LCHF på ICA Supermarket

ICA

Maria skickade in den här bilden, tagen idag på en ICA Supermarket. Det är förstås kul att LCHF börjar bli så vedertaget. Men kom ihåg att LCHF i första hand innebär att man äter riktig mat, inte specialprodukter. Annars kan man lätt bli lurad.

Det behövs ingen specialhylla för kött, fisk, grönsaker eller riktigt smör.

41 kommentarer

  1. Robert
    Ser riktigt lovande ut, där kan t.ex. lågkolhydratsbrödet ligga.
  2. Funderaren
    Bättre med en butik utan halvfabrikat alls. Bara riktiga produkter.
  3. Kan tänka mig att det är mandelmjöl, kokosnötsmjöl m.m Tooooppen :)
  4. Johan
    Kul med recept. Maten har jag redan hittat på Ica.
  5. Sara
    Även om jag håller med om att det är bäst att äta riktig mat så kan det vara kul att hitta saker som mandelmjöl mm i en vanlig butik :) Om det nu är det som ska komma förstås. Man måste såklart titta på innehållet även om det står low carb på paketet. Luras ska man inte göras.
  6. Tess
    Tänk på att mandelmjöl/kokosmjöl garanterat finns i varenda butik med orientaliskt utbud (sk invandrarbutiker)! Billigt också.
  7. Maggan A
    Hm... vi får hoppas att det inte är dessa som levererar http://www.carbzone.se/

    Men detta är ändå roligt för det betyder att begreppet LCHF har blivit rumsrent och handlarna är med.

  8. Eva49
    var finns denna ICA-affär?
  9. Christian
    #2

    Det finns redan sådana affärer. Typ slaktarboden eller fiskbilen :)

  10. P
    Håller med övriga här, vi utgår från att det här är skit.
  11. Martin
    #8

    Jag läste något om att ICA Kvantum Landvetter (Göteborg) ska öppna en ny LCHF-avdelning, det skulle kunna vara där. Men man kan ju hoppas att ICA som franchise tagit ett beslut att ha det i flera utvalda butiker.

  12. Zepp
    Vi harv redan sådan hylla i ICA Landvetter, fördelen är att jag kan köpa cocosfettet där.

    Storsäljaren är tydligen Carbzons olika bröd, och så finns alla de där mjölerna, cocos, mandel nötmjöl.

  13. Ma
    Lite svårt att baka lchf bröd utan mandelmjöl, fiberex etc och det är inte lätt att få tag på förutom på nätet.
    Undrar oxå var butiken ligger. Nån som vet?
  14. Tänk också på att bara för att det står LCHF på paketet betyder inte att det är LCHF, vi har sett en del skräckexempel med glass med pappersmassa och syntetiskt sötningsmedel.
  15. Ett annat hemskt exempel är Carbzons produkter, innehåller vetemjöl. Likadant med deras pasta, inget lchf där heller varken pasta eller bröd.
  16. Har en fråga till er som vet, förmodligen.
    -Vad var det i mandel som var så nyttigt för blodsockret nu igen?
    -Tror det är sötmandlar man menade, men är inte säker på om det finns andra sorters mandel?
    För oss med diabetes typ 2.
    -Är det i så fall samma typ av mandel i mandelmjölet så vore det ju jättebra att jag kan
    få bröd bakat åt mig på den sorten.
    I övrigt ett bra intitiativ av Ica tycker jag.
    De har även haft middagsförslag med alla varor/indgridienser med recept i en och samma monter.
    Det gillade sambon som är den som lagar middag men som håller på och lär sig att laga annan mat än typ pizza och falukorv.:-)
    Såna montrar är toppenbra när man ska lära sig för överhuvudtaget så hoppas att de kommer med sådana över hela landet på alla ICA.
  17. Eva49
    mandelmjöl och hasselnötsmjöl kan man ju göra själv....i mandelkvarn eller mixer.
  18. Zepp
    #16
    Vad jag vet så finns inget speciellt i mandel som är nyttigt för diabetiker.. bara mindre kolhydrater och mer fett.
  19. Larz
    Gäller det här alla ICA Supermarket butiker eller bara den här enskilda butiken? Jag har nämligen en ICA Supermarket här i mitt närområde, och det hade ju såklart varit trevligt om dom hade tänkt anamma detta över hela landet så småningom. :)

    Kanske någon här som är mera insatt eller som jobbar på ICA som kan svara på det?

  20. Mald mandel i affärer är ingen hit, då det är en färskvara och också väldigt lätt att mala själv.
  21. Susanne
    Man är ju lite skeptisk - kanske bara ett försök från någon/några att hitta en ny inkomstkälla med onödigt dyra "special"-produkter?

    Själv har jag inget behov av en speciell lchf-hylla. Vanlig vispgrädde, smör och diverse andra vanliga varor som sidfläsk, kotletter, köttfärs, lever och lite grönt räcker för mig :)

  22. Kokosmjöl och kokosolja kunde ju vara bra. Mandelmjöl skulle jag inte köpa färdigmalt (större risk att det härsknar och möglar, det är ju illa nog med de hela mandlarna). Köp en kraftig mixer om ni inte redan har en vet ja.

    @Ma - Fibrex, Pofiber och sånt där brukar oftast stå på diethyllorna, där de har glutenfritt och sånt.

  23. hemulen!
    De gamla mandelkvarnarna i rostfritt är inte att förakta! :D
    Jag har ärvt min och den är 50 år gammal.
  24. Men det blir som knorvar då. Fast min är bara kromad förstår... Det blir mer mjöllikt med mixer. Magic Bullet FTW! :-)
  25. fnurran1
    Men det kan vara bra med en upplysningstavla var i butiken man hittar olika produkter för LCHF bl.a fibrex, husk, mm och kanske vilket kött som är extrapris på som är extra bra för LCHF. Recept är också trevligt att få, framförallt för de som är nya på området. Det gäller bara att den i butiken som ansvarar för detta är väl insatt. Där tror jag den kan brista i flera butiker.
  26. En viktig milstolpe för LCHF - rumsrent begrepp hos ICA!
  27. JAUS
    Doc: Tänker du fortfarande ha en egen definition på LCHF? Om man bara äter solrosolja och sojaprotein så räknas det fortfarande som LCHF, men ingen nyttig variant. Använd ett annat namn istället för att trycka in extra betydelse i akronymen LCHF. Att äta naturliga matvaror är en separat, men mycket viktig, del från LCHF. LCHF står för low carb, high fat, dvs hög andel fett och låg andel kolhydrater, inget annat. Mitt förslag är att du använder "naturlig LCHF" eller liknande istället för bara LCHF.
  28. Det är ett riktigt stolpskott med lchfhylla på ICA eftersom de sämsta produkterna av kosten lär finnas där.
    Klarar folk inte att köpa kött, fisk, grönsaker och frukt i en affär längre?
    Men det gagnar lchfförsäljare, visst går det umärkt att göra buissnes av kost.
  29. #24
    "knorvar" är väldigt goda i en nötkaka, ger substans.
  30. Antar att det är mandelmjöl, kokosmjöl och liknande.

    Hur som helst, spännande att se fortsättningen. Här i Spanien är LCHF-hyllan, den med ekologiska produkter och där finns det mycket kul som ekologiskt mandelsmör, ekologisk choklad och ekologiskt rött vin . ;-)

  31. CharlotteTheOriginal
    Jag gissar också på att det är typ Bakerix (hette det va?), mandelmjöl osv som dyker upp. Säkert också ostchips blir förspisade till den avdelningen. Kanske även viltchips.
  32. Stefan
    Förmodligen dessa "lågkolhydrats"-limpor som dyker upp där, andra bakverk med "lite" kolhydrater, dvs inget extra socker men innehåller spannmål och stärkelser till förbannelse.

    Folk verkar tycka att LCHF kan innehålla vetemjöl...

  33. Dag
    Är ganska övertygad om att begreppet "LCHF" kommer att urholkas av handlarna.
    Med tillägget "Godkänt av Kostdoktorn" skulle det få en annan bäring.
    Men det är väl lite mycket begärt att du skulle avsätta tid även för detta?
  34. Zepp
    Iomed att begreppet LCHF har nått vidare ut i samhället och tanken att minska på kolhydraterna har slagit rot så ökar även efterfrågan på produkter med mindre mängd kolhydrater tror jag.

    Alla är ju inte diabetiker och det dröjer nog inte så länge innan de stora bagerierna börjar göra bröd med mindre kolhydrater för de som vill ha det.

  35. My
    Man måste väl ändå säga att det är ett framsteg att butiker överhuvudtaget gör en liten LCHF hylla! Tycker det är så tråkigt att folk klagar när hyllan inte ens är färdig och vi inte vet vad som kommer finnas på den, och till vilka priser. Tror att många butiker dessutom breddar sitt sortiment inte enbart för att sälja (även om det givetvis är den grundläggande anledningen), utan även för att det har efterfrågats av deras kunder.

    Vissa saker finns visserligen att köpa i hälsokosten men kommer det till ICA kanske det blir billigare. Och det säger väl ingen nej till. Gillar man inte produkterna behöver man ju inte köpa dem. Men att sitta och gnälla att butiker gör speciella LCHF hyllor är bara tråkigt. Det är väl bara bra om LCHF växer sig större. När jag började för flera år sedan visste ingen vad det var. Då hade sådana här hyllor varit helt otänkbart.

    Men visst är det klart att en hälsosam kost skall baseras på naturliga råvaror. Dock bakar man ju som sagt ibland. Inte ofta visserligen. Men det är ju skönt att slippa köpa vissa produkter på nätet.

  36. Shapeshifter
    #35

    Det finns redan sådana hyllor med produkter i. Det tråkiga är det säljs bl.a. Carbzone-bröd där. För dem som är nya med att äta LCHF-kost kommer kanske tro att det är ett ok bröd att äta om man äter enligt LCHF, vilket det givetvis inte är eftersom det innehåller bl.a. vetemjöl. Risken är väl att det kommer att dyka upp mer tveksamma produkter som är "LCHF" som vilseleder folk och som kan leda till ett uteblivet resultat som man vanligtvis hade fått med LCHF-kost.
    Sen är det ju givetvis roligt att vissa produkter blir mer lättillgängliga och att LCHF anses vara "rumsrent" av ICA.

  37. Tomtefar
    Jag lära säga att det är händigt hur det kan bli när folk skriver skyltar på lokal dialekt! Om den anal-fabet som gjort skylten hade ringt en valfri 5-åring som talar rikssvenska, så hade det aldrig stått "denna hyllan", utan "denna hylla" på skylten. Folk får väl prata som de vill, men de kan väl vårda skriftspråket i reklamtexter!

    Ontopic: Så många här som gnäller över denna hylla. Jag tycker det är en jättebra grej av butiken. Den lilla hyllan kommer inte att kunna tillgodose alla som äter LCHF med matvaror så klart, men dess viktigare resultat blir ju att vara en reklampelare för LCHF i sin helhet. Jag träffar på människor då och då som faktiskt än idag inte hört talas om LCHF, och ännu fler finns där som hört talas om det, men vet inte så mycket om det och kommer heller inte ta reda på mer om det så länge etablissemanget lyckas få LCHF vara ett begrepp hos en liten samling tokskallar. Många människor drivs starkt av flock-tänkande, och om de ser att många i flocken numera intresserar sig så pass för en diet att den får en egen erkänd sektion i affären, så kanske de blir nyfikna att ta reda på mer om det. Jag tror inte att det finns en risk att människor blir "hyllan-på-ICA-LCHF:are", utan blir man intresserad så tar man reda på mer om det från t ex bloggar som denna.

    Därför ser jag hyllan som nästan enbart positiv, och en pungspark på Rössner, Marcus, Hellennius (nej, hon har ingen pung ;), men jag menar heller inte bokstavligen) och alla andra som kämpat emot och bara väntar på att denna "tillfälliga fluga" rinner ut i sanden.

    Sedan håller jag med JAUS också om att det skulle underlätta om kostens namn poängterade de naturliga råvarorna. Det skulle ha kunnat heta LCHnF istället. Dock skulle man i så fall gjort det redan från början - idag är LCHF redan så etablerat namn att det skulle bara förvirra om man började modifiera själva "kost-varumärket". Det är nog i alla fall inget problem på sikt, för pålästa konsumenter kommer efterfråga rätta produkterna, och ganska snart kommer producenterna att konsultera kunniga inom LCHF för att erbjuda rätt utbud. Producenterna kanske skiter i konsumenternas hälsa, men de vill ju tjäna pengar, och det gör man bara genom att sälja rätt produkter (efterfrågade produkter).

  38. Farmor kaisi
    Jag ser oxå att handlarna har ansvar att upplysa skriftligt på något sett vad LCHF är för något, så att icke i ämnet INITITERADE blandar tex hej vilt Garbzone-bröd o rökt sidfläsk. Vi vet ju vad det resulterar i om något år. Då blir det ett antal infarkter kanske o vet ni vilken kost får skulden......Jag kanske målar fan på väggen men jag tror att ni alla här förstår vad jag menar. Jag vet många människor som inte ens vet vad kolhydrater proteiner o fett är för något o vad vi människor behöver det till! Men äta gott ska de, gissa vad deras kost består av mestadels? Allmänn information från staten även om LCHF-kosten skulle inte vara dumt.
  39. Farmor kaisi
    INITIERADE, skulle det ha stått där men det förstog ni väl. Sorry!
  40. Stina
    Jag lobbar för att mitt Ica Maxi ska ta in Sukrin, men det ingår inte i Icas sortiment, men kanske om tillräckligt många frågar att dom ändrar sig :D
  41. Ssk
    Spännande se vad som hamnar på hyllan...

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg