LCHF och den medicinska vetenskapen.

Doktor Dahlqvists guide till hälsa och viktnedgång.Som många av er kanske vet har Annika Dahlqvist en ny bok på gång, med titeln ”Doktor Dahlqvists guide till hälsa och viktnedgång”. Roligt nog frågade hon mig i december om jag kunde skriva ett kapitel om den medicinska bakgrunden till lågkolhydratkost. Mitt första utkast fick tveksamma recensioner av några kollegor, varför jag nu har skrivit om det mesta. Under tiden har tiden gått, och boken står nu faktiskt och väntar bara på mig. Jag har lovat att vara klar denna vecka. Senast imorgon alltså! Som jag ser det är det nu mest smärre justeringar och inläggning av referenser kvar, vilket jag planerar göra klart ikväll. Jag tänkte be om er hjälp med kommentarer! Än finns det lite tid, om just du har förslag på någon liten eller större förbättring, eller tycker någon del är tveksam – alla kommentarer är välkomna. Här är kapitlet – LCHF och den medicinska vetenskapen.

4 Kommentarer

  1. TPC
    Här är mina kommentarer:

    "Teorin fick naturligtvis även starkt stöd från de som tjänar ekonomiskt på dem, såsom margarinindustrin. "
    Det här låter som som en fett-tilverkare hoppar på teorin om att fett är farligt, vilket nog dom flesta tycker låter väldigt konstigt. Du kanske skulle nämna varför dom nya råden var till fördel för margarintillverkare.

    "Men som alltid behöver dessa fynd bekräftas i ytterligare studier."
    Du kanske skulle förtydiga att det inte är du som tycker att detta behöver mer bevis innan man kan tro på det, utan etablissemanget som helhet.

    I övrigt är det jättebra, den bästa sammanfattningen av historien till dagens kostråd som jag har läst, och även bra beskrivet med mycket bra referenser om varför dom är felaktiga.

    Tänker du låta det stå kvar här på sidan efter annikas bok har publicerats? Det kan vara bra att ha att länka personer till som påstår att det finns bra vetenskapliga bevis för dom nuvarande kostråden.

    Andreas E

  2. Tack för kommentarer (skall ändra lite) och komplimangen!

    Enligt Annika är det ok att jag har kapitlet här med - naturligtvis kommer jag länka till hennes bok för de som är intresserade av mer. Och i hennes bok står adressen hit - så rimligen tjänar alla inblandade på det!

  3. Skaldeman
    Jag tycker att du bör nämna Framingham-studien. Det är ett lika stort exempel på forskningsfusk som Keys falsarier. Jag klipper en snutt ur ett gammalt manus:

    1961 slog Framingham-studien fast länken mellan förhöjda kolesterolvärden och hjärtsjukdom. Dr. Kannel, chef för Framingham-studien, uttalade:

    “A number of blood lipids have been implicated in coronary disease, but none more substantially than the blood cholesterol content. That blood cholesterol is somehow intimately related to coronary atherosclerosis in no longer subject to reasonable doubt…”

    Problemet var att en idog person, Thomas J. Moore, satte sig och gick igenom originalmaterialet. Det här var före datorernas tid. I en halvmetertjock maskinskriven sammanställning hittade han de verklige siffrorna. Och han hittade forskarnas sammanfattning:
    "There is, in short, no suggestion of any relation between diet and the subsequent development of CHD [coronary heart disease] in the study group..."

    Skandalen var ett faktum. Dr Kennel fick lämna sin post. Hans efterträdare, Dr. William P. Castelli, uttryckte sig på ett annat sätt:

    "In Framingham, Massachusetts, the more saturated fat one ate, the more cholesterol one ate, the more calories one ate, the lower people's serum cholesterol...we found that the people who ate the most cholesterol, ate the most saturated fat, ate the most calories weighed the least and were the most physically active. (Dr. William Castelli, Director of the Framingham Study. Archives of Internal Medicine, 1992.)

    /SSS

  4. For sent, manuset är iväg nu. Men det finns många exempel på tveksamma slutsatser i sammanfattningen av studierresultat, som inte riktigt passar till de verkliga resultaten (som få sätter sig in i). Det är lätt att tolkningen vinklas mot det man trodde att man skulle få se/bevisa...

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg