Lågkolhydratkost bäst för viktnedgång i ännu en ny metaanalys

Vilken diet ska du välja för att gå ner vikt? Lågkolhydratkost eller fettsnålt?

Ytterligare en ny genomgång av alla de bästa studierna – över sex månader eller längre – visar samma resultat som tidigare studier: Lågkolhydratkost resulterar i mer viktnedgång.

British Journal of Nutrition: Effects of low-carbohydrate diets v. low-fat diets on body weight and cardiovascular risk factors: a meta-analysis of randomised controlled trials

När det gäller kolesterol ser lågkolhydratkost bättre ut för två parametrar och sämre för en. Lågkolhydratkost leder i genomsnitt till ett något högre LDL-kolesterol men en bättre profil med högre skyddande HDL-kolesterol och lägre triglycerider (också bra). Igen, inga överraskningar.

2,2 kilo extra – eller mer

När det gäller viktnedgång menar en del att de extra 2,2 kilona man går ner med lågkolhydratkost inte är en så stor vinst. Men kom ihåg att det är ett genomsnitt av alla personer i en lång studie (6+ månader) där många, oavsett diet, snart återvänder till sina gamla vanor. Det är bara den mänskliga naturen. Till exempel lyckas inte många sluta röka på sitt första försök.

Med andra ord är de 2,2 extra kilona tappade med lågkolhydratkost genomsnittet för de som följer, eller inte följer, lågkolhydratkost. Antagligen lyckas de som verkligen följer kosten under hela studien mycket bättre än genomsnittet.

Kom också ihåg att folk kan gå ner i vikt med fettsnål och kalorisnål kost också. Det är bara svårare och kräver större ansträngning och viljestyrka. De sannolikt underskattade 2,2 kilona är utöver den viktnedgång som de fettsnåla grupperna fick.

Alltså: Enligt alla högkvalitativa studier går folk i genomsnitt ner mer i vikt med lågkolhydratkost, även när de inte räknar kalorier eller försöker begränsa matintaget. Ganska fantastiskt.

Prova

LCHF för nybörjare

Mer

Studier på viktnedgång med lågkolhydratkost