LCHF i Finland

De flesta besökare här är såklart från Sverige, men på andra plats kommer Finland.

Besökare från Finland

Så här ser kartan över finska besökare sista månaden ut:

finland

LCHF i Finland

Jag fick ett mail om LCHF i Finland, tydligen är det rätt tyst i media än så länge dvs vi här i Sverige ligger ännu lite före.

Men det finns tydligen några ljuspunkter:

En finsk ortoped/kirurg Antti Heikkilä, skrev en bok om LCHF (pâ finska VHH) redan 2002 och har nu kommit med en ny: ”Diabeteksen hoito ruokavaliolla” (Hur man sköter diabetes med kost).

Här finns Antti Heikkiläs hemsida

En fd radiolog, dr Timo Kuusela, som har fått in en artikel mot nuvarande kostråd i finska Läkartidningen, kan man hitta på nätet här.

Någon som har andra bra finska tips?

21 Kommentarer

  1. Rolf Aronsson
    Men Din kartbild ovan är ju ändå uppmuntrande , som jag ser det. Internet är oslagbart genom att det når alla som vill, hemma i stugan. Och i de finska stugorna verkar man intresserade. Böcker, tidningar och myndigheter är ju något annat...

    Kul! Blogga på!!

    Hälsningar
    Rolf Aronsson

  2. Jag klistrar in en drapa om Finland från GI-Noll! Det är långt, men mycket intressant.

    Ljuset kommer från Finland!
    Så här rapporterar en finsk biolog från vårt östra grannland:

    “Jag var idag på en mycket intressant doktorsdisputation i Åbo Universitet. Vid institutionen för Biokemi och Livsmedelskemi försvarade FM Saska Tuomasjukka sin doktorsavhandling "Strategies for reducing Postprandial Triacylglycerolemia". Opponent var professor Tom Sanders från King's College London. Här kommer några iakttagelser på svenska:

    1. Det finska Folkhälsoinstitutets linjedragningar angående fett är felaktiga och bör rättas till.
    2. De statliga rekommendationerna för vår dagliga kost (NNR 2004, tallriksmodellen) passar utmärkt för toppidrottare, men förfärligt dåligt för dem som rör på sig mycket mindre än idrottarna.
    3. Insulinet är den främsta fienden i detta drama, för tillika med den kända effekten på kolhydratmetabolismen utövar insulinet även en betydande effekt på blodets fettvärden.
    4. Insulinet ökar leverns produktion av fetter och gör att fettet skvalpar på längre i våra blodådror. Man kan inte samtidigt äta mycket kolhydrater och fetter. Man bör ge avkall på någotdera, såvitt man inte är toppidrottare förstås!
    5. När man äter mycket kolhydrater (55-60%) såsom Folkhälsoinstitutet förespråkar, leder det till mycket höga maximala fettvärden och länge pågående fettpåverkan även om man äter så snålt med fetter som det rekommenderas (25-30%).
    6. En möjlig lösning på dilemmat är att alla finnar/svenskar beslutar sig för att bli toppidrottare. Kostråden är tillgängliga på alla hälsostationer och Livsmedelsverket i Sverige hjälper säkert gärna. Träningsråd fås av Riksidrottsförbundets tränare.
    7. Sannolikt är detta ändå en föga tilltalande lösning för de finnar/svenskar som inte är vana att röra på sig så mycket. Då torde det vara bättre att minska på kolhydratbelastningen genom att äta matprodukter med lågt glykemiskt index och minska därtill på totalkolhydratinnehållet i kosten. De mättade fetterna intas med välbehag.
    8. De mättade fetterna sänker blodets fetthalt och håller fetthalten längre på en jämn, låg nivå.
    9. Lösningen är antagligen mycket enkel: Njut av fetter från både djur- och växtriket och lämna bort kolhydraterna med högt GI. Det spekuleras att försäljningen av potatis och makaroni kunde ske i sportavdelningarna av varuhusen för här rör sig det rätta klientelet!
    10. Om man fortsätter att tillföra sin kropp raketbränsle (kolhydrater med högt GI) och bromsar upp varvtalet med felaktiga fetter, går motorn lätt sönder.
    11. En lika informativ hälsoindikator som glykemiskt index vore enligt doktorand Tuomasjukka det lipemiska indexet (jag är osäker om det finns en sådan här svensk term). Med lipemiskt index (LI) avses sådana fetter som inte ger upphov i höga blodfettnivåer och leder till en jämnare blodfettnivå. Det mättade fettet har lågt LI och de flyktiga växtoljorna har högt LI.
    12. Det är viktigare som en indikator för hjärthälsan att mäta de fastande triglyceriderna i blodet än kolesterolet. Hög andel triglycerider är farligare än högt kolesterol för hjärta och blodkärl.
    13. Kolesterol mäts därför att läkemedelsindustrin har en produkt (statiner), som de vill sälja för att råda bot på högt kolesterol.
    14. För att sänka triglyceriderna kan vi låta bli att öppna pillerburken. Det räcker med att börja träna som toppidrottarna eller äta mindre kolhydrater.
    15. Triglyceriderna i blodet har ett klart samband med fetman.
    16. En möjlighet att råda bot på fetmaepidemin är att lämna bort alla mellanmål och äta bara frukost, lunch och middag. Ett sådant system får livsmedelsindustrin och livsmedelsaffärerna att gråta krokodiltårar. Men det kan ändå i det långa loppet vara viktigare för folkhälsan att folk blir slankare. Nu göder vi upp oss med onödiga mellanmål.
    17. Det är viktigt att fördela fettintaget över hela den tid vi är vakna. Det är föga vettigt att klämma i sig hela sin fettranson för dagen under frukosten. Spara litet fett även för lunchen och middagen.
    18. Det är alltid viktigare att lagra fettet i kylskåpet än i sina blodådror. Ät alltså inte jämt och ständigt socker och fett!
    19. Människan är skapad för att nyttja både fetter och kolhydrater. Äter vi för litet fett och för mycket kolhydrater, går vår kropp i obalans.”

