Det finns de som ännu kallar LCHF för en modediet. De som säger så avslöjar genast sin okunskap i ämnet. LCHF-liknande råd har använts för viktminskning och diabeteskontroll sedan hundratals år.
De flesta känner till William Bantings ”bantnings”-råd från 1860-talet. Men detta kan vara rekord:
Dr. John Rollo: The Original Low-Carb Diabetic Diet Doctor (läs mer)
Tydligen kunde LCHF bota diabetes typ 2 redan på 1700-talet.
Jag tycker det kan vara praktiskt användbart ibland. I byggarkretsar där folk behöver uppnå en viss viktnedgång och håller stenhårt på kosten fungerar det oftast kanon att göra en uppskattning och sedan räkna kalorier. De är dock medvetna om att om den uträknade viktnedgången inte stämmer så beror det inte på att det är fel på energilagarna eller att kcal in vs kcal ut inte fungerar utan att de har något fel i sin uträkning som de då justerar.
Han har nu " överätit " 10600 kcal på 5 dagar .. borde enligt lagen ( som vissa säger är fel ) väga 86.5 ! Han ligger på nära 5800 kcal / dag ...
Jag har själv deffat med kalorirestriktion massor av gånger. Problemet har varit just att det aldrig stämmer, man kan korrigera upp och ned hur mycket som helst utan att det någonsin stämmer.
Du behöver inte tro på det och jag räknar aldrig med att sektmedlemmar ska tro på det man berättar om sektledarna.
Den som är intresserad kan dock se att JG har tröttnat på den stenhårda kcallagen efter den diskussionen.
Nej men om doc hade skrivit anonymt på hans blogg så hade han också blivit raderad.
Vad är det för hela etablerad vetenskap jag slåss mot? (jag ställde samma fråga till JG utan att få svar, han svarade att det var "allt" jag skrev bara eftersom han inte kunde hitta något att angripa).
Jag håller inte med om allt doc skriver eller tycker. Är man tvungen att välja sida och sedan måste man tycka lika i allt med alla på den sida man valt, eller hur tänker du? Jag är ju inte ens LCHF:are dessutom så det kanske finns någon annan sida jag måste följa?
Ja det måste ju vara jättesvårt att bemöta någon som framför tossigheter som går emot hela den etablerade vetenskapen, det är klart att man inte vill att sådana kommentarer ska synas.
Fanns det några långtids studier från 1700 talet, i annat fall är det ingen som vet om det är skadligt 🙂
utan långtidsstudier måste det vara kätteri 🙂