Länkar, länkar, länkar

2 september 2009 av i Lågkolhydratkost

Det börjar finnas hur mycket som helst bra om LCHF på nätet. Jag har just uppdaterat länksidan, lämna en kommentar om du saknar något särskilt!

32 kommentarer

1
Åke Carlsson
2 september 2009
Det saknas en förteckning över bönder som säljer naturbeteskött. En sådan borde finnas hos Kostdoktorn. Den kunde lämpligen ordnas landskapsvis. I USA har en sådan förteckning över "grassfed meat" funnits i flera år på http://www.eatwild.com/products/index.html Som det är nu har konsumenter och producenter ofta svårt att hitta varandra.
2
Dr Andreas Eenfeldt
2 september 2009
Åke,
bra idé men mycket jobb. Om någon gör en sådan lista kan jag länka till den eller lägga in den här.
3
Caroline
2 september 2009
Bra idé! Det kommer en hel del nya producenter just nu, som behöver lite uppmuntran. Och blir det lättare att få tag på bra kött kommer konsumtionen att öka.
4
Monique
2 september 2009
Läng till min blogg saknas :)

Ha en skön kväll!!!
5
Scientia Vera
2 september 2009
Några förslag:
http://www.lowcarbkost.com
http://matsmurfen.blogspot.com
http://johannaskost.blogspot.com
http://www.youtube.com/matsmurfen
http://www.youtube.com/scientiavera
http://www.youtube.com/lchfkanalen
6
Monique
2 september 2009
Länk skulle det stå! OOopps, såg visst att jag var ju med där inne ngnstans! Kul! Tack... :)
7
Lise
2 september 2009
Takk for link, Andreas! :)
8
Birgitta Höglund
2 september 2009
Hej. Här kommer en länk till den snyggaste och mest informativa Lowcarbsida jag hittat när jag varit ute på mina surfvågor.

http://www.svrikki.net/RTT/LowCarb/Low-Carb/Welcome.html
9
Garlica
3 september 2009
Hej Doc!
Läser dig dagligen.
Du får gärna tipsa om min blogg : lchf & naturlig mat.
Jag har ätit kosten sen i december.
Jag har många recept, mycket om e-nummer och om bra och naturliga varor.

Ha det så gott!
/Annika
10
Henriette
3 september 2009
Tak fordi du linker til mig.
NU bliver jeg vist nødt til at opdaterer lidt oftere.
:D
11
Garlica
3 september 2009
Du behöver kanske länken till lchf & naturlig mat också ;-)

http://metrobloggen.se/garlica

Ha en bra dag!
/Annika
12
fuldrutt™
3 september 2009
Saknar länk till min blog, den enda du behöver!

;-)
13
Roliga Killen
3 september 2009
Du har missat http://www.Carbzone.se. Jag antar att du inte bor i Stockholm för här finns de ju i varenda affär och är älskade av oss som lever enligt LCHF.

De gör världens bästa bröd med 3 gram kolhydrater per skiva. Jag äter fyra skivor av deras vita bröd till frukost och är på väg att få rutor på magen.

Har du aldrig föreläsningar i Stockholm?
14
Ingrid
3 september 2009
Kollade på Carbzone-brödet - det innehåller ju gluten och vetemjöl, något som många LCHF:are inte tål. Iofs - gränserna sätter man själv, men det kändes dock inte vidare LCHF-aktigt i mina ögon.
15
Alexxa
3 september 2009
Jag har aldrig förstått rädslan för Gluten. En procent av världens befolkning är allergiska mot gluten så vad är grejen?

Den som förstår ordet kolhydrater förstår ju att det inte är mycket vetemjöl i brödet om det innehåller tre kolhydrater per skiva bröd.

Jag äter deras pasta och mörka bröd och tycker de är underbara. Hellre deras bröd än något uselt GI-bröd som AXA eller Pågens gjort.

Gluten är för övrigt rent veteprotein.

Jag rekomenderar att folk läser lite mindre vad Annika säger och tar en titt på Doktor Atkins. Annika är jättebra men Doktor Atkins arbetade i över 20 år med behandling av fetmapatierna och använde sig av LCHF. Atkins bok är den bästa bok om mat jag läst och den ändrade mitt liv.
16
Marianna
3 september 2009
Saknar Birgitta Höglunds matblogg i den förteckning över matbloggar som du har presenterat. Den är otroligt välgjord med bra bilder och goda recept för oss som gillar vilt i dess olika former; kött, fisk, bär. birgitthoglundsmat.wordpress.com
17
Tant Grön
3 september 2009
Alexxa:

det är väl bra att folk är kritiska? Som LCHFare väljer man ju ofta bort bröd helt och hållet, så varför LowCarb-bröd? Det finns andra alternativ till bröd om man absolut vill ha det.

Personligen saknar jag varken bröd, pasta eller annat kolhydratrikt. OM jag nån gång blir sugen på, eller har anledning till att äta bröd då blir det Flatbröd eller Finn Crisp.

Självklart väljer alla själva, men kritiskt tänkande är aldrig fel. Allt funkar inte för alla, så enkelt är det.

Tillägg:
Ser ju även att deras choklad innehåller väldigt mycket kolhydrater och även sötningsmedel. Ute i handeln finns choklad med betydligt lägre kolhydratinnehåll och bara socker.
18
Marianna
3 september 2009
det blev visst ett a för litet, nytt försök; birgittahoglundsmat.wordpress.com
19
Dr Andreas Eenfeldt
3 september 2009
Marianna,
läs en gång till - den är redan med ;)
20
Dr Andreas Eenfeldt
3 september 2009
Tack för alla tips, har lagt till en del extra!
21
Marianna
3 september 2009
jag har nog blivit skumögd av lchf kosten-får läsa på bättre!
22
Alexxa
3 september 2009
Tant Grön....

Ja du verkar ju påläst eller......

Du äter hellre ett bröd (Finn Crisp) med 58 gram kolhydrater per 100 gram än ett bröd med 14 gram kolhydrater. Ja det låter ju onekligen som ett intelligent beslut.

Jag äter inte choklad men deras choklad hade noll kolhydrater såvitt jag kunde se. Däremot innehöll den sötningsmedel vilket ju kan debatteras.

Men ditt val av bröd var verkligen ologiskt....inte konstigt att folk börjar se LCHF som en sekt.
23
Tant Grön
3 september 2009
Alexxa: det logiskat med Finn Crisp och Flatbröd är att per skiva innehåller det väldigt lite kolhydrater. Inte mer än en skiva av lågkolhydratbrödet innehåller. Man äter inte hektovis med Flatbröd/FinnCrisp. Med rejält av fett på så blir det procentuella förhållandet helt okej även för en LCHF-are. Och eftersom jag nästan aldrig äter bröd så är det absolut helt okej för mig.

Dessutom innehåller Flatbröd enbart råg, socker, salt och vatten. Och det kraschar när man äter :)

Men allt är en smaksak som sagt... F ö ser inte "folk" LCHF som en sekt - det är enbart vissa onyaserade personer som gör det. Vem klankar på ditt sätt att äta?
24
Zizzy
3 september 2009
Jag håller med Tant Grön!

Hellre en skiva då och då med Finn Crisp. Inte en massa hopkok till ingredienser och per skiva blir det väldigt lite kolhydrater.

Istället kan man ösa på en massa gottis som brie-ost eller keso med purjolök.

Och kraset är underbart ;)
25
Alexxa
3 september 2009
Jag tycker du skall läsa Atkinsboken. Man får där en mycket bättre bild av hur kolhydrater fungerar än av att lyssna på Annika.

Annika är jätte bra men den senaste tidens debatt har inte varit bra.

Du klagade på mitt sätt att äta. Jag äter ett bröd som har 2.7 gram kolhydrater per skiva bröd. Mitt bröd har 11 gram fiber per 100 gram och jag tror 14 gram kolhydrater per 100 gram. Det innehåller inget socker.

Ditt bröd har 58 gram kolhydrater per 100 gram. Det har 1.3 gram fibrer och 4 gram kolhydrater per skiva och innehåller socker.

En skiva väger 6.7 gram.

Flera av Finn Crisps produkter innehåller transfetter även om de små skivorna du talar om inte gör det.

Jag tycker du skall utvärda din framtoning och även ditt bröd.

Jag förstår att du säker vill väl men om vi som gillar LCHF beteer oss som en sekt som sitter och läxar upp dem som äter en viss sorts mat kommer inte många att vilja byta kost.

För mig får du äta vad du vill men jag kommer absolut att fortsätta äta Carbzones bröd för det fungerar utmärkt för mig och uppenbarligen andra personer.
26
Tant Grön
3 september 2009
Alexx: jag har inte klagat på att du äter ditt bröd - då har du misstolkat mig å det grövsta. Inte har jag läxat upp dig heller. Jag sa bara att om JAG vill ha bröd då äter jag Flatbröd eller Finn Crisp, men att jag nästan aldrig äter bröd numera. Och att det är väl bra om folk är kritiska?

"Självklart väljer alla själva, men kritiskt tänkande är aldrig fel. Allt funkar inte för alla, så enkelt är det."

Klart du ska äta Carbzones bröd om du vill - det sa jag också: var och en gör som den vill.

Läs mina inlägg igen om du är tveksam. Snarare är det väl du som läxar upp mig, eller?
27
Helge
3 september 2009
Dagens länke er fra nyhetene på NRK (norsk TV) 2. september 2009.

Vi hører nye toner fra ernæringsrådet og vi hører partileder Lars Sponheim snakke slik vi ønsker at flere politikere skal gjøre:

http://www1.nrk.no/nett-tv/indeks/182490

Det er et kort nyhetsinnslag på noen få minutter.

Oppsiktvekkende!
28
Ingrid
3 september 2009
Well å jag kritiserar ingens sätt å äta alls apropos Carbzone - jag är alltid lika perplex över hur alla tar allting så attans personligt och påklistrar en etiketter etc. Gluten är något hemskt lurigt - de officiella siffrorna är en sak men vi är många som får symptom av att äta bröd mm spannmål -symptom som jag mfl kopplar till gluten -och testerna för gluten är på intet sätt 100%. Sedan kan vi ju tala fibrer med ;)
Fett e bra men det är absolut inte hela historien i hur vissas kroppar reagerar på föda. Kolhydratstänket inte heller - det är många som glömmer gluten och lectiner som något man bör ha i åtanke.
29
Tant Grön
3 september 2009
Helge: det var väldigt intressant att lyssna till!
30
Kenneth Ekdahl
3 september 2009
Mossagården
Gröna gårdar
Vindelälvens Naturbeteskött
Mälarhagar
Husa Gård
KC-Ranch
Skånskt Naturbeteskött
Ängavallen
31
Marianna
3 september 2009
Helge, tankeväckande, speciellt kommentaren att ta till sig ny kunskap, det kanske behövs lite återblickar hur vi och norrmän levde 50 år tillbaka och ännu längre sedan - med bl.a fetter och hur vi tillåter oss att bli manipulerade inom det allra viktigaste området för vårt välbefinnande.
Jag väntar med spänning på svenska nyheter och lchf ätande politiker
32
fuldrutt™
7 september 2009
Tack igen Doc, såg även att du uppdaterat viktminskningen...igen ;-)

Lämna en kommentar Avbryt svar

Äldre inlägg