LCHF-panik i Finland

7 september 2012 av i Kolesterol, Matrevolution i Finland, Mättat fett

Nu är det LCHF-panik i Finland. Den gamla rädslan för naturligt mättat fett lever ännu kvar, på övertid. Detta trots att genomgångar av all modern forskning på senare år visat att smör och ägg är ofarligt, gång på gång på gång på gång på gång på gång.

Så här låter det:

Yle nyheter: LCHF-dieten dödlig?

SVT: Fler kan dö i hjärt- och kärlsjukdomar

Orsaken till paniken? Enligt en undersökning har de genomsnittliga kolesterolvärdena i Finland ökat från ungefär 5,2 till ungefär 5,3 mmol/L. Skulden läggs på LCHF (som blivit allt mer populär där också) och det hotas med massor av fler hjärtinfarkter. Men var är de infarkterna? Det finns ingen statistik som visar annat än att finnar och svenskar bara blir friskare och friskare från hjärtsjukdom.

Med tiden kommer detta att bli ännu en ”paradox”, för de som inte kan släppa den gamla rädslan för naturligt fet mat.

Pekka Puska på finska Folkhälsoinstitutet, huvudpersonen bakom det aktuella larmet, fyller 67 i år. Det är fint att jobba kvar efter pensionsåldern – men då får man se till att följa med i utvecklingen.

1 2

61 kommentarer

51
Irene
7 september 2012
Hoppas jag också hänger med i utvecklingen när jag är 67 hahhahaha!
52
Anna
7 september 2012
Sagu: det har redan hänt en hel del på kostfronten i Finland. T ex har tidningen "Karppaaja" givits ut och TV-serien "Hei me karpataan" sändes nyligen och ökade folks kännedom om lågkolhydratkost. Flere kändisar t ex Raakel Lignell har gått ut med att de kör lågkolhydratkost. Så mycket har hänt och även om vi ligger efter Sverige i de officiella kostråden så är jag övertygad om att vi är på väg åt rätt håll, sakta men säkert:)
Kvällstidningarna (IS och IL) är det väl ingen tänkande människa som tror blint på:)
(karppaus=lchf på finska)

Svar: #58
53
Nam
7 september 2012
Tack för att du tog upp detta! Såg också att Annika Dahlqvist den siste aug hade det uppe. Läste både där och i kommentarerna i den finska tidningen att undersökningen har enbart tittat på totalkolesterolen och de har gjort en allmän undersökning, alltså inte studerat dem som faktiskt äter enligt LCHF, så precis som i Sverige sätts felaktiga rubriker för att locka till läsning!

http://annikadahlqvist.com/2012/08/31/naturlig-mat-livsfarlig/

I länken ovan i kommentarerna finns en länk till en svensk läkare som arbetade på Grönland och blev insnöad och levde då på sälspäck och liknande föda, som hon själv skrattande säger 'strikt LCHF', hon gick då ned mycket i vikt. Hon konstaterade också;

"...förekommer sällan diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar.

– Beror det på kosten, genetiken eller att de rör på sig mycket? Jag vet inte men tycker att det är väldigt intressant. De äter fet mat från havet medan frukt och grönsaker nästan inte existerar. Ändå var kolesterolvärdena bra, berättar Barbro."

http://www.vf.se/hela-livet/flygande-doktor-pa-gronland

Kanske en kollega? Läkaren heter Barbro Nordenhäll och är verksam i Värmland.
54
Zepp
7 september 2012
Så här är det.. eftersom det inte finns några kvalitativa studier längre än två år på lågkolhydratkost.. så dör man knall o fall efter två år!

Det är själva det vetenskapliga underlaget.. och vetenskapen har alltid rätt!

Sen så är det en helt annan sak att det inte finns några vetenskapliga studier av kvalitet som stöder de etablerade kostråden heller.. men som sagt det e en helt annan sak det!!

Hur som helst Karelenstudien är juvelen i Finsk kostvetenskap.. gud nåde den som ens vågar kritisera den.. rent utav hets mot folkgrupp!
55
BS
7 september 2012
Jag är finländare och kan inte precis hålla med om den överdrivna rubriken att det råder LCHF-panik i Finland. Visst, någon studie påstod sådant, men att kalla det panik är en överdrift. Själv fortsätter jag att "någorlunda" följa LCHF-diet, men inte slaviskt. Och det gör många andra också. Faktum är, tyvärr, att jag nog knappt alls märkte någon effekt ens i det skedet ifjol då jag följde dieten mer noggrant. Jag tror helt enkelt att det fungerar bättre för vissa än för andra.

Susanne: jag skäms tyvärr för att komma från samma land som en som sågar vårt eget folk så där... sorry...
56
Mia
7 september 2012
Vem/vilka har finansierat studien?
57
Anders H
7 september 2012
BS

Prova att LCHF -a helt och rent slaviskt en tid. Och ge sjutton i att överäta. Många äter för mycket och dricker för mycket vin, men tror fortfarande att man äter enligt LCHF. Och prioritera fet mat. Och sleva i dig flera matskedar Kokosolja varje dag.

Då fungerar det.
58
Svar på kommentar #52 av Anna
Sagu
7 september 2012
Anna: What you're writing is true, fortunately :) Sometimes I just get so frustrated when people don't take LCHF seriously, and I've heard some pretty mean things about my diet from even those close to me. I don't know if it's the same in Sweden but this ongoing 'war' is stupid.
59
Karin20
8 september 2012
Jag har bara en liten fundering. Den enorma ökningen av kolesterolet, från 5,2 till 5,3, har man frågat dessa personer hur de åt också? Eller har man bara gjort ett konstaterande om + 0,5 %-enheter?

Är det så många personer i Västerbotten som äter LCHF så att det kan ge utslag?

Vad har man ätit dessutom? Bröd, pasta, potatis?
60
Magnus
8 september 2012
Mia: Det kvittar vem som gjort studien, den är nog seriöst genomförd om än inte speciellt analyserande. Det makabra och katastrofala är de långtgående slutsatserna Pekka Puska m.fl. gjort på extremt lösa boliner. Att skylla kolesterolökningen på LCHF och påstå att det kommer att leda till hundratals extra dödsfall i hjärt- och kärlsjukdomar är helt fruktansvärt oprofessionellt och direkta spekulationer, inget vetenskapligt bakom de påståendena överhuvudtaget. Pekka Puska är en av Finlands största motståndare till lågkolhydratskost och att få honom att ändra inställning till LCHF är väl inget som kommer att hända tyvärr.

Karin20: Nej, man har inte frågat nåt om kostvanorna och därför är det så makalöst att man dragit de slutsatserna man gjort.
61
Pellefant
10 september 2012
Det mest konstiga är det finns ingen tabell eller graf som beskriver utvecklingen av hjärtsjukdom i finland i artikeln. Inte heller någon tabell över utveckling av olika livsmedel över tiden ändå drar de slutsatsen att det skulle ge en ökning av hjärtsjukdom... Något är skumt.

Detta i artikeln i finska läkartidningen.

1 2

Lämna en kommentar Avbryt svar

Äldre inlägg