Mer smör och ÄNNU färre hjärtinfarkter i Sverige!
i Hjärtkärlsjukdom, Matrevolution i Sverige, Misslyckade fettsnåla råd 
Den mossiga skrämselpropagandan om att dramatiskt ökat smörätande i Sverige också ökat antalet hjärtsjuka krossas åter av verkligheten.
Nysläppt statistik från Socialstyrelsen visar åter precis motsatsen. Antalet hjärtinfarkter i Sverige fortsätter att rasa, både för män och kvinnor, precis som de gjort sedan mitten av 00-talet. Vi blir allt friskare, trots att vi äter allt mer smör.
Eftersom modern vetenskap gång på gång visat att fettsnål kost inte gör minsta nytta för hjärthälsan så borde ingen bli förvånad. Men det finns definitivt de som behöver uppdatera sina kunskaper.
Socialstyrelsen: Färre får hjärtinfarkt (statistik 1988-2012)
SvD: Färre drabbas av hjärtinfarkt
Fortsättning
Det verkliga sambandet mellan smör och hjärtsjukdom i Sverige
Tidigare
Mossig fettskräck på DN Debatt
Stämmer professor Hellénius varningar om mer hjärtsjukdom av fett?
Vad som verkligen ger hjärtsjukdom
Fettsnål mat ger MER hjärtsjukdom i ännu en stor studie
Hjärtspecialist: Dags att lägga ned kriget mot mättat fett!
Varför är du så ivrig att använda denna typ av data när det passar dina åsikter och så ivrig att kritisera den samma när den går emot vad du tror. Lite vetenskapligt samvete borde man kunna kräva av en läkare som når ut till så många som du gör!
Men kära Jonas. Vad menar du?
Om du inte kommer ihåg det så beskylldes fett för att orsaka hjärt kärlsjukdomar. Trots att konsumtionen av fett har ökat markant i Sverige så minskar antalet hjärtinfarkter.
Hur går det ihop tycker du? För det blir knepigt att passa ihop en kurva som ska visa att hjärtinfarkt beror på smör. Eller hur?
"Vi blir allt friskare, trots att vi äter allt mer smör"
1980: 3,5
1990: 2,2
2000: 1,3
2007: 1,8
2008: 1,8
2009: 2,2
Hur står det till med korrelationen? Egentligen?
http://www.filmarkivet.se/sv/Film/?movieid=586#.Unkt7TAugxI.facebook
1990: 2.2 kg
2000: 1.3 kg
2005: 1.5 kg
2010: 2.3 kg
2011: 2.5 kg
Margarinet har halverats sedan 1990
Vad menar du?
Medelvikten har ju ökat ganska mycket de senaste 150 åren liksom medellivslängden, också lägger vi en graf över koldioxidutsläppen på det!
Helt sant.
Poängen med inlägget är bara att hjärtsjukdomen kraftigt MINSKAR i Sverige, precis tvärtom mot vad vissa mindre uppdaterade/ debattanter brukar antyda. Det är fakta.
Självklart kan man använda sig av statistik i en diskussion. Det jag kritiserar är att dra felaktiga slutsatser om orsakssamband från den. Återigen – det har jag inte för avsikt att göra i inlägget ovan. Jag ändrade ett par tvetydiga ord ("ökat risken för hjärtsjukdom" till "ökat antalet hjärtsjuka" i första paragrafen) för att göra det maximalt tydligt. Tack för tipset.
Vet att flera i fältet redan visa på detta, inkl. Doc, men tyckte det var kul med lite talande exempel!
Bristen på korrelation är ett starkt motbevis mot att det skulle finnas ett samband medan förekomsten av korrelation bara kan ge en misstanke.
Om vi ska vara lite vetenskapsteoretiska, avsaknad av bevis är inte bevis på motsatsen. Det enda man kan säga är "Man har inte lyckats påvisa en korrelation...". :)
Så är det med till exempel mättat fett och hjärt-kärlsjukdom, man har inte lyckats påvisa en korrelation. Det är inte ett bevis på att korrelationen saknas.
Att efter minst 60 års forskning sakna bevis på korrelation är ett bevis på att korrelationen, om den alls finns, är mycket svag.
Sannolikt saknar den hur som helst praktisk betydelse och är ett villospår som tar energi från verkligt effektiva livsstilsförändringar.
Tycker också det ser ut som om infarkterna minskat längre tid än under de tio år smörkonsumtionen ökat.
Nu spekulerar jag bara utan att göra anspråk på vetenskaplig korrekthet.
Det kan nog ligga något i förskrivningen av stattiner men själv tror mer på ökad förskrivning av blodtryckssänkande mediciner som Enalapril och blodförtunnande mediciner som Trombyl och liknande. Jag tror också att sjukvården varit mera på bettet med att medicinera ned höga blodtryck. Nu tror jag tyvärr att de sänkt sina normer på blodtrycket så att de använder mer våld än nöden kräver men det visar sig snart om några år.
Rätt på så sätt att det inte korrelerar väl på lång sikt. På kortare sikt (säg 10 år) finns både positiv och negativ korrelation.
Så det enda det säger oss är att det INTE säger oss något.
Det är ganska viktigt att inse det.
Ungefär som att säga att bilbälte räddar liv men sen se att vissa perioder så är det negativ korrelation och då räddar bilbälte inte liv.
Det är helt enkelt andra undersökningar och variabler vi måste titta på eller ta med för att dra vettiga slutsatser.
Nu är detta bara tolkningen av ovanstående statistik, för den som tror något annat kan jag säga att jag har ingen som helst åsikt i om smör eller mättat fett är bra eller dåligt för hälsan/hjärtat.
Är personligen lika lite rädd för smör som jag är för frukt.
Och glöm inte det gamla talesättet: Lögn, förbannad lögn och statistik. ;)