
    Dennis:

    Vad lagrar kroppen vanligtvis in i fettcellerna? Fett eller kolhydrater som görs om till fett?

  43. Ingvar Bejvel
    Jag har tidigare sagt att Trance är trams men ger honom en ny chans om någon, inklusive han själv, kan tyda denna drapa:

    "Det är inte orimligt att en del med felaktig kost innan klarar sig bättre på gymmet när de äter LCHF. Antar att en hel del ökar sitt intag av protein rätt rejält när de går över till en kost baserad på mjölkprodukter, ägg och kött."

  44. Trance,
    "Lipogenes stimuleras främst av insulin och hämmas utav glukagon och adrenalin. Det hastighetsreglerande enzymet är acetylCoA-karboxylas, både glukagon, adrenalin och insulin påverkar detta enzym genom kovalent modifiering.
    Lipogenesen sker ff.a. i levern och det är när det är för mkt energi i cellen. Citronsyracykeln hämmas ju då (isocitradtdehydrogenaset hämmas av höga nivåer av ATP och NADH). Man får då en ansamling av citrat som kan gå ut ur cellen och bilda bl.a. acetylCoA som går in i lipogenesen. Lipiderna lagras sen i form av triglycerider i fettväven."
    "Lipolysen styrs främst genom reglering av hormonkänsligt lipas som spjälkar av en fettsyra från TG till DAG. Insulin hämmar lipolysen medan glukagon och ffa adrenalin stimulerar den. "
    Ur "Hormonell reglering av intermediär-metabolismen" på medbib.se
    Min tolkning: Högt kolhydratintag -> Högt insulinpåslag -> fettinlagring
    Lågt kolhydratintag -> lågt insulinpåslag -> fettförbränning

    En kost rik på kolhydrater OCH fett ger då garanterat en rejäl fettinlagring.

    Beskriv gärna hur du anser att det funkar.

  45. Bullen
    Nej du Trance,inte på elitnivå.
    Du Kristofer, poängen va ju att läkningstiden för skadan kortades betydligt,och som Dennis påpekar:nästan alla idrottare,oavsett nivå, skadar sej någon gång.Som regel.
  46. Trance
    Ingvar:

    Vad vill du att jag skall förklara? Proteinets roll vid styrketräning och muskelbyggande är ganska känt och får man inte i sig tillräckligt så kommer en justering ge ganska bra resultat.

    Mats Lindberg:

    En kost rik på fett och kolhydrater ger förmodligen ett energiöverskott vilket borde leda till fettinlagring ja. Vad jag vet så fungerar det extremt förenklat såhär:

    Mycket fett + lite kolhydrater = hög fettförbränning och hög fettinlagring
    Lite fett + mycket kolhydrater = låg fettinlagring och låg fettförbränning

    Vilket känns ganska logiskt för en kropp som anpassar sig för vilken föda som finns tillgänglig. Ni kan väl inte påstå att denna kosten skulle ha något "evolutionärt" ursprung om den totalt protesterade mot att lagra energi?

    Bullen:

    Men hur kan du då uttala dig om hur hårt människor som tränar på elitnivå kan träna på kolhydratsrestriktion? Viss skillnad att köra några pass i veckan mot att t.ex. köra ett hårt styrkepass och sedan ett pass ishockey samma dag.

  47. Dennis
    Och på vilken nivå tränar herr Trance som uttalar sig så fort tillfälle ges?
  48. Trance
    Dennis:

    Låg nivå. Jag är mindre vältränad än t.ex. Mikael Jansson som kör ganska strikt LCHF fall i fall du undrar.

  49. Trance,
    Detta är min uppfattning:
    Mycket fett + lite kolhydrater = hög fettförbränning och LÅG fettinlagring
    Lite fett + mycket kolhydrater = låg fettinlagring och låg fettförbränning + hunger
  50. Trance
    cumulus:

    Men då skulle ju man inte kunna leva på högfettdiet? Så fort man tagit av fettlagren så skulle man inte kunna ersätta det på något sätt då förbränningen alltid skulle vara högre. Så man skulle dö av svält...

1 2 3

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg