Matrevolutionen – den uppdaterade versionen

Det pågår en global matrevolution. Ett paradigmskifte i hur vi ser på fett och socker.

Naturligt fett brukade fruktas – ett fruktansvärt misstag, visade det sig. Nu ser vi mer och mer på sockret som boven i dramat. Medan detta definitivt är närmare sanningen så är det fortfarande en väldigt förenklad version av verkligheten.

Här är min andra föreläsning från LCHF-konferensen i Kapstaden 2015. Den börjar med att en lastbilsförare, som grips för att ha smugglat smör in i ett litet europeiskt land. Det, visar det sig, kan vara ett tecken på att stora saker kommer att komma. Och det kan hjälpa hundratals miljoner människor att gå ner i vikt och förbättra sin hälsa.

Föreläsningen är en uppdaterad version av den svenska föreläsningen på YouTube från 2012, som har över 200 000 visningar.

Se den uppdaterade föreläsningen

Du kan köpa tillgång till hela LCHF-konferensen för 49 dollar (ca 415 kr) från arrangörerna. Eller så kan du se presentationen på våra medlemssidor (gratis att testa en månad).

Matrevolutionen 2015

På medlemssidorna får du också direkt tillgång till videokurser, intervjuer, frågor och svar, filmer, med mera.

Mer LCHF-föreläsningar