Kul, men inte förvånande. Jag var skeptisk men "frälst" redan efter något eller ett par kapitel (och kör LCHF rakt av sedan 2 månader och stortrivs). Förutom mig har samma bok gått runt och "frälst" flera.
Ett måste att läsa om man vill köra LCHF, då jag tycker det är viktigt att få bakgrunden och helheten, vilket denna ger!
Mekansimen finnes ikke. Det er feil antagelser, gjort på feil type observasjoner. Overvektige mennesker har ofte høyt triglyseridnivå og insulinresistens samtidig. Derfor blir mettet fett=insulinresistens. Kroppens biokjemi blir i dette fallet sett bort ifra.
Dette blir hevdet av leger og ernæringsfysiologer som IKKE vil se på nyere forskning omkring insulin, leptin, ghrelin, ASP, osv osv, men som stirrer seg blind på den gamle tesen omkring mettet fett.
Matrevolusjonen skyter fart i Norge også. Fem av de seks øverste bøkene på bestselgerlisten generell literatur for forrige uke er lavkarbobøker. Se listen her
Vi kan vara tacksama för alla som kommenterar på ulika ställen, eks. Dagens Medisin, men också via pressen. Skickliga inlägg um lchf som motsäger det artikkel´n forsöker få oss at tro., Akkurat detta ser jag som "hur viktigt som helst" akkurat nu: * (se siste avsnitt).
En grupp med bl.a. professor Uffe Ravnskov (författar av "hur kolestrerolmyten hålls ved liv") går f.t. ut offensivt och motsäger dom offisiella kostråden til både sjuka och friska.
Slv (Sverige), helsedirektoratet (Norge) sloss för närvarande för sitt kostregim, med stöd av både läkemedel och livsmedelindustrien. Dom länar sig trygt (tror dom), mot gammal forskning som ofta har brister som försvagar den. Ofta blir de publiserade via konsensus (forskarna blir eniga om tolkningar av studiene etter inbyrdes dialog).
Sitat fra Ravnskov´s bok som starter med M. Chrictons gode ord om "concencus science":................... "The work of science has nothing whatever to do with consensus. Consensus is the business of politics. Science, on the contrary, requires only one investigator who happens to be right, which means that he or she has results that are verifiable by reference to the real world. In science consensus is irrelevant. What is relevant is reproducible results. The greatest scientists in history are great precisely because they broke with the consensus.............."
Bokreklam ; ....lettlest och "hyggelig" å lese. Til og med Bruce Springsten er sitert :)
*Akkurat nu ser jag det som jätteviktig at man kommenterar mycket på olika sätt. Vi behöver inte vara spesialister för at göra vår röst/mening hört. MEN: har du referensar, överbevisande kunskap, nya rön och vitenskap at föra fram, argumenter som motsäger de patetiske (etter hvert) kostråden, så bruk dom för alt dom är värd. NU! mvh.
Dietdoctor.com använder kakor (cookies) för att webbplatsen skall fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor. Läs mer
http://www.expressen.se/halsa/1.2533011/nya-mikromaten-som-branner-fett
Ett måste att läsa om man vill köra LCHF, då jag tycker det är viktigt att få bakgrunden och helheten, vilket denna ger!
Alltså: det påstås att ett stort intag av mättat fett medför insulinresistens. Vilken är i så fall mekanismen?
LCHF 6 mån
Dette blir hevdet av leger og ernæringsfysiologer som IKKE vil se på nyere forskning omkring insulin, leptin, ghrelin, ASP, osv osv, men som stirrer seg blind på den gamle tesen omkring mettet fett.
http://www.bokogsamfunn.no/kategori/boklista/
En grupp med bl.a. professor Uffe Ravnskov (författar av "hur kolestrerolmyten hålls ved liv") går f.t. ut offensivt och motsäger dom offisiella kostråden til både sjuka och friska.
Slv (Sverige), helsedirektoratet (Norge) sloss för närvarande för sitt kostregim, med stöd av både läkemedel och livsmedelindustrien. Dom länar sig trygt (tror dom), mot gammal forskning som ofta har brister som försvagar den. Ofta blir de publiserade via konsensus (forskarna blir eniga om tolkningar av studiene etter inbyrdes dialog).
Sitat fra Ravnskov´s bok som starter med M. Chrictons gode ord om "concencus science":................... "The work of science has nothing whatever to do with consensus. Consensus is the business of politics. Science, on the contrary, requires only one investigator who happens to be right, which means that he or she has results that are verifiable by reference to the real world. In science consensus is irrelevant. What is relevant is reproducible results. The greatest scientists in history are great precisely because they broke with the consensus.............."
Bokreklam ; ....lettlest och "hyggelig" å lese. Til og med Bruce Springsten er sitert :)
*Akkurat nu ser jag det som jätteviktig at man kommenterar mycket på olika sätt. Vi behöver inte vara spesialister för at göra vår röst/mening hört. MEN: har du referensar, överbevisande kunskap, nya rön och vitenskap at föra fram, argumenter som motsäger de patetiske (etter hvert) kostråden, så bruk dom för alt dom är värd. NU! mvh.