LCHF-magasinet nr 3/2011 har kommit

LCHF-mag_11-3b

Sveriges hittills enda LCHF-tidning kom nu med årets tredje nummer. Som vanligt är det trevlig läsning om allt möjligt med koppling till lågkolhydratkost.

Själv tröttnar jag aldrig på historier som den om Georg Lidström i detta nummer. Från nydiagnosticerad diabetiker med skyhögt blodsocker, stor övervikt, svåra eksem och sömnapnésyndrom verkar han nu vara på god väg att bli kärnfrisk. Hur reagerar sjukvården på detta? Citat från Lidström:

– Jag ser hur de liksom ler bakom glasögonen. De vet om detta, men är förhindrade att gå ut med budskapet till patienterna.

Lidströms överläkare sade kallade utvecklingen ”fantastisk” och sade åtminstone ”fortsätt du med det här om det känns bra.”

Förhindrade?

Kom ihåg att Socialstyrelsen har granskat råd om strikt LCHF-kost till överviktiga och diabetiker och redan 2008 godkände att sjukvårdspersonal ger sådana råd.

Om personalen ändå är ”förhindrad” att ge sådana råd handlar det alltså mer om praktiska svårigheter. Det blir ju mycket förvirrande om patientens diabetessköterska ger helt andra råd än patientens läkare, eller tvärtom. Personalen kan behöva komma överens först.

Det verkar dock som att allt fler inom sjukvården börjar få upp ögonen för effekten av strikt lågkolhydratkost vid typ 2 diabetes. Varför då? Jo därför att de flesta nu har träffat en eller flera patienter som äter så, och sett resultaten. Hälsoeffekterna kan vara ytterst imponerande, och inget imponerar mer på diabetesläkare och diabetessköterskor än verkligheten.

Om du uppnått stora hälsovinster på LCHF, dra dig inte för att berätta för din sjukvårdspersonal hur det gått till. Det kan hjälpa många som kommer efter dig.

LCHF-magasinet finns i utvalda Pressbyråer, eller så kan du prenumerera.

Mer

Gratis informationsfoldrar om LCHF

Allt om diabetes

LCHF för nybörjare

43 Kommentarer

  1. Annika
    Håller med om LCHFmagasinet, härlig tidning och bra inspiration!
  2. Ethel Loberg
    Och jag har redan hunnit läsa den och lånat ut den till en som nu bett mig om hjälp att komma igång med LCHF. Kul!
  3. Sara
    Jag är så glad att jag är ung och att jag hittat LCHF och sluppit lida i alltför många år. Nu har jag inte diabetes men skulle säkert fått det om jag fortsatt som jag gjorde men har lidit på många andra sätt. Är så glad över alla som har hittat LCHF och mår bättre. Älskar verkligen den här tidningen. Brukar ha den liggandes lite varstans när det kommer gäster och det är alltid intressant att höra vad folk har att säga 🙂
  4. japp
    Fast det var väl eg inte typisk lchf kost som godkändes av Socialstyrelsen?

    Socialstyrelsens medicinalråd, Torsten Mossberg sade detta
    "Tyvärr har beslutet uppfattats som ett allmänt godkännande inte bara av den kolhydratsnåla kosten utan också av en kost innehållande mättade fetter vilket inte var fallet”

  5. Gilla!
  6. Har inte läst tidningen men ska köpa den! Idag berättade en kompis till mig att hans kompis som haft ledvärk i många år börjat med LCHF och har nu inte ont i lederna längre. Det verkar funka på allt. Helt magiskt! 🙂
    Har köpt biljett till den 13/10 nu, ser fram emot föreläsningen!
  7. Bästa tidning EVER! Tänk att LCHF inte bara är bot mot fetma och sockersjuka typ 2, men även typ 1 och 3. (Numera kallas Alzheimers och alla andra demenssjukdomar typ 3 eftersom de har samma orsakar som sockersjuka: Kolhydrat! -Bara i en annan del av kroppen) Och att LCHF är 100% i takt med Världsnaturfondens råd och rön!

    LCHF är helt enkelt en livsstil som, utförd till max, utplånar nästan allt hälsoelände på jorden.

    Håller dock med Simon #6 att bilden är inte bra. LCHF-tidningen har ju inte megasmarta redaktörer och bildfixare. Allt görs ju lite alternativt. Budskapet i tidningen är dock världsbäst!

  8. Tack Andreas - för att du gillade senaste numret.

    Visst är min berättelse om Georg härlig. Han är en i raden av väldigt många som gjort samma resa. Allt det där vet vi, men det är alltid lika roligt att berätta samma historia.

    Att diabetesmottagningen på SöS inte vet hur de ska förhålla sig till LCHF-kosten är inte konstigt. De delar ju ut broschyrer och har patientutbildningar som går ut med rakt motsatt budskap. Det är bara sådan gängse patientinformation som finns tillgänglig.

    I princip skulle det räcka att varje diabetespatient fick med sig en bok av Lars-Erik Litsfeldt som patientinfo. Men då bleve ju de flesta diabetesmottagningar ganska överflödiga.

    Så kan vi inte ha det 🙂

  9. Emma K
    Ja, jag gillar tidningen starkt!

    Jag skulle vilja att ni skrev om kopplingen acne och LCHF-kost. Jag led av acne i sisådär 20 år och provade att äta antibiotika (vansinne), stryka på något slags liniment med antibiotika i (vansinne), krämer som gjorde huden knustorr (vansinne) och så åt jag riktigt starka p-piller under flera år enbart i syftet att mota bort acnen (vansinne). Ja, all denna medicin åt jag alltså. Sen började jag med LCHF ... och acnen försvann. Så fort jag äter kolhydrater - vilket händer ibland - kommer acnen (och magproblemen) direkt tillbaka.

  10. Christian
    DOC

    Hur kommer det sig att föreläsningen den 13 okt kostar 100 spänn "mer" än självaste boken? Lite väl saftig eller är jag ute och cyklar?

  11. jag kommer nog att prenumerera på den så småningom.

    Nu undrar jag vad du säger om detta som SR gick ut med?

    "Nu har forskare från Karolinska Institutet slagit fast något som forskare länge har misstänkt, nämligen att fettcellerna hos överviktiga personer inte fungerar på samma sätt som hos normalviktiga."

    http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=406&artikel=...

    Påverkas detta och hur? av att äta fettet?

  12. Är det nytt? Det är ju det det går ut på, att fettet blir "inlåst". Nog tycker jag de böcker jag läst som tagit upp detta haft referenser, men jag kanske minns fel och det bara har varit en teori tills nu då?

    Gissningsvis påverkas det väl mer av att äta mindre kolhydrater och därmed sänka insulinnivåerna än av fettätandet i sig.

  13. Annika
    Hördu #10, gissa om det kostar pengar att hyra en lokal som Folkets hus! Klart det måste kosta en hel del och dessutom skall fler än doc ha en slant för arrangemanget.
  14. Christian #10,
    Det beror på att böcker är billigt i Sverige! 😉

    Föreläsningar en hel kväll i större städer i Sverige kostar ofta betydligt mer än 250 kr. Det lär inte bli någon enorm vinst efter att alla omkostnader är betalda och jag och arrangören delat på resten. Sist vi ordnade en föreläsning i Göteborg gick vi back, trots en hyfsat stor publik.

    http://www.facebook.com/event.php?eid=199634446725126

  15. Professor Göran
    Doc #14

    Det är nog ytterst få här på din blog som vill att du skall 'svälta ihjäl'. 🙂

    Så länge du ärligt slåss för LCHF så tycker jag att du är värd varenda krona som du kan tjäna på ditt 'levebröd' - skriva böcker, hålla föredrag och ställa upp på intervjuer. Den kliniska verksamheten är förstås också viktigt för där ser du ju hur LCHF fungerar i praktiken vilket gör dig starkare i din kamp för LCHF.

  16. Det har ju sedan en tid varit en stor diskussion om LCHF-kosten eventuella miljöpåverkan. Särskilt några miljöjournalister vid Sveriges Radior Eko-redaktion har ju hävdat att LCHF-kosten bidrar till klimatförändringarna och hotar miljön i övrigt. Vi skulle dessutom vara mutade av köttindustrin m.m. Dessutom bidrar vi till världssvälten genom att äta denna kost.

    I senaste LCHF-magasinet, det med Monique på framsidan, har vi tre artiklar i ämnet. Skulle vara intressant att få kommentarer på dessa artiklar eftersom miljöfrågorna är viktiga. Min fråga går till dig som har tidningen och som har läst artiklarna.

    Bo Zackrisson
    redaktör
    LCHF-magasinet

  17. Professor Göran
    Bo Zackrisson #16

    De artiklarna är väldigt viktiga tror jag.

    Informationsavdelningen på mitt företag som är starka anhängare av LCHF frågade mig efter just dessa argument när frågan blev aktuell i media för ett par veckor sedan. Det sista jag gjorde igår var därför att besöka dem med kopior på artiklarna och detta var mycket uppskattat. Perfekt 'timing'.

  18. Utmärkt Göran!
    Du tillhör de viktiga opinionsbildarna numera. Det är verkligen roligt. Uppmana infoavdelningen att prenumerera på magasinet 🙂
    Mvh
    Bosse
  19. Jimmy
  20. Lars M
    Osedvanligt dåligt TV-inslag om den danska fettskatten på Aktuellt i går kväll.

    http://svtplay.se/t/102534/aktuellt

    Inslaget börjar efter 18:10 min.

    Efter att ha sett inslaget är det nog tyvärr så att LCHF informationen inte alls är så framgångsrik som vissa här tycks tro!

    "Vi svenskar är ett högutbildat och medvetet folk" Säger programledaren. Att döma av de intervjuer som gjordes i inslaget, så krävs nog en ansenlig informationskampanj om man ska få folk att ta till sig senare forskning.

    En journalist som däremot förstått vad det handlar om är Henrik Ennart på SvD:

    http://www.svd.se/nyheter/inrikes/premiera-gronsaker-ger-battre-folkh...

    Sådana journalister bör vi supporta och lyfta fram. Det är journalistiken i riksmedia som ger genomslag, inte någon LCHF-tidning som bara läses av redan troende.

  21. Peter
    Miljön ja. Inte sällan hänvisar ju våra ivrigaste kritiker till den, samtidigt som deras fettfobi är uttalad. I analogi med fettfobins logik och dess epidemiska effekt på folkhälsan undrar jag då stilla om vi inte kan lösa den globala uppvärmningen genom att maximera utsläppen av växthusgaser? Folkhälsan skall ju dramatiskt förbättras när till sist konsumtionen av mättat fett går mot noll... trots att all verklig data pekar på motsatsen. Skall man sedan verkligen skylla på något när det gäller människans miljöpåverkan så är det jordbruket och den explosiva befolkningsökning den gett upphov till. Men så får man inte säga.
  22. Emma K #9:
    Det finns inte så mycket forskning specifikt på LCHF och acne men här är en studie som visade att lågt GI gav förbättring av acne:
    http://www.ajcn.org/content/86/1/107.abstract
  23. Ser också gärna fler kommentarer om miljöartiklarna i senaste LCHF-magasinet. Jag fortsätter denna diskussion här:
    http://www.lchf.se/Bloggar/Blogg/tabid/83/EntryId/8052/LCHF-Paleo-och...
  24. Lars M # 20

    Du förstår möjligen inte vilken betydelse som LCHF-förespråkarna kan ha. Det sker en del som inte syns utåt. Henrik Ennart är en bra och viktig journalist. Men det finns flera. En av dem är Ann Fernholm, som gjorde det utmärkta reportaget om LCHF i Vetenskapens värld. Hon har under ca ett år läst in sig på denna fråga. Varifrån tror du hon fått sin bakgrundsinfo?
    Naturligtvis från oss som har jobbat med denna fråga i många år. Förra året var hon med på LCHF-kryssningen till Åbo, där magasinet var medarrangör. Det är så kontakter knyts och kunskap förmedlas och fördjupas.
    Mvh
    Bosse
    redaktör
    LCHF-magasinet

  25. Peter
    Lars #20
    Danskarna har nu både socker- och fettskatt... Hur ska dom ha det? Aha, det skall finansiera en generell skattesänkning! Politik alltså. För ingen kan väl inbilla sig att man väljer mjölbiff framför entrecote bara för att den blivit en krona dyrare? Chockhöjningen av skatt på snus i Sverige förändrade inte konsumtionen nämnvärt, och den höjningen var enorm. Visst gick försäljningen ner initialt, men bara så länge man orkade vara förbannad.
  26. Lars M
    #24
    Du får väl börja skicka runt gratisexemplar av din tidning till olika redaktioner på TV och tidningar, så vi slipper sådana inslag som i Aktuellt i går.

    Om din tidning är något sorts mått på hur väl LCHF informationen når ut, så har du ju definitivt misslyckats med tanke på Aktuelltinslaget. Hur många tror du läser den som inte redan äter lowcarb?

    Vad har du för upplaga på LCHF magasinet? Sålda exemplar alltså, inte tryckta.

    I övrigt delar jag din uppfattning om journalister som Ann Fernholm, det var precis det jag skrev, att det krävs riksmedia för att nå ut. Om din tidning bidrar till fler sådana reportage så är det bra. Som du märker är jag dock tveksam till det.

  27. Lars M
    #25
    Och? Vad vill du kommentera i det jag skrev? Jag håller med det du skriver.
  28. Molle
    Den verkligt stora nyheten i Aktuellts inslag om danska fettskatten är ju denna: danskarna kommer att leva 5,5 dagar längre per decennium! Det måste bli ett nobelpris i fysik, eller?
  29. Peter
    #27
    En reflektion på länkarna du serverade.
  30. Jerker
    Jag tycker det är värt att lyfta fram SSS artikel på s 32 om boken "Stoppa Alzheimer nu! av Bruce Fife. Mycket intressant att han definierar Alzheimer som "diabetes typ 3"!
  31. Hälsofrälst
    #26 Tack för länken till inslaget om fettskatt. Det är verkligen upprörande att se detta:
    1) Borde inte politikerna vänta in hur resultatet på folkhälsan från sockerskatten först innan dom inför ytterligare en skatt? Hur vet man om några år vad som har givit effekt på folkhälsan annars?
    2) Fettskatten slår inte bara mot chips och kakor utan även mot nyttig mat som kött, köttfärs. Det finns risk för att folk äter mindre mängd nyttig mat också!
    3) Reportern på SVD har verkligen en poäng. Varför inte subventionera det som är nyttigt istället t e x grönsaker som alla är överens om är nyttigt? Belöningar brukar ge större resultat än bestraffningar!
    4) När det finns uppenbara delade meningar om det mättade fettets onyttighet så är det nästan kriminellt att införa en skatt som skulle kunna vara ett stort experiment med folks hälsa. Detta är kanske inte uppenbart i Danmark men det är definitivt uppenbart i Sverige med hjälp av bl a LCHF magasinet.
  32. Christian
    #14 Doc

    Ok tack för infon... får väl sponsra dig då så du inte går back igen 🙂

  33. japp
    Doc skrev "Kom ihåg att Socialstyrelsen har granskat råd om strikt LCHF-kost till överviktiga och diabetiker och redan 2008 godkände att sjukvårdspersonal ger sådana råd."

