Läs och gråt, Livsmedelsverket

AIM

En stor genomgång av forskningen på kost och risk för hjärtsjukdom har just publicerats i en av de tyngsta vetenskapliga tidskrifterna. Resultatet när det gäller fett och mättat fett? Låt oss säga så här – Livsmedelsverket har nu ännu mer att förklara bort…

Översiktsartikeln

Archives of Internal Medicine: A Systematic Review of the Evidence Supporting a Causal Link Between Dietary Factors and Coronary Heart Disease (bara abstract gratis)

Artikeln är en systematisk genomgång av alla bättre observationsstudier och interventionsstudier som undersökt kost och risk för hjärtsjukdom.

Här är den sammanfattande tabellen:

Archives of Internal Medicine

(klicka för större version och förklaringar)

(Denna tabell visar bara hur stark vetenskapen är att en viss faktor påverkar, inte åt vilket håll den påverkar. Jag har därför lagt dit gröna plus och röda minus efter faktorerna med starkt vetenskapligt stöd. Det markerar om de verkar minska eller öka risken för hjärtsjukdom.)

Bäst bevis – raffinerade kolhydrater farligt

Det visar sig finnas starka bevis för att medelhavskost skyddar mot hjärtsjukdom, jämfört med ”vanlig” västerländsk kost. Detta både från observationsstudier och interventionsstudier.

I observationsstudier finns dessutom starkt stöd för att grönsaker, nötter och enkelomättat fett är bra.

Däremot innebär intag av mat med transfetter eller högt glykemiskt index/load eller ”västerländsk kost” statistiskt en ökad risk för hjärtsjukdom (observationsstudier).

Det finns alltså starka bevis på att medelhavskost (där man undviker socker och raffinerade kolhydrater) skyddar. Och bra stöd i observationsstudier för att industriellt framställd mat med mycket raffinerade kolhydrater istället ökar risk för hjärtsjukdom.

Sämst bevis – ”fett farligt”

Sen blir det snarast komiskt. Hur många gånger har vi hört Livsmedelsverket och andra påstå att det finns gott om vetenskap som visar att mättat fett är farligt?

Det stämmer inte.

Teorin att fett eller mättat fett skulle vara farligt för hjärtat, eller att fleromättat fett skyddar, hamnar mot botten av tabellen. Sämst bevis alltså. Inte ens observationsstudier stöder teorin om man lägger ihop dem! Och när det gäller totala fettintaget finns även interventionsstudier som spiken i kistan för teorin att de skulle vara farligt.

Teorin att kött, ägg eller mjölk skulle vara farligt finns det inte heller bevis för, de hamnar också underst i tabellen.

Dags för Livsmedelsverket att vakna?

Ur Livsmedelsverkets debattartikel april 2009:

Livsmedelsverket välkomnar en saklig debatt om kostråden…

Livsmedelsverkets råd när det gäller mättat fett är att minska på konsumtionen. Ett mycket stort antal vetenskapliga studier visar sammantaget att mättat animaliskt fett ökar risken för bland annat hjärt- och kärlsjukdom och cancer (80 av studierna finns att läsa på Livsmedelsverkets webbplats). Bland tillgängliga seriösa studier på området är det bara cirka en av tio som ifrågasätter faran med det mättade fettet.

Ulf BohmanLCHF-förespråkarna bygger sina budskap på tro och inte på vetande. Livsmedelsverket håller fast vid principen att kostråden ska vila på bred vetenskaplig grund.

Ulf Bohman
Chef nutritionsavdelningen, Livsmedelsverket

Kommentar

Vem är det som baserar sitt budskap på tro och inte på vetande egentligen?

Trots debatten i frågan och massiv kritik lurar Livsmedelsverket i svenska folket att mättat fett är bevisat farligt. Nu visar en stor genomgång i en av de tyngsta vetenskapliga tidskrifterna att det vetenskapliga stödet för det istället är obefintligt.

Och det är knappast första gången – se denna genomgång i Läkartidningen 2007.

Hur länge skall det ta för Livsmedelsverket att vakna, och sluta sprida desinformation om hälsa för skattebetalarnas pengar?

Vill du göra något?

Kanske behöver Livsmedelsverket informeras lite till:

livsmedelsverket@slv.se

Känner du en journalist kanske du vill tipsa personen. Är du en journalist och vill diskutera frågan med mig – maila gärna: eenfeldt@yahoo.se

Mer

Livsmedelsverket avfärdas i Dagens Medicin

UNT om debatten kring mättat fett

Bluffar Bohman åt Livsmedelsverket?

SLV: “Fett hotar folkhälsan”

Livsmedelsverket rasar

Tack till Martti Wallen för tipset om artikeln

1 2 3 4

160 kommentarer

  1. Kostintresserad
    Tror tyvärr att den här artikeln var mer förvirrande än klargörande.
  2. Erik Kilborn
    Foie Gras,
    '
    'Det är precis samma i Spanien som Monet beskriver för Frankrike. Mycket kött, mycket fet mat, mycket pommes frites och vitt vitt bröd, efterätter efter varje måltid osv. Jag har skrivit om det här förut. Fläskkött är det mest utmärkande för Spanien: skinka och korvar i långa banor.
  3. Erik Kilborn
    Mikael #31,

    Men SLV förespråkar inte heller snabba kolhydrater....

    Visst gör de precis det. Med sin nyckelhålsmärkning. Hur var det Andreas? Nyckelhålsmärkt lättyogurt med 9% socker. Nyckelhålsmärkt bröd med 10% socker, osv

    Allt ger stöd för deras nya poppiga Medelhavsdiet som varit på tapeten de senaste åren.

    Några förflugna ord om det ganska flummiga begreppet "medelhavsdiet" i TV-soffan väger väldigt lätt jämfört med deras officiella nyckelhålsmärke som lurar folk att äta mycket socker - samtidigt som de inbillar dem att det är nyttigt!

  4. Kamelen
    9% socker är väl någonstans i nivå med morot, är det inte det? Och mindre än ett äpple. Inte direkt uppseendeväckande mycket, alltså. Det är mer den låga fetthalten än sockermängden som är problemet med lättyoghurt.
  5. Erik,

    Ja, Dödskallemärket hade jag helt glömt av! Nyckelhålsmärkt yoghurt med mer högre energiprocent socker än en tjockisboll! (66E%)

    OK, förutom de tokerierna verkar SNR/NNR inte innehålla några direkt /helt/ korkade uttalanden.

  6. JAS
    Gör ni inget annat än funderar på vad och hur ni ska äta?
  7. Chilisalsa
    Appropå vin så gällde det väl specifikt de viner från distriktet Madiran som är baserade på en hög andel av tannat-druvan... Undrar om det är sånt vin de i Fredrik Nyströms studie får dricka ?

    http://www.vinochgastronomi.se/vindiet-for-battre-halsa/

  8. Johan
    JAS...
    Joo :-) jag funderar på att ordna en bastukväll med grabbarna på Lacka (en ö i Mysingen). Börjar bli dags fylla båten med whiskey och öl och salami och dra ut igen - en vårtradition vi har här i skärgårn! Mycket etanol blir det - och lite fett och proteiner i korven... :-)
  9. Johan
    Inte medelhavskost - men Mysingenkost...
  10. Kenneth Johansson
    Frankrike ligger också vid medelhavet. Det var väl ett av de länder som Ancel Keys uteslöt från sitt diagram för att intaget av mättat fett var relativt högt och hjärthälsan samtidigt relativt bra på 60-talet.
  11. Kenneth Johansson
    I frankrike är ju de riktiga finsmakare har jag för mej. Många olika sorters ost och smör. Många små lokala matproducenter. Stora matmässor där matproducenterna visar upp sina specialiteer. Enkel snabbmat är betydligt mindre populärt än i England och USA.
  12. Sofia
    JAS,

    Vad gör du på en "allt om mat och hälsa" blogg? :)

  13. Kenneth Johansson
    Traditionen med god och varierad mat i Frankrike startade under 100-års kriget mot England under 1400-talet har jag läst i en historiebok. Det var svält då även bland de rikaste i städerna. Kockar uppfann nya maträtter åt de rika på det lilla som fanns. Grodor och sniglar till exempel.
  14. Elin från Finland
    Här är min erfarenhet av fransk mathållning: Företaget jag jobbar på har ett kontor i sydfrankrike. De anställda är alla smala, betydligt smalare än oss i Finland. De äter (litet) morgonmål, stor lunch och stor middag. De äter INTE 5-6 gånger om dagen. Till eftermiddagskaffet tar de ibland små franska rån som väger typ 3 gram styck. Ingen bulle, ingen smörgås. Däremot äter de sina måltider i lugn och ro, och med uppskattning för maten. Är det bara jag som tror på att detta har betydelse?

    En annan grej jag tror på är att inte blanda ihop alla grejer i en måltid som äts inom 20-30 minuter... typ potatis OCH kött, sallad, bröd och så ännu ett glas mjölk eller två! Och en skål bärkräm på, kanske. Nej, fransmännen och italienarna skiljer (oftare än vi!!) på kolhydrater och proteiner. Först kommer kanske en pastarätt, men med minimalt med kött. Sen vilar magen en liten stund. Sedan kommer kött/fisk och grönsaker. Sedan kommer osten. Och när en eventuell dessert kommer, har det lätt gått ett par timmar, vid lunchen kanske bara en dryg, och lika många vinglas.

  15. PS
    Medelhavsdieten är baserad på hur man åt på Kreta på 1940-50 talet.
    Knappast hur man äter i Frankrike, Italien mm idag.

    http://en.wikipedia.org/wiki/Mediterranean_diet

  16. Pellefant
    Doc

    Intressant artikel. Vart har dina röd och gröna + tecken tagit vägen i bilden?

  17. söder
    känner folk från medelhavsområdena,dom påstår att det röks betydligt mer där och dricks väldigt mycket vin och att dom är lite mer heta i humöret än oss.tre om något hälsopåverkande saker.
  18. Pellefant,
    de syns fortfarande här?
  19. Denna studies resultat när det gäller det mättade fettet stämmer helt överrens med det jag har kommit fram till i den genomläsning jag gjort av litteraturen när jag efterforskat inför mitt examensarbete. Stödet för att mättat fett har något med hjärt-kärlsjukdom är tunnt eller icke-existerande.
  20. Robert,

    Går det att följa ditt exjobb under tiden du arbetar på det? Det låter som att det skulle kunna vara väldigt intressant!

  21. kamelen: Morot innehåller strax under 9 g kolhydrater per 100 g och en hel del nyttigheter. Risifrutti innehåller minst dubbelt så mycket kolhydrater per 100 g och i stort sett inget nyttigt utom det som kommer från mjölken. Socker och vitt ris? Ska det markeras som ett sunt val? Bedrövligt! Hela nyckelhålsmärkningen är ett skämt! Kolla in i bröddisken där fiberberikat stoltserar med nyckelhål utan att skiljas från fullkorn.
  22. Erik Kilborn
    Mikael,

    Nyckelhålsmärkt yoghurt med mer högre energiprocent socker än en tjockisboll! (66E%)

    Ja, räknar man så, så ser det ju ännu värre ut. Nyckelhålsmärkt lättyoghurt är alltså kort och gott sockervatten, precis som läsk.

    Tjockisbollar? Är det ett annat namn på tabubollar?

  23. Erik,

    Jess! Det kan vara ett lokalt uttryck på D på Chalmers Tekniska Lekskola. (man blir ju tjock av att äta tjockisbollar)

  24. Lisa,
    moroten innehåller väldigt lite nyttigheter och alldeles för mycket fibrer.
  25. För övrigt tycker jag att det är konstigt att det är helt ok att säga "finska pinnar" men inte "negerbollar"? Är inte det rasism om något?
  26. Mikael: jag postar om mitt exjobb på min blogg då och då.
  27. Härrjes husse
    Angående Nyckelhålsmärkning kan jag berätta att vår hund Härrje, när han levde, vägrade att äta något som helst som var nyckelhålsmärkt. Korven ratade han mot vad som helst, det låg korv kvar i den annars genomslickade matskålen. Detta gällde också ärter. Om han fick 2 st ärter i en stor skål mat låg dessa renslickade kvar i matskålen....det var kanske en klok hund i fråga om mathållningen
  28. Kanske OT.

    Kenneth Ekdahl

    Jag hoppas du skämtar.

    Finska pinnar ger en känsla av att namnet kommer av att det är kakor med ursprung i Finland. Negerbollar är ett ord som syftar på chokladbollarnas färg och ordet "neger" har djupa och fullkomligt odiskutabla, nedsättande rötter. Tjockis som skällsord och som legitimt pejorativt i vår kultur, ligger på det sättet närmare "neger" i fientlig och nedsättande otrevlighet än ordet "finska" i finska pinnar. Skulle man göra om dem till finndjävelpinnar kanske du förstår vad jag far efter. Det är populärt i Finland att försvara sin rätt att ha klassiska logotyper med "negerbilder" på alla lakritsprodukter.
    Allt sådant är lika adkevat att försvara idag, som att anse att Keys och Karvonen hade bra på fötter när de agiterade för sina vetenskapta trosvissa lögner.

  29. Trollpyret
    Lite OT i just det här inlägget, men jag läste den här artikeln på Aftonbladet: http://www.aftonbladet.se/matvin/karinahlborg/article4916432.ab Som nyinflyttad i Skåne har jag köpt många produkter från Skånemejerier och blev lite förvånad över att deras vispgrädde inte är "riktig". Jag tittade på Skånemejeriers hemsida: http://skanemejerier.se/sv/Vara-produkter/Produktkatalog/Matlagning/ och ser att de har sju olika sorters vispgrädde (med sorter menar jag ekologisk/ icke ekologisk samt olika storlekar på förpackningarna) varav två innehåller karragenan och det visar sig vara grädden i förpackningar med skruvkork. Resten är "riktig" grädde. Finns det någon här som förstår och har en förklaring till detta? Måste man använda stabiliseringsmedel för att kunna ha skruvkork på förpackningen? Verkar ologiskt tycker jag...
  30. NN
    Trollpyret #81;

    grädden i skruvkorksförpackning är säkert behandlad för längre hållbarhet.
    Coops grädde är högtemperatursbehandlad och den innehåller också karragenan.
    Tvi för dessa vidriga lång hållbarhets- produkter. Det är ju därför korv, skinka och bacon alltid kryllar av nitrit och antioxidationsmedel.

  31. Chilisalsa
    Kenneth,
    fast det är roligare att tugga på en bit rå morot än att borsta tänderna :)

    Någon som har kollat på det nya Hälsolandslaget http://www.e-life.se och vet nåt om det... alltså är medlem (99kr/mån) och kan kolla in. I princip kan jag tycka att det är en bra grej i allmänhet, med lite allmän kom-i-gång stöttning för de flesta vanliga. Man säger att man inte förordar någon diet i allmänhet utan fokuserar på att ha energibalans. Låter ju ganska vettigt egentligen. Men även om man inte puffar för någon speciell diet så ger man ändå kostråd... vore intressant att höra VAD man säger.

    Exempelvis kan man se instruktioner och förklaringar i videosnuttar som dessa:

    "Kostskolan - Fett, hur mycket behöver vi?"
    "Kostskolan - Är GI bra i alla lägen? "
    "Kostskolan - Insulinets uppbyggande roll - på gott och ont?"
    "Kostskolan - Low-carb - låg kolhydratmetoden - för vem?"
    "Kostskolan - Är mättat fett farligt?"

