1 2

68 Kommentarer

  1. Kenneth Johansson
    Det såldes för tio år sedan i Danmark en sorts direkt från kylskåpet bredbart smör som inte innehöll någon vegetabilisk olja. Det smakade syrligt som yoghurt. Det kanske var en blandning av smör och creme fraiche antar jag.
  2. Fia
    #50 Du har missuppfattat din egen länk - smör är inte ett varumärke men "Svenskt Smör" är det - det är en ganska stor skillnad.

    På precis samma sätt som "Margarin" inte är ett varumärke medans t ex "Milda Margarin" är det (oftast bara "Milda" nuförtiden dock)

  3. Brynhilde
    I riktigt gott smör ska grädden stå och bli syrlig innan den kärnas. Sånt gjorde min mormor när jag var liten. Grädden var inte pastöriserad heller.
  4. Zepp
    Smör är inget varumärke, "Svenskt smör" däremot är det.

    Beteckningen "Smör" är däremot skyddat i livsmedelslagstiftningen!

    "Beteckningen smör är enligt lag förbehållen produkter med en mjölkfetthalt på minst 80 %, men mindre än 90 viktprocent, en högsta vattenhalt på 16 % och en högsta halt fettfri mjölktorrsubstans på 2 %. Skälet till detta är att konsumenterna inte ska vilseledas samt att garantera att produkten smör uppfyller vissa minimikrav."

    http://www.notisum.se/rnp/domar/md/MD010015.htm

  5. CharlotteTheOriginal
    Ingen som såg vad dom själva skrev på inlägg 32?
  6. Kanske redan vore lönsamt med vidgad personalkompetens. Kanske riktad reklam, kosthörnor/kostexperter på större livsmedelkedjor i storstäderna? Ju större varuhus, ju mer får man springa och leta. Exempelvis efter kolhydratsnåla produkter. Vi LCHF:are handlar ju förslagsvis 5 -10 procent av hela butiksutbudet. Hur ofta har man inte stått där förtvivlad med darrande underläpp? Särskilt om man glömt läsglasögonen.
  7. Tomtefar
    Charlotte #55:

    Jo, det tror jag nog de flesta gjort - jag ser heller ingen direkt kritik mot dem efter det inlägget. Att Cavegirl ska maila igen trots det, är ju helt enkelt för att hon fick en fråga var hon läst det. Då kan det vara rimligt att skicka ett svar även om web-ansvarig på företaget har tänkt agera i saken. Inget konstigt med det, och inga sura miner mot dem har jag sett efter det heller, utan sedan har det varit lite diskussion kring definitioner och annat.

  8. Eva Persson
    Ja, man säger kanske smör om margarin nångång, men som uppväxt på bondgård, har man varit väl medveten om att det är FEEEEL!
  9. Ove
    Tänk om alla som bryr sig så kraftigt om huruvida en butik använder korrekta ord lade sin tid på något viktigt i stället. Pinsamt......
  10. Helena Hesselmark
    http://www.notisum.se/rnp/domar/md/MD010015.htm

    Smör är definierat enl. länken ovan.

  11. Ove: Har du inget viktigare för dig än kommentera så "oviktiga" kommentarer? ...Inte jag heller! 😉
  12. Nej, det är det inte. Läs vad det står. 😉

    #32 Eko stormarknad
    Jag skulle vilja fråga en annan sak beträffande er reklam. I reklam för City Gross (en butik som jag f.ö. gillar skarpt,, mycket fräschare kött än ICA och Coop och bättre sortiment) pumpas ofta meddelandet att allt färskt svenskt kött styckas i butiken. Nu inser jag att vad "stycka" innebär kanske är en definitionsfråga, men avsikten måste ju vara att man ska tro att köttet verkligen styckas i butiken, i den gängse bemärkelsen, d.v.s. att man utgår från slaktkroppar eller ivf större delar därav. I många fall verkar det i ert vokabulär betyda mer "paketera". Ja, jag har pratat med charken och de var ärliga. Det går inte alls att få det "som man vill" som ni säger i reklamen. Ni har gjort många bra grejer och jag tycker det är synd att reklamen inte håller högre halt av ärlighet.

    Kudos för ert ställningstagande mot GMO! Scan följer efter nu och förbjuder GMO-foder igen och det är nog er förtjänst. Men jag kommer att fortsätta att köpa fläskkött enbart på CG av pur tacksamhet. Även priset gör det ju attraktivt så det är ingen större uppoffring. 🙂

  13. Första meningen ovan var en kommentar till att någon sa att smör är ett varumärke. Jag trodde att jag var på sista sidan när jag skrev, att det var sista inlägget. Sorry.
  14. Hurra för tydlig kundkommunikation!
  15. Jonas A
    Matsmurfen #50;

    Nej, "smör" är inte ett varumärke. Det finns ett "namnskydd" eller "kvalitetsskydd" som reglerar vad det skall/får innehålla för att kallas smör, men allt matfett som uppfyller dessa regler får kallas för "smör". Precis som falukorv får kallas för falukorv så länge det uppfyller kriterierna för att kallas för falukorv, oavsett vem som har tillverkt den.

    Däremot är "Svenskt smör", som du länkade till, ett varumärke som ägs av branschorganisationen "Svensk mjölk". Utan tillstånd från "svensk mjölk" får ingen kalla sitt smör för "Svenskt smör". Till exempel får Valio kalla sitt smör för "smör", men inte för "svenskt smör" eftersom dom inte har rättigheter till varumärket.

  16. svante börjesson
    Glad påsk alla LCHF vänner 😉
    en liten fråga till er ? skulle så gärna vilja ha ett kolesteroltest, men hur går jag till väga ? mig veterligen är det inte bara att gå upp till distriktläkaren o få ett, eftersom jag inte känner att jag lider av något... ska jag fejka o i så fall vad ? tycker inte jag ska behöva betala en test själv då jag betalar ganska mycket i skatt o har knappt belastat sjukvården alls, har ni några tips eller det kanske är så att det är bara att gå dit 🙂

    Svantecykel

  17. Lilja
    #66 Svante,
    Fattar inte varför du tycker att jag ska betala ditt kolestrolprov om du bara ska ta det av nyfikenhet, jag har också betalat skatt hela mitt liv och gör det gärna så länge det går till bra ändamål så som skola omsorg äldrevård och sjukvård. Finns nog fler bra områden skatten kan läggas på.
  18. svante börjesson
    Hej Lilja 🙂
    kanske vill jag inte ta det av nyfikenhet, utan se om det har ändrats av min LCHF kost... men du behöver nog inte få någon skattehöjning, eller är inte sjuk/friskvården till för alla, inte bara när man är sjuk... utan när man också vill hålla sig frisk, bör bli billigare så tror jag 🙂

    Må bäst nu Lilja o vi Lchf:are ska väl jobba tilsammans 🙂
    Ps; tränar för fullt.. vänern runt 58 mil

1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg