Lucka 17 – Team Diet Doctors bästa tips för att hålla motivationen uppe, del 2

Wooden cubes with number. Blue spruce.

Julen är för många starkt förknippad med mat och sötsaker. Vi har därför tidigare delat ut lite tips på hur du på bästa sätt kan hålla motivationen uppe och inte fastna i sockerfällan. Bland annat har du fått tips från våra inspirerande kollegor på Diet Doctor. I dagens lucka får du ytterligare tips!

 

Vad gör du för att upprätthålla motivationen till hälsosamma vanor och undvika julens sockerfällor?

Det är vanligt att få presenter i form av söta livsmedel av vänner och familj, till exempel en chokladask, sylt, gelé, kakor etc. Ett tips är att inte ens öppna dessa, göm undan i ett skåp tills du kan ge bort till någon annan eller ta med till arbetsplatsen. Om du själv vill ge ketovänliga gåvor, passar det perfekt med fina ostar eller en ostbricka, charkuterier, rökt lax eller antipasto.

Fyll kylskåpet med enkla aptitretare som är lätta ett bjuda på vid alla tillställningar; oliver, ost, chark, selleri, broccoli, körsbärstomater, tapenade etc. En enkel och elegant LCHF-aptitretare är endiveblad med en bit ädelost och en rostade pekannötter – så gott!

Ha alltid en påse fläsksvålar i skåpet som du snabbt kan göra en panering med från grunden (istället för ströbröd) till kyckling och fisk. Det går också utmärkt att tillsätta i pizzadegen för extra krispig skorpa. Om du är bjuden hem till någon annan där du inte är säker på att det kommer finnas LCHF-alternativ kan du ta med en maträtt, exempelvis en grönsaksbricka med dipp eller en charkbricka. Då kan du vara säker på att det kommer finnas något du kan äta.

Känner du dig ängslig för helgernas alla desserter? Ha alltid frysta blåbär eller hallon till hands och en halv liter vispgrädde. Bär med vispad grädde är en fantastisk och snabb efterrätt. Strössla lite mörk 70-80 % choklad på toppen för extra lyx. För en snabb och utsökt LCHF-vänlig varm choklad, kan du smälta en ruta med 80 % mörk choklad (alternativt en 1/2 tesked kakaopulver) med 1,5 dl grädde och ½ dl vatten som du tillagar antingen på spisen eller i mikrovågsugnen. Rör om då och då tills allt smält ihop ordentligt.

/Anne Mullens, Senior Writer

Mina tips kan skilja sig lite från de andra, men de fungerar verkligen. Här kommer de:

Varför äter vi ohälsosamma välsmakande livsmedel? En anledning kan vara att vi känner oss energilösa eller nere och vi vill ha något som muntrar upp vår dag. Den goda nyheten är att det faktiskt är möjligt att snabbt bryta sig loss från oproduktiva känslomässiga tillstånd och därigenom minska begäret för ohälsosamma frestelser.

Här är två saker jag gör när jag snabbt vill må bättre (du behöver bara göra en av dem):

1. Ta en kall dusch: Att utsätta kroppen för kallt vatten är smärtsamt under de första 20 sekunderna, men sedan blir det lättare. Klarar du en två minuter lång kalldusch kommer du känna dig både energisk och glad efteråt. Det är helt okej att börja med varmt vatten för att sedan gradvis sänka temperaturen, eller gå direkt på det iskalla vattnet – det som passar dig.

2. Träning: När du använder kroppen händer något inuti den. Kör ett träningspass på 30 minuter, vandra upp för en kulle eller ett litet berg i 15 minuter. Eller bara gå ut, gärna med lite mindre kläder än vad du är van vid så att du känner dig lite kall. Du kommer att bli förvånad över hur mycket bättre det kan få dig att känna när du kommit in igen!

/Bjarte Austrheim Bakke, COO

Jag vill tipsa om en bubblig och festlig nyårsdrink utan alkohol! Jag brukar mest freestyla och blanda kolsyrat vatten, bär, lime, is och söta med lite stevia eller björksocker. Det är även gott att blanda mosade hallon och mynta med lime och kolsyrat vatten. Här är även ett recept jag gillar (på engelska).

/Jelena Andric, Google Ads Lead

PS. Glöm inte vår pågående tävling där vi vill ha dina bästa motivationstips inför julen, med chans att vinna flera fina priser!


Vill du ha en gratis provmånad?

Fantastiska recept, veckomenyer, videokurser, hälsoguider och goda råd om viktminskning.