Lucka 13 – läsartips för att hålla motivationen uppe! Del 2

Wooden cubes with number. Blue spruce.

Du har väl inte missat att vi har en pågående tävling där vi samlar in era bästa tips inför jul? I dagens lucka får du ta del av ytterligare tips som har ramlat in från er läsare. Läs och låt dig inspireras!

Presentation av tävlingen:
Skicka in dina allra bästa tips inför julen – vad gör du för att motstå frestelser fyllda med socker och fortsätta på din hälsosamma LCHF-väg? Alternativt, om du väl har gjort ett avsteg, vad är ditt bästa tips för att komma tillbaka på banan igen?

Tipsen kan innehålla allt från smarta strategier till LCHF-vänliga recept. Läs mer här!

Här kommer era bästa tips:

 

Tips för en hälsosammare jul:

Jag har många bra tips på hur du kan bli kvitt sockersuget. Jag var tjejen som alltid gick runt med kexchoklad i väskan och då förstår ni hur illa det verkligen var. Det som fungerat utmärkt för mig för att motstå sockerfällor har varit att äta en fettrik frukost. Sedan är det viktigt att du planerar dina matlådor med bra fetter som mättar, och räcker inte det – lägg till mer fett. Unna dig en ketoboll. Jag gör en smet på smör, skinka, örter och västerbottenost som jag rullar i en skinkskiva, ostskiva eller i ett salladsblad när sötsuget triggas igång! Det hjälper mig. Sedan tipsar jag om att utföra en 30 minuters aktivitet varje dag där du är ute i friska luften, gärna promenad.

Avsluta med meditation och avslappning för att återhämta dig. Unna dig gärna ett varmt bad för att höja oxytocinet i kroppen. Och till sist – köp en bok och börja skriva dagbok. Skriv av dig för att kunna jobba med alla känslor som uppstår i dessa tider. Det har hjälpt mig otroligt mycket.

/Elina

För att motstå frestelser i jul ser jag till att det finns alternativ hemma. Jag ser inte själva maten som något svårt, bland julmaten finns alltid något LCHF-vänligt att välja på. Det är snarare när det kommer till efterrätterna och godiset som suget kan falla in. Jag själv, och många med mig, har svårt för substitut i form av att baka exempelvis LCHF-bröd eller bullar. Konsistensen blir oftast äggig eller inte alls av samma konsistens, jag tycker det aldrig blir lika bra som en ”riktig” hembakat lussekatt på vetemjöl.

Det finns dock så mycket annat gott som nästan blir bättre på LCHF-vis. Pannacotta smaksatt med saffran där du ersätter socker med till exempel stevia. Kladdkaka med smak av pepparkaka gjord på riktigt mörk choklad. Eller en hemmagjord kola med fibersirap – den blir superbra! Är du sugen på Ris á la Malta? Vispa grädde och smaksätt med vaniljpulver och eventuellt sötning som du blandar med keso. Färdigt! Eller varför inte en ostkaka med smak av saffran?

/Elin

Här är mina tips inför julen! Förbered noga din tallrik och om du ska göra ett avsteg – välj noga. Jag själv tänker äta mig mätt på lax, ägghalvor med majonnäs, skinka med fettkant och coleslaw. Sedan kanske jag smakar en deciliter Janssons frestelse som är en stor favorit. Jag förberedde julgodiset redan i november och har fryst in både bountykulor och ischoklad gjord på 85 % choklad med pepparmintsarom. Alltså – förbered dig och välj dina avsteg noga!

/Marie

Istället för att dricka julmust föredrar jag att kolsyra vatten och göra bubbelvatten, vill man kan man lägga en citronskiva i glaset. Ät på en liten assiett för mindre portioner och börja med en sallad. Undvik att äta mycket bröd. Ta endast en liten chokladbit till kaffet. Träningscykla eller gå långa promenader om vädret tillåter. Ett annat tips är att dansa eller köra gympa till en CD eller fitnessfilm. Fuskar du och faller för frestelsen och äter det du inte tänkt, börja om från där du är och straffa inte dig själv.

/Britt-Inger

Mitt bästa tips är att jag i god tid letar goda recept och tänker igenom vad jag ska ha hemma. Till exempel baka ett gott fröknäcke till en skinksmörgås (även lätt att ta med när andra äter pepparkakor). Göra egna ostbollar, LCHF-risgrynsgröt.

Jag köper goda frysta bär som jag tycker om i god tid och laddar frysen med lite lyxigare grönsaker som jag lätt kan ta till när de andra i familjen äter potatis. Gratänger är perfekt mat till jul. Jag lyxar också till det med lite julmust light och Nicks glass när de andra äter godis. Sedan underlättar det att hålla sig mätt på rätt mat. Jag har inte alls samma sötsug efter tre år på LCHF så med lite god planering tänker jag att julen ska fungera fint.

/Kristina

För att ta del av de första tipsen, klicka här!

PS. Har du också tips som du vill dela med dig av? Än finns det mycket tid kvar, tävlingen pågår ända till 31/12-2020. Skicka in dina bästa motivationstips inför julen och var med i utlottningen av flera fina priser!


Vill du ha en gratis provmånad?

Fantastiska recept, veckomenyer, videokurser, hälsoguider och goda råd om viktminskning.