    Socialstyrelsens medicinalråd, Torsten Mossberg sade detta
    "Tyvärr har beslutet uppfattats som ett allmänt godkännande inte bara av den kolhydratsnåla kosten utan också av en kost innehållande mättade fetter vilket inte var fallet”

    HUR GÅR DETTA IHOP???

  34. japp,
    Jag vet inte hur Mossberg får ihop det, om han nu sade så, eftersom det inte finns någon begränsning av mättat fett vid LCHF-kost eller i majoriteten av de studier som testat liknande kost.
  35. Lars M #26

    Vi bedriver kampen mot skräpmat och felaktiga kostråd på många fronter. LCHF-magasinet är bara ett medel i mängden. Vi nätverkar, arrangerar möten, initierar böcker om LCHF, ger ut en tidning etc etc. Alla dessa aktiviteter syftar till att skapa en förändring som kommer underifrån. Ovanifrån kan vi bara vänta oss motstånd. Du är välkommen att delta i den kampen.

    Detta är ett långsiktigt arbete, och vi förväntar oss inga snabba segrar. Men om man jämför med situationen för tio år sedan har vi kommit längre än vad vi väntat. Nu kan det uppstå smörbrist i butikerna och ibland är det ont om grädde. Det är ett exempel på att människor förändrar sina köpbeteenden. Tio år till av sådana förändrade köpbeteenden och vi kan få en livsmedelsproduktion som går i linje med ökad folkhälsa. Då kan det också bli godkänt med forskning som visar varför LCHF-kost är så nyttig som den faktiskt är. Därefter kommer säkert de inslag som du efterlyser i den statskontrollerade teven.

  36. Thomas H
    Mossberg är förstås felunderrättad och inte uppdaterad än om uppdaterat forskningsläget som vissa andra nutrionföreträdare i Sverige.

    Då, när han sa så var nog ännu inte WHO:s brasklapp om det mättade fettets ofarlighet publicerad. Den är det nu och ändå fortsätter vissa att hålla fram "farligheten"! Exvis Marcus, Helenius m fl. ..... lite märkligt ändå! 😉

  37. japp
    #34
    Ja, det är en aning förvirrande men här är deras pressmeddelande där han säger precis så:

    http://www.drf.nu/nyheter/press/SoS_ang_AD_o_LCHF.pdf

    kan förstå att de som jobbar inom vården är osäkra på vad som eg godkänts! Kan underlaget av de studier som gicks igenom av Berne varit på lågkolhydratkost generellt och inte på LCHF?

  38. Velcro
    Bacon framställs som mindre bra i senaste numret pga nitrit.
    Skulle gärna vilja ha mer info om varför?
    Bacon är stapelvara i hushållet numera 😉
  39. japp:
    Ang Socialstyrelsen linje i kostfrågan så har de ingen för närvarande. Jag skrev om detta för ett tag sedan:
    http://blogg.passagen.se/millimetervagor/date/20110816
    När Socialstyrelsen behagar bli färdig med sitt arbete får vi se var de landar. Det lutar åt ett kompromissförslag där allt kan gå för sig och att sjukvården ska stödja patienten i sitt kostval.
    Sen bör alla veta att det i princip inte finns en enda studie på LCHF-kost. Däremot finns det ganska många med kolhydratreducerad kost. Det är de studierna som bl a Andreas brukar hänvisa till.
  40. Japp
    40#
    Tack för svar, ska bli mkt intressant att se hur resultatet blir. Ja än så länge har jag, som du säger, bara funnit studier på andra former av lågkolhydratkoster. mvh
  41. Se här hur utbildningsstyrelsen i Finland samarbetar med Unilever!

    http://www.wellou.fi/yleinen/index.html?p=yleinen_woimapyramidi&...

  42. Ssk
    Tyckte senaste numret var mycket bra, särskilt artikeln om kolhydrater/sjukdomar som t ex Alzheimer. Mycket läsvärt även om miljöpåverkan. Av egen erfarenhet tror jag snarare att LCHF minskar gasutsläppen här i världen 😀 Åtminstone från humansidan...

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg