Ledvärk och LCHF
i Värkproblem Jag fick ett mejl från sjuksköterskan Rebeca som ätit LCHF sedan ett knappt år. Roligt nog hade hon inget emot att dela med sig av sin historia till er…
Mejlet
Hej!
Jag heter Rebeca, är 30 år och jobbar som sjuksköterska. Tänkte bara berätta lite om hur LCHF förändrat mitt liv.
Jag har ätit LCHF närmare 11 mån och ser jättestora förändringar i och på min kropp. Har tappat en del kilon, men framförallt har jag i kosten hittat en ”medicin” som hjälper helt enormt bra mot min ledgångsreumatism. Fick diagnosen för ca 4 år sedan, har ätit diverse olika antireumatika samt NSAID men aldrig hittat riktigt rätt utan fått lov att leva med rätt stark smärta, vissa rörelseinskränkningar och ständig stelhet i många leder. Detta är naturligtvis väldigt besvärligt för en arbetande tvåbarnsmor som är sjöräddare på fritiden så livet har vart tungt och trist. Det är inte kul att alltid ha ont och inte kunna göra saker som förut. Det sätter sig på psyket, man blir nedstämd och sur, relationen till man och barn blir lidande och man känner sig gammal och tråkig.
Rätt snart efter att jag började äta mer fett o mindre kolhydrater så märkte jag en förändring i humöret, jag blev piggare och fick inga sockerkänningar på eftermiddagen osv. Började hitta mer energi i vardagen. Så småningom kunde jag vara utan värktabletter mer och mer, slutade med antireumatikan och har sedan i augusti varken ätit smärtstillande eller andra preparat. Lederna värker inte längre, på sin höjd så kan någon av fingerlederna värka vid väderomslag och vissa mornar kan jag vara lite stel i fötterna men det släpper fort. Har gjort grundläggande provtagningar och kontroll-rtg hos min reumatolog och han kan inte se att sjukdomen på något vis fortskridigt trots att jag varit utan läkemedel.
Jag började även med D-vitamintillskott i september och känner mig jättepigg och glad, inte alls så höst/vinter-deppig som alla andra vintrar. Till saken hör att jag ofta, typ 1-2 ggr/mån drabbas av sinuiter under vinterhalvåret, detta har nästan helt upphört i och med kosten och tillägget av D-vitamin.
Nu kan jag göra saker som var helt omöjligt förra året, tex skotta snö, bära hem matkassar, knäppa barnens knappar och knyta deras skor, bära tungt, springa, träna yoga, spela piano, öppna matförpackningar utan hjälp, pilla med småsaker och sätta nålar på jobbet utan några som helt besvär….listan kan göras jättelång!! Livet har helt enkelt blivit underbart igen!
Sen så läser jag din blogg varje dag och finner stort stöd och bra information där, ser med spänning fram emot att få läsa din bok!
Jag har även börjat sprida kunskap om LCHF till mina patienter, många har hört talas om det men inte riktigt vågat ta steget så jag rekommenderar dem att börja läsa på din sajt.
Må gott!
Med vänlig hälsning
Rebeca Holmgren
Kommentar
Mig veterligen finns inga studier gjorda på ledgångsreumatism och LCHF-kost. Men det är påfallande hur ofta man hör berättelser liknande Rebecas om minskad ledvärk.
Beror det på undvikande av gluten? Mindre omega-6? Mer D-vitamin? Är det bara en slump? Ingen lär veta säkert än. Det blir spännande att följa framtida forskning på området.
Medan vi väntar: vad tror du?
94 kommentarer
/ Lina
Tidigare finns ju beskrivningar från folk som kostbehandlats med strikt vegetariskt kost vilker gett förbättringar och något i det nu Rebeca berättar kan ju vara snarlika. dvs. dom undviker något i sin kost som dom inte tål!
Ju mer man läser om detta.. om olika sjukdomsfall, desto mer förstår man om kostens inverkan på vår hälsa. Dvs. något som de styrande inom vår sjukhusvärld - LÄKEMEDELSBOLAGEN inte är ett smack intresserad av, när nu inte kostförändringar ger dom vinster - snarare förluster!
Hoppas fler och fler läkare med tiden inser detta förhållande....
Och denna kunskapsmiss blir även SBU:s fall vid deras senaste tvåårsutredning om en bra diabeteskost, där dom hamnar fel!!! Usch, Usch!!
För mig är problemet spannmål inte mängden kolhydrater. Äntligen fick jag testa mig och det visade sig att jag hade antikroppar inte bara mot gluten utan mot alla fyra sädeslagen i sig. Så nu är spannmål borta ur min kost, men jag äter en hel del kolhydrater, främst från frukt, grönsaker och en del baljväxter.
Det där är förstås alldeles för enkelt om det nu skulle vara så!! :)
Äter man spannmål blir man i slutändan sjuk
Många av dom vegetarianer som också upplever förbättringar i
sin reumatism undviker eller har dragit ner kraftigt på spannmål..
Det är alltså fröätningen som är navet i de flesta av våra sjukdomstillstånd.
Detta är utomordentligt intressant - en överkänslighet Du har försvinner när Du ändrar din kost bort från inflammation. Det är ju faktiskt så att Peyers Patch som sitter i tarmen lär våra immunceller hur dom skall reagera och på sådant sätt kan en "normaliserad" tarm komma ifrån tidigare överkänslighetsreaktioner. Jag känner flera ulcerativa koliter och Mb Crohn patienter, som blir helt bra när dom tar bort alla snabba kolhydrater ur kosten och justerar sina tarmbakterier med hjälp av bra probiotika (ssk patienter som genomgått antibiotikakurer, som har då helt utslagen tarmflora) Man minskar omega 6 med arakidonsyran, som är inflammationsdrivande och ökar på med omega 3 dvs fiskolja som hämmar inflammationer och då försvinner de skov som förstör din tarm. Har du sen optimala bakterier i tarmen kommer Peyers Patch att normalisera dina immunceller.
Detta är de förklaringar jag ser till förbättringen - men det måste förstås studeras - Andreas, med bra forskning.
karl
Och frågar du SBU eller en specialistläkare i reumatologi så kommer du sannolikt att få svaret att det inte är nyttigt att äta så mycket fett. Vi vet inte om du dör i förtid nämligen. Finns inte studerat.
Det är synd och skam att Andreas släpper in sådan oseriös smörja på sin blogg :-)
Vet inte exakt vad du syftar på, men fördelen med Andreas, jämfört med andra, är just att han vågar släppa in alternativa uppfattningar utan att censurtendenserna tar överhanden. Om du ifrågasätter andras argument, så slipa dina egna. Påkalla inte censur varje gång det verkar jobbigt!
Mvh
Bosse
http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/?anchor=ledinflammationer
"Missade du den ironiska symbolen på slutet. Det är svårt med ironi på internet, jag vet." I did, sorry!
Jag har höftledsartros och inga förändringar åt det bättre hållet har upplevts hos mig. Inget jag heller hade räknat med.
sina fötter. Värktabletter Brufen retard tar han aldrig och methotrextate- dosen är halverad. Hans reumatolog sa att proverna var perfekta. Min man berättade att han åt LCHF och då sa läkaren att det är ju bara nyttig mat. Före kostomläggningen hade han svårt att gå pga ont under fötterna och ryggen men i år åker han mycket längdskidor, vilket skulle varit helt otänkbart förut. I skidspåret åker han dessutom förbi ALLA, dom har inte en chans mot honom!. Dom andra går nog på kolhydratsdrift.
Jag har haft ont i mina knän och fotleder. Det är ju en del vändningar och korta stopp i innebandy,Jag var elite motionär när jag var i 20 års åldern. sprang 4-5 dagar i veckan.
Tänkte att mina knän och leder tagit mycket stryck från löpningen.
Men efter ett par veckor med Lchf är värken borta.
När jag förklarar för mina kompisar med inlevelse som en pingstpastor. Har jag fått med 2 st av mina kompisar. Japp nog om det.
Det jag ville komma med att skönt att slippa verk i leder mm.
Och det är skönt att må bra,
Optimal Nutrition skiljer sig en hel del från LCHF, men likheterna är nog större än skillnaderna.
Han säger också att p-piller och rökning förvärrar sjukdomen genom hormonpåverkan.
Kitavanerna får ju uppåt 70% av sitt energiintag från kolhydrater (i form av stärkelserika rotfrukter) utan att drabbas av välfärdssjukdomar. Jag misstänker att framtiden kommer utvisa att fruktos och spannmål är dom stora bovarna, mer än högt intag av kolhydrater (såvida du inte redan skadat kroppen och är insulinresistent, då kolhydratsintaget alltid bör hållas lågt).
http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/entry/staffan_lindeberg_vs_lchf
Jag är själv en 35 årig reumatiker. Rätt kraftig JCA (juvenil kronisk artrit) sedan 2 års ålder, sitter också i rullstol.
Jag har de senaste 20 åren egentligen INTE ätit medicin för min reumatism, sjukdomen har varit stabil och lugn, men jag har varit ganska stel till och från. Speciellt vintertid.
Nu har jag sedan i aug -10 ätit enligt LCHF, har tappaty något kilo i vikt...men framför allt tycker jag mig vara mindre stel i år än tidigare.
Därför extra kul att läsa om er alla andras reaktioner på denna kost och reumatism.
Just nu har jag tyvärr bara en "tennisarmbåge" (tror jag) som djävlas med mig, som jag inte riktigt vet hur jag ska hantera. Men men...
LCHF är bra! :-)
Men i princip håller jag med dig. Det finns ju massor med andra iaktagelser av diverse ursprungliga befolkningar som alltid är friska, men det är inte alltid de äter så himla lite kolhydrater. Det fattas en bit i pusslet.
Du gör verkligen ett jättejobb i folkhälsans tjänst Andreas. Ser med förväntan fram mot din bok. Gott Nytt År!
Det finns dock en tydlig biverkning och det är att man blir så upprörd över en del dumheter som vissa "experter" uttalar sig tvärsäkert om. Detta höjer ju blodtrycket ;)
Jag är också som alla andra nyfiken på vad det är för mekanismer som ligger bakom detta. Personligen börjar jag tro mer och mer på att det har mycket med tarmfloran att göra.
Rimligen är vi människor av evolutionen skapta så att vi klarar rätt olika typer av dieter. Det förklarar varför en del får liknande förbättringar på raw food vegetariskt t.ex. Alla folkslag har inte traditionellt ätit som inuiterna t.ex.
Samtidigt finns det nog en gräns för vad vi faktiskt kan stoppa i oss utan att bli sjuka. En generell skepsis mot sådant vi inte haft mer än de senaste 200 åren kommer nog ge hälsoförbättringar utan att vi faktiskt kan veta exakt vad som var problemet.
Och sedan måste man skilja på vad som är vettigt för att ge kroppen en ny chans att läka och sedan underhålla givet att man fått problem till att börja med, och vad som är förebyggande. Jag skulle tippa på att det finns flera bra alternativ till LCHF för de som inte fått några "välfärdsrelaterade sjukdomar", men för de som redan är där räcker kanske inte de andra varianterna för att komma "i fas" så att säga.
I mitt fall har både jag och min kropp lärt sig att jag ska undvika bröd. Ordentligt syrat bröd fungerar men i övrigt är det ungefär som att äta rent gift (för mig).
Jag har artros i ett par fingrar plus i en höftled. Jag käkar Artrox (1 om dan) och känner inget av artrosen längre.
ESR Erythrocyte Sedimentation Rate, "sänkan" är ett mått på inflammation och eller infektion,
idag mäts det ofta som "high sensitive CRP" - h s CReactive Protein och med koständring och rätt bakterier i tarmen kan man minska inflammationen väsentlig, vilket påverkar Peyers patch och monocyterna, som "utbildas" där - det lär kroppens celler ny reaktion på inflammationen och leder till en "normalisering" av både inflammationsreaktioner och IBS (Inflammatory Bowel Syndrom. se # 31
karl
Kosten gör mycket, men den riktiga vinst fick jag först, när jag började med
D-vitaminer.
Hittar inga uppgifter. Man blir nyfiken.
Jätteintressant med dr Kwasniewski och vad han skriver om ledgångsreumatism. Var hittar jag mer (bok, på webben)?
Jag har RA sedan ett par år. Det kom akut, är ganska aggressivt och ingen medicinbehandling biter riktigt på sjukdomen.
Äter LCHF sen snart två år och min astma och migrän har försvunnit. Kanske måste jag bli ännu mer strikt för att om möjligt, bli av med reumatismen? Och vem vet hur jag hade mått om jag inte börjat med LCHF?
Jag läste i en engelskspråkig bok om teorin att antiinflammatoriska sjukdomar egentligen är allergier mot vår moderna kost och att man kunde testa vad man tålde genom att bara äta lite protein (naturbetes- eller helst viltkött) och animaliskt fett till att börja med och se om hälsotillståndet förbättrades. Enl författaren blev de flesta "friska". Därefter skulle man långsamt och med stor försiktighet lägga till annat i kosten, för att kolla sina gränser.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=%22Lindeberg%20S%22%5BAuthor%5D
Det finns dock flera andra grupper som beskrivit deras kost, bland annat flera japanska:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez?db=pubmed&cmd=link&...
När jag kraftigt minskar på kolhydrater i kosten mår jag mycket bättre. Tänker då främst på att mina rörelsesmärtor lindras. Men också att jag känner mig allmänt lugnare till både kropp och själ. Magen är lugn och jag är mindre rastlös. Kroppen liksom säger till mig; "ja, så här ska du äta"!
Kanske är det frånvaron av gluten, kanske är det frånvaron av sockret i sig som ger lindring. Något annat? Jag vet inte.
Men den verkliga hälsovinsten kom när jag sedan ett drygt år började ta 2000-4000 IE D-vitamin/dag. Jag har då långsamt blivit mycket rörligare i kroppen, alltså mindre stel. Jag kan säga att mina rörelsesmärtor är så gott som helt borta. Jag drabbas också ytterst sällan av vågot virus och gör jag det så är det lindriga symtom i bara 1-2 dagar.
De senaste veckorna, alltså nu kring advent och jul, har jag gjort valet att komma lite "av banan" med maten. Jag har ätit risgrynsgröt, bröd, druckit glögg (som ju är så söt), tagit en och annan potatis och vanlig mjölredd sås och söt efterrätt. Genast svarar kroppen med att må sämre igen. Jag har fått utslag, magknip, kroppen gör ondare igen och det behagliga lugnet i kroppen och själen är borta.
Jag är så tacksam för kunskapen om LCHF. Jag vet hur jag ska äta för att känna största möjliga välbefinnande.
Att jag sen gör egna medvetna avsteg, det får jag ju skylla mig själv för. Men jag vet, att när jag återgår till det kroppen vill ha, så infinner sig ett bättre välmående som ett brev på posten.
Jag kan nu göra egna val. Förut visste jag inte varför jag hade ont, var rastlös till kropp och själ och mådde dåligt. Nu vet jag att det beror på kosten.
Ibland har man först mer aktiv sjukdom under några år, varefter sjukdomen lugnar ner sig och stannar upp..
http://www.1177.se/Fakta-och-rad/Sjukdomar/Ledgangsreumatism/
Läser du polska eller känner nån som gör så är detta Kwasniewkis sajt:
http://dr-kwasniewski.pl/
Ett par sajter på engelska om dieten (inte så mycket om reuma tror jag)
http://www.cybernaut.com.au/optimal_nutrition/
http://homodiet.netfirms.com/ (inte dr Ks sajt, även om det kan framstå så)
Gott slut - och Gott Nytt År !
önskar Josef
Sen har jag en pappa som har PMR, det skulle vara mycket intressant att se hur han reagerar på kosten. Han äter ju inte skräpmat nu heller iofs, inga margariner eller lättprodukter. Mycket sällan pasta eller ris och han har dragit ner på brödätande även om han fortfarande äter lite. Och potatis... Han lär inte sluta äta potatis i första taget, å andra sidan är den kanske inte den största boven heller i kosten heller.
Någon som har eller vet någon med diagnosen PMR som provat LCHF-kost?
Jag tänkte iaf ge pappa Matrevolutionen i födelsedagspresent nu när han snart fyller år.
http://www.repetitive-strain-injury.de/tennisarm.php
Vad är det för fel jag har? Har nyss tagit en massa prov och allt var bra sänkan också,
så jag kan ju inte ha någon inflammation i kroppen, så vad är det? Någon som kan ha en uppfattning?
Jag har ätit LCHF i fyra år och upplevt många förbättningar men just detta har inte blivit bättre. Är det Fibomyalgi, muskelreumatism, kärringsjukan?
Här är 13 blogposter på Whole Health Source (skrivna av den kunniga och klarsynta Stephan Guyenet) som rör, eller nämner, kitavaner: http://wholehealthsource.blogspot.com/search/label/Kitava
Jag märkte den största förbättringen i min led och muskelvärk orsakad av Fibromyalgi när jag uteslöt gluten.
Blev redan efter övergången till LCHF för snart 2 år sen bättre, men det var efter att ha gått över till ett helt glutenfritt liv som den största förbättringen kom.
Nu håller jag sen några månader på att trappa ut smärtmedicinen Lyrica som jag ätit i snart 5 år. Det går väldigt bra, bara nu i vinterkylan som jag blir sämre.
Och av lite för mycket sötsaker i Jul ;)
Min sambo har blivit av med sin laktosintolerans.. hurihelve..?!
Haha, visst är det konstigt att man blir frisk från "obotbara sjukdomar"..
Mirakel och upplysning är de jag själv väljer för att beskriva mina känslor för LCHF.
Sen om det är gluten, fröna, eller kolhydraterna som är boven skiter jag i.
Jag blir frisk av LCHF!