    Christer Sundqvist, biolog.

    Min kommentar:
    Det som den finske forskaren skriver är naturligtvis självklarheter för oss som äter GI-Noll!. Men det är väldigt betydelsefullt att denna gamla kunskap nu presenteras på den näringsteologiska arenan. Verkligheten är på väg att tränga sig fram - åtminstone i Finland!

    Vad som nu krävs är att en ekonomiskt oberoende forskare gör en invändningsfri studie på animalisk högfettkost. Problemet är att det kostar ganska många miljoner. Den studien skulle inte få något genomslag i den vetenskapliga litteraturen idag, men den skulle mycket väl kunna ge ett Nobelpris om tjugo eller trettio år.

  3. CeeBee
    Hej.

    Vi förlitar oss på experterna i Sverige.
    Här kommer i en länk till ett finskt forum
    http://www.karppaus.info/

    Hälsningar Caj

  4. Idalinda
    Hej !

    I Finland finns en kanonbra, rolig och informativ diskussionsforum,
    men bara på finska.

    http://karppaus.info/forum/index.php

    Jag kollar lite ett par andra sidor , återkommer om det är något att ha i sammanhanget.

  5. Idalinda
    http://www.ravitsemusjaterveys.fi/tietoja/

    Jap här finns en bra sida till med mycket fakta och vetenskap om LCHF mat.
    Artiklar om " om fibrer behövs" " kolesterolmyten " mm.

  6. maria
    Jag märker att det är i de svensktalande kustområdena du har flest läsare. Det finns nog inget forum på svenska om LCHF i Finland så därför får du din beskärda andel. Alla behärskar inte finska till fulländning i vårt Fina land. Jag bidrar med statistik från Vasa nästan varje dag. Och tänker fortsätta med det. Tack för en bra sida. /Maria
  7. doc detta kan vara lösningen för att sprida info
    Översätt en webbsida
    det går att läsa svenska för finnar

    http://translate.google.se/translate_t?hl=sv#

  8. Perenna
    http://www.hiilaritietoiset.net/ och forumet:
    http://www.foorumi.info/hiilaritietoiset/

    Administratörerna och moderatorna på forumet ovan har givit ut en boktrilogi om LCHF med både råd och matrecept:
    Laihdu ilman nälkää hiilihydraattitietoisella ruokavaliolla
    Laihdu ilman nälkää : hiilihydraattitietoista kotiruokaa
    Laihdu ilman nälkää : juhli hiilihydraattitietoisesti

    Dessa böcker med några andra (finska original och översättningar) finns på en boklista över LCHF-böcker:
    http://www.lib.hel.fi/Page/3156f7ee-682f-4b68-82ea-ec756f214f22.aspx?...
    (vilken hemsk adress! Hoppas den fungerar)

  9. Perenna
    Och sen måste vi inte glömma Veteraaniurheilija, som ofta översättar material från svenska bloggar till finska på sin blogg:
    http://sundqvist.blogspot.com/
  10. Perenna
    Särskilt vad diabetes gäller är situationen i Finland sorgsen. Vi LCHF:are kallar etablerade kostråden för diabetiker i dag 'saattohoito', vilket betyder omvårdnaden just före döden, bokstavligen substantiv från verbet 'ledsaga'.
  11. Jag länkar till dig från min blogg på den finlandssvenska bloggportalen http://www.bloggen.fi och jag tror många har upptäckt dig där =).
  12. Magnus
    Jag tror också att de flesta läsarna från Finland är finlandssvenskar. På kartan Nyland, Åland, Österbotten. Och vi följer i övrigt också med medierna i Sverige eftersom vi föredrar information på svenska.
  13. Perenna
    Nähä, inte finlandssvenskar, tror jag! Utan forummedlemmar på karppaus.info och http://www.hiilaritietoiset.net. Åtminstone av alla som jag vet (mig själv inräknad) är merparten finnar, inte finlandssvenskar.
  14. maria
    Joho, alla som jag vet är ju finlandssvenskar, ju! ;-)
  15. Perenna
    Maria: kanske är det så att jag som en finne känner finnar, och du som en finlandssvensk känner finlandssvenskar? :D

    Men hur fick du den där suspekta obskyra figuren bort från dina inlägg? När jag är inloggad, finns det ingen figur i mitt inlägg som jag postat när inloggad, men när jag loggar ut, uppenbarar den sig tillbaks. Även till sådana inlägg som jag postat inloggad. :(

  16. Perenna
    Jag skulle vilja veta om den av Sten Sture Skaldeman citerade rapporten av en finsk biolog (den undertecknade Sundqvist?) är ett okommenterat referat om Tuomasjukkas disputationsakt eller rapportörens egna kommentarer och funderingar väckta av disputationsakten. Alltså var det nånting som doktoranden och opponenten sade eller vad rapportören tänkte?

    Jag tycker det är väsentligt att veta.

  17. Perenna,
    det får du fråga Christer Sundqvist om. Jag har publicerat hans referat i min bok GI-Noll! Det är bara den korta kommentaren på slutet som är min text.

    /SSS

  18. maria
    Perenna,
    ingenting faktiskt... Men jag har nog inte loggat in, bara kommenterat. Kan det vara det?
  19. Sari Rosberg
    ,Är själv diabetiker sen 2002 ,efter ett år i insulin djungel ,bestämde mig ta saken i egna händer ,eftersom var nära mista livet med alldeles för mycket insulin ,ingen i sjukvården har kontroll på hur mycket insulin patienter tar ,när jag fick diabetes träffade ja söterskan en halvtimmens tid ,med uppmaning att öka insulindosen tills jag hade socker jämt 6 ,ökade dosen dagligen till jag tills slut tog 115 enheter ,med resultat att blodsocker nivån ofta var farligt nära 0 ,tog upp detta med diabetessköterskan ,hon sa till mig ,det är inte farligt om du hamnar i koma ,du vaknar upp bara lite svettig??????till hennes händer gav jag mitt liv ,gick upp i vikt eftersom insulin är hormon ,för mycket insulin gör dig fet ,samtidigt säger läkarna ,du måste gå ner i vikt ,men hur skulle det vara möjligt ,när man samtidigt får för mycket insulin ,och uppmanas äta snabba kolhydrater ,och med snabba kolhydrater måste man öka insulinintagen ,som man blir fet av ,en ond cirkel som ingen vill ta tag i .

    Jag tröttnade på karusellen ,mådde så dåligt att jag tänkte det får bära eller brista ,dö med insulin eller utan insulin ,sak samma . läste boken som heter Blodsocker Blues ,slutade med insulin tvärt ,började äta lågkolhydratkost ,till min förvåning redan dagen efter såg jag resultat ,sockret höll sig i kanska normal nivå ,efter en vecka mådde jag utmärkt ,hade börjat gå ner i vikt ,orkade mer ,kände mig bra helt enkelt . Numera är min långtids socker 4,8 har gått ner i vikt 25 kilo ,livet kan inte bli bättre .Jag förstår inte varför vi vanliga diabetiker förstår detta ,men inte sjukvården Pratade en gång med en professor om diabetes ,han hörde att jag är från Finland ursprungligen och tog upp ,att Finland har mest diabetes 2 i hela världen ,jag sa till honom ,det kanske inte är så konstigt med tanke på att Finland äter man alltid ,bröd till maten alltså dubbla kolhydrater Han tittade på mig som om jag var inte riktigt klok .Om jag förstå detta att diabetes är med kost och göra ,varför gör inte läkarna eller diabetessköterskor det . Det är så enkelt och bota diabetes 2 ,så mycket pengar och spara ,varför är där ingen som tar tag i saken ,eller förlorar läkemedelsföretagen för mycket pengar ,pengar= makt även när det handlar om människors hälsa .Massmord skulle jag vilja kalla detta .MVH Sari Rosberg .

  20. Alla som besöker sjukvården borde ha med sig en liten mp3-spelare och spela in hela besöket. diabetessköterskans uttalande om koma borde anmälas till HSAN och det skulle ju vara lättare ifall man hade en inspelning med det.

    Sedan kan ju inspelningen vara till stor hjälp när man i lugn och ro hemma sitter och går igenom vilka råd man fått, eftersom många inte tänker så jätteklart i en sådan situation och har svårt att minnas vad som sagts.

  21. zaria
    Tittat på de artiklar o länkar som ni rekommenderat från Finland, Vad jag snabbt tittat på dem så finns det mycket om lågkalori, men inte om det höga fettet. Finns det finska sidor med LCHF. Skulle vara jättebra om Kostdoktorn skulle ha en finsk länk. :)

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg