LCHF väcker känslor

3 maj 2013 av i Föreläsningar, Om Diet Doctor

Om någon tvivlar på att LCHF ännu väcker känslor: Jag bokade in en föreläsning senare i vår för personalen på ett stort svenskt företag. Sen hörde de av sig och ville ställa in föreläsningen. Flera medarbetare hade nämligen varit väldigt kritiska och skrivit långa brev om hur illa det var att jag bjudits in utan att någon från ”motståndarsidan” talade samtidigt. Ok sade jag, då hoppar vi över föreläsningen.

Nu fick jag ett nytt mejl där de vill återinsätta föreläsningen. Det hade nämligen blivit ”massiva reaktioner” på att föreläsningen blev inställd, så de fick ändra sig igen. Nu blir föreläsningen alltså av ändå. Spännande.

Har du träffat på starka känslor kring LCHF?

131 kommentarer

Toppkommentarer

Veronica, Kostvägen
3 maj 2013 101
Men skojja inte... ;) :

Jag blev TILLFRÅGAD att hålla en föreläsning på mitt företag, kontor med ca 50 anställda.
Innan föreläsningen fick jag ett mejl "bara så att du vet så finns det motståndare till LCHF här på företaget.." Jaha, okej...?!?
Innan föreläsningen skulle börja sa vår kommunikationschef att hon skulle presentera mig. Och det gjorde hon med orden "Nu ska Veronica prata om kost, och detta är ju ETT sätt att se på det, som det inte är säkert att det är sant..."
Okej. Tack, tack typ... ;)
Sen höll jag min föreläsning. Fick mycket frågor. Bra frågor. Förutom från kommunikationschefen som avbröt flera gånger och började hålla egna monologer om "vegetarisk mat" och "livsmedelsindustrin är ingen konspiration" (jag hade inte sagt ett ord om det!!)
När jag var klar googlade jag ovan nämnda kommunikationschef och hon hade jobbat med marknadsföring på Wasa bröd och Barilla :D...
Hon avslutade med att säga "På vår konferens om en månad kommer ni får höra något HELT annat...
Då fick vi lyssna på dietist Josefine Jonasson och hon blev då INTE presenterad med orden "".detta är ju ETT sätt att se på det, som det inte är säkert att det är sant..." ;)

Det väcker massor med känslor, en del blir helt enkelt skitförbannade :D...

Svar: #16

Läs vidare →
Svar på kommentar #4 av alexandra
Lars Pekkala
3 maj 2013 47
Då har jag nog varit död i många år vid det här laget!

För man kan väl inte överleva som diabetiker om man inte tar de insulinsprutor som jag fasade ut 2 dagar efter kostomläggningen för 7 år sedan.....

Läs vidare →

1 2 3

Alla kommentarer

101
Svar på kommentar #95 av Rosa
Maria Jonsson
6 maj 2013 1
Om du menar att jag svarade på frågan om jag stör mig på att lchf inte innehåller motion så menade jag att LCHF inte innebär att man inte kan motionera när man följer det konceptet. Jag frågade ju vad du menade eftersom jag inte förstod frågan riktigt.

Hur skall jag kunna störa mig på att det inte ingår om en del anser att det gör det och andra inte. Jag har aldrig sett någon beskrivning av LCHF där det står något om motion.

Jag förstår att den här frågan känns viktig för dig men jag förstår som sagt inte riktigt hur du menar.
102
Danonino
6 maj 2013 3
Jag har samma upplevelse som många andra. När vänner o bekanta säger att de börjat med LCHF - dvs deras version av LCHF- mjöl, bröd, pasta, socker osv -fast fullkorns-varianter + milda culiness- så blir jag bara stum.. Vad fan har mjöl, socker och flytande margarin med LCHF att göra? Ibland säger jag bara, "du äter ju precis som vanligt, lågfett-kost med 70-90% kolhydrater" Då står de bara där som fån och förstår inte vad jag menar... Sorgligt..
103
Svar på kommentar #98 av LenaK
Maria Jonsson
6 maj 2013

Glöm inte Kunskapskanalen ikväll kl 19.00: En Bok en Författare med Ann Fernholm!!

Tack för tipset!
104
Svar på kommentar #69 av Thomas H
Maria Jonsson
6 maj 2013 2
Det kanske inte skulle behövas så mycket äldrevård heller om sjukvården inriktade sig på orsaken till hälsoproblem istället för att dämpa symptomen med läkemedel.
105
Svar på kommentar #70 av Molle
Maria Jonsson
6 maj 2013

Det där var ganska otrevligt sagt. Maria bryter inte mot reglerna, och har lika mycket rätt som någon annan att vara här.

Tack Molle! Krig och pajkastning skapar inga intressanta diskussioner.
106
jm
6 maj 2013
Intressant artikel :)

http://www.skriva-artikel.se/dianetik-och-mental-halsa

Svar: #111
107
Ann
6 maj 2013 6
När min man för drygt 1 år sedan tog upp det här med LCHF och tyckte jag skulle läsa Zytomierska´s bok tänkte jag hmm, ska man tro på sånt. Jag har alltid tyckt att man ska äta allt men i lagom mängd och har varit ganska strikt med sötsaker (trodde jag) Det här med 3 huvudmål om dagen och mellanmål är jätte viktigt, tyckte jag. Har dock dragits med 10kg övervikt och fast att jag ätit bra och tränat som en idiot rent ut sagt så hände det absolut ingenting. Jag började läsa, hon har en speciell attityd, men det funkade på mig. Vi körde igång och nu efter drygt ett år har jag i princip gått ner alla kilona och vi mår förträffligt båda två. Det är dock svårt att prata om det, men jag har faktiskt fått min far som har högt blodsocker att äta så här, hoppas han fortsätter. Jag har flera släktingar som provat, men de säger att det inte funkar på dem och att det är olika från person till person. Det tror inte jag utan att veta, tror helt enkelt att man inte äter tillräckligt strikt. Jag får också höra emellanåt att "håller du på med det än", ja säger jag det är en livsstil inte något för stunden. Andra pratar lite högre med andra om vilken typ av mat man ska äta och då inte enligt LCHF och hoppas väl att jag ska höra och reagera. Som sagt det bästa är kanske att låta de prata och ta diskussionen om intresse finns. Visst funderar man emellanåt om det är rätt och riktigt och det är så jätte roligt att läsa om alla som mår så mycket bättre. Jag slukar allt jag kan, tycker det är riktigt intressant.

Svar: #108
108
Svar på kommentar #107 av Ann
copecca
6 maj 2013
Väl.. trivs de med sin övervikt eller andra krämpor om inte nu men i framtiden..så.. ;) de vet inte vad de missar med livet.

Mvh. En frisk diabetiker typ0
109
Svar på kommentar #99 av Ann Kristin
Maria Jonsson
7 maj 2013 2
Det var ju tråkigt att du inte blivit av med dina hälsoproblem. Jag är aldrig ute efter att träta med folk men jag tycker det är intressant att diskutera och att få ta del andras argument och infallsvinklar.

Jag blir lite nyfiken på vad som gjort att du blivit så provocerad av mina inlägg och tillräckligt intresserad för att skriva ett långt inlägg som du skrev i ditt svar.
110
Ann Kristin
7 maj 2013 4
Hej Maria!
Jag intresserar mig för hur människor interagerar på nätet, liksom IRL, men numera är det mer en hobby än mitt arbete. När man bara har det skrivna ordet (möjligen emotikoner) och allt det fysiska faller bort är det lätt att det blir fyrkantigt och fel på nätet. Ibland ser jag människor missförstå varandra helt i onödan.

Du är ganska aktiv i diskussioner, dvs kan hålla på länge och bolla en fråga (som nu) och det väckte mitt intresse. Inte frågan i sig, utan HUR du skrev. Det var nämligen ogenomträngligt (som nu) och omöjligt att begripa vad du står för eller t o m vem du är. De flesta som hänger här lämnar lite personlig information och uttrycker om de är för eller emot lchf, vilken typ av kost de äter osv. Du vet ju själv, eftersom du är mer aktiv än vad jag är.

Nu vet jag att du möjligen var vuxen på 1980-talet, alltså troligen mellan 45-60, men jag har inte lusläst det du skriver. Så intresserad är jag inte ;)

Du är skicklig på det du gör, det är ganska mycket Carl Bildt över dig, någon skrev politiker tidigare. Jag tycker att han är ännu mer intressant, eftersom han har mer makt än vad du troligen har. Där har du en mästare på att delta i en diskussion och aldrig ge ett klart svar och alltid ha en bakdörr. Hans motiv förstår jag, däremot kan jag inte förstå en kvinna (?) som så ihärdigt driver detta på en kostblogg.

Varför tror du att jag är provocerad av dig? Jag tycker tvärtom att du är underhållande, ju mer du går in i försvar och motfrågor, desto intressantare blir det. Däremot tycker jag att vi lägger ner det här, alt blir kompisar på facebook, där vi i så fall kan diskutera kommunikation och psykologi utan att tråka ut andra på bloggen. Ha en fin dag i solen, om den finns hos dig.

Svar: #112
111
Svar på kommentar #106 av jm
odezza
7 maj 2013 1
jm, jag tycker att ditt inlägg, med länk till en "artikel" som i sin tur länkar till en hemsida, mest liknar smygreklam för scientologi!
112
Svar på kommentar #110 av Ann Kristin
Maria Jonsson
7 maj 2013 4
Hej Ann Kristin!

Långa diskussioner blir det när någon missförstår det jag har skrivit och jag försöker förklara vad jag menade. Samtidigt kan den jag diskuterar med ibland ha som mål att jag skall hålla med om att LCHF är det enda rätta sättet att äta och då argumenterar jag för att så inte är fallet.

Du skriver att det svårt att bli klar över om jag är för eller emot LCHF. För mig känns det konstigt att polarisera så när det gäller en kost. Dessutom kan människor äta på väldigt olika sätt och ändå kalla det för LCHF. En del äter inga grönsaker alls och andra äter massor av grönsaker men inget kött om man nu skall peka på ytterligheterna.

Sedan beror det ju på vem som äter. Det kan vara det enda rätta för en del medan det kanske försämrar hälsan för andra.

Då blir det konstigt att vara för eller emot LCHF som företéelse.

Jag blir lite frustrerad över att du säger att jag inte ger klara svar för det tycker jag att jag gör. Jag vill vara en god kommunikatör och har naturligtvis som mål att människor skall förstå det jag skriver. Sedan finns det ju i forum en del människor som skriver att man slingrar sig, har dubbla budskap och allt möjligt bara för att dom tycker det är roligt att provocera.

Det är trist eftersom en saklig diskussion kan ge något till båda parter. Jag menar inte att du gör det men det skulle vara en vinst om sådant inte förekom i seriösa forum.
113
Maria
7 maj 2013 5
Kommentar från en utomstående:
I matchen om en klar och effektiv kommunikation så är Ann Kristin en solklar vinnare! I kommentarsfälten tilll bloggar som handlar om kontroversiella frågor (kost, feminism osv.) finns det många som håller med bloggägaren, några som är emot och så finns det några som inte håller någon klar linje. Att på en rak fråga om vad man äter svara att man äter "blandkost" är just luddigt och vagt. Man lär sig oerhört snabbt vilka kommentatorer som är läsvärda (hit räknar jag Ann Kristin, Tombola m.fl.) och vilka som är motvalls och av mindre intresse om man vill lära sig något. Visst ska alla få yttra sig så länge man håller en schysst ton, men för att bli en läst och uppskattad skribent så krävs det mer än vara motvalls.

Svar: #115
114
MJ
7 maj 2013 2
Den här metadebatten är värdelös. Att angripa någon för att hon argumenterar emot bevisar bara att man saknar argument. LCHF:are borde veta hur det är att bemötas med att man inte ska bemötas alls.

Svar: #116
115
Svar på kommentar #113 av Maria
Maria Jonsson
7 maj 2013
Om du faktiskt är intresserad så skrev jag inte bara att jag äter blandkost. Jag skrev också vad jag inte äter

Det skulle ju bli en väldigt lång lista om jag skulle sitta här och räkna upp allt jag äter. Det skulle snarare göra det mindre klargörande än tvärtom.

Att säga att man äter blandkost med rena råvaror från grunden och inga raffinerade livsmedel är betydligt tydligare än en lista över hundratals olika livsmedel som ingår i kosten.
116
Svar på kommentar #114 av MJ
Maria Jonsson
7 maj 2013 1
Japp, jag håller med dig.
117
Lennart Hägglund
7 maj 2013 1
Exakt detsamma hände i det företag jag arbetar. Skilnaden var att de inte ändrade sitt beslut. Ett på många sätt trgiskt beslut, eftersom vi blir allt fler med övervikt och diabetes.
Personligen har jag efter c:a två år på LCHF börjat med periodisk fasta . Tisdag och Torsdag blir det endast frukost. Är inne på vecka 4 ,och upplever bara positiva effekter.
118
Ktina
7 maj 2013
Läste en tråd om hjälp mot IBS i ett helt annat forum:

"Hur lång tid tog det för er som blivit hjälpta av LCHF att känna resultat av det? ... Jag började i april med LCHF. De första två veckorna körde jag var tredje dag 'vanlig' mat för att inte chocka kroppen. Sedan fram till mitten av maj körde jag strikt, förutom gröt, musli, bröd, frukt och energidrycker. ... Men det har ändå inte gjort någon skillnad. Funderar på att nästa vecka gå på vanlig kost igen, eller tycker ni jag ska köra på ett tag till?"

Att läsa sådant väcker i alla fall diverse känslor hos mig...

Svar: #119, #121
119
Svar på kommentar #118 av Ktina
Karin
7 maj 2013
Vilka känslor väcker texten hos dig?

Svar: #122
120
Kikki
8 maj 2013 4
Jag har en kompis på fb som bestämt sig för att hen ska gå ner 20 kg på 2 månader och då tipsade jag hen om kostdoktorn och LCHF. Jag har, inte från hen, fått massiv kritik från folk i hens omgivning att "dieten" är "livsfarlig" och är man "seriös" så äter man 3 mål mat med mellanmål emellan och tränar bort kilona... När jag försökte förklara det här med sockeromvandling från vetemjöl etc blev debatten ännumer hätsk med, för mig, konstiga motargument och jag gav upp. Jag satte, för min del, punkt genom att säga åt de som motargumenterade mig får läsa på om LCHF INNAN de fortsatte att motargumentera mig. Allt jag kan göra nu är att hoppas att hen faktiskt tittar in på kostdoktorns hemsida och läser på, men jag håller det inte för troligt tyvärr! Men jag kan bara konstatera att jag har försökt ge det bästa råd jag kan och vill man inte så vill man inte.
121
Svar på kommentar #118 av Ktina
Bengt
8 maj 2013
Strikt LCHF betyder ingen gröt, musli, bröd, frukt och energidrycker. Det är ju det här vi ska komma ifrån, du kommer aldrig att märka skillnaden om du inte skippar dessa (Livsmedel?)
122
Svar på kommentar #119 av Karin
Ktina
8 maj 2013 5
Jag kan känna både uppgivenhet och irritation över att en del människor är så korkade. Om man nu i hälsosyfte ska följa en kosthållning borde man ju åtminstone ta reda på vad vad den går ut på, vad man bör och inte bör äta (dvs gröt, musli, bröd, frukt). Och att sedan gå ut och säga att "jag åt LCHF men det funkade inte" gör att jag tänker som Strindberg: Det är synd om människorna.
123
Freddie Wisselgren
8 maj 2013 2
Hej Ktina.
Jag håller med dig fullt ut, jag började med LCHF 1 december och då vägde
jag 104 kg. Idag ligger vikten på 92 kg och detta TROTS 2 veckor All Inclusive semester ;-) EJ LCHF jag lovar....
Numera diskuterar jag inte min kost över huvudtaget då det oftast bara leder till "korkade"
kommentarer. Dom som ändå försöker få igång mig får ett leende tillbaka inget annat. Det händer att jag nämner min nuvarande vikt och inget annat.
124
copecca
8 maj 2013 3
Lättare för oss diabetiker ;) Brukar säga att jag inte äter kolhydrater för pgav. min diabetes. Det blir inga större diskussioner om det då ..

Svar: #125
125
Svar på kommentar #124 av copecca
Rosa
8 maj 2013 2
Bra idé! Får man göra det fast man inte har diabetes?! :-)

Svar: #126, #131
126
Svar på kommentar #125 av Rosa
copecca
8 maj 2013
Klart man får ;)
127
Thomas B
8 maj 2013
Okey, alla ni intressanta levnadsöden. Självklart väcker ny kunskap känslor. illa vore annars.
Åtminstone hos de vakna/intresserade
Intressant Uppdrag granskning ikväll TV1. Kl 20.00
Repriser......3 st ell. Tv1 play/Uppdra...grrrrrrr.......

Svar: #128
128
Svar på kommentar #127 av Thomas B
Kattmoster
8 maj 2013
Hittar inget där som har med LCHF att göra. Vad menar du?
129
Thomas B
8 maj 2013
Skojar du?
Testa icke kontaminerade livsmedelsprodukter i din egen tankevärld.

Svar: #130
130
Svar på kommentar #129 av Thomas B
Kattmoster
8 maj 2013
Aha, du tänker på laxen. Såg den först nu. Den drunknade i pratet om våld.
131
Svar på kommentar #125 av Rosa
Marlene S
8 maj 2013 2
Jo jag HAR inte diabetes men brukar köra med att jag är känslig för blodsockersvängningar och därför håller mig borta från snabba kolhydrater. Faktiskt så funkar det bättre än att bara säga att jag äter lågkolhydratkost för att må bra...underligt...samma sak men ändå inte...tydligen..

1 2 3

Lämna en kommentar Avbryt svar

Äldre inlägg