    Vore intressant att veta vad man egentligen påstår !
    http://www.e-life.se/viktbalans/kost_och_viktbalans.aspx

  32. Lotta
    "Det är populärt i Finland att försvara sin rätt att ha klassiska logotyper med "negerbilder" på alla lakritsprodukter."

    Tycker du att det är nervärderande att ha en färgad som logga på en lakritsprodukt (vet vilken du menar och anser att det är en supersnygg logga). Är en färgad så ful (?!) att den inte bör visas på bild?

  33. foie gras
    Monet har i sitt härliga inlägg 48 profilerat just precis livsstilen som det oumbärliga med detta Frankrike vars filosofer rekommenderat följande hållning inför det jordiska paradiset:" ta emot, hylla och vidarebefordra."
    Eller som det heter i det tyska
    talesättet "vara lycklig som Gud i Frankrike".
    Men vad gäller kostråd för överviktiga,diabetessjuka etc är situationen total katastrof. Fettskräck gäller på alla plan och den av läkare och nutritionister rekommenderade matsedeln för diabetiker snålar inte på kolhydraterna. Fetma förekommer i inslag i tv där man harvar på om kurser i att äta rätt resp operera sig. Alternativet LCHF är absolut okänt.
    En blog som Kostdoktorn är otänkbar.
    Och Annika Dahlqvist - hon skulle på franska överträffa Jeanne d´Arc.
    Ljuset i detta kompakta franska mörker får allt komma från
    Sverige.
  34. NN
    Jag tycker att det undersökningen i JAMA bevisar är att processade livsmedel med lång hållbarhet mha E-nummer och snabbmat är det människan helst bör undvika att sätta i sig.

    Själv tror jag inte alla människor mår bra av att äta endast 20-60 g kolhydrater per dag eller hälla i sig mejerivaror.
    Bästa boken jag läst i ämnet är Till matens försvar, alltså att inte äta sånt som din mormor/mormorsmor inte kände till, livsmedel med saker du inte vet vad det är, livsmedel med lång innehållsförteckning, sitta tillsammans vid bordet (inte tv) när du äter etc.

    Med noll fettskrämdhet, naturlig/äkta mat, mindre stress, långsamma promenader och mängder med grönt är jag övertygad om att många som mår kasst idag skulle må mycket bättre.
    Alltså precis det Monet #48 skriver om.
    Det finns en motsvarande bok om japanska kvinnors hemligheter och där rablas precis samma saker upp som i Franska kvinnors hemligheter.

    Annika D skriver själv i första boken att folk åt ca 48E% kollisar och 40E% fett i början av 80-talet så jag tror inte på ju mindre kollisar desto bättre utan hellre att välja mat med omsorg.
    Fokusera på grönt och minska mängden bröd och pasta framför allt.
    Jag tror att kroppen är mer van vid rötter (rotsaker) och majs då människor säkert stoppat sånt i munnen långt tillbaka i tiden även om forntidens arter var mindre stärkelserika.

  35. Lars M
    Kenneth Ekdahl: "För övrigt tycker jag att det är konstigt att det är helt ok att säga "finska pinnar" men inte "negerbollar"? Är inte det rasism om något?"

    Jag hoppas folk här börjar inse hur mycket kvalificerad nonsens du kläcker ur dig inlägg efter inlägg. Kan man ge ett skitsnackarpris till någon så borde det gå till dig. Att du nu dessutom visar för alla och envar att du inte ens kan skilja på länder och raser bevisar väl bara att hissen inte går ända upp som den ska...

  36. NN
    Och läs boken Peta inte i maten för att få lite perspektiv på det här med fetma och dess påstådda hot mot samhället. :)

    Däremot tvivlar jag inte för fem öre på att fetma är ett problem på individnivå och om då lösningen är LCHF så grattis.
    Men jag har sett inlägg från folk som har ökat i vikt eller mått dålig av LCHF så jag ser inte LCHF som den optimala utan jag tror på naturlig mat med de råvaror och mängder som passar dig som person.

    Bl a Johanna som bloggar om kost och hälsa har ju skrivit att hon tror inte på att sluta med kolhydrater helt för friska människor.

  37. Thomas H
    Oj då! Har du blivit trampat på "tåna" vid något tillfälle, Lars M?
    Har du inte hört det... Kenneth använder inte hiss längre!
    :lol:
  38. Erik Kilborn
    Jag förstår inte att vissa är så arga. Många negrer jag känner kallar sig för just negrer. Man säger så på spanska, negros. Ordet har rötter i latin och betyder just svart. Vissas överreaktioner om den ordanvändningen kan väl inte annat än bero på att de känner sig obekväma inför själva hudfärgen i fråga?
  39. Thomas E
    Det är ett utslag av den enorma politiska korrekthet, särskilt vi svenskar måste dras med. En neger är en neger, en eskimå är en eskimå, en indian är en indian osv. Nigger är däremot tämligen nedsättande, om det inte sägs mellan negrer. När jag var liten sa vi invalider om funktionshindrade men vi talade om samma sak, vi får snart en ny beteckning på dessa. De tenderar att variera en del för att anses som politiskt korrekta.
  40. kw
    Mikael Jansson skriver: #42
    "kw, alltså kan man inte skylla på riset, eller hur?"

    Nej, jag tror att det beror på andra orsaker. Ärligt talat, tror jag inte att allt kan skyllas på kolhydrater. Jag tror att det är rester av gifter från besprutning, och livsmedelstillsatser i maten som är den verkliga boven. Till det kommer även konstgjorda fetter, typ margariner, och div. oljor som livsmedelsindustrin använder. Där har vi det verkliga hotet mot vår hälsa. Men har man väl fått diabetes, så måste man ju undvika kolhydrater. Jag tror alltså att Diabetes och andra sjukdomar orsakas av besprutningsrester och livsmedelstillsatser i den mat vi äter. Men med LCHF undviker man en hel del av dessa gifter och tillsatser, förutom i bacon då, som innehåller nitrit och en del annat jox. Det har gjorts beräkningar, att om man äter ”industrimat” , så får vi i oss 4-5 kg tillsatser per år, alltså 4-5 kg artfrämmande substanser per år. Till detta kommer all GMO som smygs in i vår mat som t.ex Soja och annat. Det måste ju få konsekvenser för vår hälsa på sikt, det är jag helt säker på. Vi har blivit smygförgiftade under lång tid, och nu ser vi konsekvenserna av detta..

  41. GMO? Det är ett dåligt mått på onyttighet. Alla grönsaker vi äter är framavlade för maximal avkastning, motståndskraft och, för frukt, sötma. Det har vi gjort sen urminnes tider.
  42. kw
    Mikael Jansson skriver:"GMO? Det är ett dåligt mått på onyttighet. Alla grönsaker vi äter är framavlade för maximal avkastning, motståndskraft och, för frukt, sötma. Det har vi gjort sen urminnes tider."

    Jo,de må så vara....men är det bra för oss? Att det är bra för dem som säljer produkterna är det väl ingen tvekan om.

    GMO, genetiskt modifierade organismer...jaq tror inte på att vi ska manipulera naturliga grödor i det oändliga, det slår tillbaka mot oss själva i slutändan.

    http://www.gmofri.se/

  43. "Och mättat fett är livsfarligt!
    Gå in på McDonalds så ser ni hur feta och äckliga alla är, som äter där."
    Låter det alls bekant?

    Klyschornas makt och försvarandet av sin rätt till att behålla sin tro är stark.

    Loggorna på lakritsen i Finland speglar inställningen till både vad som är estetiskt gångbart och är exempel på sådant som borde analyseras lite djupare än just det i finländska ögon estetiskt gångbara. Om det är - och kan ses som - en hyllning till vackra svarta människor får svarta människor bedöma och hoppeligen inte t.ex. de som kallar svarta människor för laku (slang för lakrits på den tiden jag ännu bodde i Finland och ett begrepp som då användes vid sidan av mutakuono = ungefär "gyttjetryne"). Jag finner det ohyggligt naivt att tro att den graden av vit blick som finheten i loggorna, med perfekt runda symmetriska krull, knallröda stora läppar och stor ring i örat och allt, är OK idag. Liksom svarta människor är de enda som har rätt att använda "n-ordet" som de behagar, bör det kanske utrönas hur svarta i Finland eller för den delen i Sverige, där de olika sorternas lakrits är lika vanliga som den sortens godis som kallas "kinapuffar" (av samma ädla varumärke som den mest tongivande lakritsen) och är utsmyckade med klichéartade bilder av kineser, som mina och andras asiatiskfödda barn inte alls uppfattar som direkt smickrande eller välvilliga, fast också de loggorna är esteiskt genomarbetade med de (av oss) historiskt vedertagna schablonerna genomförda in i minsta detalj.

    Bilden i våra gamla Allers-tidningar där "infödingar" i bastkjolar, dansade runt en gryta med kokande vatten och en safarihattklädd vit person i grytan, var inte så pjåkig den heller, som teckning betraktad.

    Jag önskar att jag inte tagit upp den handske som Kenneth Ekdahl kastade och jag beklagar att ämnet nu kom att kapa en del av den tråd som inte är lika OT som mitt inlägg (och Kenneth Ekdahls) var här på bloggen.
    Sorry Doc. Jag återvänder inte mera till ämnet just här.

  44. Vi har gjort det ända sedan vi började odla växter och hålla oss med tamdjur (hunden, t.ex.)
  45. Thomas E,
    Det var ungefär så jag hade tänkt kommentera de kommentarer jag visste skulle följa på min kommentar, men du hann före. :-)

    Så länge man ger ensamrätt på ett i sig värdeneutralt och tydligt beskrivande ord som "neger", och accepterar det som nedsättande kommer rasismen och främlingsfientligheten aldrig att försvinna. Uttalas eller skrivs ordet däremot med i och två g är det i mitt tycke tydligt att det används i nedsättande betydelse.

    Ett bra exempel på hur fel det kan bli var väl när någon, jag har för mig det var USAs president, talade om FNs förre generalsekreterare som "African american"!

    Lars M,
    Menar du att det är någon viktig gradskillnad mellan att värdera människor utifrån biologiskt, geografiskt eller kulturell synpunkt? Eller gillar du bara att märka ord och uttrycka dig på ett sätt som närmast beskriver din personlighet och/eller begåvning på ett mindre smickrande sätt?

  46. Angående GMO så har det ju många gånger visat sig att sådana organismer skiljer sig från ursprunget på fler punkter än just den gen man ändrat, gentekniken i dag är ett mycket trubbigt verktyg som närmast kan beskrivas som att skjuta mygg med kulspruta och sedan välja ut den som råkar ha fått rätt typ av skada. Samtidigt finns även rester av hjälpämnen för själv GM-processen som i sig visat sig skadliga. Men det är alltså inte bara en gen man ändrar och övriga ändringar och vilka ämnen dessa kodar för är väldigt lite kända.
  47. Erik W
    "ordet "neger" har djupa och fullkomligt odiskutabla, nedsättande rötter"

    Vilket nonsens.
    Då jag levde bland färgade och inte såg en vit människa på flera månader så hörde jag ordet nigger minst 50gr per dag. Det var vad de kallade varandra till höger och vänster och var helt naturligt. Finns i uttryck och används istället för namn etc etc.

    Om det vore så nedsättande skulle det aldrig användas.
    Slaveri pratade de dock inte om, det var helt tabu och var extremt känsloladdat(naturligtvis).

  48. Tess
    Bry er inte om Lars M. Det är ett återuppstått troll som legat i vila under vintern...
1 2 3 4

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg